青橄榄泡蜂蜜起泡坏了吗

青橄榄泡蜂蜜起可能是泡坏了。

1，您首先确认您的青橄榄是不是有农药残留物质，起泡不排除农药残留后现象可能性。

2，您首先确认您使用是不是纯天然蜂蜜，而不是浓缩蜜或者超市购买的加工蜂蜜制成品。

3，纯天然蜂蜜在混合水之后会有白色泡沫是因为独有的活性菌发酵造成属于正常现象。

4，您可以闻一下是不是有发酸，其酸味和橄榄和蜂蜜味道截然不同。如果有着是发酵现象。

5，您可以闻一下是不是有化学药剂味道，如果有则代表其含有农药残留，不建议食用。

6，您的容器是不是曾经有水残留，然后放入清洗过的青橄榄，这些都带有水分，经过一段时间后真蜂蜜会发酵，特别是现在这个温度下。这是正常的。

7，如果您是在冰箱中冷藏储存，则不应出现类似现象不建议服用。

蜂蜜泡青橄榄可以润肺、通便。对身体没有损害。根据个人喜好，可以单用蜂蜜泡青橄榄，也可以加醋一起泡。

青橄榄泡蜂蜜只能够起到治疗咳嗽的辅助作用，不能够以它为主，如果疗效三天之内不行就要使用消炎止咳药物治疗。

如果你身体健康的话，尽量不要常年吃这个，不过，可以去掉橄榄，专喝蜂蜜水，这个无论对保养皮肤和肠道都有极好的效果的。

保持密封。橄榄泡蜂蜜应该保存在密封的容器中，以防止空气和水分的进入。检查容器是否严密封闭，并确保没有裂缝或其他损坏。橄榄泡蜂蜜是一种传统的中药饮品，将橄榄和蜂蜜混合在一起，泡在开水中饮用。

李女士说，现在孩子每天从幼儿园回来后，她都是给孩子喝橄榄水。李女士觉得，每次孩子稍微有点儿咳嗽的时候，就给孩子喝几碗蜂蜜泡橄榄，第二天就没啥事儿了。所以现在即使孩子不咳嗽，她也给孩子喝青橄榄水。 患有哮喘的刘女士则有相反的经历。

前些日子她开始咳嗽，母亲将泡了多时的蜂蜜泡橄榄水给她喝，结果第二天就哮喘发作，到医院吊瓶后才好。一个多月后，“不信邪”的她又喝了一次橄榄水，再次诱发哮喘，从此刘女士断了民间偏方治哮喘的念头。

橄榄味甘酸可清热解毒 解放军总参谋部总医院中医科的李志明医师解释，中医认为，橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、化刺除鲠之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。《滇南本草》言其：“治一切喉火上炎，大头瘟症，能解湿热、生津止渴，利痰，解鱼毒、酒、积滞”。而蜂蜜则有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，饮用蜂蜜泡橄榄水对热性咳喘有一定作用，而对寒咳则要慎重食用。

现代医学认为，橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适用于妇女儿童。

生食橄榄可防上呼吸道感染 李志明建议，橄榄一般生食或煮饮，冬春季节，每日嚼食2-3枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。《本草纲目》记载“凡食橄榄必去两头，其性热也”，就是说吃橄榄把两头去掉较好。至于网上流传的橄榄泡得越陈越好的说法，李志明认为没有科学依据，而且泡制时间过长的橄榄要小心食用。对橄榄过敏的哮喘患者也要慎用此方

　1、小量酒精味道是可以理解的，至少这是纯正蜂蜜表现，说明可能是蜂蜜水分较多不成熟，或是存放条件，如温度过高造成;

　　2、如果酒精味道很大，有刺鼻的或是酸味，那不推荐再喝了，此时的蜂蜜因为发酵，已经不能再喝了。

　　不会相克。

　　橄榄泡蜂蜜具有治疗咽喉肿痛、咽炎、咳嗽痰血、哮喘等功效。

　　但是中医认为，橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血、鱼骨鲠喉等。因此，橄榄对热性喘咳有一定作用，而寒咳者则要慎用。

　　现代医学认为，橄榄果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其维生素C含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适用于妇女、儿童。冬春季节，每日嚼食2~3枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。《本草纲目》记载：“凡食橄榄必去两头，其性热也”。就是说，吃橄榄时把两头去掉较好。

　　橄榄一般生食或煮饮，网上流传的橄榄泡得越陈越好的说法，并没有科学依据，而且泡的时间过长的橄榄要小心食用。有些哮喘患者对橄榄过敏，也不能食用，以免由于过敏引发哮喘。