九种低脂低卡的减肥美食！！！

以下是九种低脂低卡的减肥美食：

烤三文鱼：三文鱼富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸，烤制时不需要添加油，低脂低卡。

蒸蛋羹：用蛋白和少量蛋黄、清水搅拌制成，蒸熟后口感柔滑，低脂低卡。

烤鸡胸肉：鸡胸肉是优质蛋白质的来源，去皮烤制可以降低其脂肪含量，低脂低卡。

清蒸海鲈鱼：海鲈鱼的脂肪含量很低，清蒸烹调方式不需要添加油，低脂低卡。

鲜虾水饺：用虾仁和少量瘦肉馅做成的饺子，蒸熟后低脂低卡，且富含优质蛋白质。

低脂牛奶燕麦粥：燕麦能够提高饱腹感，加入低脂牛奶制成的燕麦粥，营养丰富，低脂低卡。

烤茄子：茄子含有丰富的食物纤维和维生素C，用烤箱烤制可以降低其烹调过程中吸油的量，低脂低卡。

沙拉：将生菜、西红柿、黄瓜等蔬菜和少量脱脂酸奶或者柠檬汁混合做成沙拉，营养丰富低脂低卡。

烤南瓜：南瓜含有丰富的β-胡萝卜素和食物纤维，利于减肥健身。在烤制时不需要添加油，低脂低卡。

这些低脂低卡的减肥美食可以为减肥人群提供更多食物选择，但仍需注意膳食均衡和适量食用。特别是对于那些存在基础代谢率低、容易肥胖的人群，需要结合个人情况和医生的建议进行合理的膳食搭配和食材选择。

如果你不喜欢强度过高的运动，那也可以通过吃来减。我曾经是一个特别讨厌运动的人，没有任何擅长的运动项目，不管是跳绳还是跑步，总是坚持的不够长久。

我一直认为，让我运动，几乎是件不太可能的事情。所以，我就开始研究吃什么减肥，做各种功课~

那吃什么食物才能减肥呢，下面是我整理的几种食材，都是我日常吃的：

大白菜

大白菜是餐桌上的常见菜，但是，你不知道它能减肥吧？大白菜膳食纤维含量高，多吃新鲜的大白菜不但保护眼睛，还可以瘦身。因为它的热量很低，坚持吃不但可以促进肠胃健康，在减肥中也可以起到很好的作用。

鸡肉

你是否经常听过这样一句话？减肥吃水煮鸡肉。的确这样，鸡肉中含有非常多的色氨酸，这种物质是人体不可合成的必需氨基酸，它帮助身体协调和改善睡眠、情绪和食欲，这些因素对减肥非常重要。

并且鸡肉的脂肪含量很低，每100克的鸡肉中所含的热量大概在130-150大卡，是减肥瘦身期间可以选择的食物，但是不能油炸和油炒等烹饪方式。

辣椒

这个也是很多爱美的美眉知道的， 辣椒不但有减肥的效果，而且可以促排便。

之所以减肥，因为辣椒中含有辣椒素，它可以帮助释放和燃烧脂肪，也是非常不错的减肥食物。但是有胃病的人要注意了！

鹰嘴豆

很多人不知道鹰嘴豆是什么，看下面的图就知道了，照着这个图去市场买就行。

100克鹰嘴豆中膳食纤维含量达到116克，把干鹰嘴豆提前放在碗中浸泡，跟小米共同制作成粥，不仅能延长饱腹感，而且还可以抑制脂肪吸收，帮助调节血脂，也可以防止便秘。

燕麦

燕麦减肥有饱腹感，这个是大家都知道的。但是一定要坚持吃哦~因为燕麦中除了含膳食纤维外，也含有B-葡聚糖，这属于可溶性膳食纤维，吸水后体积变大，在胃部占据一定空间，会产生很强的饱腹感，也可以推迟食物排空速度，同时也能减少腹部脂肪，帮助我们降低体重和体脂率，的确不错~

西红柿

你没有想到吧？西红柿也是减肥的好食材。西红柿含有丰富的维他命和维生素C等有效成分，而且卡路里非常低，也是非常适合作为减肥期间的食物。

减肥法是，早餐和午餐正常吃，晚餐则使用西红柿代替，可以直接生吃也可以榨成西红柿汁饮用，都可以起到作用。

苹果

随便看看身边的美女们，几乎每晚都啃苹果。是的，苹果有助于减肥是众所周知的，多吃苹果可以补充到多种营养，在减肥瘦身的同时达到美容养颜的食疗效果。不管是生吃、榨汁、煲汤都可以，晚上代餐吃可以起到很好的减肥效果。

再说下减肥原理，长胖就是体内脂肪增多，胖瘦就取决于你脂肪的合成和脂肪分解之间的差值（跟摄入量和消耗量一样滴），中间是一个平衡。脂肪合成值高，分解值低，那必然就会长胖，同理分解值高而合成值低，就会瘦，掌握好这个bug就行了。

总的来说，想要减肥成功应选择低热量、含膳食纤维且饱腹感较强的食物。还要注意啊，任何一种食物都无法满足机体对所有营养的需求，所以不能只吃一类食物，避免造成营养不良，降低基础代谢率，反而会影响到减肥的进程，只有做到饮食多样化才能够健康减肥。

可以减肥的食物

　你知道有哪些可以减肥的食物呢？生活中有很多人被肥胖问题所困扰，大部分人认为肥胖只能通过运动来减肥，但其实吃东西也能够减肥。下面我就给大家分享一些可以减肥的食物，希望对大家能有帮助。

可以减肥的食物1

　 1、豆类

　Tips：包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鹰嘴豆、利马豆等。

　魔力：增加肌肉，帮助燃烧脂肪，调节消化

　秘密武器：纤维，叶酸，蛋白质，不饱和脂肪酸(大豆等)，铁，钙(大豆等)，镁

　对抗：肥胖，结肠癌，心脏病，高血压

　伙伴：扁豆，豌豆，蚕豆，未放糖的豆沙

　假冒者：油炸豆子(含有高饱和脂肪);烤豆子(高糖)。

　当你了解豆类的好处，你就无法拒绝它：挤满了蛋白质，却只含有少量的脂肪，同时富含纤维和微量元素。素食主义者把它当作肉类的替代品，而且比肉类好的一点是，它含脂肪更少(当然，植物性蛋白质还是无法完全代替动物性蛋白质)。作为薄荷推荐的12种魔力食物之一，你要做的是不再忽视它，并让它来代替一部分肉类，一周下来你会发现大量饱合脂肪被砍掉了，取而代之以高数额的纤维。

　 2、菠菜等绿色蔬菜

　魔力：抑制自由基(一种加速衰老进程的分子)，增加饱腹感

　秘密武器：维生素A、C、E，叶酸，beta-胡萝卜素，矿物质(钙、镁、铁)，纤维

　对抗：肥胖，癌症，心脏病，中风，骨质疏松

　伙伴：十字花科蔬菜如西兰花和甘蓝，绿色、**、红色、橙色的蔬菜如芦笋，辣椒，胡萝卜

　假冒者：腌制的蔬菜(过高的Na，营养含量大打折扣)、油浸的蔬菜、含油量过多的炒菜。

　如果你有一个当医生的妈妈，她就会每天强迫你吃足量的蔬菜——它们会为你提供丰富的维生素和矿物质，以及粗纤维，同时含糖量不高(特别是对比起大多数水果来说)。这是减肥的人最不能忽视的食物之一。

　一小盘菠菜就会带给你将近一整天的足够的维生素A、一半的维生素C，以及叶酸——一种能防止心脏病，中风和结肠癌的维生素。而甘蓝类蔬菜所含维生素和矿物质比几乎任何其他食物都要多。

　蔬菜的重要性已不要多说。同时，Iris要提醒你的是，趁它还新鲜的时候，就把它消灭掉，也不要烹调过长时间，否则它的宝贵营养素会大量流失。另外，烹调的时候也不要放太多的油，虽然它们看起来是很健康的食物，但是你往往忽视其中的油分，而且很多蔬菜很能保藏这些可恶的油脂。

　 3、奶制品

　Tips：无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪、干酪。

　魔力：增强骨质，促进减肥，增进饱合感

　秘密武器：钙，维生素A，维生素B12，核黄素，磷，钾，优质蛋白

　对抗：骨质疏松，肥胖，血压高，癌症

　伙伴：无

　假冒者：全脂牛奶，加糖酸奶

　奶制品从营养上来说是一个特殊的家伙，几乎没有任何天然的食品可以替代它，就是因为它可以为我们提供一种很必要的营养素——钙。

　由于钙的流失很快，我们每天都需要补充钙，它能增强我们的骨质、平抚急躁的情绪。国人现在已经开始注意钙的摄入，为此我们每天需要增加奶制品的分量。

　无脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪和其他乳制品可以发挥其关键作用，并排出饱合脂肪的干扰。不过无脂或低脂的牛奶、酸奶似乎更有利一些，因为液体能占据更多的肠胃空间，使你不再感到肚子空空。Iris建议你把它加入你的每日饮食中，作为你的饮食习惯之一。

　 4、杏仁、核桃、花生等坚果

　Tips：与果皮(如花生仁外面的那层红衣)一起吃;不要超过健康饮食搭配推荐的量。

　魔力：增加肌肉，增加饱腹感

　秘密武器：蛋白质，不饱和脂肪，维生素E，叶酸(花生中富含叶酸)，纤维，镁，磷

　对抗：肥胖，心脏病，肌肉流失，癌症

　伙伴：南瓜籽，葵花籽，鳄梨

　假冒者：腌或熏的坚果(过高的纳含量会给血压造成压力)。

　也许从热量表中，你会发现坚果的热量不低，从此把它列为减肥期间拒绝往来的家伙。其实你没有完全了解这个减肥中的好伙伴。坚果中含有的单一不饱和脂肪酸，是对人体非常友好的一种脂肪酸，同时，它还可以让你不再感到饥饿。坚果中的高蛋白，是蛋白质的主要来源之一，它能延迟你感到饥饿的时间。而优质的纤维则会增加你的饱腹感。

　另外，坚果还能提供维生素E，它能让永葆青春、皮肤娇嫩，对女性尤其有利。除此之外，它还富含镁、磷等微量元素。

　因此，勇敢地让它们常伴左右吧，用它来代替加餐中的饼干或者爆米花，把它列入“鼓励吃”的食物名单。

　 5、燕麦片

　Tips：无糖，没有添加食用香料和奶精。

　魔力：增加能量和动力，降低胆固醇，维持血糖水平，延缓饥饿感

　秘密武器：复合碳水化合物和纤维

　对抗：肥胖，心脏病，糖尿病，结肠癌

　伙伴：高纤维谷类，如所有麸纤维(全麦面包为代表的全谷物)

　假冒者：含糖谷类麦片

　这绝对是一个完美的食物。如果你用它作为早餐，它可以让你刚起床时的萎靡一扫而空，使你精力充沛、代谢旺盛;如果你准备去运动，不要忘了在前几个小时吃些准备的燕麦片，它会让你在运动的时候体力充沛，运动减肥效果更好;如果你晚餐中有一碗燕麦片，你将不会想起夜宵了。燕麦片和低脂牛奶简直就是黄金搭档，让它们更频繁的出现在你的`餐单上吧。

　麦片含有可溶性纤维，它可以比不溶性纤维(如蔬菜)停留在你的胃部更长的时间。同时，水溶性膳食纤维可以降低血液中胆固醇，可谓是你心血管的良友。

　请相信我：你需要更多的纤维，可溶性和不溶性的。我们每天应该摄取25至35克纤维，但多数人仅仅摄取了一半。纤维不仅让你更有饱和感，更能促进肠胃蠕动，像一个保镖，为你的身体把食物吸收过程中滋事的家伙踢出来。它保护你远离心脏病，并把结肠癌的致癌物质清扫出你的肠子。

　另外，燕麦片比其他许多食品更能维持你的血糖水平，这使你的胰岛素水平稳定，并确保你在数小时之后不会再对食物贪得无厌。这对你的减肥很有帮助，因为胰岛素的产生会减缓你的代谢，并发送出开始储存脂肪的信号。麦片在你的胃里开始消化以后，需要一个缓慢的过程来消化吸收，它比一般的碳水化合物食品(比如甜面包)导致更低的胰岛素水平。

可以减肥的食物2

　 1、蛋类

　魔力：增加肌肉，燃烧脂肪

　秘密武器：蛋白质，维生素A，维生素B12

　对抗：肥胖

　伙伴：无

　假冒者：无

　很长时间，蛋类被认为是邪恶的存在，因为两个鸡蛋含有胆固醇已经超过每天的推荐值。其实，你完全可以舍弃蛋黄，保留蛋白。

　越来越多的研究显示，每天吃一两个鸡蛋不会提高你的胆固醇水平。事实上，大部分血液中胆固醇，是由人体从膳食脂肪中获取的，而非食物中的胆固醇。这就是为什么你应该利用蛋类及其强大的蛋白质魔力的原因。蛋中有最高的“生物学价值”的蛋白，它可以满足你肌肉蛋白的需要，别的食物并不能提供那么多或者不能提供。换句话说，鸡蛋中的蛋白质，能比其他来源的蛋白质更有效地增加肌肉——即使是牛奶和牛肉望尘莫及。鸡蛋还含有维生素B12，这是脂肪分解的必要物质。

　 2、瘦肉

　Tips：包括瘦牛排，去皮禽肉，鱼。

　魔力：增加肌肉，改善免疫系统

　秘密武器：动物性蛋白质，铁，锌，肌氨酸(牛肉)，omega-3脂肪酸(鱼)，维生素B6的(鸡和鱼)和维生素B12，磷，钾

　对抗：肥胖，情绪失常，丧失记忆，心脏病

　伙伴：贝类，虾类等海产品，富含omega-3的亚麻籽

　假冒者：香肠，火腿肠，培根，咸肉，火腿，含更多脂肪的牛里脊肉

　因为动物性蛋白更接近于身体的蛋白质，所以它更符合人体蛋白质的需要。瘦肉是经典的增加肌肉的养分。

　牛肉是经典的增加肌肉的蛋白质提供物，它是肌氨酸的主要食物来源——当你需要肌肉力量，比如提重物、力量训练的时候，你就需要肌氨酸。当然，牛肉也有不好的地方，就是它含有饱和脂肪。选择腰部的肉和瘦牛排，它们是牛身上脂肪含量最少的肉。

　为了减少饱和脂肪的摄入，选择鱼类(如金枪鱼、鲑鱼)作为你的肉类食物，因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸——omega-3脂肪酸，以及蛋白质。omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯，有助于减少心血管疾病的患病危险;可能改善免疫功能，可能有助于治疗炎症。

　 3、花生酱

　Tips：全天然，无糖。

　魔力：增加肌肉，燃烧脂肪

　秘密武器：蛋白质，不饱和脂肪，维生素E，烟酸，镁

　对抗：肥胖，肌肉流失，皱纹，心血管疾病

　伙伴：腰果黄油，杏仁黄油

　假冒者：批量生产的含糖和转脂肪的花生黄油

　不错，花生酱有其缺点：高热量，而且不便随身携带。但是它含有有利于心脏健康的不饱和脂肪，它可以帮助你的肌肉成长，使你的脂肪融化。同时，它也含有极其丰富的维生素E——你会发现它出现在很多眼霜的成分表上——它能减少(或预防)你的皱纹。

　当然，因为它的脂肪含量以及高热量，你每天最多能吃约3大匙。去找纯天然的花生酱，而不是批量生产的品牌，还加了糖。

　 4、橄榄油

　魔力：降低胆固醇，增强免疫系统

　秘密武器：不饱和脂肪，维生素E

　对抗：肥胖，癌症，心脏病，血压高

　伙伴：芥花油，花生油，芝麻油，菜籽油，玉米油

　假冒者：其他蔬菜和氢化植物油，转脂肪酸，人造黄油

　不需要很长的解释了，这些植物油都有助于控制对食物的渴望，还帮你燃烧脂肪，使你的胆固醇维持在一个令人愉悦的水平——你还需要更多的理由不买一瓶快去厨房检查你的菜油是什么吧!

　 5、草莓和其他浆果

　魔力：保护心脏，增强视力，改善记忆，饱腹感

　秘密武器：抗氧化剂，纤维，维生素C ，丹宁酸

　对抗：心脏病，癌症，肥胖症

　伙伴：大多数其它水果，特别是苹果和葡萄柚

　假冒者：果冻、果胶

　或许你还不太了解浆果，它是一种肉质果，外果皮膜质，中果皮、内果皮均肉质化，充满汁液，内含一粒或多粒种子。如番石榴、番茄、葡萄、莓类(如草莓、蓝莓)、覆盆子等都属于浆果。

　它们携带强大的抗氧化剂，有助于你的身体对抗心脏病和癌症;果实的类黄酮可以有利于你的视力、平衡感、协调性和短期记忆。一杯树莓含6克纤维和超过你每天所需一半的维生素C。

　蓝莓同燕麦片一样，含有可溶性纤维，能让你饱肚子的感觉维持更长时间。它是世界上最健康的食品，含抗氧化剂比其他39种其他的水果和蔬菜要多。

在减肥期间，应该注重饮食的调整，选择食物时应选择低热量、高纤维、营养丰富的食物。以下是一些适合减肥期间食用的食物：

新鲜蔬菜和水果：如菠菜、苹果、橙子等，含有丰富的水溶性维生素，如B族维生素和维生素C，且含能量很低，营养丰富、饱腹感明显。

富含膳食纤维的食物：如玉米面、燕麦、莜麦、西红柿、西兰花、香蕉等，这些食物有益于健康，尤其是对肥胖者。

优质蛋白质：如蛋类、牛奶等。

蓝莓：1杯蓝莓里含有36克的膳食纤维，含量非常高。

秋葵：其含有的纤维素能有助加快脂肪燃烧和促进代谢物的排出，此外还有助于维持血糖水平的稳定。

兔子肉：属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富。

胡萝卜：含有较低的热量，还有助抑制你对糖的渴望，用来煮汤或者生吃都是非常健康美味的减肥食物。

野韭菜：每100克只含有35卡路里的热量，味道非常好，是非常理想的减肥食品之一。

香蕉：含有果胶和果糖一起组合成的膳食纤维，具有整理肠道环境、改善消化的效果。

南瓜：是高膳食纤维、低醣份的绝佳食物，能提供饱足感，丰富的维生素E还能抑制活性氧，防止减肥当中可能发生的老化。

甜豆：是低热量、高纤维的绝佳食物，能给你提供人体所需要的多种营养。

总之，在减肥期间，应该选择低热量、高纤维、营养丰富的食物，并注意控制饮食量，避免过量进食。同时，合理的运动也是减肥必不可少的。

以下是一些被认为具有瘦身吸脂效果的食物：

西兰花：西兰花含有丰富的胡萝卜素和类黄酮，能抑制对油脂的吸收，加速脂肪的燃烧代谢。

黑咖啡：黑咖啡中的黑咖啡因能帮助抑制食欲，提高基础代谢，加快身体能量和脂肪的消耗代谢。

猕猴桃：猕猴桃含有丰富的膳食纤维、赖氨酸、维生素C和叶黄素，可以帮助加速脂肪的燃烧。

西柚：西柚含有丰富的维生素、番茄红素和果胶，能帮助提高新陈代谢，抑制碳水转化为脂肪，加速脂肪的燃烧速度。

黑米：黑米比白米含有更多的膳食纤维和维生素，能帮助稳住血糖，促进肠道的蠕动，有助于燃脂减肥。

三文鱼：三文鱼是高蛋白低脂低热量的肉类，含有丰富的欧米伽三脂肪酸，能帮助修复肌肉细胞，提升新陈代谢能力。

蓝莓：蓝莓含有类黄酮以及多酚类物质，可以帮助抑制脂肪的合成，促进体内脂肪的分解燃烧。

白萝卜：白萝卜含有天然的芥子油、胆碱物质和多种植物纤维素，能促进肠道的蠕动，加速脂肪的分解燃烧代谢。

苹果：苹果是一种高钾低钠富含维生素和膳食纤维的水果，热量低，饱腹感强，非常适合水肿型的肥胖人群。

银耳：银耳含有丰富的膳食纤维、粗纤维和胶原蛋白，可以加速肠胃的蠕动减少脂肪的堆积。

牛奶：牛奶含有丰富的钙质和蛋白质，能增强骨骼提升代谢，抑制体内脂肪的合成。

绿茶：绿茶中的儿茶素和茶多酚能抑制淀粉和糖类的吸收、囤积防止脂肪的合成、转化、囤积刺激身体内部脂肪的水解代谢。

燕麦：燕麦含有丰富的复合碳水、B族维生素和膳食纤维不仅保护感强而且具有低GI值的特点，能够加速脂肪的燃烧代谢。

菌菇类：菌菇类含有丰富B族维生素群能促进纸质的分解代谢其中的膳食纤维和葡聚糖不仅可以增加饱腹感而且可以促进肠道的油脂和垃圾排泄。

玉米：玉米含有丰富的膳食纤维、钾元素、镁元素不仅饱腹感强而且还能够避免水肿加速脂肪的燃烧代谢。

竹笋：具有低脂肪、低糖、多纤维的特点食用竹笋不仅能促进肠道蠕动帮助消化去积食防便秘并有预防大肠癌的功效属天然低脂、低热量食品是肥胖者减肥的佳品。

冻豆腐：热量低豆腐经过冷冻能产生一种酸性物质这种酸性物质能破坏人体的脂肪如能经常吃冻豆腐有利于脂肪排泄使体内积蓄的脂肪不断减少达到减肥的目的。

陈皮：含有挥发油橙皮甙维生素B、C等成分它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用可促进消化液的分泌帮助消化减少腹部脂肪堆积。

绿豆芽：有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒利尿除湿解酒毒热毒多嗜烟酒肥腻者常吃绿豆芽可起到清肠胃解热毒洁牙齿的作用同时可防止脂肪在皮下形成。

木瓜：含有木瓜蛋白酶可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素有利于人体对食物进行消化和吸收故有健脾消食之功还可治水肿、脚气病帮助人体吸收钙、铁、镁等微量元素。

菠萝：果实营养丰富含有人体必需的维生素C、胡萝卜素硫胺素、尼克酸等维生素以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素菠萝果汁果皮及茎所含有的蛋白酶能帮助蛋白质的消。

除了上述食物外，还有以下食物也被认为具有一定的瘦身吸脂效果：黄瓜、西红柿、柿子椒、芹菜、菠菜、柠檬、芦荟、葡萄柚、鳄梨等。但请注意，这些食物的效果可能因个人体质和生活习惯等因素而有所不同，因此建议您在饮食调整的同时，配合适当的运动和改变不良的生活习惯，以达到最佳的健康减脂效果。同时，如果您有任何健康问题或疑虑，请咨询医生或专业营养师的建议。