夏季已经来临，哪些食物跟夏天更配呢？

夏季炎热，食物一般清淡，如绿豆汤、银耳汤、凉拌黄瓜、丝瓜汤等是夏季最常见的菜肴。

1 啤酒。

世界各国都生产的啤酒是低度醇之一，酒精度数很低。 因此，喝啤酒不仅不易醉酒伤身，而且少量饮用啤酒对健康大有裨益。 促进消化等作用。

2 烧烤。

烤肉很好吃，但是少吃点，偶尔和朋友出去吃也行。

3小龙虾。

小龙虾的蛋白质含量很高，肉质柔软易消化。 虾肉还含有丰富的镁、锌、碘、硒等矿物质元素，对调节心脏活动有重要作用。 经常吃小龙虾也可以降低血压。 胆固醇含量，预防高血压和心肌梗塞。 小龙虾还含有虾青素。 虾青素是一种强抗氧化剂，具有美白、抑制糖尿病及其并发症、增强免疫力、缓解运动疲劳等作用。 据研究，小龙虾还可以入药，对预防身体疾病有很好的效果，还可以起到化痰止咳、促进伤口愈合的作用。

4西瓜。

西瓜是最有营养、最纯净、最安全的饮料之一。 具有生津、消烦、止渴、消暑、清肺胃、利小便、助消化、促进新陈代谢等作用。 适用于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疸、胆囊炎、水肿、中暑发热、出汗口渴的人群。

一般来说，夏季炎热潮湿，人们经常会出现头重脚轻、情绪低落、乏力、胸闷、食欲不振等症状。 夏季饮食宜清淡，可多吃具有清热祛湿作用的食物，如绿豆粥、荷叶粥、红豆粥等，或冬瓜煲汤 、荷叶和大麦。 另外，多开窗户通风。 夏天不宜吃太多。 平时只能吃七八分钟，但一定要注意营养全面均衡。 另外，夏天气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，所以新鲜蔬菜最好生吃； 生瓜果要洗净去皮； 切熟食用的刀盘应与切生肉、生菜用的刀盘分开。  同时多喝水，增加微量元素和维生素的摄入。

夏天气温高，肠胃功能减弱，加上出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，有时因天热贪吃生冷食物造成胃肠功能紊乱；气温高细菌容易繁殖，食物被致病菌污染后易引起肠道传染病或食物中毒。因此夏季饮食要注意：1．三餐有规律，按时进餐，不能想吃就吃、不想吃就不吃，勿过饱过饥；这样会打乱脾胃功能正常活动，导致发生胃病。 2．膳食要平衡，荤食与蔬菜配制合理，细粮与粗粮要适当配搭吃，夏天应以青菜、瓜类、豆类等蔬菜为主，辅以荤食，肉类以猪瘦肉、牛肉、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鸭肉、乌龟、甲鱼及鱼虾类为好。老人以鱼类为主，辅以猪瘦肉、牛肉、鸭肉，以补充汗液中损失的B族维生素，维生素C，矿物质。3．夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳，避免吃粘腻难以消化的食物，如苦瓜有利增进食欲，番茄可生津止渴、清热解毒，牛乳、豆腐浆增强营养。多食含水多，高钾低钠的瓜类蔬菜，如冬瓜、黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等，多食清热去湿的凉性蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等和增加食欲的苦味蔬菜，如苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。4．夏季要少吃生冷食物，少冷饮，特别是冰。老人脾胃消化吸收能力已逐渐衰退，小儿、儿童消化机能更差，可喝白开水或矿泉水取代冷饮，在饭前1小时，可以喝1杯水，这样除了可以解除肠胃脱水的现象，也可以促进肠胃蠕动，以及胃的排空，促进食欲。

夏季天气很热，我不注意中暑，我会加热热量，我需要注意夏季饮食，那么我应该如何在夏季饮食中吃饭？如何让夏季健康？让我们来看看。夏季天气太热，我肯定会库存，我建议不要选择那些冷冻饮料。夏季，最好的饮料优先是热茶。因为夏天喝一杯热茶可以让毛孔扩大，身体的新代谢也将有很多舒适的汗水。

夏季身体汗腺有一个强烈的分泌物，所以有更多的出汗，你可能希望在日常生活中吃更多的醋，这不仅改善了胃酸的浓度并促进了身体的消化并增强了食欲。番茄可以吃它吃它。你可以用它进入汤喝。在炎热的夏天，它是西红柿最健康的食物。因为番茄汤含有非常多的番茄红素，它可以在夏天保护人体中的心脏，也可以发挥良好的抗癌作用，因此夏天有最好的食物。

夏天是一个高温和高温的季节，所以人体的水分相对较重，那么它会感到非常困倦，胸闷，头晕，食欲不振，所以此时你可以在每天吃一些吃饭饮食。凭借苦味的蔬菜，在夏季的条件下，夏季蔬菜通常具有加强脾脏和肾的效果，并根据研究，苦蔬菜也含热，清爽，清爽，所以你可以吃更多。

由于夏天在高温的情况下，大多数人的组织蛋白质分解将比往常大得多，然后中药物和汗液的放电也会增加，那么将会有明显的负阴性氮气平衡，在这种情况下，添加足够的蛋白质与赖氨酸到身体。在热环境中，维生素代谢在体内增加，水溶性维生素也将与汗水一起排出，因此夏季体内的维生素会更加加速，然后妥善加入维生素含量。人体会发生导致身体中的钠和钾损失，因此必须在日常生活中补充一定量的无机盐。

在夏季养生时，如何合理搭配饮食？

随着天气越来越热在夏季养生时，如何合理搭配饮食呢一起来看看吧。

多选食含蛋白质、维生素和微量元素的食物。含蛋白质摄取量应在平常基础上增加10%~15%，注意多补充赖氨酸和蛋白质等人体必须养分，如多进食鱼、肉、蛋、奶和豆类食品含有优质蛋白。天气炎热又多雨，医学称为湿热并重的季节。一方面天空热气下降，地气上升，人处其中，心火特别易旺;另一方面，夏天出汗增多，脾胃受外界湿热影响，消化及吸收的功能减弱，因而会感到全身乏力。果汁类饮料包括鲜榨制成的和用果汁勾兑的。在点此类饮料时要尽可能选择果汁和果肉含量高的产品，饮用后要注意预防龋齿。另外，吃饭时若饮用了果汁类饮料，应将其能量记入全餐总能量中，以控制进食量

良好的饮食模式包括：多喝水；避免暴饮暴食、毒品或药物、酒精、咖啡因等；限制热量摄入，饭吃七分饱；多吃富含欧米伽3脂肪酸的深海鱼。食醋酷暑盛夏出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，有助于解除疲劳，保持充沛精力。盛夏温度达到夏天温度最高时候，多雨、湿热。人体除了大量排汗，水分盐分损失较多之外，细菌容易生长繁殖，食物易腐烂变质，是胃肠道疾病多发季节，在合理饮食防暑降温同时也要注意食品卫生安全

夏季心火当令，燥热的食物当然要戒吃，以免“火上加油”。此外，亦不宜多吃肥腻食物，以免造成消化不良。少量辛味食物：若不感燥热时，亦可适量吃些辛辣食物，令脾胃的功能活跃起来。碳酸饮料中含有磷酸、碳酸和大量单糖等成分，对牙齿、骨骼有不良影响。另外，碳酸饮料产生的二氧化碳会影响食欲和消化功能，其中的糖分会带来大量热量，所以不宜多饮。上床与起床时间雷打不动，与保持一定的睡眠时间同样重要。固定的睡眠习惯有助身体张弛有度，自我修复。西瓜又称为夏瓜，有解暑除烦、生津止汤、清热利尿的功效，是夏天的佳品。

苦味菜苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品。夏天温度高，出汗多，喝水多了容易将胃酸稀释，也让消化液分泌减少，消化能力变弱，导致食欲减退，再加上天热人们更贪食生冷食物，容易导致胃肠功能紊乱。因此，夏季饮食宜清淡，以达到保健的目的。多吃黄瓜。黄瓜含水量高，为蔬菜中含水量最高的蔬菜，它含的纤维素非常娇嫩，对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇方面均有作用，凉拌时加上大蒜和醋，不但好吃还杀菌，可防止肠道疾病。

最好肉食:鸭肉

夏季天气燥热，宜吃平淡的食品。鸭肉具有高蛋白低脂肪的优点，另外，鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类，且钾、铁、铜、锌等元素都较丰富，民间有“大暑老鸭胜补药”的说法。鸭肉虽营养丰富，但食用时也得注意。1是不应多食烟熏和烘烤的鸭肉。2是感冒患者不宜食用。

最好蔬菜:苦瓜

夏季高温容易令人精神委靡、胸闷、头晕、食欲不振，此时，吃点苦瓜等苦味菜大有裨益。其他苦味蔬菜如莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物资，具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。最好汤肴:番茄汤

每人每天食用50克⑴00克新鲜西红柿，可满足人体对几种维生素和矿物资的需要，有助消化，对肾炎患者有益尿作用。

最好营养素:维生素E

夏天人常遇到的3大危险是暴晒、臭氧与疲劳，而维生素E可将这3大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、核桃泥、奶制品等食品中含量较多，夏天可多摄取1点。

最好调味品：食醋盛夏出汗多，多吃点醋能提高胃酸浓度，促进食欲并增进消化液的分泌；还可以帮助人们恢复精力，预防动脉硬化、高血压。醋还有很强的抑制细菌能力，对伤寒、痢疾等肠道沾染病有预防作用。值得注意的是，醋不宜大量饮用，特别是胃溃疡患者，更是要避免喝醋。