在2月14日情人节这一天,梅西妻子在情人节午餐然后引起了很多网友的关注与热议,我们可以从情人节的午餐当中不难看出,在情人节这个特别的日子里面,梅西他们一家也准备了非常浪漫的午餐,照片当中餐桌上也摆满了很多的美食,甚至还摆了非常浪漫的红色玫瑰花,让人也是非常的羡慕梅西和他妻子之间的感情。
梅西作为足坛巨星,在足坛上面的成就,我想在未来是很难有人去打破的,在2月14日凌晨的时候,西甲第23轮的比赛当中,巴萨5比1大胜阿拉维斯队,梅西在这场比赛当中也打进了两粒世界波进球,这对于梅西和他的家人来讲,都是一份十分有意义的情人节礼物,梅西和他妻子的爱情令人羡慕的,梅西他还曾说到他最大的幸运,并不是可以踢足球,而是能够取到他的妻子安东内拉。
在梅西九岁的时候,他通过好友认识了安东内拉,并且对安东内拉一见钟情,后来他为了能够经常与安东内拉见面,就去找她的堂哥玩,梅西在12岁的时候,他就曾给安东内拉写了一封信,内容就是“有一天你会成为我的女朋友‘’后来梅西去到了巴塞罗那,而安东内拉则留在了罗萨里奥,本以为两人的人生轨迹在未来不会有任何的交集,但是即使两人分隔两地,梅西对安东内拉的爱也没有停止。
在安东内拉17岁的时候,她的闺密在车祸中不幸去世,梅西得知消息之后,立刻飞到她的身边去陪她,而这一次也让两人的感情迅速升温,之后他们两人就开始了非常低调的恋爱,在2017年的时候,梅西给了安东内拉一个盛大的婚礼,婚礼是在他们共同的故乡罗萨里奥举行的,目前两人一共孕育了三个儿子,曾经的两个人,现在已经变成了五口人,他们两人九岁相识,经历了21年的爱情长跑,终于有情人终成眷属。
菜花有哪些做法,可以和什么一起配菜抄
菜花清炒最好吃了,在锅里放点油,等油热后,葱爆香,放入菜花,爆炒几下,放点盐,鸡精就OK了,(最好在炒之前把菜花在热水中焯一下),色泽鲜艳、清淡爽口,营养又高
如果喜欢跟配菜一起烧的话,加点肉片,肉片最好先处理一下,用淀粉抓一下,放入油锅先炒,炒三五分钟后起锅,再按上述方法把菜花炒一下,快起锅的时候把肉片一起放进去,加些调料即可,这样以至于肉不会老
很不错的,回去试试看吧
配菜花的做法番茄菜花的做法:
原料:菜花(有的地方也叫花菜),番茄酱,大蒜子,盐,糖,味精少许。
制作:将菜花先下水焯至半熟,捞出待用。起油锅,把切成末的大蒜子到入锅内煸出香味,然后将番茄酱到入翻炒至颜色红亮,将焯好的菜花到入锅内搅拌均匀,加入适量的盐和糖,因为番茄酱偏酸,加入糖可以调节口味。翻炒入味后加入味精出锅即可!
番茄菜花的做法:
用料:菜花1棵(约400克),番茄2个(约200克),番茄酱2汤匙(约30毫升),白砂糖、油各1汤匙(约15克),盐、大葱花各1茶匙(约5克),香葱粒适量。
做法:菜花去根切小朵,清水洗净;番茄洗净切丁。锅中放适量热水,烧沸后将菜花放入汆约2分钟,捞出沥干。中火烧热锅中的油,至六成热时将大葱花爆香,放入番茄酱翻炒,再调入少许清水烧沸。将菜花和番茄放入锅中,加入盐和白砂糖翻炒,汤汁收稠装盘撒上香葱粒即可。
营养指南:番茄含大量的番茄红素,具有抗氧化、消除自由基、调控肿瘤增殖、明显减轻由体内过氧化引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害、减缓动脉粥样硬化形成等功能。
凉拌菜花:
主料:小黄瓜半根、菜花半个、花生米少许、盐半匙、鸡精一小匙、香油一小匙、生抽一匙
做法:
1. 黄瓜洗净切圆片,菜花洗净掰成小瓣后用开水烫熟;
2. 把盐、鸡精、香油、生抽放在小碗里调成汁,搅拌均匀;
3. 烧热锅放入一小匙油,将生花生米煎熟,变色即可盛出,晾凉备用。
4. 将黄瓜和菜花用调汁拌匀,散上晾凉的花生米即可。
小帖士:
1、 注意要把调料汁搅拌均匀,使盐充分溶化,以免与黄瓜菜花调拌时有盐有淡;
2、 炸花生米一定要控制火候,俺第一次炸不小心炸糊了,呵~~油一定少放,主要就是煎一下。
3、 花生米还可以用其他干果代替,比如松子、榛子仁、开心果等。
醋溜菜花的做法
原料:净菜花250克,青椒片,胡萝卜片,水发海米各15克,熟猪油80克,姜末1克,醋75克,花椒油10克,芝麻油5克,精盐、味精、白糖、湿淀粉各适量。
制法:1将菜花掰成小块,洗净,入沸水锅内稍烫片刻捞出,控净水分。
2炒勺上火,加熟猪油烧至三成热,放姜末、水发海米、菜花煸炒,待菜花六成熟时,加醋、白糖、精盐、味精,颠翻数下,再投入青椒片、胡萝卜片略炒断生,用湿淀粉勾薄芡,淋入花椒油,芝麻油炒匀、盛盘
肉片烧菜花的做法
原料:菜花300克、肉片75克,猪油35克,酱油35克,花椒油15克,料酒10
克、面酱少许、精盐3克,味精2克,白糖5克,水淀粉15克,汤适量。
制法:1将菜花去把,掰小花瓣,放入开水锅内烫一下,捞出,控净水分。
2将炒锅放火上,加入油,下肉片煸炒变色,加入葱末,面酱搅炒一下,下菜花,烹料酒、酱油、加白糖、味精、汤稍火靠,把菜花火靠透,勾芡,淋入花椒油即成。
鸡蓉菜花的做法
原料:菜花500克,鸡脯肉75克,猪肥膘50克、熟火腿少许,鸡蛋4个。香菜少许、葱、姜、盐、味精、猪油、鸡汤、鸡油、水淀粉、料酒各适量。
制法:1菜花削去黑斑,改成小块,抽去筋皮洗净,用开水煮透捞出,火腿切成末,香菜择洗干净。
2鸡蛋去黄留清。把猪肥膘、鸡脯肉剔去筋膜,分别用刀背捶成泥,和在一起,用刀反复排斩,越细越好,放入碗内,葱、姜拍破用料酒,水稍泡片刻,用泡葱、姜的酒汁渐渐倒入解散,再把蛋清打散倒入鸡泥内,加鸡汤、味精、盐、水淀粉,调成稀糊状。
3烧热猪油,放入鸡汤,菜花,料酒、盐、味精、尝好味、烧三分钟、即将况好的鸡泥糊倒入锅内,加进猪油炒熟,淋入鸡油盛入盘内,撒上火腿末和香菜末即成。
特点:鸡蓉鲜嫩,色白如雪。,加进猪油炒熟,淋入鸡油盛入盘内,撒上火腿末和香菜末即成。
冬菇烧菜花的做法
原料:菜花300克,冬菇6克,猪油25克、精盐10克、味精2克。
制法:1将冬菇(香菇)用开水泡开,洗净泥沙,去掉硬蒂,切成片;将菜花 掰成小瓣,用开水烫一下,捞出用冷水过凉,控净水。
2将炒锅置于火上,放入油,热后下入菜花煸炒,然后把冬菇放入一起炒,加盐及味精并略加水或鲜汤(泡冬菇的原汤),一同烧透即成。
菜花炒肉家常版:
菜花掰开成小块,最好先过热水烫熟(注意火候不易太大)待用。
然后在开火,热锅,添油,炒肉,葱花
之后放入烫熟的菜花,
调味 ,稍炒一下就可以出锅了。 (千万不放酱油醋之类的)
菜花炒肉营养版:
材料:花菜、鲜肉 胡萝卜
调料:调和油、大葱、生姜、胡椒粉、生抽、香米醋、食盐、鸡精、料酒 做法:
1、花菜掰成小朵,鲜肉切成小片活条,胡萝卜切丁,大葱一小段切成葱花,生姜几片切丝;
2、在热锅里倒入适量调和油烧热,将肉划入锅
酸菜鱼配菜有哪些的做法材料
五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml
做法
准备工作:猪肉切成30mm x30mm方块,大葱切长段,生姜切片。
制作方法:
1锅内烧开水,放入肉块氽烫约2-3分钟,捞起洗净备用。
2锅内放1大匙油,放入小块冰糖中小火炒糖色。
3至锅内开始冒烟时,冰糖溶化变成深褐色。
4先加入大葱,姜片,八角炒出香味,再加入五花肉小火煸炒。
5煸炒至五花肉出少许油脂,并均匀上色。
6加入清水,水量刚没过肉块。盐,生抽,老抽,料酒。
7加盖大火烧开后,转小火焖约60分钟,当汤汁剩1/3时把姜片,八角,大葱夹出。
8约50分钟时,开盖中火将汤汁煮至浓稠即可。
油菜花和青菜花有哪些区别青菜花和油菜花的区别:
1、青菜花的叶子呈椭圆形,比油菜花的叶子略小一些,像刚长出来的嫩柳叶。
2、青菜花体型较小,一株只开一簇花,没有分枝,花在一处呈放射状展开。而油菜花要比青菜花高得多,大约能长一米左右,一株上有许多分枝,每根分枝上都长有许多**的小花。
3、青菜花和油菜花根不同,油菜花的根比青菜花的根壮得多。油菜花的根像强壮的人参,而青菜花的根却像一株小草。
秋葵的做法有哪些 秋葵可以和什么一起吃主料
秋葵10个 鸡蛋2个
秋葵炒鸡蛋的做法步骤
1 秋葵洗净,不需要切整只下沸水锅焯水,一分钟即可。
2 捞出过凉,去除头尾,切斜片。
3 鸡蛋打散,加一勺水,少量盐,锅内油热入锅快炒。
蛋液凝结盛出装盘备用。
4 倒油烧热倒入切好的秋葵,炒一分钟加入盛出的鸡蛋一起炒几下,加入适量盐,半勺香油。搞定,装盘。
牛奶可以和什么菜一起成为美味?具体做法有哪些?
牛奶水果羹
把水果切成小丁,倒少量水,在水里煮一下,然后倒牛奶,煮到你喜欢的程度(果肉的软烂)
注意别放橙子之类的酸性水果,会造成胶体凝聚
苹果,香蕉,桃子,猕猴桃之类的比较合适
双皮奶
1锅架火上,放入牛奶和白糖拌匀,用小火煮。见奶热而不沸、白糖也已充分溶解,
即要离火(只能煮熟,白糖溶化即可,而不能煮沸,否则,鲜牛奶中的蛋白质受高温变性凝固
,就无法制作奶皮)。并将奶液分别倒入几个饭碗内,静置冷却,
待各碗的奶表面上有一层薄奶脂凝成后,用细竹签沿碗边将奶皮挑起一角,将碗倾斜,
使奶皮下的奶液流入另一容器,这样,奶皮就留在碗底。按此方法,把各碗奶液都流到另一容器
里集中起来,只留下奶皮。
2将蛋清放入容器,用捆绑起来的5根筷子,顺着一个方向高速搅打至蛋清呈乳白色胶状的泡糊,
倒入集中奶液的容器,搅匀,用纱布过滤,去掉杂质,刮去面上的气泡,然后上屉架锅,用中火隔水炖
,经过10分钟左右,便成炖双皮奶。
凤凰奶糊
材料 : 全脂奶500毫升 、蛋黄3只 、糖2汤匙
做法 :把蛋黄和糖打匀 ,先加入少量牛奶拌匀 ,再慢慢加入余下牛 奶 ;以中火煲牛奶液至刚开始沸腾 , 其间不停用打蛋器拂匀免蛋奶 分离 ,融合成糊状即成 。
姜撞奶
材料——在市场买新鲜水牛奶(我家这边的市场卖2元/斤能做出2碗半)、鲜榨姜汁(我没有机器,是现磨再隔汁的)、糖。
做法——煮牛奶+糖,煮开后(一定要把水牛奶煮开)关火,放凉30秒后倒入已有姜汁的碗中,约10分钟左右就能凝固。接下来不用教了吧
提示——1、要用新鲜水牛奶,试过用盒装伊利纯牛奶,两次都失败!
2、要用新鲜即榨的姜汁,试过用隔夜的姜汁,失败!
3、如有温度计就是在牛奶煮好后于70—80度的时候倒入姜汁中。
姜撞奶的做法2:
1姜(两匙更姜汁,不爱吃辣的可以放少一点,最好用老姜)
2淡鲜奶200克(一定要鲜奶,蒙牛那种是不行的哦!)
3白砂糖(我一匙更就够了,爱吃甜的可以放多一点,不怕胖的话)
我觉得一定要的用具:
1磨姜用的那个,蓝色的那个。有条件的话,搅拌器也行,不过我家里没有,只好手动了。
2100摄氏度以上的温度计,因为我不会看那个热的程度。(生化用品店有卖,我花了3元买了一支)
做法:
1姜去皮,用那个蓝色的东东磨姜容,放进纱布里,榨两匙更姜汁,用碗装着备用。
2将适量白沙糖放进牛奶里面一起煲,煲的时候要适当搅拌一下,以防糖会粘煲底。待奶快开的时候停火(不放心的话,可以将奶煲滚),用温度计量度,到80摄氏度的时候。
3重要时刻来了,将奶快速倒进姜汁里面,待凉一会,张开你的嘴巴,吃吧吃吧!
木瓜牛奶:
1 材 料: 木瓜150克,牛奶200(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。
2 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。
做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,
以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。
3 材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
做 法:1选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
2将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
功效:润肤养颜。
木瓜果盘:
把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。
木瓜牛奶椰子汁
材 料:木瓜1/2个,鲜奶250,蜂蜜1大匙,椰子汁50,碎冰块1/2杯。
做 法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
功 效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
木瓜鲜奶露
材 料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。
做 法:木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
功 效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
木瓜橘子汁
材 料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。
做 法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。
功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。
木瓜麦片牛奶汁
材 料: 去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做 法: 木瓜切粒,与全脂牛奶 搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
脆皮炸鲜奶
鲜奶原料:鲜奶05升、牛油80克、炼奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、盐1茶匙
脆皮原料:面粉1杯、柠檬汁2茶匙、粟粉4汤匙、油 4汤匙、发粉1茶匙
烹调过程:把所有鲜奶原料搅拌均匀(除牛油和粟粉外),烧热锅落牛油,把拌匀材料加入粟粉水,边加边搅匀,慢火煮熟,倒入方盘待凉,放入雪柜冷却。再将脆皮原料搅拌均匀。取出冷却的鲜奶原料,切成块状,蘸脆皮原料。以中火将油烧热,将奶块放入锅中,炸至金黄、酥脆即可。
郭金解菜:营养丰富,牛奶有助于保养皮肤。
材料:
牛奶500ml、粟粉(玉米粉)100克、自发粉(如果没有可以在普通面粉里掺发粉)1杯、糖70克。
制作方法:
1把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌煮至浓稠凝固,熄火。
2倒入容器里抹平,放冰箱冷藏成冻奶糕(可放急冻室时间会快点)
3冻奶糕切成小长方块。
4自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆,将奶糕沾满脆浆。
5用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。
脆皮鲜奶:
材料准备:油、淀粉、面、酵母、甜奶粉、炼乳。
制作过程:
1、做面糊:容器中放入面、炼乳、油、酵母、水一同搅拌均匀,面糊要稠一点,水与油的比例大约是四比一,其它的适量即可,放置30分钟左右;
2、做奶糊:奶锅中放入奶粉、水、炼乳,煮开后放入水淀粉,慢慢加,直到变成糊状,要比面糊还稠一点,倒入碗中晾凉;
左边的是面糊,右边的是奶糊。不知道能不能看出来。
3、将奶糊团成椭圆形
4、浇上稠面糊;
5、下油锅炸,油一定要多,用热油炸;
6、变黄后出锅,大概两三分钟即可,不要炸老了;
成品外酥脆,内香甜。
说明:
1、做奶糊时要多加奶粉,少加水,多加炼乳,如果用鲜奶,一定要加糖。
2、面糊不可太稀,否则挂的太薄,炸时奶会化成水就糟糕了。
3、一定要趁热吃,如果不甜可以蘸点炼乳。
大良炒牛奶
大良炒牛奶是中国烹饪技术中“软炒法”的典型菜例,已有七十多年的历史。是用鸡蛋清和新鲜水牛奶混合,加入虾仁、烤鸭丝,用上等花生油炒制,上碟再撒上炸榄仁,颜色纯白, 可用筷子或匙羹吃,牛奶味香浓软滑,老少咸宜。炒牛奶的两个小秘诀:一是,不能用普通的牛奶,要用质优脂重的水牛奶制作而且还不能够掺水。因为水牛奶脂肪含量高达9%,而奶牛奶则只有2%,脂肪含量低炒出来就容易出水,奶味也突出不了;二是,制作时要注意火候。过火,奶则老,就不好吃了。为了做这道菜,前几天就跟附近的甜品铺预订了新鲜没掺水的水牛奶,拿回家马上制作,保证新鲜。可惜在家里没有现成的榄仁,只好省了。
材料:水牛奶6匙(约90ml)、蛋清5个、虾仁1两、烤鸭丝(或火腿丝、叉烧丝)适量、炸榄仁(无可省)
水牛奶先煮沸摊凉,加入半匙生粉拌匀
虾仁放少许盐调味,泡油备
蛋清打散,加入牛奶生粉浆、虾仁、烤鸭丝,用盐、鸡粉调味拌匀
锅里放稍多的油烧至五成热放入牛奶浆,慢火朝一个方向炒,中途加1匙油2次,炒凝固上碟撒上炸榄仁
完成上碟!
原料:鲜牛奶5两,鲜虾仁、腊肠粒、榄仁少许、蛋白3只、粟粉6钱。
制作:
1、将鲜牛奶加入鸡蛋白,鹰粟粉调味
备用;
2、将虾仁、腊肠飞水爆香放入鲜奶中;
3、烧镬下油,将调好的鲜牛奶用软炒
方法将鲜奶炒熟后上碟,在上面放入少许榄仁、芫茜便可。
小提示:要做到炒牛奶鲜嫩,要注意火力不能太大,烹饪时的动作要快。
举一反三:雪蛤炒牛奶、什果炒酸奶。
四宝炒牛奶
原料:鲜牛奶、蛋清、虾仁、炸榄仁、熟鸡肝粒、火腿粒、粟粉、盐、味精、生油适量。
制法:先将400克牛奶加热至8成熟候用。将虾仁、鸡肝粒泡油至熟。用100克牛奶加入粟粉、蛋清、味料调匀,然后加入虾仁、鸡肝,火腿粒及滚过的牛奶;猛火烧镬,用油搪镬后,留少量余油,倒入已拌好的牛奶,用中火,慢慢翻铲至凝结,加入少许油、榄仁略翻几下,上碟砌成山形,撒上火腿茸。
薄荷牛奶
原料:
1杯低脂牛奶(其实多少无所谓,看你准备一口气喝多少了)
1小勺新鲜的磨得很细的咖啡(不是速溶的那种,是用新鲜咖啡豆磨的,没有的话速溶应当也可以吧,香味可能不同)
3到4片薄荷叶,撕或切碎
做法:
牛奶里放咖啡末,加热(我就是用微波炉),热到快要沸腾却还没有的程度。
放入薄荷,用勺子搅一搅。
把牛奶放在室温下降降温,让咖啡和薄荷入入味,再喝。我比较喜欢在牛奶还是温热偏热的时候喝,尽管是夏天吧,因为薄荷的清凉和暖暖的牛奶有种意想不到的默契。
心得:
喝得主要是牛奶,咖啡只是添一点味道,所以我没有用先煮咖啡,再加牛奶的方式。
咖啡因为是新鲜磨的,不是粉末,所以会有颗粒,牛奶加热后,颗粒自然会沉淀;不过要是请客的话,可以用过滤纸把咖啡颗粒去掉,或是慢慢把牛奶从一个容器倒入另一个。我个人人为咖啡的黑色给平淡的牛奶加了视觉上的味道。
薄荷在热牛奶中泡得久了,会变黑,没关系,但要是请别人喝的话,可以照上面提到的,过滤出来。
冒菜可以有哪些配菜?金针菇,香菇,豆腐皮,腐竹,白菜,生菜,香菜,辣椒,海带,菜花,蘑菇,豆芽,香肠,木耳,血旺,火腿肠,午餐肉,莴笋片等
花菜可以和什么一起炒很多,比如花菜炒肉
材料
花菜400克,瘦肉300克,盐,调和油,味精,生抽,调味鲜
做法
1、瘦肉切丝,花菜切片,辣椒切丝。
2、锅里放进调和油烧热,倒进瘦肉,
3、翻炒片刻,加入辣椒丝和精盐炒匀。
4、再加入切好的花菜,翻炒片刻,加入精盐,
5、将花菜炒熟,调入生抽,加一点点清水烧开,
6、调入味精,调味鲜即成。
花菜炒腊肉原料及配料: 腊肉150克,花菜一朵约300克,调和油25克,筒筒辣椒、姜丝、盐、酱油、味精适量。 制作: 1,腊肉蒸熟待冷却后切成薄片,花菜掰成小朵,根部切成厚片。 2,锅下油烧7成热下筒筒辣椒、姜丝炒出香味,下腊肉炒一分钟左右,腊肉呈卷状加入花菜朵一起翻炒至花菜断生加盐、酱油、味精炒均匀即成。 风味特色:肉韧菜脆,香辣爽口。
淡菜不能和什么一起吃 淡菜的做法有哪些食材明细
菠菜一把
鸡蛋两个
蒜米适量
盐适量
味精适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
1
菠菜一把放入洗米水内泡一下,再冲洗干净。
2
鸡蛋两个打散加少许盐备用。
3
锅内热油先把鸡蛋炒好后盛出备用。
4
锅内爆香蒜米。
5
加入菠菜翻炒。
6
待菠菜变软后加入适量盐。
7
把之前炒好的鸡蛋放入。
8
加少许味精拌匀即可出锅。
小窍门
也可以加入少许水煮成菠菜鸡蛋汤,也很好吃的
原文章标题:南方地区两口子生活中午饭晒圈爆火,不剩饭剩菜不消耗,掏钱很少吃得特舒适
“什么是幸福?坚信每个人都有自身的回答,或许是一家人的团圆,或许是和你一起一起老去,也是每日简易的一日三餐。。。针对这个问题_有恰当的回答。实际上恰好是这种无足轻重的一点一滴,就造就了幸福的生活。有些人关注有些人爱,很简单的一餐家常饭,也一样能使你觉得的幸福快乐和_暖。
自打小孩去异地后,家中就剩余两口子相依相伴,每日我都是会认真搞好大家两个人的每一餐,营养搭配,美味又营养成分。今日就购买了些应季食物,连藕、百合花、花菜、南瓜苗等,家里有肉丝和生鸡蛋,将他们营养搭配干了3道快手菜,_有鸡鸭鱼肉,全是些合适秋季的家常小炒,清新又润肺,简易有态度,营养成分又美味可口,不剩饭剩菜不消耗,掏钱很少吃得特舒适。晒到微信朋友圈爆火,朋友们陆续关注点赞,平淡如水便是简单的快乐,网民说:认真日常生活。下边就一起来看看两口子都吃完些啥吧。
花菜莲藕炒肉
原材料:五花肉花菜连藕尖椒生姜片麻椒郫县豆瓣酱米酒生抽酱油盐油
制做:饭锅水添加少量盐和少量盐,将鸭胗和花菜放入锅中煮至八完善后捞起来。热锅凉油,将五花肉片放进锅中炒至略微冒油,添加郫县豆瓣酱进锅煸炒匀称;添加焯好的花菜和鸭胗进锅再次煸炒;添加米酒和生抽酱油进锅煸炒匀称,添加生姜片和干尖椒、麻椒等调料再次不断地煸炒,将因此食物炒过后添加适量的盐调料,煸炒匀称就可以。
西芹百合炒蛋
原材料:生鸡蛋百合花芹菜盐油
制做:饭锅水添加少量盐和低油,放进百合花和芹菜进锅焯煮掉色后捞起来;生鸡蛋添加1小勺盐调料后打撒预留;热锅凉油,倒进鸡蛋液进锅去煎至定形后划散成一小块后先盛出去;锅中少量油,添加百合花和芹菜进锅煸炒两下,添加1小勺盐调料,煸炒匀称,最终倒进熟鸡蛋煸炒匀称就可以。
家常菜南瓜苗
原材料:南瓜苗尖椒蒜泥盐油
制做:饭锅水添加少量盐和油,将南瓜苗放入锅中绰水,煮掉色后捞起来后沥干水份后切割成末预留。热锅凉油,添加少量蒜泥和尖椒圈进锅进行爆香,添加准备好的南瓜苗末进锅煸炒两下,最终添加盐调料,煸炒匀称就可以。
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