许多人都认为铝不容易生锈,事实上铝比铁还容易生锈!不过铝生了锈,不像铁生了锈那样满身是疤,仍是漂漂亮亮的。
生锈,实际上大都是金属被湿空气中的氧气氧化了。氧气对于铁来说,是最麻烦的事。铁器生锈后,由于铁锈是疏松的,氧气可以趁隙进攻。铝却不然,铝很容易与氧气化合成铝锈──三氧化铝,或简称氧化铝。这层氧化铝紧紧地贴在铝的表面,可以防止里头的铝与氧气化合。
不过这层氧化膜既怕酸又怕碱,所以铝锅只宜煮饭不宜做菜。常有人嫌铝锅不光亮,老是用草木灰或沙子去擦。其实,这是一种很不科学的做法。草木灰所以能够很好地去掉铝锅的这件“外套”:第一,摩擦时能擦破氧化膜;第二,草木灰含有碳酸钾等,是碱性的物质,能够借化学作用溶解氧化膜。但是,当你刚刚擦掉了一层氧化膜,铝锅亮了一些,没多久,铝因为没有氧化膜的保护,又继续氧化了,重新披上一层氧化膜,铝锅照旧是灰蒙蒙的。尽管你天天拿起草木灰擦,铝锅照旧天天重新生成氧化膜。在这场“拉锯战”中,铝锅越来越薄。最后,铝锅开了“天窗”──漏了。又费力气,又把锅弄坏了。
普通钢铁制品在潮湿的空气中,渐渐变色,并在表面生成一种红褐色的物质,这种现象叫做钢铁的生锈。其实质是铁和空气中所氧气、水蒸气等起作用,生成铁的多种氧化物的水合物。铁锈的成分比较复杂,通常简略用Fe2O3·xH2O表示。所以铁锈可以说是混合物。↑正解。补充部分细节:普通钢铁制品中一般含有碳等杂质,在水蒸气等作用下在表面形成电解质溶液组成原电池,其中铁是负极,加速了铁的腐蚀。一般(pH>45)发生的是吸氧腐蚀:2Fe+O2+2H2O=2Fe(OH)2,但实际上暴露在空气中Fe(OH)2边生成边被氧化,所以生成的是Fe(OH)3:4Fe+3O2+6H2O=4Fe(OH)3。Fe(OH)3在空气中进一步部分脱水形成疏松的Fe2O3·xH2O(x取值是任意正实数,一般不会超过1),这就是铁锈的主要成分。
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