肉苁蓉的功效与作用及食用方法是什么

中药肉苁蓉，号称沙漠人参，功效是补肾阳，益精血，润肠道，临床可以通过肉苁蓉治疗相关疾病，比如男性肾阳虚衰导致的阳痿、早泄，也可以通过肉苁蓉来治疗女性的相关疾病，比如宫寒、月经不调以及性欲下降、不孕症都可以进行调治，对月经不规律也有一定的治疗效果。

临床肉苁蓉也非常适合进行补益，适合中老年人改善身体的相关症状，比如过早衰老出现的耳鸣、眼花以及腰膝腿软也适合应用此药。中药肉苁蓉的用法主要是泡酒喝或者和食材熬炖来进补，也可以通过肉苁蓉切片泡水喝或者将肉苁蓉做成膏剂来每天少量口服。

肉苁蓉（学名：Cistanche deserticolaMa），别名疆芸、寸芸等，列当科肉苁蓉属植物，属濒危种，保护级别为2级。主产于新疆、内蒙古阿拉善盟，甘肃、宁夏也有分布，素有“沙漠人参”之美誉，具有极高的药用价值。

肉苁蓉属于高大草本植物，高40-160厘米，大部分地下生。花期5-6月，果期6-8月。其是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物，从梭梭寄主中吸取养分及水分。

一、肉苁蓉的功效和作用

　　1、补肾助阳及调节神经内分泌系统作用

　　神经内分泌系统可以调节体内激素的平衡，而肾虚者往往就是由于神经性内分泌系统紊乱所造成的，但是补肾助阳的药物通常呈现激素的作用，所以肉苁蓉便是此类患者的救星，因为肉苁蓉既有类雄激素样作用，还能抑制下丘脑单胺氧化酶的活性，使得神经中枢系统内单胺类神经递质的释放增加，增强性腺功能，因此达到预防性行为低下，改善性功能障碍的目的。

　　2、祛除风湿

　　肉苁蓉是温性的滋养补品，对于治疗风湿引起的腰腿疼很有疗效。它可以祛除风寒，使体内的淤血得到疏通，消除关节肿痛。



3、润肠通便

　　肉苁蓉可以促进小肠蠕动，对于一些便秘患者，是很有疗效的。通过加速小肠蠕动，缩短排便时间。

　　4、血管系统

　　扩张冠状动脉，增强心血输出量，降低心脏耗氧量，调节组织微循环，改善脑血管功能。抑制血小板聚集，改善血凝状态，对血压有双向调节作用。

　　5、其他作用

　　1）抗氧化作用：肉苁蓉中含有的苯乙醇苷及多糖成分，是一种抗氧化活性成分，可以显着提高脑、心、肝中的酶活性，降低脂褐质的含量。



2）可以增强免疫功能：肉苁蓉中含有的某些成分可以兴奋垂体肾上腺皮质系统，还可以促进一些增强免疫力系统的成分进行合成，比如可以促进蛋白质和单细胞RNA的合成，提高腹腔某些细胞的活性等等。这样就可以提高系统的新陈代谢，从而使得机体的免疫力得到增强，抵御外来病毒的入侵，保护身体。

　　3）有抗衰老、抗疲劳作用。，肉苁蓉可以通过增加红细胞中的一些氧化酶活性，从而间接地消除自由基对人体的危害，还可以抑制它对机体产生作用，从而延缓衰老。

　　二、肉苁蓉的几种常见食用方法

　　1、炖肉：肉苁蓉可以在炖肉的时候，将肉苁蓉掰成小段放入锅中，一起炖即可。

　　2、煲汤：在我们煲汤的时候，将肉苁蓉磨成粉，撒入汤中，既美味又有营养。

　　3、泡酒：按照1比1的比例进行泡酒，每100克泡一斤酒。肉苁蓉还可以与酒一起搭配食用，这样两者的功效可以互补。

　　以上就是肉苁蓉的营养价值及食用方法的介绍了，肉苁蓉在我们生活中也比较常见，可以用于食疗，平时的时候可以添加一点。

1、肉苁蓉的功效与作用：

（1）润肠通便。肉苁蓉能显著提高小肠推进速度，缩短通便时间，同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用，从而促进粪便的湿润和排泄，具有真正的润肠通便作用。

（2）肉苁蓉还可增强免疫功能。肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显著的影响，它能增加淋巴细胞的增殖反应，从而增强机体的免疫功能。

（3）调节循环系统。肉苁蓉还可调节循环系统，具有如下作用：保护缺血心肌；降血脂，抗动脉粥样硬化、抗血栓形成；降低外周血管阻力，扩张外周血管，降低血压；保护肝脏，抗脂肪肝。

（4）治肾虚闭经。肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。能补肾阳、益精血，能抑制“阳虚”症状的出现，防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。

（5）抗衰老。肉苁蓉中所含有的苯炳醇糖是其他药物所没有的成分。它是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。

（6）提高性欲。肉苁蓉中含有的洋丁香酚苷、红景天苷等化学成份，能有效促进性中枢神经的功能，增强性激素的分泌和相关递质的释放，从而提高性欲。

（7）增强体力。肉苁蓉能增加糖原储备，减少运动后肌肉蛋白质分解，促使线粒体发生适应性肥大和增生，以满足肌肉收缩和康复所需要的能量。能显著提高阳虚动物肝脾中RNA和DNA的合成水平，对阳虚证有明显的增强体力、抗疲劳作用。

2、肉苁蓉的吃法：

（1）肉苁蓉泡酒。材料：肉苁蓉50克、*羊藿100克、白酒2斤。做法：将肉苁蓉和*羊藿洗净够泡入白酒中封严，10天以后就可以饮用。一日三次，每次喝一小杯。

（2）肉苁蓉泡水。材料：肉苁蓉、熟地、枸杞、蜜枣。做法：将肉苁蓉、熟地、枸杞、蜜枣洗干净。往砂锅中注入清水，放置已经洗好的材料将其烧开后换成小火慢炖3小时即可饮用。

（3）肉苁蓉豆豉汤。材料：肉苁蓉、干鱼片、萝卜、小芋头、各味调料。做法：往锅中加水500毫升左右，放入肉苁蓉用文火熬大概1小时，当药汁熬至约300毫升时，用纱布滤去药渣，将干鱼片放置药汁中，煮成汤即可。同时，将豆豉用力压碎，将萝卜和小芋头切成丝，放入煮好的肉苁蓉鱼并将它们一起煮沸，加食盐、酱油、再加少量葱花和香油后即可食用。

　　肉苁蓉是一种药材，也是可以吃的，它有着治疗疾病的作用还可以有强身健体的效果呢。你知道肉苁蓉的食用方法吗，可以有滋补肝肾的作用。对于增强人体的免疫力有好处，下面就来具体的介绍肉苁蓉的一些食用方法吧。

　　1肉苁蓉15~20克，精羊肉100克，山芋50克，梗米100克，葱、姜适量。煮粥常服，味美可口，稳补益气，抗衰延年，增强抵抗力，尤其宜于老年(山芋即山药)

　2肉苁蓉15克，洗净切薄片，精羊肉适量，大米30克~60克共煮稠粥，空腹食。用于肾虚面黑、阳痿、遗精、腰痛。肉苁蓉可以有很好的缓解阳痿早泄的作用，对于缓解腰痛有好处。

　　3肉苁蓉15克，洗净，剐去鳞，再用酒洗，去黑汁，切薄片与羊肉共煮成羹，食盐调味，食药、汤、肉，用于肾虚阳痿、遗精、腰痛、尿频。这样的食疗方法可以有缓解肾虚的作用，对于出现的腰酸背痛的情况有一定的改善的作用。

　4肉苁蓉120克。加水3碗，煎至一碗，顿服。用于精血亏虚，肠燥便秘，尤其适宜于虚人、老人。

　5肉苁蓉60克、当归身60克、熟地30克黄苓15克、火麻仁15克、生龙骨15克(先煎)。水煎服。用于血虚型便秘。肉苁蓉可以有缓解便秘的作用，和当归一起搭配可以有很好的效果。

　6肉苁蓉12克、生黄芪30克、白茅根30克、西瓜皮60克。每日一剂，水煎分3-4次服。用与泌尿系感染。

　　肉苁蓉怎么吃呢，上面就给大家介绍了相关的内容了，不知道大家是否有所了解了呢。肉苁蓉的食用方法有很多的呢，可以有提高人体免疫力的作用。对于缓解便秘是有好处的呢，还可以提高体质，赶紧试试这样的食谱方法吧、

肉苁蓉含有丰富的生物碱、氨基酸、微量元素和维生素成分，这些营养物质都是人们身体所需的，能够促进身体健康。它还含有丰富的多糖，可以促进人体中淋巴细胞的形成以及它的活性功效，增加人体免疫能力。另外，它还是一种可以润肠排毒的中药材，能够促进肠胃蠕动、缩短排便时间。此外，作为一种药物，它还有抗衰老的作用。

1肉苁蓉的功效作用

补肾：肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素和维生素成分。这些营养物质都是人们身体所需的，被人体吸收以后能起到补肾抑虚的效果，可以防止体重减轻。

增强免疫：肉苁蓉含有非常丰富的多糖，可以促进人体中淋巴细胞的形成以及它的活性功效，能够增加淋巴细胞增殖反应，可以比较有效地增加人体免疫能力，从而起到预防疾病的作用。

润肠通便：肉苁蓉属于一种可以润肠排毒的中药材。它可以提高小肠的推进速度，抑制大肠对于水分的吸收，推进肠胃的蠕动，从而缩短排便的时间。

抗衰老：肉苁蓉可以直接食用，也可以入药。人们经常食用，能够适当地增强体力、耐力和抗疲劳的能力。作为药物，它含有一种特殊的苯丙醇糖的物质，这种物质对于延缓衰老有很有效的作用，可以改善机体衰老的症状。

保护微循环：肉苁蓉内含有比较丰富的苯乙醇总苷，可以改善人体的微循环，保护心脑血管以及神经系统的健康，还能够降低血脂、降压，是预防疾病的一大助力。

2肉苁蓉的食用方法

泡水饮用：肉苁蓉可以直接泡水。将它切成薄片，放一两片到水中，然后直接倒入开水冲泡，等待三到五分钟即可饮用。它还可以反复冲泡，这样能够充分激活它所含有的营养物质。

煮茶饮用：将肉苁蓉和适量的玫瑰花、胎菊等一起放进锅里煮，等十五到二十分钟左右后倒出过滤即可饮用。能够促进身体代谢，提高机体免疫能力。

泡酒饮用：将肉苁蓉和枸杞等一起泡酒，有不错的保健功效。

煮粥食用：在日常煮粥的时候，往粥里加入一些肉苁蓉片，有不错的美容养颜的效果。

肉苁蓉是一种生长在沙漠中的珍贵滋补中药材，其中含有的营养成分对身体有很好的滋补作用，特别适合作为男性肾虚的滋补食材，具有一定的缓解作用。

肉苁蓉的食用方法有很多种类，其中泡水是最为常见的食用方法，简单快捷，也有利于身体吸收其中的营养成分，那么在用肉苁蓉泡水的时候，是用开水还是用温水呢肉苁蓉的正确冲泡方法推荐!

肉苁蓉用开水冲泡还是用温水

肉苁蓉尽量用开水冲泡，水温必须达到90度以上，水温太低的话肉苁蓉的营养是泡不出来的，只有在高温的开水中，肉苁蓉里面含有的营养成分才会慢慢的释放出来，其中含有的营养物质才会更加容易被身体吸收利用。

肉苁蓉的正确冲泡方法

把肉苁蓉切成小片，每次泡水喝的时候泡2到3片。在冲泡肉苁蓉的时候，最先用温水冲泡，将肉苁蓉表面的杂质以及灰尘清洗干净，而又不会导致肉苁蓉含有的营养 成分释放出来，造成营养成分的流失，然后倒出来，再次用开水冲泡，食用更加干净，也有利于其中含有的营养成分释放出来，有利于身体吸收。

饮用肉苁蓉水对身体的好处

肉苁蓉是一种珍贵的滋补中药材，其中含有的营养成分对身体有很好的滋补作用，具有滋阴补肾、益气补血、养精壮阳、通肠润便的滋补作用，特别适合男性朋友食用，长期食用，可以有效的缓解阳痿、遗精、夜尿增加、腰酸背痛等症状，而女性食用以后，可以有效的调节月经周期紊乱、宫寒不孕以及上火便秘等症状，对身体有很好的滋补作用。