4元钱一杯柠檬水的配方？

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这边为您查询到：柠檬水的配方，食材：柠檬、薄荷叶，调味：白糖、1、准备5个柠檬，柠檬一定要清洗干净，放点盐搓一搓，去掉表面的蜡质，多冲洗几遍，其中1个柠檬切片，其他4个柠檬对半切开。2、把柠檬内的汁水挤出来，攥一攥，尽量攥得干净一些。3、接着准备一个容器，加入3碗凉白开水，2勺白糖，搅拌均匀，让白糖融化开，糖分根据个人口味添加。4、搅拌均匀以后，再把挤出的柠檬汁，一同倒入，混合在一起。

5、准备一个玻璃板，加入几块冰，几片薄荷叶，2片柠檬，准备一个滤网，将柠檬水过滤一下，倒入玻璃杯中，柠檬水就制作完成了。6、炎炎夏日，来一杯柠檬水，可以冷藏一下，冰凉解渴，感觉浑身充满了力量，整个人都精神了，简单又营养。技巧总结；

1、用盐搓洗一下柠檬的表面，可以去的蜡质，然后再冲洗一遍。

2、挤出柠檬的汁水，挤完之后，要过滤一遍，可以加糖，也可以加蜂蜜。

3、喝之前冷藏一会儿，效果更好，现做现喝，不要放太久哦。希望我的回答可以帮助到您，祝您生活愉快哦[愉快]

做柠檬水的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：柠檬1个、蜂蜜50克。

2、辅料：温水300克。

第一步：首先准备好需要的柠檬和蜂蜜，将柠檬洗干净。

第二步：然后将柠檬切片，去籽。

第三步：柠檬切好后，放入玻璃瓶或杯中，倒入温水盖上盖子泡上一会。

第四步：根据自己的口味加入蜂蜜。

第五步：将蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

蜜雪冰城柠檬水配方如下：

新鲜柠檬洗净后，在表皮上添加食盐进行揉搓，待有香味渗出并且开始出现油脂状液体时，停止揉搓，再次将柠檬用清水洗净并放入到冰箱中冷藏备用。一小时后，将柠檬取出切成薄片，注意需要带皮一起切，否则会影响成品的香味。

将柠檬薄片加入到容器中，并开始滴入蜂蜜，蜂蜜尽量滴入均匀一些。取出制作好的柠檬片2到3片，放入到准备喝柠檬水的杯子中，加入适量的温开水冲泡即可。如果是在炎热的夏季，还可以在柠檬水中加入一些冰块。 

注意事项

冲泡所需温开水，应该控制在60到70度之间，因为超过这个温度后，可能导致柠檬的细胞组织损坏，进而导致柠檬水中出现苦味；而温度太低有可能会让柠檬片的味道和营养成分无法进入到温水当中，所以温度需要60到70度之间，不宜过高，也不能太低。

鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。

柠檬水是一款非常受欢迎的饮品，有着清新的口感和丰富的营养成分。制作柠檬水非常简单，只需要几个步骤和简单的配方即可。

第一步，选取新鲜的柠檬并彻底清洗干净。一般需要两个到三个柠檬才能制作出一杯柠檬水。在将柠檬切开之前，可以将它们在室温下用手揉捏一下，这样可以让柠檬的汁液更加容易释放出来。

第二步，将柠檬切成小块或者挤出汁液。如果你不喜欢柠檬片的味道或者口感，可以直接将柠檬挤出汁液。如果你喜欢有柠檬片的口感，可以将柠檬切成小块并加入水中。

第三步，加入适量的水和蜂蜜。一般来说，每个人对于柠檬水的口感偏好都有所不同，因此可以根据自己的口味来控制放水的量和加入蜂蜜的多少。柠檬水最好用冰水冷饮才更加清凉解渴。

总之，柠檬水是一款非常好喝的饮品，具有清新口感和丰富的营养成分。通过以上简单的步骤和配方，你也可以在家里制作出自己喜欢的柠檬水，享受冰凉解渴的感觉。

冰水是事先冷藏的，也可以直接加冰块，柠檬切片，青桔去蒂，盐和糖的比例大概是1:3。

步骤 1

手工压榨柠檬青桔汁

步骤 2

加糖加盐，倒入冰水

步骤 3

老盐柠檬水的味道有点类似陈皮的口感，冰冰凉凉，带点咸味，又有柠檬和青桔的清酸。

柠檬果冻 糖和柠檬汁的比例为1:1

柠檬果冻用料 ：

原味果冻粉 1000g

白砂糖 500g

柠檬汁 500g

过滤水 6000g

柠檬果冻的配方的做法

1、倒入饮用水

2、原味茶冻粉

3、倒入白砂糖

4、冷链柠檬汁

5、小火加热

6、搅拌均匀

7、煮到微开

8、过滤出杂质

柠檬果冻的营养信息：营养素含量(每100克)

热量：40 大卡（100克）

热量(大卡)3976

碳水化合物(克)924

脂肪(克)025

蛋白质(克)023

纤维素(克)027

1、取一个柠檬在表皮放上适量的盐，然后用手进行搓制，然后用清水冲洗干净备用。要选择鲜柠檬。因为新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。

2、把洗干净的柠檬放在冰箱中冻上一小时左右后取出，注意不要冻太久的，然后用刀切成薄片。鲜柠檬一定要带皮切薄片。

3、然后取一只小碗，在柠檬片上加入适量的蜂蜜，加的时候稍微均匀一些。

4、后续想用喝的时候取出两块柠檬片，兑上适量的凉开水搅拌均匀即可食用。柠檬一定要带皮，而且切片也一定要薄，因为皮含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油都在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，还有其他的一些柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。

5、泡柠檬的水温在60~70℃比较适宜。如果泡柠檬的水过于凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有的人还会担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性比较好，没那么容易损失。因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。