香水的主要成份是酒精和香料。高档香水中香料含量一股在15%以上,最高可达3。多选用天然植物的花和果的芳香油以及动物香料(例如麝香、灵猫香等)来配制,低档香水多以人造香料来配制,香料含量一般在5%以上。
1、丁香香水配方(克)
松烯醇35克;胡椒醛05克;佛利柑油17克、橙花油05克;酒精400(毫升);蒸馏水120(毫升)
2、紫罗兰香水配方(毫升)
紫罗兰酮60;玫瑰油75; 鸢尾酊 75;酒精600~1000
3、白玫瑰香水配方(克)
酒精800;玫瑰油200;素馨油200;香柠檬油300;香芝豆粉200
香芝豆粉是难溶性的固体,必须先用酒精浸取(二次浸取)
4、高级香水配方(克)
酒精1600;薰衣草香油30;葡萄芽10;香柠檬50;检叶油20;相香酚2;内桂醛2;玫瑰香叶油10;鸢尾根4;玫瑰麝香2;三倍橙香花水40
5、花露水配方(克)橙花油40;香柠檬油12;柠檬油6;玫瑰香叶油2
制作
按配方称量,将香料与酒精混和,搅拌均匀,使其充溶解,静置过液(若直接用植物的果、根、皮等作香料时,则应放置浸泡两天后滤去渣子),再加入色料和水搅匀,并加入少量碳酸镁和其他无毒吸附剂,以除去要质。然后于冷暗处放置数天,待其透明后,用倾析法或过滤法除去沉淀后即得成品。
说明
1、制香水的酒精不可含有杂醇油,酒精中乙醇的含量一般应在9以上,有的乙纯乙醇来配制。
2、制时水用的水,不能含杂质或带酸、碱性,用新鲜蒸馏水较为理想。
3、香水的颜色一般是嫩绿或浅黄,色料用量要适当,既要使成品色泽柔美和美观,又要在使用时不致使织物留色。
4、制备所用容器以玻璃或瓷质为宜。
5、盛香水的瓶子必须干燥,瓶塞应密封,以免空气内侵和香水外逸。
想拥有一瓶全世界绝无仅有的香水吗想尝试当一名调香师的乐趣吗一般的香水是天然和化学成份的混合物,棉纱,而且调香师为了避开如天气或运输等不利因素,大多都采用人工合成或成本较低的原料。自制香水不但不用担心买到存放已久,不太新鲜的香水外,并可以拥有只要您自己喜欢,或许还有您心爱人所钟爱的香水。
1 香水有三步曲 头香、体香及基香。如果把香气的转变比喻成一首恋曲
头香 就好象是男女一见终情时的激情。通常是属于挥发性最强的成,它们会蒸发得最快,因此就是您最先闻到的香味。(挥发速度最快者)
体香(主香) 就好象是男女间爱情的滋长。当初味逐见蒸发掉后的味道。(挥发速度最次之)
基香(后香) 就好比是这段恋情天长地久。当中味逐见蒸发掉后的味道。(挥发速度最慢者)
2 以下是男女香水中精油的成份
女性香水
头香 马郁兰、橙花、花梨木、 罗勒、佛手柑、杜松、熏衣草、柠檬、薄荷等
体香 姜、茉莉、柠檬香茅、马郁兰、橙花、鼠尾草、天竺葵、玫瑰、百里香、依兰等
基香 雪松、 乳香、没药、广霍香、檀香等
男性香水
头香 佛手柑、鼠尾草、杜松、柠檬、香橙、薄荷等
体香 广霍香、罗勒、茴香、姜、茉莉、桔、马郁兰、橙花、花梨木、迷迭香、 丁香、杜松、熏衣草、薄荷、鼠尾草、天竺葵、玫瑰、百里香、依兰等
基香 乳香、没药、雪松、檀香等
从以上的成资料中,我们可以看出女性化的精油在男性香水里也扮演着重要的角色。男女香水中最主要的差异在于成份与剂量,因此想要制造出完全适合的香水,需要不断的尝试,或许就让您试出一个价值连城的香水配方呢!
3 自制过程
准备百之百或百之九十五的药用酒精(乙醇)一瓶,可到您附近药店购买。如果以自制古龙水为例,把精油加到70ml的酒精里,滤纸,缓缓的搅拌,使精油能够完全溶于酒精中。之后,静置四十八小时,屏风,随后倒入30ml的蒸馏水或是纯水制造的矿泉水,并再次搅拌,务必要让两种液体彻底混合。而这次的混合物至少要再静置四十八小时,但您如果希望按照香水生产者的做法放置四到六个星期,其香味会变得更加浓郁。之后,用滤纸过滤此混合液后再装瓶。请注意,调制自己的香水,您必须先勾画出基香或混合的基香,然后是体香,最后才是头香。
香水的香气强度及持久性,是视精油、水、酒精之比例而定。以最强烈的浓香水为例,应含有15%~3之精油,剩下的85%~7的成,其中有9~95%的酒精,5%~1的水。以下是香水种类的对照表
香水的种类 精油的百比(%) 剩余部中的酒精百比(%)
浓香水 15~30 90~95
香水 8~15 80~90
淡香水 4~8 80~90
古龙水 3~5 70
请别忘了把您的配方剂量完整的记录下来,否则当您创造出一种绝世极品,却忘了当初是滴了两滴依兰、三滴天竺葵,还是三滴依兰、两滴天竺葵时,您真的是会后悔的责怪自己呢。
最后,您要了解的是制造香水是一种艺术工作。您只要大胆的运用自己的鼻子和直觉,尽情的挥洒无穷的创造力。并且带着愉快的心情,享受调配自己专属香水的快乐。
一、精油香水的DIY步骤
首先,根据香水的种类计算出精油的滴数。现在给一个普通的公式:每10ml酒精,精油的滴数为:
A、香水:精油的总滴数为40滴。
B、淡香水:精油的总滴数为20滴。
C、古龙香水:精油的总滴数为10滴。
需要准备的材料:
单方精油、纯酒精、蒸馏水、深色不透明的玻璃瓶、烧杯、试管、竹签。
操作流程:
1、把精油放入烧杯中。
2、用竹签把几种精油充分的混合搅拌均匀。
3、把酒精倒入试管中备用(如果制作的是淡香水或古龙水,这个时候可以把蒸馏水和酒精一起倒入试管中)。
4、把试管中的酒精缓缓倒入烧杯,并且不停的用力搅拌,直到调匀。
5、把调好后的溶液倒入深色玻璃瓶,拧紧瓶盖,停留一个小时就ok了。
二、香水是配合植物性香料、动物性香料、合成香料溶于酒精,再加 必要的保留剂、色素和水等配制而成。优秀的香水来自优质的香料和纯粹醇。
(1)香料(多为香精、精油)
香水通常含有10%—30%的香料,多数为25%,是含香料的水剂中香料含量最高的一类,也是留香最持久的一类,因而主要作用是散香。
香料配合的适当与否对香水的质量有重大影响,适当配搭的香料,本身散发的芳香分子可给人以愉快的体验;但如果香气过强,则可能会刺激嗅神经,引起嗅觉麻痹,甚至头晕,而导致不快感。有些香料,必须通过适当的稀释,才可发出优雅的芳香。
(2)溶剂
理想的溶剂本身应该无臭,容易溶解所有香料,长时间保存也不会变味、变色。由于乙醇(酒精)很接近这个要求,因而被广泛应用到各种香水中作为溶剂。
(3)保留剂(又称保香剂、保调剂、定香剂、固定剂):
香料分子散发的快慢对香水很重要,挥散快者要减慢。使各种香料以差不多同样的速度挥散的成分就是保留剂。
一般用作保留剂的是一些沸点高、分子量大的物质,它们根据香气的强弱可分为两类:一类是有芳香的保留剂,如洋茉莉香醛。一类是有弱香或几乎无嗅者,如香荚兰素麝香。
(4)色素
不同颜色代表不同风格:
红色:刺激热烈
粉色:可爱
**:华丽名贵
绿色:朴素自然
蓝色:清爽
紫色:高雅
棕色:成熟稳健
(5)水分:
所使用的水为新鲜的蒸馏水,含量通常约在5%~10%;水分有利于提高香气的质量,因为水分含量多时,香气的散发性好,乙醇的刺激嗅小,但过量的水分不利于香料的溶解。
(6)陈化或熟成:
这是调制香水的重要操作之一。配制成的香水,香气未完全调和,要放置一段时间(数周或数月),以改善粗糙的香调,此谓陈化期或熟成。现在利用高周波、短波、超音波等在极短时间也可达到熟成效果。
很多小伙伴都非常喜欢香水,而且香水有很多种味道,外出时适当的喷洒一些香水,可以感到整个人的气质都变得不一样了。大多数香水都是用香油、植物精华以及萃取溶液等化学原料制作而成的。如果是自己在家里自制的香水,完全可以选择自己喜欢的花草或者是水果的香气,制作出一瓶独一无二的香水。
在家里制作香水非常简单,先准备一个干净的容器,然后在容器里面倒入少许香精油,香精油在市场上还是比较常见的,通常都可以买到。而且香精油的味道也比较多,可以根据自己的喜好来选择。接着在容器里面加入一些酒精和纯净水,如果喜欢香水味道浓郁的小伙伴,那么制作的时候可以稍微把浓度调浓一些。之后盖上盖子,摇晃均匀,就可以闻到香水的味道了。
除了使用香精油的方法制作香水之外,还可以准备一些自己喜欢的花朵,先在容器里面加入没有味道的精油,然后把花朵的梗给剪掉。再把花朵放进装有精油的容器里,盖好盖子等待几个星期,就可以轻松的得到一瓶香水了。在日常生活中可以发现香水的香调都是不一样的,而且有些香水的浓度也不同,选择香水的时候不要盲目冲动,最好要根据自己的喜好来找到最适合自己的。
通常情况下像清淡一些的花香,就非常不错,比如茉莉花香,清新淡雅,不管是日常还是工作,香味都不会觉得特别突兀。由于香水的味道比较多,难免会让鼻子感到疲劳,很可能就会降低对香味的辨识度。因此在挑选适合自己的香水时,可以适当的让鼻子休息休息,避免将不同的香味给混淆,影响自己的判断。
三种方法:
法一:
1往一个小瓶子中加入15-30%的香精油与70-85%的伏特加(50度),轻轻搅拌让其均匀混合,然后把瓶子放在阴暗的地方,等待48小时。
2往瓶子中加入5%矿泉水(不要使用自来水),均匀搅拌,然后放置24小时。
3使用咖啡过滤纸把瓶中的液体倒入一个经过消毒的无菌瓶子中。最好使用深色的无菌瓶子,那可以让其中的香水保存得更久。
法二:
采集你喜欢的植物香草,如薰衣草、迷迭香、玫瑰等。
把植物香草放在一个研钵中,用研杵进行捣碎。
把捣碎的香草放入一个罐子中,加入适量的水(10-11滴左右)。
加入一滴酒精。
把罐子中的溶液进行过滤,去掉叶子碎末。
把过滤后的溶液倒入一个喷罐中,一瓶崭新的香水就面世了。
法三:
收集一些喜欢的花朵。
往罐子中加入一些无色无味的精油,确保罐子的盖子可以拧得很紧密。
把花朵的梗剪掉,然后迅速把花倒入装有精油的罐子中,拧紧盖子。尽量一次性把花全部倒入罐子中。
过几个星期之后,打开罐子,把瓶中的液体倒入香水瓶中。这样,香水就诞生了。
参考资料:
制作简易的的香水你首先要选择可以调制成香水的植物,比如花,水果或者其他香料。
香水实际上是由香精油、萃取溶液、植物精华等各种芳香族化学原料配制而成。自己制作香水的好处是可以完全借助于自然的花草,水果等的香气,创作一瓶只属于自己的香水当然要选择一款最适合你的香气。柑橘类比较清新明快,柠檬、柑橘气味娇柔;植物类充满大自然的绿色气息,绿色森林让人向往;鲜花是最容易协调的香气,充满时尚感,与其他香气均能融合。确定香氛,也就是人们通常说的:初味、中味与底味,即香水随着时间的长短而散发出不同阶段的香味。
如何自制香水?其实香水的制作方法有许多种,但都并非是平常家里可以做的,其中包括了蒸馏法、溶媒提炼法、压榨法和油吸法等。我们所采用的蒸馏法是把植物原料放在沸水里,然后含有香味的精华油,会随水蒸气逸出,之后当蒸气冷凝成水后,香油脂便会飘在水面上。这时就可以收集了。但这个过程一般都会要重复若干次,才有得到更高纯度香油的可能。化工上,还有一种叫萃取的手法,可以将蒸馏工艺提高。
基本的科隆香水(淡香水)作法
所谓的科隆香水,是指全部精油占了3~5%的香水而言。
需要准备的东西(赋香率为5%)
· 精制水10ml(药店或化学商店有售)
· 无水酒精10ml(同上)
· 计量用烧杯(化学器材店有售)
· 玻璃棒(同上)
· 空的香水瓶或喷雾器(百货公司的化妆柜台有售)
· 薰衣草精油10滴(在香薰店中购买)
制作方法
①把10ml的精制水放到烧杯当中,再加入10ml的无水酒精,最后滴进10滴薰衣草精油,用玻璃棒充分地搅拌均匀(注意:需轻力、缓慢细致地搅拌)。
②把调好的香水放到瓶子里,放在阴暗场所三个星期。
③把它装到香水瓶或喷雾器里,你就可以享用这股清新的香味了。(以上一节制作方法来自豆瓣一位大神)
制作方法①把10ml的精制水放到烧杯当中,再加入10ml的无水酒精,最后滴进10滴薰衣草精油,用玻璃棒充分地搅拌均匀(注意:需轻力、缓慢细致地搅拌)。②把调好的香水放到瓶子里,放在阴暗场所三个星期。③把它装到香水瓶或喷雾器里,你就可以享用这股清新的香味了。调香师首先将存放在褐色遮光瓶中的8种香精一一摆放在现场,它们分别是香草味、花香味、草香味、木香味、果香味、檀香味、橙香味、茴香味,每个瓶中插着一根塑料吸管。在使用每种香精的时候,要专“管”专用,以免混淆了香味。接着,就可以在调香师的指导下,如同做化学实验一般自己动手配香水了。步骤:一、按照自己的喜好,将不同的香精用吸管滴入空瓶中,摇匀。注意每种香精滴多少以及先后顺序都会影响最终的香味,由于香精浓度很高,有的味道只需几滴就可以,比如木香味。二、在配好的香精中加入酒精,比例是20%的香精和80%的酒精,摇匀后,用干净吸管滴入香水瓶中,一瓶属于自己的香水就配好了。要注意的是,自己配的香水摇匀后要静置48小时,等所有香味都稳定地调和在一起,再开瓶使用,而且自配香水因为没有添加抗氧化剂,所以最好在6个月内使用完。问题:一瓶好的香水通常价值不菲,其实不过是“香精+酒精”摇一摇而已。调香师解释:其实香水真正的价值不在于材料,而在于配方,配一瓶香水就如同艺术创作一样,结果未知而且充满惊喜。提醒:如果要自己动手配香水,别忘了将每次调制所用香精的种类、用量、时间过程等细节详细记录下来,以免当您发现一种举世闻名的香水配方时,却忘了当初是怎么调出来的。
最佳答案 - 由提问者2006-10-30 09:45:45选出 在很久以前,制造香水被人认为是非常浪漫却高深的学问,这门学问起源于法国,称作enfleurage。当时,人们发现脂肪可以吸取香味。就象现在如果我们把一块黄油和菠萝放置在冰箱内,黄油就会吸收菠萝的香味而变得香起来。
enfleurage的方法,也就是把脂肪在一块块玻璃上抹均匀,再将这些玻璃块放置在木制的框架上,周围洒满鲜花,花朵每天都要不停的更换,不能有点枯萎。这样换了许多次后,这些脂肪颜色逐渐变深也渐渐饱和起来,便将它们从玻璃盘中移出倒在机器中搅动,搅碎后加入酒精,大约放置一个礼拜,香味就几乎转移到了酒精中,再将这些酒精收集起来,便形成了香水的雏形,剩下的脂肪可以加工成香膏。
用这种方法可以制作出各种味道的香水,并可以将其中的几种香精混合起来,在密封避光的地方保存一年左右,几种不同的香味就会变得合谐而稳定起来,这个储存时间不能缩短,否则质量就得不到保证。
在制作香水的过程中,最重要的一步是加入稳定剂,它能够使酒精减少挥发,在一段相当长的时间内保持香味,在古代的时候,人们就开始用灵猫香、麝香与龙涎香这三种昂贵的原料来作为稳定剂,直到现在,这三种定性剂仍然是很优秀、常用的香水配制原料。
今天,我们制作香水的方法仍然沿袭了这种做法,只是这个过程更加高效而精确,选用高质量的溶剂运用萃取与蒸馏的方法提取高纯的香精,这些香精油和制作原料在市场上也随时可以买到。在现在,香水已不再那么神秘,我们每个人都可以加入制作香水的行列,当然,要成为一名超级香水师可是要精通好多的学问才行。
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