减肥可以吃哪些坚果

坚果的热量高

这一点是众所周知的

减肥时要杜绝高热量的零食饮料

所以有的人就会理解为

所有高热量的东西都不能吃

其实不然

每天适量摄取坚果，

不仅可以帮助减肥，

还有增强免疫力、抗老美肌、改善视力、补脑等作用！

好处1：肚子饿吃坚果减肥、降胆固醇

药理学教授潘怀宗曾表示，人越饥饿越想大吃，减肥时肚子饿可以吃点坚果，反而可以比忍饿的人瘦更多，还能降胆固醇！这是坚果里含有不饱和脂肪酸、高蛋白、矿物质、维生素、纤维素等，还有帮助催化脂肪的其他微量元素。

松子有助于抑制食欲、最有饱足感

美国一项研究指出，妇女服用松子油脂会提高肠胃道荷尔蒙含量，肠胃道荷尔蒙会发出饱足感讯号，因此受测妇女的食欲降低、容易饱足。肚子饿时不妨吃一点松子，摄取量会比吃其他坚果来得少，而且容易饱。

好处2：压力大吃坚果护心、增强免疫力

核桃所含的α亚麻酸，以及杏仁所含的维生素E、维生素C、镁等元素，都有助于强化心脏及免疫力，压力来袭时也有减缓的效果。此外，花生、腰果等坚果类食物的降胆固醇效果，也可以连带降低心脏病风险。

好处3：夏天吃坚果美肌又抗老

坚果油脂所含的维生素E，具有抗氧化、消除自由基的作用，能帮助肌肤保湿、阻止黑色素沈积产生班点，还能预防肌肤出现皱纹。坚果类食物的纤维素则有助于消化，有便秘困扰者也可食用，能协助排出体内废物。

好处4：孕妇、儿童吃坚果改善视力又补脑

吃整颗坚果必须不断咀嚼，而有研究发现，咀嚼的强度有助于改善视力。坚果的成份也对大脑神经细胞有益，例如维生素B群、维生素E，以及钙、铁、锌、磷等矿物质，都可以供给脑部营养，适合孕妇、儿童食用。

坚果的营养价值很高

是现在人的10大营养食品之一

坚果中分别含有

蛋白质360%、脂肪588%、

碳水化合物726%，

还含有维生素（维生素B、E等）、

微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。

另外，其中还含有单、多不饱和脂肪酸，

包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。

坚果的食用量

坚果的单位热量很高

无节制的吃一定会胖

所以每天都要定量吃

营养学家建议

每天吃刚好自己的手能抓握一小把的量

大约25g左右

最好在早餐或上午加餐的时候吃

带来的饱足感能帮助降低午餐的食量

坚果的选择

避免油炸坚果

多数坚果为了追寻松脆的口感

都是使用油炸的方法

油炸的坚果不仅会破坏其营养

还会让原本就高油高脂的坚果

热量大大增加

所以请选择烘干坚果

避免深加工的坚果

里面含有大量糖分和添加剂

吃了对身体没有好处

还会刺激你的食欲

从吃一点

变成吃一堆

然后热量就会超量

坚果那么多

你知道哪几种是能

有很好的减肥效果的嘛

今天就来告诉你

爱吃坚果，喜欢健身

想要好身材的亲们，可要记仔细喽

扁桃仁

扁桃仁有助于消灭顽固的腹部脂肪

用扁桃仁替代高碳水化合物含量的小吃

可以有效改善心脏健康

并促进腹部脂肪的燃烧

扁桃仁富含叶酸和维生素H

具有抗衰老功效

核桃

《营养学杂志》的研究表明

每份核桃实际上仅含有39卡路里热量

核桃含有神经保护化合物

可以保护大脑健康

降低心脏病发病率

此外，核桃富含ALA和精氨酸

具有抗癌作用

开心果

《营养学杂志》的研究表明

开心果富含单不饱和脂肪酸

对降低腰围非常有帮助

每天一份（30g）坚果应降低油脂摄取量

营养师西子曾表示，每天食用坚果应注意3要点：

1每天吃一份（30g）坚果即可，不可食用过量。

2坚果也是油脂类食物，有吃坚果就要减少油脂摄取，避免导致肥胖。

3留心储存环境的温度、湿度，防止坚果腐坏、对身体有害。

坚果热量：美国时代杂志曾将坚果列入「10大健康食物」，因为坚果里的单元不饱和脂肪酸和植物固醇，可以降低身体的「坏胆固醇」，但是坚果热量也不容小觑，营养师建议，一天以一把为限，免得摄取过多热量。

坚果保存：如果是一次买一大罐，由于常开关，坚果容易产生自由基，反而会让原本的营养价值变质，所以最好是购买小包装，每次摄取刚好的份量。

好的坚果，要以低温慢慢烘焙，虽然费时，但是可以将油脂逼出，让坚果香又脆，并且保留原始养分，如果以高温油炸，坚果反而会吸油。

希望这个回答对你有帮助

减肥吃什么坚果

　减肥吃什么坚果，坚果的含油量很高，但有时候适量吃一点也没问题，反而有助于减肥。让我们来看看吃坚果的正确方法。我整理好减肥吃什么坚果的相关内容分享给大家,让我们一起来了解吧。

减肥吃什么坚果1

　 一、减肥吃什么坚果

　 1、开心果

　每天吃28克开心果，大概是49颗左右，热量在160卡左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重，这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟后产生，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。

　 2、花生

　花生的蛋白质含量高达30%左右，营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易于被人体吸收。花生仁中含有丰富的卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素，有润肠通便的作用。

　 3、榛子

　榛子除了富含有益心脏的单不饱和脂肪和保护细胞的天然维生素E，还含有纤维素、钙、镁、锌、叶酸和生物素，是难得的营养全面的健康食物，而且榛子还含有丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，缓解便秘。

　 4、松子

　松子仁味甘性温，具有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、润肠通便等作用。松子仁中的脂肪成分是油酸、亚滑酸等不饱和脂肪酸，具有润肠通便、排出体内多余废物，防治动脉硬化的作用。

　 5、核桃

　大多数人对核桃的印象都是补脑、提高记忆力等，但其实核桃还有很好的减肥效果，这是因为核桃含有的多价不饱和脂肪酸可降低胆固醇，此外，核桃仁所含钙、镁、胡萝卜素及多种维生素对习惯性便秘也有一定疗效，从而达到减肥的效果。

　 6、腰果

　腰果的矿物质含量极其丰富，其中锌、镁、铁、铜，都是人体必不可少的营养成分。它含有丰富的油脂，能够润肠通便，润肤美容，延缓衰老。

　 7、板栗

　板栗富含柔软的膳食纤维，可以预防便秘，此外，栗子含有丰富的糖、淀粉、蛋白质和脂肪，还含有多种维生素及铁、钙、钾、磷等矿物质，尤其是维生素C、B和胡萝卜素的含量比一般坚果都要高，对身体很有好处。

　 二、减肥怎么吃坚果

　 1、尽量选择烘干的坚果

　坚果的制作过程也分多种类型，其中烘干制成的坚果是最适合减肥的，因为相比之下热量会比较低。烘干的坚果不仅不会破坏坚果中的营养成分，而且比油炸的坚果所含的热量要低得多。

　 2、与饮料搭配

　吃坚果减肥时一定要注意适量，但有些人一开始吃就停不下来，这时如果搭配上饮料尤其是减肥饮料，那么可以防止长胖。在不停地将坚果抛进嘴里时，别忘了喝一杯柠檬水，避免食用过量的坚果。点击了解：柠檬水怎么喝减肥

　 3、搭配谷物

　坚果除了直接食用之外，搭配其他的减肥食物来吃也是非常不错的，将一些坚果和大米等谷物一起制作米饭，这样不仅能为你提供丰富的营养，还能增强饱腹感。

　 4、调制沙拉

　将坚果放到减肥沙拉中可以更好地帮助减肥，这样一餐的营养、热量都能满足了。

　很多坚果都含有充足的营养，减肥期间可以在嘴馋的'时候吃几颗坚果，比如说松子、开心果、板栗等，能有不错的减肥效果。

减肥吃什么坚果2

　 减肥禁忌水果

　 1、榴莲

　榴莲香味浓郁，味道甘甜，热量也不低，一百克榴莲的热量为147大卡，而普通的苹果热量为52大卡每100克，吃100克榴莲相当于吃300克苹果，若是将榴莲制成榴莲饼、榴莲班戟、榴莲蛋糕的话，会添加更多的油脂和糖分，热量将会更高，作为增肥的话倒是非常适合，但要减肥的人最好别吃，以免长胖。

　 2、牛油果

　牛油果营养丰富，价格贵，有水果中肉类的称呼，日常生活中也有很多健身的人会将牛油果添加到增肌饮食餐中，这是因为牛油果的热量较高，100克牛油果热量为161大卡，脂肪含量在153克，一不小心多吃一点点都有长胖的风险，所以想减肥的宝宝们还是少吃牛油果为好。

　 3、鲜枣

　鲜枣清脆爽口，富含维生素C，但其糖分较高，100克鲜枣中含有糖分在305克、热量为122大卡，而且鲜枣饱腹感不强，容易吃多，对于减肥的人来说，过多的糖分摄入也是影响因素之一，最好少吃为宜。

　 4、椰子

　不少人以为椰子是热量很低的水果，因为椰汁的大部分都是水，但椰子除了椰汁还有椰肉，而椰汁中含有较高的糖分，而椰肉的含油量高达35%，其中多为饱和性脂肪酸，同时还含有大量的脂肪和蛋白质，吃100克椰子热量就有241大卡，差不多有2碗米饭的热量了，因此减肥的话，最好少吃椰子。

　 5、香蕉

　很多人都有这样的一个误区，觉得吃香蕉可以减肥，因为香蕉具有润滑肠道的功效，在减肥期间吃香蕉不仅饱腹感强，而且还可以帮助排出体内的毒素和垃圾。如果你也这样想的话，那么你就大错特错了。这些功效确实存在，但是香蕉的热量也非常高。很不适合在减肥的时候吃，1根香蕉=90大卡=散步1小时，所以吃香蕉也要适量。

　 6、芒果

　相信芒果是不少朋友的最爱，但是有句话是这样说的“一个芒果三碗饭”，芒果的热量也不容小觑，虽然好吃，但是在减肥期间要忌嘴，否则会体重飙升！

坚果热量虽高，确实很多女性饮食里少不了的食物之一，实验研究证明，吃适量的坚果是有利于减肥的，有人好奇坚果是高脂肪食物，不会越吃越胖吗？那么哪些坚果适合减肥者吃呢？

适合减肥期间吃的坚果 1、杏仁

杏仁富含纤维素。科学研究认为纤维素有助于降低血液的胆固醇含量，一把杏仁含有与一个橙子或苹果等量的纤维素。以及丰富的脂肪油，都能提高肠内容物对黏膜的润滑作用。杏仁还含有能抗氧化的维生素E及丰富的钙质，25克的杏仁含有的钙质相当于1杯牛奶的钙质含量。

2、花生

花生有很好的下降胆固醇、润肠通便的作用。花生的蛋白质含量高达30%左右，营养价值可与动物性食物鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易于被人体吸收。花生仁中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素。

3、核桃

核桃仁中的磷脂成分能增加细胞的活性，对维持脑神经功效，加强皮肤的精密感，增进毛发生长等都有重要作用。它含有的多价不饱和脂肪酸可下降胆固醇。此外，核桃仁所含的钙、镁、胡萝卜素及多种维生素对习惯性便秘者也有一定疗效。

4、松子

松子味甘性温，其中含有大量的油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸，可以做到润肠通便，能够使得体内的废物及时的排出体外，能够防止动脉硬化。经常吃一些松子能够可以减少其他食物的摄入量，所以具有减肥效果。

5、腰果

腰果含有大量的营养物质，锌、镁、钛、铜的含量都非常丰富，并且含有大量的油脂，具有很强的饱腹感，可以润肠通便，可以延缓衰老，也具有减肥的效果。

减肥期什么时候吃坚果好

建议用餐时吃坚果利于控制体重。部分坚果的膳食纤维含量很高，特别是大杏仁、小杏仁、榛子等坚果，饱腹感很强，在用餐的时候吃这些坚果，并不会额外增加一餐之中的总能量。相反，有研究证明，如果把大杏仁纳入到一餐当中，配合淀粉类食物一起食用，可以让餐后的饱腹感持续更长时间，甚至到了下一餐仍然会发挥作用，把饱腹效果持续一整天。如果吃饭的时候，用“大杏仁＋淀粉主食＋少油菜肴”来替代“淀粉主食＋多油菜肴”组合的话，前者在同样能量摄入情况下更有利于控制食量，让人不会因为提前饥饿而食欲大开，反而有利于控制体重。

如果是三餐之外吃坚果，会很容易让人长胖。因为它们脂肪含量非常高，从40%到80%不等。尤其是餐后吃坚果会造成一日当中能量摄入过量，千万不可一边看电视一边吃坚果，发胖几率最高。

减肥期一天吃多少坚果合适

坚果的热量普遍较高，每100克热量在500-600千卡之间。相比较减肥期间1500-2000千卡的热量摄入，坚果摄入的总量还是需要控制的，否则热量容易超标。所以，再健康的食物，只要不控制剂量都能让人长胖！减肥期间最好吃原味的坚果，一些调味过重（加了太多糖和盐）的坚果热量会更高。

在膳食宝塔中，建议每日合并摄入大豆及坚果 25-35 克即可，所以最理想的摄入量，是每天用手抓一小把，如果过于害怕长胖，吃几颗就行。

花生。

花生虽然含有较多的脂肪，但是其实在减肥期间吃花生也是能够达到减肥效果的。因为花生中含有丰富的蛋白质和纤维素，可以增强人的饱腹感，这样人们就会减少去吃零食了，那么也就可以达到减肥效果了。

还有一种干果，就是腰果这一种能量非常丰富的干果食品，它可以消除人的疲劳感，腰果中含有的铁元素是牛肉中含有的铁元素的两倍，这可以给全身提供充足的养分，还可以分散人对于疲劳的注意力。

扩展资料；

花生的好处

1、控制食欲

花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现，用花生当零食的人吃得更少。

美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。

2、有助减盐

咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。

3、稳定血糖

研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么你一天的血糖都不会过高。

参考资料来源；人民网-养生：吃花生有五大好处

参考资料来源；人民网-坚果脂肪含量高？减肥期间可以吃什么坚果

1、减肥通常可以吃坚果，但要适量。

2、因为坚果中含有的营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较多，对人体的生长发育、增强体质、预防疾病有极好的作用。

3、而减肥期间在严格控制摄入量的情况下，可以适当吃坚果。坚果平均每天的推荐摄入量是10克,相当于带壳瓜子20-25克(约一把半),或者核桃2-3个,或者板栗4-5个。

为了能有一个完美的身材，很有人都会选择减肥。减肥的办法也有很多种，吃药的话不仅能损害身体，还有副作用会反弹。那么就会有人选择吃干果来进行减肥，不知道哪种干果吃了不仅起到减肥效果还能不损害身体，那就来了解一下减肥吃什么干果好？

干果的个头虽然小，可是里面的功效却是很大。干果的种类也是很多，常吃也有利于强健身体，滋润皮肤。减肥期间可以选择吃花生和核桃，这两种是很有利于减肥吃。像其他的开心果、腰果等，它能补充身体所需要的营养，在减肥期间也能吃。

花生中的脂肪和蛋白质不容易产生饥饿，减少吃零食的机会。如果吃适量的花生和花生酱，比其他的食物更容易减肥，而且效果是很好的。核桃是能降低胆固醇的，如果每天食用30克的话，坚持一个多月，减肥就会出现效果。这两种干果都是减肥期间吃了效果比较好的。

所以减肥期间，花生核桃这两种干果效果是不错的。吃干果虽然效果好，但是不可以过量，一天只吃一小把就可以了，过量服用身体营养也不会全面。

随着生活水平的提升，人们的饮食和生活越来越趋于健康，而肥胖作为导致身体状态最复杂的并发症之一，自然也引起了人们的关注，许多人都进入了剧烈的减肥热潮。减肥时，经常有很多“疑惑”困扰着减肥爱好者，如坚果，一直被认为是减肥的健康食品，核桃、杏仁等，也经常出现在各种“饮食”中。另一方面，减肥的目的是减少体内多余的脂肪，但是坚果是典型的低碳水化合物、高脂肪食物，所以不适合吃坚果。

粗粮饱腹感较强，膳食纤维较多，可获得的碳水化合物量较少，宜以粗粮代替主食，达到减少碳水化合物摄入、减肥的目的。然而，这样的做法很容易导致能量摄入的不平衡和热量控制的疏忽，这可能会对健康产生影响。因此，正确的方法应该是粗粒的一部分而不是细粒。可以控制碳水化合物的摄入量而不会低于基本的能量阈值。从字面上讲，三分之一的日常主食，配以粗粮是比较合适的标准。

事实上，除了脂肪、碳和水，蛋白质也是人体最重要的能量物质之一，它可以帮助人体参与各种生理和机械合成工作，维持身体的正常运转。在减肥的过程中，由于热量摄入的减少，身体的操作功能也会因为饮食摄入的改变而改变，此时我们需要摄入足够的蛋白质来进行调节，以将对身体的危害降到最低。只有这样，但是蛋白质本身可以提高免疫系统的活动，增加肌肉骨骼的力量，并满足目标蛋白的摄入，这可以防止大量的疾病风险。请不要忽视，如鸡蛋、瘦肉、牛奶等，都是蛋白质来源的最佳选择。

益生菌的大量补充可能是很多减肥爱好者所忽略的，肥胖的原因实际上与消化系统有关。消化系统强，身体能量利用效率高，不会有多余的营养沉积，肥胖的概率小。因此，他们更容易肥胖。肠道益生菌是促进肠道蠕动吸收的重要参与者之一。积极补充益生菌可以维持肠道菌群的平衡，也是一种有效的减肥方法。补充益生菌的方法很多，如酸奶、特殊益生菌等。根据自己的情况选择合适的。综上所述，减肥一直是一件非常极端的事情，更重要的是在脂肪和碳、热量和健康之间进行平衡和调整，采用适当健康的减肥方法，才能发挥最好的效果。