土豆面的做法，土豆面怎么做好吃，土豆面的家常做法

食材用料

土豆一个相克食物

南瓜适量相克食物

面粉适量

西红柿适量相克食物

鸡蛋一个相克食物

土豆面的做法

土豆面的做法图解11成品照

土豆面的做法图解22土豆用原汁机磨成泥后隔水蒸熟

土豆面的做法图解33南瓜跟土豆一样用原汁机磨泥隔水蒸熟

土豆面的做法图解44将南瓜和土豆过滤，是为了更细腻，直接捣碎也是可以的

土豆面的做法图解55非常细腻

土豆面的做法图解66搅拌均匀

土豆面的做法图解77加面粉

土豆面的做法图解88搓成长条，切一样大小的小剂子

土豆面的做法图解99用勺子做成形状，清水煮熟用冷水透着

土豆面的做法图解1010将西红柿洗净切成小块，加油盐，生抽一直熬成酱后打散一个或半个鸡蛋在里面

土豆面的做法图解1111美味开始

土豆焖面的做法：

准备材料：面条200 克， 1个 土豆，半根火腿肠， 两根豆角，1汤匙盐，2汤匙酱油，少许葱蒜，20ml香油，1汤匙生抽。

1、将土豆去皮，切成小方块，把火腿切成小方块，豆角切段。

2、在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。

3、锅热倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色，然后倒入火腿和豆角，翻炒均匀。

4、把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐，20ml香油，1汤匙生抽，用大火烧开，用小火收汁。

5、汤快烧干时放入葱蒜，盛出。

土豆的介绍：

马铃薯，茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。

1、食材：土豆适量、鸡蛋1个、面粉适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺。

2、首先需要把土豆蒸熟压成泥。

3、然后再打入一个鸡蛋加适量面粉。

4、和成面团。

5、擀薄切条。

6、搓成面条。

7、下锅煮熟。

8、捞出过凉水备用。

9、放黄瓜蒜末，葱花。

10、碗中放生抽，陈醋，盐，鸡精，十三香。

11、放上辣椒油搅拌均匀。

12、料汁浇在面条上拌匀即可。