藜麦精华眼霜好用吗

好用。

1、藜麦精华眼霜含有藜麦提取物和藜麦油，富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质，具有滋养和保湿作用，可以提供水分和营养，有助于滋润眼部肌肤，减少细纹和干燥问题。

2、藜麦精华眼霜具有抗衰老和消肿功效的成分，可以促进胶原蛋白的生产，提高皮肤弹性，减少眼部皱纹和浮肿，使眼部肌肤看起来更年轻和明亮。

藜麦叫“麦”却属于藜属，是植物王国中苋科家族的一员。

而现在这位作为未来食物备选之一的种子选手，正在向各国餐桌上位列前茅的低卡路里“明星食材们”发起着如火如荼的“踢馆”活动。

那么吃藜麦有什么好处？藜麦的功效及作用有哪些？藜麦的营养价值有哪些？下面小编就为大家详细介绍。

藜麦的营养价值

科学研究显示，藜麦包含人类所需的所有基本的营养元素，这些营养元素的比例和人体完美匹配，这是所有植物和动物食物都不具备的。

藜麦中含有比较高的植物雌激素，这种物质对预防一些慢性病如：乳腺癌、骨质酥_及一些妇科疾病具有显著效果。

藜麦中锰、镁、铁、锌、钙等矿物质营养含量高，可以缓解血管压力，减少心脏病的发生。

此外，藜麦是可溶性及不可溶纤维素的优良来源，两种纤维素对调节血糖水平、降低胆固醇和保护心脏都有非常重要的作用。

研究表明，每日以藜麦作为早餐可以减少心_病的发生。

藜麦也是高血压及二型糖尿病人一日三餐中的选择。

藜麦有塑身功能。

藜麦不含胆固醇，食用后不会在有机体中形成脂肪，更不会造成体重增加，同时容易消化，又是有机食品，食用后有饱腹感，而且藜麦是一种完全蛋白，这意味著食用藜麦可以获得足量的矿物质及各种营养物质及维生素。

食用藜麦可起到改善体内酸硷平衡的作用，保持健康体质。

科学研究表明，我们需要食物的酸硷平衡，身体中酸硷不平衡会导致情绪不稳定，同时也会影响身体健康。

藜麦中的优质蛋白有助于改善机体的协调性。

骨折：将藜麦磨成粉泡在酒里24时，调成膏状，将藜麦膏直接涂于骨折处，用石膏固定，可以人类及动物骨折。

吃藜麦有什么好处

藜麦对糖尿病人的好处

藜麦富含镁、锰、锌、铁、钙、钾、硒、铜、磷等矿物质，这些元素参与300多种酶的活动，保障人体的正常运行。

其中一种酶参与体内葡萄糖的利用及胰岛β细胞的修复和分泌，藜康藜麦中丰富的β-葡聚糖、类黄酮物质异黄酮和维生素E组合有助于血液循环软化血管和增强抵抗力，可明显促进糖、脂代谢和胰岛素分泌，对糖尿病的作用明显。

藜麦含优质的高纤维碳水化合物，高纤维碳水化合物消化缓慢，可以保障餐后血糖水平不会升高太多，藜麦的升糖指数仅仅35（低升糖食物标准值是40），是大米的1/2，几乎所有谷物里的；所以藜麦是糖尿病人的食物选择。

藜麦对肥胖者的好处

藜麦低脂、低糖、低淀粉，热值仅仅305大卡/100g，食用后不会发生体内积累过多热量，而导致肥胖。

藜麦熟后体积会膨胀3-4倍，有饱腹感，藜麦含高纤维碳水化合物，高纤维碳水化合物消化得比较慢，可以延长下次进餐的时间。

藜麦是碱性食物，人体pH高于7时血液内氧含量增高，有助于消耗脂肪。

藜麦的均衡营养特性，每餐饭中添加少量的藜麦即可保证健康和营养。

所以藜麦是塑身佳品。

当然再加上适当锻炼，效果会更好。

藜麦对孕妇的好处

孕妇在怀孕期间对各类营养的需求是非常旺盛的，而藜麦的全营养特性和高含量正好可以为孕妇提供足够的营养。

藜麦含有全部9种必须氨基酸，而且比例非常，适宜人体吸收，尤其富含其他谷物中缺乏的赖氨酸。

对于孕期反应严重，厌倦油腻和肉食，喜欢清淡素食的孕妇，藜麦是选择。

藜麦中丰富的钙是小麦的4倍，可帮助胎儿长出强壮的骨骼、健康的心脏、神经和肌肉，藜麦特有的高膳食纤维和低糖特性，还可以帮助孕妇减少孕期易发生的症状和患糖尿病的几率。

当宝宝降生后，妈妈的奶水质量对宝宝的成长至关重要，怎样才能让妈妈既不用吃的过多过油腻，增加肥胖风险，还可以产提高母乳质量呢？当然是多吃藜麦了。

藜麦对婴幼儿的好处

（1）藜麦做为植物却含有动物界才具有的完全蛋白，是非常少见的。

完全蛋白属于一类优质蛋白，它们所含的必需氨基酸种类齐全，数量充足，彼此比例适当。

藜麦中蛋白质的含量平均为16%（可达22%，目前市场上销售的纯牛奶标注的蛋白质含量为每100ml含3g），而且藜麦中富含人体必需的8种氨基酸和婴幼儿必需的1种氨基酸，尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的赖氨酸含量很高（赖氨酸是人体组织生长及修复所必需的，有助于儿童大脑的发育）；

（2）藜麦均衡含有人体自身不能合成的9种必需氨基酸，氨基酸的平衡和适量的供应是人体健康的基本前提，任何一种氨基酸供应缺乏，都会影响免疫系统和其他正常功能的发挥，使人处于亚健康状态，变得比较容易遭受疾病的侵袭，降低；

（3）藜麦富含锌元素，很多谷物中几乎不含锌。

锌是健康生长和发育所必需的，促进神经和大脑组织生长，提高机体，促进伤口或创伤的愈合。

尤其在儿童生长阶段，对锌的需求很旺盛；

（4）藜麦的钙含量很高，是小麦的4倍，利于孩子骨骼及牙齿的健康发育；

（5）藜麦铁元素含量很高，是小麦的4倍。

铁元素是人体健康不可缺少的微量元素，食用藜麦可以预防缺铁性贫血，还有利于淋巴组织的发育和提高对感染的抵抗力；

（6）当今儿童食用高热量、高脂肪速食食品太多，造就了许多小胖墩，食用藜麦有利于营养均衡，控制体重。

藜麦对高血压和心脏病人的好处

藜麦钾元素含量很高，缺钾对心脏造成的伤害严重，缺乏钾，可能是人类因心脏疾病致死的主要原因。

藜麦镁元素含量高，镁可阻止心血管组织对有害因素如铅、镉等元素的吸收，从而达到保护心血管的作用。

镁可促进基因表达，使人年青。

摄入足够的镁，可使血清胆固醇下降，并能改变血脂成分的比例，这也可能是镁心血管疾病的有效因素之一；藜康藜麦的钙含量很高，可缓解高血压、经前期紧张综合征。

对骨质疏松症有一定和预防作用；藜麦中富含植物雌激素对心血管系统具有良好的保护作用。

如异黄酮与ER结合后，可以降低体内胆固醇的含量，减少心血管疾病如高胆固醇血症、动脉硬化病变等的发生。

藜麦的功效及作用

首先，藜麦的营养价值极高。

藜麦是一种全蛋白食品，蛋白质含量高达14％～22％，是稻米的2—3倍，富含人体必需的9种氨基酸且比例平衡，尤其是其赖氨酸含量是普通谷物的2—3倍，脂肪含量为4一8％且多为不饱和脂肪酸；钙、铁、锌、锰、镁、钾等矿物质含量高，并富含多种B、E族维生素等。

其次，藜麦是碱性食物，现代人类的饮食生活习惯形成了酸性体质，食用藜麦有利于维持人体内的酸碱平衡，保持健康的体质。

第三，符合特殊人群的需求。

藜麦中不含麸质，可供麸质过敏人群食用。

另外，藜麦中含有比较高的植物雌激素，对预防一些慢性病及妇科疾病效果显著。

二是适合人群。

藜麦不含胆固醇，在人体中的代谢时间较长，因而饱腹感持续时间较长，从而减少了对其他食物的摄入量，是目前国际市场上流行的食品之一。

三是适合Ⅱ型糖尿病人。

藜麦的膳食纤维含量高，热量较小，食用后血糖不会明显升高（藜麦的血糖指数是35，大米是90），适合于作为糖尿病人的主食。

吃藜麦有什么好处，藜麦的营养价值，藜麦的功效及作用就为大家介绍到这里了，希望可以帮助到大家，欲知更多植保资讯，请关注1988TV小编！

藜麦在使用之前，需要浸泡2个小时。

藜麦表面含有一定含量的皂角苷，并含有微毒物质，而且藜麦的质地坚硬，若是不浸泡的话，藜麦不仅口感生硬，还会出现发苦的情况。

藜麦和其它的麦子、稻谷等食物不一样，藜麦是非常容易煮熟的，一般只需要煮10-15分钟就可以了，在煮之前需要先将藜麦放入水中浸泡，让藜麦充分的吸收水分，并且将表面有苦味的皂苷去掉，煮熟后的藜麦会慢慢膨胀，并且颜色呈半透明状，吃起来有一股清香的味道。

处理好的藜麦非常容易熟，一般用水煮10—15分钟，待藜麦呈半透明状即可食用，蒸的话，提前泡水1小时以上(吸足水分 容易蒸的软)，隔水蒸30分钟即可。 

藜麦与水的理想配比为1：2，1杯干藜麦约可煮成3杯熟藜麦(藜麦吸水、煮熟后会膨胀)。 很多人反应藜麦煮后口感比较硬，其实这都是因为没煮熟的缘故，用电饭锅高压锅的不会出现煮不熟的问题，因为，最多煮个25分钟，再加上高压，不熟都难。

藜麦煮熟后会慢慢变得膨胀起来，颜色会变成透明状的。很多人在吃藜麦的时候是直接将藜麦洗净后煮熟，正确的做法应该是先用清水将藜麦浸泡一个小时，浸泡并不是因为藜麦难熟，而是因为藜麦需要吸收足够多的水分，煮熟后口感才会比较好。

藜麦要泡多久

2个小时左右。 藜麦在泡的时候并不需要泡太长的时间，以免其中所含的营养成分发生较大的流失，一般只需要将其放入清水中浸泡2个小时左右就可以了，如果赶时间的话也可以用温水来浸泡藜麦，这样速度会更快一些。 

经过浸泡之后，藜麦的内部会吸收充足的水分，呈现被泡胀的现象，而且泡水还能激发出藜麦种子胚芽中的活性，营养价值也会更高一些。

正常情况下藜麦可以搭配其他食物吃，例如藜麦粥、藜麦沙拉、藜麦拌饭等。藜麦作为一种百搭的食材，和任何食物搭配都不会喧宾夺主。它既可作为主食，单独吃；也可作为辅食，与蔬果、肉蛋奶混合。

藜麦是最适合人体食用的谷物，它的营养成分是比较高的，而且它的蛋白质含量要比牛奶和瘦肉的含量都要丰富，并且藜麦还含有丰富的氨基酸，它很利于人体的吸收，各种膳食纤维的含量已经可以达到71%，而里面的胆固醇却为零，它是属于低脂，低热量的一种食物。正常情况下藜麦可以搭配其他食物吃，例如藜麦粥、藜麦沙拉、藜麦拌饭等。藜麦作为一种百搭的食材，和任何食物搭配都不会喧宾夺主。它既可作为主食，单独吃；也可作为辅食，与蔬果、肉蛋奶混合。

首先将天祝高原藜麦或者青海都兰藜麦搓洗几遍（以确保籽粒外层的皂角苷溶解脱落），开始烹饪。其实即便是脱皮清洗过的藜麦也要在做饭前泡水多洗两遍。若想要做成干饭的效果，那建议往藜麦里加入少量水，稍稍没过藜麦表面即可（比例：藜麦：水为15:2）。烹煮1520分钟，直至籽粒成透明状、圆鼓、冒出白色小圈圈（胚芽），即代表已熟透，可食用了。

煮粥时，在滚水中煮沸约15分钟左右，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要稍多些。需注意的是，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制，需要提前浸泡几个小时，藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。

1、藜麦一般煮10—15分钟。

2、藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，营养价值非常高。富含蛋白质，多种氨基酸，和锰、钾、铁、钙、锌、镁、磷、硒、铜等矿物质，多种不饱和脂肪酸，类黄酮，B族、E族维生素，胆碱，甜菜碱，叶酸等多种有益化合物。具有补充营养、修复体质、调节免疫和内分泌功能、提高机体应激能力、预防疾病、减肥、慢性疾病辅助治疗等功效，适用于所有群体长期食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质的人群。

好。

藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质，主打的就是抗衰老，藜麦速溶精华抗衰老效果好。

科颜氏推出了藜麦夜间焕肤精华液，一款来自藜麦的精华，也是之一瓶打破传统果酸焕肤效果的精华产物。

藜麦里富含铁、锌、镁、钙等矿物质，其做为植物却含有动物界才具有的完全蛋白，将藜麦融入到我们的日常饮食中并不难。藜麦是一种百搭食材，从而带来百搭的做法，蒸、煮、炒、拌、打是它常见的5种做法。

藜麦作为一种百搭的食材，和任何食物搭配都不会喧宾夺主。它既可作为主食，单独吃；也可作为辅食，与蔬果、肉蛋奶混合。在此详细说说它的正确吃法。正常情况下藜麦可以搭配其他食物吃，例如藜麦粥、藜麦沙拉、藜麦拌饭等

食材

藜麦 50g

食用盐 2g

其他佐料 5g

方法/步骤

将天祝高原藜麦或者青海都兰藜麦 搓洗几遍（以确保籽粒外层的皂角苷溶解脱落），开始烹饪。其实即便是脱皮清洗过的藜麦也要在做饭前泡水多洗两遍。

若想要做成“干饭”的效果，那建议往藜麦里加入少量水，稍稍没过藜麦表面即可（比例：藜麦：水为15:2）。烹煮15—20分钟，直至籽粒成透明状、圆鼓、冒出白色小圈圈（胚芽），即代表已熟透，可食用了。

煮粥时，在滚水中煮沸约15分钟左右，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要稍多些。需注意的是，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。如果蒸制，需要提前浸泡几个小时，藜麦是复合淀粉高膳食纤维食物，蒸前需要较长时间吸足水份才容易变软。

藜麦煮熟后，可将藜麦混合水果、或谷物一起食用，例如：藜麦水果粥、藜麦燕麦粥、藜麦小米粥、藜麦大米粥等（就是在做白米粥时，放入一把藜麦，可以大大降低食用者的餐后升糖指数），主要根据口味和喜好。

注意事项

需注意的是，藜麦香米 籽粒的重要营养核心——胚芽，精华营养占比极高，且具有活性，尤其是其种子的胚乳、种皮组织结构。而在烹饪过程中，过多的加工会破坏胚芽的完整性，损失珍贵的营养。因此，为了保全更完整的营养，建议在烹饪藜麦时，尽量减少深加工工序，不要过分处理。

做之前要记得清洗。