人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。
人体每天所须的热量与体重身体活动程度有关 , 一般而 言,如果以一个60公斤标准体重的人,在休息状态时 , 一天需1500-1600大卡;如果是中等活动量,一天需1800- 2000 大卡 。
但是人体有一个很奇妙的现象,当我们食物的摄取热量不 足时,人体本身会制造热量,此种内生性热量主要来自肝 醣分解及脂肪分解,肝醣分解产生葡萄糖,一天最多可达 180公克(相当于720大卡) ,而脂肪分解产生脂肪酸及甘油,甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用,而脂肪酸可以转变成酮体(Ketone),供细胞(包括神经组织)利用。
因此,当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者),脂肪组织就是一个内在的能量来源,可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量,但一般而言,一天至少仍需摄取800大卡 (仟卡)以上才不损健康。
大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于在一个标准大气压下,将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量,1大卡=4185焦耳,小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡
我们常说每餐要吃多少卡路里,究竟你每日需要多少卡路里呢?
你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里,以下便是计算方式:
男:[66 + 138 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 68 x 年龄] x 活动量
女:[655 + 96 x 体重(kg) + l9 x 高度(cm) - 47 x 年龄] x 活动量
一般人的活动量由11 - 13不等,活动量高数值便愈高,甚至有可能高出13的数值,若平日只坐在办公室工作的女性,活动量约11,运动量高的人约为13。
例如:身高156cm,体重46kg的18岁女性,每日所需的卡路里为1580Kca|。
公式:[665 + 96 x 46 + 19 x 156 - 47 x 18] x 12 = 1580Kca|
卡路里和基础代谢消耗
一般来说,成人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能,这是因为即使你躺着不动,你的身体仍需能来保持体温,心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。
卡路里和减肥
控制卡路里摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法,也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。其机理相当简单,当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗,人体就会调用其内存储的糖类和脂肪,当脂肪被分解并为身体提供能量时,减肥过程就开始了。要注意的是,一些医师指出,对卡路里摄入的控制应该循序渐进,以保证人体能够漫漫适应,同时每天摄入的卡路里一般以不少于800大卡为宜,否则人体会通过降低身体机能来弥补能量摄入不足的情况,通常会造成头晕、乏力的状况,而且基础代谢消耗的减小也同时影响到减肥的效率。
一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里,运动的人可适当增加。下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例:(其中每克脂肪含热量9卡路里;每克碳水化合物含热量4卡路里;每克蛋白质含热量4卡路里)
脂肪低于65克585卡路里低于30%
碳水化合物300克 1200卡路里 60%
蛋白质47克188卡路里94%
其他27卡路里 26%
控制脂肪摄入量
脂肪是人体不可缺少的一部分。脂肪分为饱和脂肪与不饱和脂肪,饱和脂肪的问题在于它会刺激身体增加胆固醇的制造量;而不饱和脂肪恰恰可以降低血液中的胆固醇。较肥的牛肉、猪肉、全脂乳制品含有较多的饱和脂肪;玉米油、葵花油、花生油、橄榄油及菜油中含的则是不饱和脂肪。专家建议的每日脂肪摄取量是65克,相当于烟盒大小的一块肉。
补充适量的维生素
蔬菜、水果中含有大量的维生素和矿物质,是补充身体能量必不可少的东西。如你每日食用6-11份的碳水化合物(每一份相当于一片面包),那么你至少要食用3-5份蔬菜(每一份当于一盆生菜)和2-4份水果(每一份相当于一只中等大小的苹果)。
成人参加一场九十分钟的激烈足球比赛要消耗4000多千卡的热量;6~7岁儿童在剧烈的足球游戏中所消耗的热量是静坐时的20倍以上1000。
美国食品与药品管理局建议每天摄入的卡路里中脂肪的比例不能超过30%。因此,如果我们每天摄入2000千卡路里,那么来自脂肪的部分最多只能为600千卡路里,即每天67克脂肪。
很多医生和营养学家将脂肪卡路里的上限设为每日卡路里摄入量的25%。对于2000千卡路里的食谱来说,这就表示每天可以摄入56克脂肪。
计算方法:
1、人们应该清楚自己每天应该摄入多少热量,自己的身体需要多少热量。它取决于很多的因素,比如你想多快完成你的减肥计划或者你在体力活动中消耗了多少的热量等。在一般情况下,人每天消耗的卡路里不应小于1200 kcal。
2、有自己的饮食计划,并且执行下去。当然你可以随时调整它,但是如果没有必要,最好是保持基本的计划。计划中至少有三个正餐和两个小吃。感觉食物被剥夺会使减肥变得更加困难。确保你在每个食物组中能得到足够的能量,尤其是脂肪和蛋白质,这将有助于让你感觉饭饱。
-卡路里
导读:减肥的时候都知道一个定理,那就是消耗大于摄入的,就可以瘦,那么也就是白天多运动,吃得少,减肥就会很快,最明显就体现在体重上。
减肥一天摄入多少千卡减肥消耗的热量女性大致为1600卡,男性则是2500卡。具体要和人的身高体重来判断,运动的多自然摄入的多,吃的也是很多的。摄入卡路里的多少没有统一的标准,要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异,影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况。
基础消耗一定要吃到,不然身体将处于亚健康的状态,很不健康。以一个25岁、身高160cm、体重55kg的女性来计算,她的每日所须基础能量就是655096+9569×55+185×160-4676×25=1360491,那么维持她基础代谢的热量得需要1360491大卡。但是,人的活动会消耗能量,因此在实施减重计划女性每天最好不要摄取低于1600~1800卡的热量。如果摄取热量不足,容易导致体内蛋白质快速流失,造成营养不良的后果,影响到器官功能。
瘦一斤要消耗多少千卡3889卡路里。在减肥的时候需要知道,消耗的要大于摄入的,这样减肥身体就会很明显。每克脂肪会产生9大卡的热量,所以欲减少1公斤的脂肪,就医学观点来计算,就必须消耗7700大卡的热量,若每日减少500卡路里。
在很健康的健康方法里面,需要保证自己日常的消耗。则需14天才能减少1公斤,若每日减少1000卡路里,则需7天才能减少1公斤的体重,则需7天才能减去1公斤的体重。
减肥最健康的体重数
正常速度一个月4斤,和自身的体重有很大的关系,但是要和日常习惯相匹配,去健身房的瘦身减肥效果是因人而异的。一般认为健康的减肥速度为每三月减5-10%左右的体重。减肥速度正常的一个月4斤左右。
健身房减肥一个月不能超10斤,在减肥时候,过于的快会导致内分泌紊乱,如果减肥速度超过每周3斤,每个月超过10斤,就意味着身体会受到或轻或重的损伤,此时会有抵抗力下降、精神萎靡、内分泌失调等情况出现。
1000到1500卡路里大概等于:
300卡以内的早餐,一杯250毫升牛奶150卡路里,一个鸡蛋70卡路里,一片吐司60卡路里。
600卡以内的午餐,一碗米饭150卡路里,一份红烧类肉菜例如红烧排骨250卡路里,一份炒蔬菜80卡路里,一碗海带汤40卡路里。
200卡以内零食,一个水果比如苹果80卡路里,一把杏仁100卡路里。半包薯片30克左右。或者一个小雪糕60克左右。
400卡以内晚餐,晚餐一碗云吞面350卡路里,大云吞大概5到6个,面条大概2两,加一勺辣酱。或者一份鸡蛋肉丁炒饭150克,加一份蔬菜。
西式的话
早餐一份火腿蛋三明治加牛奶,一个可颂面包加黑咖啡。大概350卡路里。
午餐,一份带酱料沙拉150卡路里,一份带肉丸和肉酱意大利面300卡路里,加一杯果汁100卡路里。
下午加餐,一杯加混料(果干)的酸奶200卡路里。
晚餐,一份蔬菜炖牛肉,一片杂粮欧包或者一份米饭。或者两片中等大小pizza,加一份素沙拉。
健身餐:
早餐6个鸡蛋白,蛋黄只吃一个,一杯牛奶,半根玉米或者一个小番薯。
加餐,一杯杏仁酸奶或者蛋白棒一根。
午餐,一份低脂牛排或者烤鸡排,一大份沙拉,一份土豆或者一份板栗南瓜。or一大份炒青菜,一份盐焗鸡或者虾仁炒蛋,加一小碗米饭。
晚餐,一大份鸡胸肉沙拉,加两勺燕麦。或者一份清蒸鱼,加一份蔬菜,半碗米饭。
其实不需要太苛刻,饿了多吃点,不饿少吃点,清淡去可见的油脂,沙拉尽量不加酱料,或者用油醋汁和生抽替代,肉类尽量去皮,蔬菜炒少用油,鱼虾可以多吃,吃多少都不容易胖,前提是不要炸。
将你的现有体重乘以11,便可得知你所需的热量数。例如,你的体重为55公斤,那么你每天所需的热量约为1320卡路里,你每天摄入的热量也不得低于1200卡。调查结果表明,每日热量低于1200卡会使静订笭斥蝗俪豪筹通船坤止代谢率下降达45%。
一个人要维持目前的体重,一个50公斤的人,每天吃进1500大卡至2000大卡,体重就会维持现状。
低于1500大卡就会达到减肥的目的
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