经常喝酒为什么会发胖呢？

两点原因:一是你喝多了，二是下酒菜热量太高。

拿常见的干啤和酷儿橙汁举例（为什么不用可乐，反而要拿酷儿举例？因为果汁显得健康呗！），每100毫升干啤的热量是105千焦（即25千卡），每100毫升的酷儿橙汁是182千焦（即44千卡），很明显，相同体积的干啤热量比酷儿低的多，大约只有它的60%不到，如果一次只喝1瓶（按600毫升算），也就摄入150千卡，顶多和一碗稀饭热量差不多，但问题是爱喝啤酒的有几个一顿只喝1瓶？五六瓶很常见，再加上撸个串配碟油炸花生米，轻松过3000大卡，这还只是一顿，要知道75公斤普通男性每天基础代谢也就1700大卡左右，一天热量超出四五千卡，每1000克脂肪是7700大卡，热量吸收就算打个折扣，差不多这一天也能攒下1斤肥肉啊！

所以，啤酒没有问题，实际上啤酒还是饱腹感很强的饮料，由此甚至有啤酒减肥法，关键是你一次喝了多少，又配了什么当下酒菜！

大家通过观察可能发现，很多爱喝酒的人都比较胖，这其实也是有原因的。其实喝酒本身是不容易发胖的，但是人们喝酒的同时还会吃很多鱼肉高脂肪的食物等等，正是因为这些才导致了发胖。

喝酒就长肉是什么原因

酒精在代谢的时候会放出大量的热量，人们吃下的其他食物热量就会存储下来最终成为脂肪，喝酒时候人们喜欢吃油炸的或者其他高热量食物，这些都是容易导致发胖的。另外，酒精在代谢之后会形成乙酸，经过一系列代谢反应最终成为脂肪。

怎样喝酒不会胖

1喝酒前喝咖啡： 咖啡为什么能提神中讲到过，​咖啡中含有咖啡因成分，咖啡因成分不仅可以提神，另外还可以利尿，可以让身体尿液更好排出体外，酒精也可以更好排出去，这样酒精就不会在身体停留太久。咖啡还有抑制食物的功效，可以让人少吃食物，避免吃太多油多的食物。

2多喝茶： 一些茶都是有利尿效果的，比如说绿茶乌龙茶等等可以让酒精更快排出体外，多喝茶是有好处的。喝酒太多可能导致身体水肿，多喝茶让多余水分排出体外，水肿也可以缓解一些了

3多喝水： 多喝水可以让酒精更快分解，酒桌上可以多补充水分，让身体酒精浓度降低，让身体代谢更快一些。

4注意保护肝脏： 一下子喝酒太多可能导致血液酒精浓度高，最终超过了肝脏解毒的负荷，让肝脏负担很大。就算酒量好也要为肝脏着想，可以小口喝酒避免过多伤害肝脏。喝酒时候可以吃些其他食物让酒精更快代谢出去。

​在生活中喝酒确实是不能避免的，应酬也需要酒精来让气氛更好。但是大家为了健康考虑，最好不要喝太多酒，避免伤害身体，喝酒也要注意一些问题时刻保护好直接避免身体收到伤害。

喝啤酒却容易长胖

啤酒是著名的增肥饮料。中年男人们挺着肥肥的草包肚子，常常被尊称为“啤酒肚”，可见啤酒和腹部肥胖之间颇有关系。那么，既然啤酒背上了增肥的恶名，其中究竟含有多少能量呢

　 事实真相是这样的。啤酒中含有少量的酒精，每克酒精含能量7千卡。啤酒中还含有麦芽汁，也就是所谓的“度数”，而麦芽汁当中含有麦芽糖等碳水化合物，加上一丁点氨基酸，每克干物质中也含有近4千卡能量。综合起来看，每100克啤酒中含能量在28-36千卡之间，平均约32千卡;1瓶啤酒含750毫升，那么其中的能量约为240千卡。

这个240千卡，又意味着什么呢用其他食品比一比，才能知道它的高低。1瓶啤酒所含的能量，大约相当于两个大富士苹果，或者3个大猕猴桃，或者多半碗白米饭。

推荐快速减肥瘦身的五大方法

一：粥代替米饭 增加饱腹感

在这一周里，用粥来代替米饭，同样是一碗的分量，粥的热量就比米饭低得多，而且丰富的水分能让你充分获得饱腹感，控制食欲，预防和改善饮食过度。另外，可以加入海带、羊栖菜等海藻类食材来煮粥，膳食纤维丰富，促进排毒，同时减缓人体对脂肪、糖质的吸收。

二：感觉饿时吃些温热的蔬菜料理

在控制饮食的时候，你也许会经常觉得没有吃饱，肚子还很饿，这时可以做些温热的蔬菜料理，蒸煮都OK，放点盐、胡椒粉、醋等调味料，消除空腹感，补充维生素与矿物质，同时，暖暖的又能提高新陈代谢。

三：吃蔬果沙拉的时候加点海藻类食材

虽说沙拉富含酵素和膳食纤维，可是土豆沙拉、通心粉沙拉等加入了大量蛋黄酱，卡路里会很高。所以一般最好选择蔬果沙拉，同时加入海藻类食物，活化肠道蠕动能力，改善便秘，还能瘦腰，吃得放心又健康。

四：配合碳酸水来进行饮食

用药用或食用小苏打调配的碳酸水，饭前或吃饭时喝慢慢地喝一杯，消除空腹感，防止暴饮暴食。另外，碳酸能令血管扩张，促进血液循环，对于改善寒症，提高新陈代谢有一定的功效，同时令血液中的废物毒素顺利排出!

五：用南瓜和红薯代替甜食

蛋糕、巧克力、糖果、点心，不少人很喜欢吃甜食，特别是压力大心情不好的时候，吃点甜食确实能缓解情绪。可是甜食糖分很高，在饮食减肥中需要控制，不妨蒸煮点南瓜和红薯，天然的糖分同样带给你甜甜的口感，膳食纤维更能改善便秘，促进排毒。

1、酒精代谢过程中会释放出大量的热量，而且是优先使用的热量，让同时吃进去的其他食物热量变得多余而转化为脂肪。加上喝酒的时候，下酒菜通常都是油炸食品，热量非常高。

2、酒精在体内代谢过程中促使NADH（一种酶）增加，该酶能促进脂肪合成的。

3、酒精代谢后生成乙酸，乙酸经过一系列代谢，可以合成脂肪。（热量过剩的话，大约3%-5%的酒精最终会转化成脂肪）

扩展资料：

如何喝酒才不会胖

1、事前喝咖啡

咖啡中含有的咖啡因有很好的利尿效果，能促进酒精排出，防止酒精在体内的长时间滞留。其次，咖啡还可有效抑制食欲，防止暴饮暴食的冲动。此外，喝咖啡还有促进肝功能预防脂肪肝、溶解中性脂肪的功效。

2、服用营养剂

正如“病由心生”一词所述，肥胖这种特殊的病其实也受心境很大影响。与其暴饮暴食后后悔不已，不如记着“吃了营养剂就没关系啦”，这样就会对心理产生积极作用，不会患得患失。有些人吃了之后就会自暴自弃，开始暴饮暴食，接着体重光速回升，陷入恶循环，所以保持一个乐观的减肥心态也很重要。

3、多喝淡味饮料防第二日水肿

一些有利尿效果的绿茶、乌龙茶或冷的矿泉水都能够促进酒精代谢，应当适量多饮用。适量的饮酒可扩张血管，但一旦饮酒过度，用中医的角度来解释就会出现“湿热”状态，而这个“热”一旦冷下来，水分就容易滞留体内，造成水肿。因此，对于身体有利的水就非常必要，只要能够多喝水，将身体里滞留的水分排出，就可解决水肿问题。

4、随时多喝水

利尿功能强大的酒会导致体内水分严重流失，从而引起代谢迟缓。所以要多多喝水，促进酒精分解。在酒席上可以通过补充水分中和体内的酒精含量，进而加快代谢。

5、酒豪也要选择保护肝脏的饮酒方式

如果在短时间内血液中酒精浓度急速升高，超过了肝脏解毒能力的负荷，会给肝脏造成极大的负担。因此，即使是酒量很好的人，也应当少少地、小口地饮酒，而不是“大碗喝酒，大口吃肉”。在饮酒的过程中，也可适当摄入豆制品，以帮助酒精的代谢。

6、养成好习惯，通过碳水化合物含量选酒

所谓糖分，是碳水化合物除去膳食纤维后剩下的成分的总称。但糖分的含量会因酒的种类的不同而不同。如果能够养成好习惯，在买酒的时候能够注意看糖分含量进行选择，那么离不胖的饮酒方式又更近了一步。买酒时可观察酒瓶上的食物成分表，根据上面标示的碳水化合物及糖分的数量来进行选择。灰本指出，“选酒最好选择辣口的或略为辣口的都可，但甜酒则不应选择。”

参考资料：

喝酒真会让人长胖-人民网

一大杯啤酒的热量和一碗白饭同样是220千卡，不过对于酒中所含的能量不必太在意。因为酒精能将体内的能量转变为热能，然后从身体表面散发出去。喝酒时，脸会红，身体发热，这正是酒精的作用。 酒精+面食，直接变脂肪 有人晚上喝酒，喜欢吃面食当点心，然而这正是体内脂肪增加的主要原因。 体内脂肪的囤积有两个途径：一是囤积用餐时所摄取的脂肪，另一个是在体内制造脂肪，然后囤积。 和体内脂肪合成有关的，便是肝脏和脂肪组织。肝脏会以碳水化合物为材料，合成一种名为vldl（低密度脂蛋白）的脂肪。这种脂肪若是为心脏和肌肉所吸收，便会分解为能量，若是被脂肪组织所吸收，便会当作体脂来贮存。 而饮酒后，肝脏会开始分解酒精。过程中产生大量制造vldl的要素。也就是说，喝了酒之后，肝脏便做好了脂肪合成的预备。 面食含有丰富的碳水化合物，正是构成这种脂肪的原料，吃了会马上促进合成vldl，体脂肪也因此而囤积。 饮酒的量愈多，vldl脂肪的制造量便会增加。所以饮酒注重适量，同时不妨多吃高蛋白、低碳水化合物的小菜，酒后的面就免了吧。

虽然酒精是一种高能量密度的碳水化合物，但每克酒精含有7千卡热量，仅次于9千卡脂肪，几乎是4千卡糖和蛋白质的两倍。因此，在其他因素不变的前提下，长期大量饮酒通常会导致体重增加甚至肥胖。特别是啤酒，除了酒精外，还含有未发酵的碳水化合物，所以酒精含量相同的啤酒比其他葡萄酒含有更多的热量。例如，每100克普通啤酒含有43千卡的热量，其中27千卡由酒精（39克酒精）提供，14千卡由其他碳水化合物（36克）提供。

然而，含39g酒精的酒只有27千卡。啤酒被称为“液体面包”并非没有道理因此，长期饮用啤酒更容易肥胖。，一次饮酒后的第二天你是否增重并不取决于酒精的热量，而是取决于以下两个因素：“干拉”喝酒，第二天一定要减肥不管你喝什么酒，第二天都不会发胖。相反，你会在一定程度上减肥。因为酒精是一种强大的利尿剂，酒精的利尿剂作用会导致饮酒后数小时内体液的额外排泄，从而导致体重减轻。

例如，在一项研究中，健康男性志愿者空腹每公斤体重喝051g、068g或085g纯威士忌（40%酒精度），持续15-25分钟。在接下来的7-8小时内，尿量从饮用前的每小时30-60ml增加到平均117ml、113ml和373ml。因此，在7小时内，尿液总排泄量分别接近1000毫升和超过2000毫升，导致体重下降1公斤和2公斤以上。

喝酒后第二天体重增加只有一个原因。“酒饮”的食物不仅仅是利尿引起的体重减轻实际上，我们通常所说的“喝酒”基本上就是“吃宴席”。饮食和社交的成分比饮酒的成分更重要。社交饮酒越重要，宴会就越丰盛，人们吃的食物也就越多。在农村的许多地方，有一句俗语叫“吃一顿饭，吃一集”。这意味着我们在宴会上一定要吃海塞菜。在“吃酒”期间，如果吃的食物超过了饮酒后利尿作用所造成的减肥效果，那么第二天体重就会增加。有人说，你喝的酒会分解你体内的能量消耗，这自然会导致体内脂肪的积累和体重的增加。这太过分了，不能想当然。酒精的热量，与宴会期间吃的食物量和酒精利尿引起的体液减少相比，基本上可以忽略不计。虽然酒精是一种储存在体内的有毒物质，但毒性会被优先分解。分解产物醋酸可以进入能量代谢的共同途径，确实可以“顶”糖或脂肪的分解。

因为啤酒含有酒精，过量饮用啤酒，酒精过高，就会会阻止体脂的消耗，从而造成肥胖。

啤酒中含有少量的酒精，只要不是对酒精过敏的人，少喝一点啤酒是没有什么太大的关系的。但是，如果长期喝啤酒，而且是在晚上喝的话，那么肯定是伤身又伤神的，也是非常容易造成人体发胖的，所谓的啤酒肚这一说法就是这么来的。因为啤酒中含有大量的水分，在晚上喝啤酒之后，会堆积水分在腹部，也容易造成身体水肿的现象，对于神经，胃粘膜，血压方面的影响都是非常大的。

注意事项：

1、一般般成年男子一天酒精摄入量不应超过25克，按照酒精°%来计算，每天啤酒饮用量不应超过800毫升，即应控制为两小听或一瓶。

2、喝啤酒时尽量不要搭配烧烤、鸡鸭鱼肉等，多选择清淡蔬菜，还要适当减少主食量。而高脂血症和痛风患者最好不喝。

3、适当的饮用啤酒，可以帮助我们保健身体，但是它的健康饮食原则问题我们必须遵守，如说很多食物是不适合喝啤酒搭配的，而且过多的喝啤酒确实容易让啤酒肚出现，因此希望大家可以做到健康的喝啤酒。

1 喝啤酒会长胖

喝啤酒是会让人长胖的。

一方面啤酒中酒精的热量较高而且，酒精经过身体代谢后最后都会变成二氧化碳和水，但是这个过程中会产生较多的热量，身体的新陈代谢活动会优先使用这一部分热量，而本身从食物中摄入的热量就会过剩而转化成脂肪储存；另外一方面，酒精代谢后会产生一种叫乙酸的物质，也能够加速身体合成脂肪，使人变胖。

2 怎么喝啤酒会加速长胖

喝啤酒的时候不健康的习惯会加速身体变胖。

一是喝啤酒时配合进食油腻、油炸小吃。这一类食物中热量极高，能够使体内热量大大富余变成脂肪堆积。

二是喝啤酒多选择晚上。特别是晚上喜欢吃烧烤的人，不仅摄入了大量高热量食物，再加上晚上身体消耗降低而使更多的脂肪堆积。

三是醉酒，大量的喝酒会使大量的酒精进入体内，这让更多的热量转换成脂肪，另外宿醉之后选择的不健康早餐可能会进一步加速变胖。

3 怎么喝啤酒不容易长胖

喝啤酒并不是百分百的会使人长胖。下面的方法能够让人喝啤酒不那么容易长胖。

一是控制饮食量。喝酒的过程中酒精会为身体提供热量，这个时候不妨试着控制饮食量，减少食物中摄入过多的热量。

二是喝酒前吃东西。喝啤酒之前适量的喝酸奶或者是牛奶是比较好的，这一类食物能够帮助抑制人体对酒精的吸收，还能够增加饱腹感，减少热量摄入。另外喝酒前可以多出一些蔬菜沙拉等，帮助增加膳食纤维以减少喝酒量。

三是喝酒时跟茶水交替喝。喝酒时喝茶水能够帮助身体补水，加速酒精的代谢，避免酒精在体内停留过长时间而导致更多热量释放转化成脂肪。

4 喝啤酒长胖了怎么办

如果是已经喝啤酒变胖了的话，想要减肥瘦身最好的方法就是运动。每天进行至少半小时的有氧运动能够帮助燃烧体内的脂肪，最能够锻炼全身的简单运动就是慢跑。另外还要注意控制饮食中热量的摄入，比如减少高热量、高脂肪、高糖分食物的摄入，转而多吃高纤维、多水分的食物，促进身体油脂排出等等。