肉泥蒸多长时间

　当宝宝长到7个月的时候，就可以在宝宝的辅食里添加肉泥了。肉泥包括猪肉、鸡肉、鱼肉等肉类，喂食肉泥可以给宝宝补充足够的蛋白质、B族维生素和铁、锌等微量元素，让宝宝身体发育更健康。有的家长会选择在家自制肉泥。那么，肉泥蒸多长时间

肉泥蒸多长时间

　一般的宝宝如果吃的是鱼肉泥的话，需要蒸10~15分钟就可以吃了。如果蒸的是猪肉泥的话，可能需要20分到30分钟左右的时间。在给宝宝吃任何肉泥的时候，可以先少蒸一些，看一下宝宝喜不喜欢吃，有没有一些不良的反应，特别是一些海鲜类的肉泥，在吃的时候，最好是等到一岁以后再吃。

　蒸肉泥的时间取决于肉的种类和蒸煮工具。高压锅蒸鱼肉肉泥需10分钟即可;蒸肉质较坚韧的肉泥需20分钟，比如猪肉泥、牛肉泥、鸡肉泥等。电饭锅或蒸笼蒸鱼肉肉泥需20分钟，其他肉泥蒸30分钟即可食用。为了保持肉泥香滑软糯的口感，蒸肉泥应放冷水，热水蒸外表的肉泥容易变老。

　1、原因：婴儿辅食猪肉泥蒸制时间，需看用的是啥厨具，也要看是啥肉。自然不管什么肉，主要是看它烂熟没有，一般是闻着猪肉泥的香气，再文火多煮3~5分钟。如果蒸得话，能够多蒸一会儿。

　2、特别提示：鱼类比其他类型肉制做的猪肉泥更非常容易煮熟，一般蒸10至15分钟就可以。

　猪肉肉泥和牛肉肉泥所需的时间要长一点，一般在二十分钟左右。在制作肉泥时，可以用刀背和刀刃交替剁，这样肉质更加紧实。

6个月大的宝宝怎么添加辅食

　首先需要明确的就是：为宝宝添加辅食要循序渐进，宝宝第1次吃的辅食要逐渐一点一点地添加，不能一次性添加太多。在宝宝吃辅食时，要观察宝宝是否出现不适感，例如经常的哭闹或者是恶心、呕吐、腹泻等症状，如果没有异常才能慢慢的增多。另外，可以先给6个月大的宝宝吃一些米糊和瘦肉汤，让宝宝的胃肠道适应除了奶粉以外的食物后，才慢慢的增加别的种类。

　并且要保证宝宝使用的餐具一定要清洁无菌，由于宝宝的抵抗力还比较低，吃了不干净的东西之后就很容易造成腹泻、腹痛等不适。

　除了添加鱼肉用作辅食，也可以适当的添加其他食物种类，例如各种肉泥、米粉等。但是应该在每天早上添加一餐辅食便可，不用一日三餐都用辅食来代替母乳。家长们首先应该给婴儿吃米粉，由软质食物逐渐过渡到硬质食物，在吃米粉的时候可以添加少量的猪肉泥、鸡肉泥等，这样可以让婴儿更快的接受食物的种类。

蒸肉大概蒸15~30分钟即可。

蒸肉蒸熟的时间要看肉的大小，如果是剁碎的肉馅，一般在锅中蒸煮15分钟就会变熟；如果是较大较厚的肉块，时间就会久一点，大概需要蒸20~30分钟才能变熟。如果是能够开启盖得话 ， 用筷子插一下也可以看的出熟透没有。

蒸肉的技巧

想要制作出美味可口的蒸肉，首先这时候我们用五花肉是最好的选择，因为这样做出来的蒸肉口感是最好的。而且因为五花肉中脂肪组织比较多，其中也有红肉的存在，是属于一层瘦肉一层肥肉间隔着的肉类食物，而且也是肥瘦相间的食物，因为五花肉中瘦肉细嫩多汁，同时蒸肉中的肥肉遇热之后是比较容易化的，而瘦肉煮的时间长也不会柴，所以这样制作出的蒸肉肥而不腻。

制作蒸肉的时候火候同样很重要，大火烧开之后就可以转成小火慢慢的去蒸上2小时，当然如果我们时间足够，那么蒸上3小时会更好。蒸的时间长了，这时候五花肉中的肥肉也可以蒸的更加软糯，同时瘦肉吸收足够的油脂之后也可以更容易入口。

蒸肉需要蒸50分钟可以蒸熟。

我们在蒸粉蒸肉时，并不是仅仅让里面的粉蒸肉蒸熟而已，而是让里面的粉蒸肉蒸得比较透烂，这样子吃起来才会比较好吃，而且不会腻。如果切的粉蒸肉相对比较厚需要延长一定的时间。其实如果时间比较充裕，最好能够蒸一个小时左右，这样子粉蒸肉的口感会更加好吃。

粉蒸肉用大火还是小火

蒸粉蒸肉一般最开始要用大火蒸，把锅内的水烧开，这样能够节省时间；然后再开中火蒸15分钟左右，让热力充分的渗入到粉蒸肉中。

最后开小火，蒸40分钟到1个小时，将五花肉慢慢蒸的酥烂，让表面的米粉也充分吸收五花肉的油脂，蒸出来更加的咸香。

1、蒸肉在水烧开后整40-60分钟可蒸熟，冷水下锅，蒸煮总时间为40分钟是原因不够的，如果是高压锅蒸肉在高压锅上汽之后蒸半小时就足够把肉蒸熟。想要蒸肉口感更好，味道更香，蒸煮的时间就要稍微长一些。

2、蒸肉时，先开大火，把水煮开后转中火，蒸20分钟之后再转小火蒸40-60分钟，小火慢慢整才能把肉香和米香蒸出来。蒸肉时可以加一些莲藕、红薯或者南瓜，这是偏甜类型的吃法，也可以加入小米椒、辣椒酱等做成偏辣口味。

3、蒸肉前一次性把水加满，不要等到中途水少干后又加水，这样会是菜的营养成分流失，味道变差，所以不要频繁掀盖。肉片的大小也有讲究，肉片尽量切薄一些，如果是肉块，那就切小一些，这样能够减少蒸肉的时间。