减肥20斤的秘密！早用早掉秤

减肥20斤的秘密！早用早掉秤

哈佛大学Osama教授的28天食谱

第一周

使用前请务必认真阅读“哈佛食谱使用说明”和下述备注：

每天吃西柚或橙子是为了调节钾钠平衡，消除水肿。请勿替换。

煎/烤肉要选择瘦肉，如去皮鸡肉、牛睫子、猪里脊，烹饪时不要放油。

水果可以参考“水果热量排行榜”，选择低热量、低升糖的水果。

蔬菜沙拉可以参考“可生吃蔬菜表”，可放脱脂酱料、盐、酱油等调味。

第二周

使用前请务必认真阅读“哈佛食谱使用说明”和下述备注：

第二周起有较多鸡蛋，蛋黄也需吃掉。

对胆固醇有顾虑，请换用其他食谱，或重刷第一周。

第二周前几天掉秤会比较慢，属于正常现象。后半周会继续掉。

煎/烤肉要选择瘦肉，如去皮鸡肉、牛睫子、猪里脊，烹饪时不要放油。

第三周

使用前请务必认真阅读“哈佛食谱使用说明”和下述备注：

本周有3天低碳，4天吃大量水果。如有健康顾虑，请咨询医生后再使用。

水果可以参考“水果热量排行榜”，选择低热量、低升糖的水果。

蔬菜沙拉可以参考“可生吃蔬菜表”，可放脱脂酱料、盐、酱油等调味。

煎/烤肉要选择瘦肉，如去皮鸡肉、牛睫子、猪里脊，烹饪时不要放油。

第四周

使用前请务必认真阅读“哈佛食谱使用说明”和下述备注：

无糖酸奶/牛奶，原版为茅屋芝士。有条件可以自行购买。1盒酸奶对应一大勺茅屋芝士。

尽量不要替换食谱中的鸡肉。如果实在不喜欢吃，可以用瘦肉、鱼虾代替。

吃金枪鱼主要是为了补充奥米伽3，可替换成三文鱼等深海鱼，只要不放油烹饪即可。

完成4周食谱后可恢复日常饮食，但要较以前减少点分量。毕竟我们瘦下来了，对吗。

哈佛Osama教授28天食谱使用说明

1务必严格按照此食谱执行，切勿擅自改变。

2如中途因任何原因暂停，请从头开始执行。

3如感到非常饿(尽管很少有这个现象)，你可以无限量的吃黄瓜胡萝卜、番茄(一次仅限一种，需在上一餐2小时后才可以吃 )。

4应多喝水;可以喝茶、黑咖啡(但不得放糖或牛奶);如有需要，每天可以喝1-2瓶无糖饮料。

5水煮蔬菜指用清水煮，不得放油。

6可以随意决定放多少盐(高血压患者除外 )。

7食谱中未指明数量的，可以自由吃到饱(不是吃到撑)。

8如果你想重复第二轮，可以吃两次第一周，然后直接跳到第4周。

9两轮以后，需间隔半年以上方可再次使用本食谱。

不适宜人群:孕妇、哺乳期青少年、/胆/肾功能不完全者不得使用，如有其他慢性疾病请向医生咨询后再确定是否使用。

本食谱不构成医学建议;使用途中如遇任何不适，请即刻终止。

减肥方法大全：

1、黄瓜鸡蛋法

　　每餐只吃黄瓜和鸡蛋，代替3餐，坚持7天，包你瘦，不过到时你就会特别想念老干妈的味道了。是很好的刮油办法。

　　原理：黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。>>>减肥：这样吃黄瓜有害健康

　　2、过午不食法

　　超过下午三点不吃任何东西，当然能吃的时候也不能猛吃啊，这样一周可以瘦几公斤。

　　原理：夜间休息，人体消耗的能量较少，摄入的过多能量用以变成脂肪囤积起来。此法的注意事项是早餐和午餐必须吃饱吃好，补充一天所必须的营养物质。

　　健康提示：如果实在饿得慌，可以多喝水，或者吃一个苹果。

　　3、不吃正餐法

　　每天少吃正餐，把豆浆作为三餐的一部分，女孩子喝了很有好处的，不过注意是无糖的哦，最好自己买台豆浆机，每天自己打，方便又便宜。

　　原理：豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆，除了大豆蛋白质，还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类，发挥燃烧体脂肪的效果。因此从饮用豆浆的那一刻起，经过消化→吸收→燃烧脂肪的各个阶段，这些有效成份可都正在发挥瘦身效果呢！>>>四大密技巧喝豆浆 轻松减肥

　　4、苹果减肥法:

　　吃2天苹果然后正常节制的饮食3天，这样几个周期循环，效果不错。

　　原理：

　　肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。

　　苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。

　　5、荷叶减肥法

　　把荷叶，决明子，甘草，柠檬片，熬成汤，数量酌情，坚持2周见效，每天会进出厕所比较多哦。

　　原理：中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。 >>>蘑菇荷叶减肥新法

　　6、苦瓜减肥法

　　这招就是绝的拉，随你吃多少，即使吃夜宵都没关系，只要你每天保证吃3根苦瓜，1周还能瘦最少4斤呢，就是洗了生吃，虽然有点难，但是也有很好排毒的东东呢，吃得苦中苦，才能达到目的啊！

　　原理：苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。

这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%—60%。>>>常吃苦瓜，不用节食就能减肥

　　7、喝水减肥法

　　少吃饭，吃饭的时候放一碗温开水在旁边，把吃的事物过了水再吃，也有不错的效果呢。

　　原理：早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水，能够加速肠胃的蠕动，把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外，减少小肚腩出现的机会。

　　餐前喝水减胃口 ：很多人都算不上肥胖，但是吃过饭后就会看见一个鼓囊囊的胃口凸出来，这是最标准的Babyfat，即便是没吃饭，这个小胃口也需要吸气才能掩盖。

　　下午喝水减赘肉 ：　肥胖最主要的表现形式就是赘肉，这是因为久坐、高热量食品造成的，而下午茶时分，正是人觉得疲惫、倦怠的时候，而此时更是因为情绪而摄入不必要热量的脆弱时间段儿，当然代价就是赘肉。可以喝一杯花草茶来驱散这种因为情绪而想吃东西的欲望，同时花草的气味还能降低食欲，也算是为只吃七分饱的晚饭打下了埋伏。

平时多运动

运动还必须配合合理的饮食节制，才能有效燃烧体内多余的脂肪，减肥也才会有效；

1．多喝水。

每天要喝七八杯白开水，水对于身体的功能是最基本的，且无热量，可以成为节食的最适合的饮料。

2．控制热量与脂肪。

要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。

3．饮食要清淡。

少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。

4．常吃蔬果。

要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。

5．平衡膳食。

每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，每顿饭的时间不少于20分钟。

减肥主要应控制饮食

1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。

2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。

3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。

4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。

5、热量负平衡。请减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。

6、意志决定减肥的效果与质量。

★多喝水，每天至少6杯。开水可帮助你减少饥饿感，冲掉体内的多余脂肪，保持新陈代谢动作畅通。

★早餐不可忽视。可以只吃一根香蕉，含8卡路里的热量即可填饱肚子。

★要尽量少吃白色食品，如白糖、白米、白色面包、乳类制品--可以杜绝许多发胖的机会。

★享用中式蒸煮烹调之食物，诸如蒸煮菜、鱼、虾、鸡肉等，既可丰盛又无脂肪。

★用低脂植物油炒菜，或者炒菜时用喷壶来喷洒沙拉油，而不要用倾倒的方式。

★你可以采用晚餐吃减肥餐的方式，每天只要苦一餐，喝一盒脱脂牛奶，吃一颗鸡蛋、一个苹果。早、午餐则正常进食，并且禁吃甜食，即可轻松达到减肥功效。

★给自己订一个减肥奖励方法，比如，每减轻两公斤，就要买个小礼物或看场**等，这样，你会更愉快地继续瘦下去的。

★选择比较适合自己的减肥食谱，否则，减肥计划才实行两天，就会因消受不了而致半途而废。

★培养一些爱好，如栽花种草等，可使你在食欲大作时，转移注意力。

★要预先控制好每餐食物的份量，以免多吃。

★坚持你当初的动机。通常在节食几周后意志力会消沉一些，所以你要始终把目标放在眼前，不可动摇决心。

★每餐吃饭都要定时，免得饿慌了就失去控制，大吃起来。

★若你已节食很久，就应注意自己的健康状况，要确定自己吃下的食物都很均衡，维他命摄取量也足够，千万别病倒了。

★一周量一次体重，不要多量，如此才能看到真正的进步。

★要做些运动以配合节食，适度的运动会减低食欲，增加脂肪燃烧的速度。

★增加每日的平均运动量，比如多爬几层楼梯来代替坐电梯；乘公共汽车可在前一站下车或后一站上车。

★多吃纤维质食物，比较不容易饿，容易维持三餐的定时、定量。

★去超级市场购物，先列好一张计划表到时候就不会被琳琅满目的食品诱惑，买了高热量的食物。

注意，每天都要为你的节食计划奋斗，抗拒外来诱惑。

其实想要保持苗条并不难，只要有决心，成功是很容易的事情。

瘦腿方法

1腿并拢,两脚前脚掌踩于台阶上两脚尽力向上提脚后跟,直立在台阶边然后缓慢地不停向上收缩小腿部肌肉,当小腿肚颤抖发酸时再落下同时尽力下压足跟,使之落于台阶水平面下,但脚跟不要沾地待小腿肚颤抖发酸且再提起尽力反复做这一动作

2左腿向前弓步,左脚尽力向上提脚后跟；右腿尽力向后伸直,足跟着地,脚趾向前然后身体反复缓慢用力下压至腿部肌肉颤抖发酸,再换右腿弓步,反复做

3左脚提脚后跟直立,右腿向前伸直抬起,脚向上勾,停顿,脚面绷直,停顿,直至腿部肌肉颤抖发酸；再换右脚提脚后跟直立,左腿抬起反复做

4：脚跟抬起,两腿打开向下蹲,依据自己实际的身体条件尽量向下蹲此动作不但能拉长小腿肌肉和韧带,还能还你漂亮的脚踝上身要挺直,双手交叉自然放于身前,抬脚跟时吸气下蹲时呼气,然后自然呼吸

5：双手交叉伸直抬至头顶,尽力向上伸,同时吸气,双脚并拢身体呈s形曲线,呼气,自然呼吸,幻想要坐到椅子上此动作可拉伸整个腿部肌肉,觉得有难度可稍稍打开双脚

6：站立,左腿微曲,右腿从前绕到左腿上,用右脚勾住左脚踝,胳膊与肩同高,大小臂弯至九十度,右胳膊从左胳膊前绕至两手掌心相对,身体呈s形（也可反向） 经常做这个动作,可促进腿部血液循环,不但能改善身体曲线,还对小腿的静脉曲张有很好的缓解

7：坐在垫子上,上身挺直,两腿伸直,吸气抬左腿与地面成45度角,呼气双手抓住左脚,自然呼吸反向亦然 这个动作很简单但效果明显,在做时要注意一定要挺直腰背部

8：站立,弯右腿使右脚踩在左大腿内侧（若踩不到只要能踩到左膝盖内侧就可）,同时双手合十举至头顶,尽量向上伸反向亦然 常做能让人体态挺拔,而且对关节处也很好

生活护理：

异果的维他命C含量丰富很多是众所皆知的,其实它的纤维素含量也相当丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感此外,水果纤维能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗

香蕉含有高营养

卡路里有点高的香焦,其实可以当正餐耶它有特多的钾,脂肪与钠却低得很,符合美丽双腿的营养需求

番茄去除腿部疲劳:

它有利尿以及除去酸痛的作用需要长时间站立的美女,可以多吃番茄去除腿部疲劳建议番茄尽量生吃,可以最大限度地保留营养,做成沙拉或果汁吃也可以

菠菜防止腿部出现皱纹

多吃菠菜可以便血液循环更活络,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气怕腿部肌肤干糙,提早出现皱纹,请学大力水手多吃菠菜!

芹菜防止下半身浮肿

它有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质芹菜对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象

西瓜增强你的消化

清凉的西瓜,拥有利尿元素“基酸柠檬黄素”,使盐顺利随尿排出,对膀胱炎,心脏病,肾脏病也具疗效此外它的钾含量不少,不可小看它修饰双腿的能力

花生既美腿又补心

花生有维他命B2国王的雅称,有丰富的维他命B2,烟碱酸,是高蛋白含量极高,除了能美腿,也是蛋白质不足造成的肝脏病的健康食物

如何正确减肥呢？其实减肥只要改变饮食结构和养成良好的生活习惯就能瘦下来，做到下面六点，减肥很简单。

1、少吃或不吃所有精米精面做的食物，不吃各种加工的零食，甜品，饮料，奶茶等等，少喝酒，因为上面这些食物都是造成肥胖的主要原因。用红薯，土豆，芋头，淮山等粗粮来代替主食。多吃新鲜的蔬菜，每天要吃一斤以上的蔬菜，补充足够的膳食纤维。可以吃一些低糖的水果，比如说李子，猕猴桃，葡萄等等。水果尽量餐前吃，不要餐后吃，如果要餐后吃，就在餐后两个小时再吃。

2、多吃点好油，比如说猪油，椰子油，亚麻籽油，橄榄油等等，这些好油每天吃50毫升左右，吃好油是不会长胖的，像生酮饮食就是要多吃好油才容易瘦下来的。炒菜和油炸东西用猪油和椰子油比较合适，因为这两种是饱和脂肪，不容易产生有害物质。尽量不要用植物油来炒菜，比如说亚麻籽油，橄榄油，植物油在高温的情况下很容易变成反式脂肪，吃反式脂肪容易肥胖，对心血管影响也不好。少吃在市场买的精加工植物油，比如说花生油，调和油，玉米油等等，这些油含有很多的反式脂肪。包括你们喜欢吃的饼干，糕点，甜点等都含有很多的反式脂肪，而且一些甜点里面也含有很多的果糖，属于糖油混合物，这种东西更容易肥胖。如果是吃快餐的话，尽量想办法用开水或汤水把菜的油涮一遍。

3、多吃鱼肉豆蛋奶等高蛋白质食物，鸡蛋一天吃半斤以上更好，不用担心胆固醇太高，我们还经常一天吃一斤鸡蛋，胆固醇对人体有很多的好处，缺少胆固醇还会造成很多身体的问题。每天肉类也吃半斤以上，适当吃一些豆制品，像豆腐，豆浆。减肥的人蛋白质食物能多吃就多吃，身体的蛋白质越充足，就能够制造足够多的酶帮助脂肪代谢出来。

4、食物尽量做到多样化，不要总是吃你喜欢吃的那几样食物。如果一天能吃到10种食物以上更好，食物种类越多越好，只有这样吃，你每天才能够摄取得到比较充足的营养素，才能帮助身体制造足够的酶，代谢身体多余的脂肪，你才容易瘦下来。但是尽量吃新鲜天然的，不要经过深加工的。比如说新鲜的蔬菜水果肉类，核桃，松仁，瓜子，巴旦木，水煮蛋，鲜牛奶，酸牛奶等等。

5、每天保持一个好的心情，不要让自己每天为一点小事而生气，消极的情绪和很大的心里压力，很容易造成激素失调。而过多的激素，比如说，皮质醇和胰岛素过多，很容易引起肥胖，大部分都是腹部肥胖。所以说如果经常感觉到心情不好和压力大的时候，静下来做深呼吸或者冥想，做10—20分钟，慢慢地心情就平静下来了。尤其是在工作学习压力很大的时候，每隔一个小时左右就要做一次深呼吸或冥想，这样既可以预防肥胖，你的工作效率也会提高很多。

6、晚餐在七点钟之前吃完，尽量不要吃夜宵，如果实在饿得不行，那就吃一些比较低糖的蔬果，比如说黄瓜，西红柿，李子，葡萄。夜宵不要吃肉，肉要四个小时消化完，很难消化，尤其是在睡觉的时候更难消化，会产生很多毒素，也会让人变胖。11点钟之前睡觉是底线，在十点钟之前睡觉更好，睡得越早身体产生的瘦素和生长激素就越多，基础代谢就会提高得比较快，就越容易瘦下来。

做到上面六点，只要是单纯性肥胖瘦下来是很容易的，如果你是其他身体问题引起的肥胖，就先把这方面的身体问题解决了，也就瘦下来了，比如说有甲低，高血糖等。

一般情况下，青少年可以通过控制饮食、适当运动、规律作息、使用药物等方式进行健康减肥，具体内容如下：

1控制饮食：青少年可以通过控制饮食来控制热量的摄入，从而达到健康减肥的目的，平时应进行均衡科学的饮食，可以多吃优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛肉、虾肉等，还可以多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃油炸食品和垃圾食品，如炸鸡、辣条等。一般可以用山楂、荷叶、决明子泡茶喝。

2适当运动：青少年可以通过适当运动进行健康减肥，运动会消耗人体热量，还可以促进身体发育，增强身体免疫力和抵抗力，对身体有一定的好处，需注意运动应适量，不可长时间过度运动，否则会对身体产生不良影响。

3规律作息：青少年可以通过规律作息进行健康减肥，如早睡早起、规律饮食等，规律作息有利于人体激素的分泌，有利于体内细胞的新陈代谢，在一定程度上可以达到健康减肥的目的。

4使用药物：中医认为，肥胖多与湿热和气虚有关，必要时，青少年可以在医生的指导下服用人参健脾丸、参苓白术颗粒、清热祛湿颗粒等药物，一般有助于减肥。