三七粉是头越多越好吗？这个怎么看？

之前用过盘龙云海三七粉，所以了解过，三七粉是用多少头三七所打的粉，一般来说越多的三七所打的粉有效成分含量稍高。所以决定三七粉的质量和价格的是所用原料三七的等级，比如20头，30头等。

三七头数是表示三七的大小。三七的大小常用“头” 来表示。“头”，一种俗称，表示三七大小专用规格单位，指质量为500克的干燥三七主根个数。文山三七指在中国云南省文山州境内，海拔1200米—2000米，按规范技术种植、采收的五加科人参属植物三七的根、茎叶、花及其初加工品的三七粉和三七切片。

据清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，即以三七为主要原料制成。

三七属五加科多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片，故名三七。其茎、叶、花均可入药。

产地环境：

文山壮族苗族自治州位于云南省东南部，州内所辖1市7县，包括文山市、砚山县、西畴县、麻栗坡县、马关县、丘北县、广南县、富宁县。州府为文山县，文山东临广西百色，南与越南接界，西与红河州毗邻，北连曲靖市。

文山全州地势西北高而东南低。境内山峰较多，但也有海拔较低的谷地和较高的陡峻山岭。文山的自然资源十分丰富。北回归线横贯文山州而过。全州70%的地区属亚热带，30%的地区属温带，年均降水量和日照量充足，是三七的适宜产地。

-文山三七

三七个头大，边角越少的越好，20头也就是大概20个左右有一斤，30头的30个左右有一斤，40头，60头的同理，前后不超过3个就是标准头数，三七生长期比较长，20头的药效最好，有些是抛光的，看着表面比较光滑发亮，比较好卖，有的没处理过，看着不是很好看，但都不影响使用效果，一般用于止血化瘀！

三七的等级是按每500g几个完整的几个三七来划分（一头算一个），其个数越少，说明等级越高；也就是其单体越大（每个三七都很重），药用含量高、功效就越好；服用效果越明显

如：10头三七是指以500g为例有10至13个三七，每个重达50g左右

注：一头算一个，也就一珠三七只有一个(1)三七越重越好，并不是越大越好；三七越重说明其密度大，有效含量高

(2)买三七时数个数就可以，以个数越少越好；不要看三七大小；以单个重为最佳

购买三七的时候要选水洗的三七，打蜡的三七虽然易于保存，光泽度较好，但是会添加很多化学成分大大降低三七粉的药效，并有至害物质。