木瓜大家都吃过,香甜可口而且营养物质丰富,比如说丰富的维生素,矿物质以及微量元素,对于促进食欲有好处。木瓜具有安神美容的作用,你知道如何食用吗,可以做一些甜品,下面的这些食疗方法就是不错的选择呢。
第一种、木瓜雪耳糖水
1、原料:一个夏威夷木瓜或者一个广东木瓜、水发雪耳、莲子、百合、龙眼肉、枸杞子少许。
2、制作:将选中的木瓜一刀两半挖去黑籽。将上述备好材料(洗净并滤去水分)分别摆入木瓜瓢内。上笼旺火蒸制15分钟即可。
清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的胶质元素滋补且爽口;莲子安心养神,属古代妃女膳食必服之物,百合的营养价值很高;富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,并有一股特殊的清香,为其他食物所不及,加之龙眼肉、枸杞子滋补功效的配合;令这款甜品清新味美得令人停不了口。这样的搭配方法不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有促进消化和吸收的效果,对于安神养心来说是不错的选择呢。
第二种、木瓜蜂蜜糖水
材 料:木瓜1个、蜂蜜适量、水适量
做 法:用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。 煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。
功 效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。这样的食疗方法可以有很好的润燥的效果,而且还有清热解毒的作用的呢。
关于木瓜的一些安神美容的食疗方法,上面已经给大家介绍了相关的内容,不知道大家学会了吗,方法简单,最重要的是具有安神美容的特点,口感丰富清热解暑,滋补安神,适合人群广泛,对于美容养颜护肤有很好的效果,赶紧试试吧。
当然可以
不过
里面像小石头的不能吃,下面是木瓜的功效和用来美容的木瓜美食的做法
在木瓜中的乳状液汁,含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白质分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样,能够分解蛋白质,因此能帮助我们消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜,可以帮助消化,有辅助治疗肠胃炎、消化不良的效果。
除了帮助消化的功能外,木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用,常被应用在化妆品中。木瓜还富含β胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。
●木瓜牛奶:将300克木瓜切成块,打成汁,再加入牛奶200毫升和适量蜂蜜。
功效:缓解肠胃功能紊乱、肠胃炎,还有美容功效。
木瓜原产自美洲的热带地区,它的作用有很多,其中主要包括助消化、促进伤口愈合、通便等。木瓜富含维生素C,其含量是苹果的48倍,有清除体内毒素的作用。木瓜富含17种
以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶等,有“百益果王”之称。木瓜具有助消化、促进伤口愈合和通便等作用。
木瓜中含有特殊的成分是蛋白酶,它对肉类有很强的软化作用,因此将肉类与木瓜同炖,就可以吃到细嫩的肉了,不但口感、滋味好,而且解油腻。木瓜排骨盅是海南一种最常见的做法,将木瓜掏空后,放入排骨,加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品,放入锅中清炖40分钟即可。用木瓜还可以做成药膳,如木瓜鲜鱼汤,具有补虚、通乳的功效,是民间传统的催乳验方。木瓜配上红枣、莲子制作成的粥食,可以起到调节内分泌、补血养颜、滋补身体的作用。
木瓜的营养和药用价值都很高,既可鲜吃或榨汁,又可做佳肴。将生木瓜、青椒、香菜、碎花生凉拌在一起是一道极为开胃的小菜。将木瓜、芒果、凤梨、香蕉、奇异果切片后放入碗中,拌上沙拉酱即成木瓜沙拉。在海南,木瓜沙拉和糯米饭是绝配。
木瓜有两种类型,一种瓜身细长,瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜,作为水果吃的新鲜木瓜,最好选瓜身细长的。另一种瓜身圆圆的,外形好像葫芦瓜或似沙田柚,它瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少,比较适合做成菜肴。
木瓜以无斑点、果蒂部分无腐烂的为佳。色泽要黄,有弹性,不可出水。生吃以半生熟的程度最合适。蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高,大约是成熟后红木瓜的2倍。因此买木瓜时最好选择青木瓜,而不是成熟后的红木瓜。
1、木瓜牛奶
(1)食材:木瓜150克(大约1/4个大木瓜),牛奶一杯,糖1小匙(可以加蜂蜜)
(2)木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200ml鲜奶,糖适量,用中速搅拌几分钟即可。
(3)每天一杯,做好后立即饮用,为了保持风味和营养,冬天置放不超过30分钟和夏天不要超过20分钟。
(4)鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,木瓜酵素都是有利于瘦身美容的。长期喝身材变好,皮肤变滋润。
2、木瓜牛奶椰子汁
(1)木瓜1/2个,鲜奶250ml,蜂蜜1大匙,椰子汁50ml,碎冰块1/2杯(冬天可以不加冰)。
(2)木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
(3)每天一杯,做好后立即饮用,美颜瘦身、能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
3、木瓜橘子汁
(1)食材:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。
(2)木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。
()经常喝木瓜橘子汁能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是女人必喝的饮品。
4、木瓜麦片牛奶汁
(1)食材:去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、蜜糖适量。
(2)木瓜切粒,与全脂牛奶 搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
(3)当早餐吃,长期吃能减肥 、皮肤滋润。
5、木瓜沙拉
(1)食材:木瓜、苹果、雪梨、香蕉等各种水果。
(2)木瓜剖开成两半,挖去瓜肉,做成天然容器,将木瓜、芒果、凤梨、香蕉、奇异果等水果切片后放入“木瓜碗”中,依口味掺些蜜糖,拌上沙拉酱即成。
(3)晚餐或者下午吃,清肠、润肤通便。
6、银耳炖木瓜
(1)食材:银耳15克,木瓜1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
(2)银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
(3)经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
木瓜,被称为“百益果王”。它是女子们钟情的水果,不仅可以美丽容颜,还可让女子们“昂首挺胸”!以下是我整理的木瓜美容功效,欢迎阅读。
木瓜美容功效一抗衰养颜:木瓜含有丰富的木瓜酶,维生家C、维生素B及钙、磷及矿物质,还含有大量丰富的胡萝卜索、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,可防治便秘、助消化,同时促进入体新陈代谢,达到美容护肤养颜和延缓衰老功效。
丰胸:木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育根有帮助,而木瓜酵紊含丰富的丰胸激素及维生索A等养分,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。
治疗烧伤:烧伤处会滋生有害细菌,木瓜果实中的有效成分能保护吞噬细胞,提高其杀菌的功效;免疫系统在攻击有害细茵时会产生氧和氮,这两种物质均不利于烧伤处愈合,木瓜的果实凝胶能减少一半氮、氧的总量,有效促进伤口愈合。
预防肥胖:木瓜含木瓜酵素,青木瓜的木瓜酵紊是成熟木瓜的2倍左右。它不仅可以分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,去除赘肉,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外。
木瓜美容功效二1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等木瓜的功效,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的'功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,木瓜的功效对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡木瓜的功效,润肤养颜。
木瓜鱼尾汤 用料 木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。 作法 ①木瓜去核、去皮、切块。 ②起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾。 ③木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。 说明 妇女产后体虚力弱,如果调理失当,就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气,最好饮木瓜鱼尾汤,因为鲸鱼尾能补脾益气,配以木瓜煲汤,则有通乳健胃之功效,最适合产后妇女饮用。 青木瓜外形呈凹凸状,表皮光滑。成熟后瓜皮由青色渐变为橙色,瓜肉橙中透红,中间布满圆而光滑的黑色小种子。 先将鲩鱼尾煎香,再用两碗滚水落锅煮片刻,才倒回堡内用文火煲,这样可使汤水呈奶白色,更美味可口。 木瓜鲜奶汁 原料:木瓜360g、鲜牛奶两杯、白砂糖适量、碎冰块适量。 方法:取新鲜熟透木瓜,去皮、核,切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。 功效:润肤养颜。 注意:脾胃虚寒者禁用。 木瓜花生大枣汤 用料 木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。 作法 ①木瓜去皮、去核、切块。 ②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。 说明 宝宝吃人奶成长,身体会更强壮、更健康。但部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。 木瓜慕斯 材料:一个中型木瓜、果糖 2匙、低脂优格 200克、洋菜粉 1大匙、柳丁汁 1/4杯 、三个中型百香果。 作法 木瓜削皮去子切块,将木瓜块、果糖 、优格混合搅拌,隔热水将洋菜粉加入柳丁汁中融解(或是放微波炉加热20秒),将柳丁汁(混了洋菜粉的!)和百香果加入木瓜"混合物"中,搅拌均匀,倒入四个玻璃杯中,放入冰箱冷藏就行了!! 木瓜黄豆猪脚汤 材料:木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。 作法: 1先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。 2煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。 3木瓜去皮去籽,放入作法2材料中,再炖半小时。 4汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐。 木瓜炒牛肉片 材料: 木瓜1个、牛肉3两、酱油、料酒适量、油3汤匙 作法: 1生牛肉片加酱油、料酒,腌半小时; 2木瓜去籽切丁; 3起油锅把油烧热,腌好的牛肉片以大火快炒40秒; 4把牛肉盛出来,油汁滤回锅中; 5木瓜丁在油中快炒几下; 6将木瓜盛入盘中,牛肉片铺在木瓜上。 建议: 可以用熟木瓜在油中炒热,但不需炒太久。 木瓜瑶柱盅 用料:木瓜、上等瑶柱、火腿、上汤、精盐、味精等。 制法: ①先把木瓜洗净,切开,除去瓜瓤和籽。瑶柱用高汤加热处理成熟。 ②将上汤放入每个木瓜中,加入瑶柱、火腿、少许精盐和味精,上茏蒸40分钟后,装盘上桌。 特点:汤汁清鲜,馨香扑鼻,木瓜绵糯,瑶柱鲜嫩,美容养颜 木瓜鸡汤 材料:鸡腿1只、中型木瓜半条、枸己1汤匙,当归3片,酒和水适量。 作法: 1、鸡腿烫,木瓜去皮切块备用。 2、将所有材料放入电锅内炖煮约40分钟即可。 木瓜是最常用的丰胸事物,搭配上活血补血的当归和枸己,不仅可以红润肌肤,也具有让胸部尖挺的作用,是道底脂清爽却稍具香甜滋味的汤品。 木瓜奶昔 材料: 木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 制法: 1 木瓜去皮、切块。 2放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。 木瓜煲红枣莲子 原料:木瓜、红枣、莲子。 调料:蜂蜜、冰糖。 做法: 1红枣、莲子加适量冰糖煮熟待用。 2将木瓜剖开去籽,放入红枣、莲子、蜂蜜,上笼蒸透即可。 叮咛:木瓜外皮青绿,内瓤橙红,味道甜美,适合所有爱美女性。制作这款甜品时,担心体重的女性可以加入无热量甜味剂调味,瘦弱女性可以加入蜜糖调味。 木瓜牛奶 是台湾相当流行的一种大众饮品。其做法多种多样,在木瓜和牛奶两种主料之外,可以添加许多其它水果。一种较常见的配方为:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,柠檬半个。将木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,味道更好。如果再加上一点威士忌酒,就可作为正餐的饮品。 木瓜茶 在台湾也很流行。泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳,把一头切平做壶底,把另一头切开,掏除种子后直接放入茶叶,再把切去的顶端当成盖子盖上,过几分钟就可品尝到苦中带甜,充满木瓜清香的木瓜茶了。 木瓜排骨盅 是海南一种平常的做法。将木瓜掏空后,放入四五块猪排,根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品,放入锅中清炖40分钟就可。揭盅后热气腾腾,肉香混着木瓜香扑鼻而来。这道菜做法简单、实用,是一道可以经常做的家常菜。另外,猪排也可以换成牛排、羊排等。 鸡酱木瓜焗银雪鱼 用料:木瓜4两(有香味,够熟)切成日字件;银雪鱼6两切成日字件。鸡酱2两,鸡粉、味精、盐各1钱。 制作:先将木瓜用热水略浸后隔水留用。猛镬烧油至160度左右中高温放入银雪鱼炸至浅金**隔起油。将料头(葱段、青红椒角)倒入略爆,放入木瓜,鸡酱放入二汤半斤,炆火大约1分钟,再将调味料放入,加入银雪鱼,用镬铲翻滚,炆火半分钟即可上碟。 特点:开胃,清香可口。 关键:木瓜选料要熟,有香味,银雪鱼要轻手翻动,不搞烂。 木瓜炖生鱼 生鱼1条、木瓜1小个、杏仁2钱、红枣4粒、姜2片 1)料:酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯 1)生鱼洗净,切两段,每段再横切相连之小段,放入开水中快速氽烫过捞出。 2)将生鱼、杏仁、红枣、姜片及(1)料放入炖盅内,以电锅或蒸笼先蒸半小时。 3)木瓜去皮,去籽后切块,放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。
做是法:木瓜粉加水搅拌成浆状,敷在脸上20分钟,用清水洗去。 用料:木瓜粉2大匙,矿泉水适量(纯露、芦荟鲜汁更佳)
小智囊:比较适合在早晨使用,这样它会溶解在夜间浮至表面的剥落表皮细胞,同时没有任何副作用。对干癣﹑黑斑、雀斑﹑青春痘有很好的效果。并且对油性皮肤有抑油的作用。
青木瓜菠萝甜虾
原料:青木瓜(没有熟透的硬木瓜)、菠萝、洋葱、青辣椒(点缀用)、姜片、鲜虾、泰式甜辣酱(李锦记)、干淀粉、盐、料酒。
青木瓜甜虾做法:
1、将新鲜的菠萝切小块,在盐水中浸泡半小时、青木瓜削皮切小块,洋葱和青辣椒切小块;
2、新鲜的虾剥皮去纱线,在后背开一刀,放上姜片,少量的料酒、干淀粉、盐腌制20分钟;
3、将腌好的虾仁沾满干淀粉,在五成热的油里炸至金黄
4、重新起过做油,油热后放入洋葱,翻炒一分钟,放入控干盐水的菠萝块,炒一分钟后,放入木瓜块,炒再炒两,三分钟、倒入泰式甜辣酱,翻炒片刻加入适量的盐后放入炸好的虾仁和青辣椒炒半分钟,虾仁上均匀的沾满酱汁就可以出锅了。
百香青木瓜
百香青木瓜的制作材料:
主料:西番莲600克,木瓜200克
辅料:橄榄50克
调料:白砂糖150克
教您百香青木瓜怎么做,如何做百香青木瓜才好吃
1百香果切开,取出果肉,放在小锅子中,用小火加热,放入糖,煮滚至糖融化,熄火后加入橄榄,拌匀后静置待凉备用。
2煮滚一锅水,再另外准备一在盆冰块水,备用。
3青木瓜去皮、籽后切薄片,分次放入滚水中氽烫,只要变色后立即捞出,泡入冰块水中,将所有青木瓜片处理好。
4等青木瓜片完全变凉后,捞出沥干水分,再和调好的酱汁拌匀,放入冰箱冷藏5天后,每次取适量食用即可。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)