萝卜的热量

我们在预估自身每日所吃的东西摄取量的情况下，已不用简易的单位换算来测算，由于不一样的食材含有的发热量是大不一样的，而我们身体是靠消化吸收发热量来保持我们最基本的基础代谢的，因而这要采用卡路里这一企业，也许多人称为热量，这是一个数量单位。那麼这类菜的发热量多少钱呢

最先我们需要了萝卜自身含有的发热量多少钱，依据各种各样食材的营养成分表，我们获知每一百克萝卜含有的发热量只是只能21热量上下，它是不历经一切生产加工的白萝卜的热量。

次之，我们再说了解一下历经烹制的这类菜的发热量各多少钱。

1、水煮萝卜

水煮萝卜的发热量和萝卜自身的发热量相差无异，由于水焯的方法，除开添加了盐以外，基本上没有加上别的的含发热量的调味品，当然就不可以存有发热量提升的问题，假如你是已经减脂的群体，既要想吃的饱一点，又不要想摄取过多的发热量，那麼水煮萝卜应该是一个非常好的挑选，由于萝卜除开发热量低以外，还含有有丰富多彩的纤维材料，无需吃太多就可以造成饱腹感。

2、炒白萝卜

萝卜在蹭热点的全过程之中，添加了油这一种发热量较高的调味品，在炮制全过程中，萝卜也便会沾上了油。自然，这家常小菜能否多吃，也是要与烧菜的情况下，所添加的油的是多少来决策的。

3、炸萝卜丸子

萝卜丸子之中一般需要添加生鸡蛋也有小麦面粉等别的的食物，这种食物的发热量也全是十分大的，但是无论她们的成分多少钱，要是依照测算萝卜成分的方式 ，知道这二种食物每豪克之中所带有的发热量，做一个简易的求和，就可以了解炸萝卜丸子发热量每豪克中带有的是是多少了。这还是比较简单的，由于这一肉丸子是煎炸的，会较为油腻感，尽可能不必吃太多。

每100g的胡萝卜所含热量25大卡。胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗，任何人群都可以食用，但是任何食物都应当适量。

食物未必是卡路里越低越好。健康的饮食是各类食物的合理搭配，天天只喝柠檬水、蔬菜汁，吃海带、魔芋，对健康是有害的。因为在控制热量的同时，还要保证各种维生素、矿物质和蛋白质的摄取，否则就会活力下降、形容枯槁，提前衰老。

扩展资料：

好营养的关键要点是提高食物的“营养素密度”，就是少吃那些营养少的食物，多吃那些虽然有热量但营养价值高的食物。比如说，干米粉所含的蛋白质只有不到6%，而干燕麦所含的蛋白质却高达13%，而且维生素矿物质含量是米粉的几倍到十几倍之多。

同样吃一碗的话，显然是吃燕麦在营养上更为合算，而且更不容易饿，尽管按干物质算，燕麦比米粉的热量会稍微高一点。

比较合理的办法是，各类食物都正常吃，但每一类食物都选择油少、糖少的类型。主食宜选择不油炸、不放油、不加糖的品种（比如烧饼要加油，而馒头不用加油；米饭不放油，而炒饭放油；比如杂粮粥可以不加糖直接配菜吃）。

蔬菜宜选择少油烹调的菜肴（比如“麻辣香锅”和“干锅”菜肴加了很多油，而蒸煮凉拌加的油非常少），鱼、肉也宜选择食材少油而且烹调清淡的品种（比如吃酱牛肉脂肪很少，而牛排脂肪很多；比如吃清蒸鱼脂肪很少，而干烧鱼脂肪很多）。

中国政协新闻网-食物卡路里未必越低越好

                        人民网-减肥还需算卡路里 低卡食物有这些

富含淀粉酶、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C、叶酸等多种营养物质

1、萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。

2、萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。

3、萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。

白萝卜的营养价值？

白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语，现代也有人称萝卜为“土人参”。白萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及其他各种维生素、酶、木质素、芥子油等，其维生素C的含量高达30毫克，比一般水果高几倍。

白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用，此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。白萝卜食用方式多种多样，既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可当作水果生吃，味道鲜美；还可用作泡菜，酱菜腌制。

白萝卜的营养价值很高，每100克白萝卜里就含有以下营养成分：

营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量热量2100（大卡）钾17300（毫克）磷2600（毫克）叶酸68（微克）烟酸030（毫克）镁1600（毫克）碳水化合物500（克）钙3600（毫克）维生素C2100（毫克）钠6180（毫克）蛋白质090（克）膳食纤维100（克）铁050（毫克）硒061（微克）维生素A300（微克）锌030（毫克）胡萝卜素2000（微克）脂肪010（克）锰009（毫克）维生素B1002（毫克）维生素B2003（毫克）铜004（毫克）维生素E092（毫克）维生素B6006（毫克）

白萝卜的功效与作用

　　1、利尿通淋

　　白萝卜对人类泌尿系统有很大的影响，它能利尿通淋，预防水肿也能缓解小便不利，另外它还能加快人体内胆固醇的代谢，能减少人类尿路结石和尿路感染等多种不良症状发生。

　　2、美容解毒

　　美容解毒也是白萝卜的重要功效之一，它含有丰富的维生素c可以美白肌肤，淡化色斑，也能消除皮肤炎症，能让人们的皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。白萝卜还有出色的解毒功效，平时人们出现酒精中毒或者煤气中毒等不良症状时，及时食用白萝卜都能起到明显解毒作用。

　　3、帮助消化

　　这种菜可以帮助消化的功效，想必很多人都知道了，我们经常会听到有人说自己吃多了，不好消化了，就要吃上一些白萝卜来帮助消化，这样做是非常正确的。

　　因为这种菜是一种天然的消化剂，在这种菜的根茎当中富含有非常多各种酶等非常好的物质，能够帮助分解很多的脂肪。而其中一些物质能够帮助增强肠胃的运动，帮助食物吸收，还能够起到减少胃酸形成的作用。

　　4、增强身体免疫力

　　白萝卜当中富含有非常多的维生素、微量元素锌和矿物质，可以很好的帮助人们提升自身的免疫系统的能力，帮助人体抵抗疾病的入侵。尤其是在季节更换的时候，天气不太正常，并且非常的干燥，这个时候适合多使用一些白萝卜，能够帮助预防感冒等疾病。这里需要注意的是，那些体质虚寒和脾胃不好的人应该尽量少的食用这种菜，否则会引起更加严重的虚寒症状。

　　哪些人不能吃白萝卜？

　　脾虚泄泻者慎食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

胡萝卜缨(红)的营养成分列表

(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量

可食部 100 水分(克) 822 能量(千卡) 40

能量(千焦) 167 蛋白质(克) 17 脂肪(克) 04

碳水化合物(克) 113 膳食纤维(克) 4 胆固醇(毫克) 0

灰份(克) 44 维生素A(毫克) 162 胡萝卜素(毫克) 970

视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 004 核黄素(毫克) 0

尼克酸(毫克) 0 维生素C(毫克) 41 维生素E(T)(毫克) 0

a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0

钙(毫克) 350 磷(毫克) 39 钾(毫克) 493

钠(毫克) 746 镁(毫克) 33 铁(毫克) 81

锌(毫克) 067 硒(微克) 089 铜(毫克) 012

锰(毫克) 036 碘(毫克) 0