怎样保留完整椰子壳。去掉里面的椰子肉

去掉椰子肉保留完整椰子壳的方法

菜刀一把

砧板一块

椰子软刀一把

一个盛放果肉的碗可塑料袋

步骤

1、首先，选择新鲜较嫩的椰子青一个。

2、其次，用刀从椰蒂部位砍平，这里的刀可以用菜刀代替。

3、然后再把椰子尾部砍平。

4、接下来，椰子尾部分朝向身体，用刀小心地沿椰子壳部分砍开一圈露出椰子肉，注意椰子不能砍太深，否则椰子汁就喷出来了。砍好后，把椰子青被砍平的蒂部朝下放好。

5、用椰子软刀，把顶部（也就是椰子的尾部）的盖小心刮出。

6、最后，再用椰子软刀把底部的椰子肉刮出来，就完成整个取肉操作，又可以保留完整的椰壳。

问题一：如何从椰子中取出椰肉？ 如何从椰子中取出椰肉：

1、用锅蒸后取出

先取出椰汁，再上锅蒸10~揣0分钟，椰肉自动与壳分离，按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉用锅蒸后取出

掏一个小洞，把勺子塞进去掏果肉 这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳

2、用榔头砸开后取出

用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现。

3、用冰箱冷冻后取出

先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右 然后取一盆热水,把椰子小心放如 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开，很神奇的。然后去除白色内皮就可端桌享用了

4、用烤箱烘烤后取出

将椰子敲开，用烤箱烘烤约十分钟，椰壳会自己裂开，到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。

5、用微波炉加热后取出

将椰子敲开两半后，将其放入微波炉中，高火加热约3分钟，在用钢勺将椰子肉取出。

从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快。

问题二：怎么把椰子肉弄下来 喝过椰子水后,把椰子壳砍开如果是老椰子的话,就用金属调羹挖,在挖之前用锋利的水果刀划几道,这样就比较容易刮下来

如果是嫩椰子,更简单_只要把椰子绿色厚厚的外壳皮砍出一个铲子形状来,用手挖就可以恭!

海南这边有种晚上吃的小吃叫――“清补凉”，里面就有椰子肉。不老不嫩的口感最好。

不过，大家千万不要把椰子水误认为就是“椰子汁”，椰子汁实际上是用椰子肉榨取的汁。

问题三：椰肉怎么取出来 新鲜的刚从树上摘下来的椰子外面是包着一层椰棕的，先把那层皮剥掉，然后在上面有一个类似品字的地方，找两个位置用尖一点我东西戳穿，把椰汁倒入杯子里面。然后用干净的锤子或者直接抱起正规叶子往地上砸都可以，使整个裂开，就会看见里面 的椰肉，用干净的小刀刮下来就可以吃了。

椰肉功效有：

可治疗动脉硬化、脑中风、心脏病等。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功能、增强身体免疫系统等功效。

使人有饱足感、体力充沛，容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积，所以用来减肥的效果很好。

问题四：怎样能轻松取出椰子肉 用锅蒸后取出先取出椰汁，再上锅蒸10~20分钟，椰肉自动与壳分离，按照你的喜好剖开壳就能得到一个球状的空心椰肉掏一个小洞，把勺子塞进去掏果肉 这样 果肉能够都弄出来 不伤害椰子壳。

用榔头使劲狠砸，把椰子砸开后，用改锥顺着劲慢慢一点点撬，剥出的椰子肉一大片，再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈现。

用冰箱冷冻后取出先将椰子放到冰箱冷冻的那格,速冻1个小时左右 然后取一盆热水,把椰子小心放如 这时候你就会看见椰子在水里自动裂开，很神奇的。然后去除白色内皮就可端桌享用了

将椰子敲开，用烤箱烘烤约十分钟，椰壳会自己裂开，到使用小锤子轻轻一敲就全碎开了。

将椰子敲开两半后，将其放入微波炉中，高火加热约3分钟，在用钢勺将椰子肉取出。

从椰壳上取椰肉就没有简单办法了,只能用刀切。如果沿着边缘一点点地撬也可以,每次间隔大约5毫米,撬下来的都是小条,有时还会带一点点壳,不是很干净,但是比较快。

问题五：原创生活小窍门：如何剥椰子取椰肉？ 以下是两个亲身经历得来的生活常识：1、买回椰子以后，怎么把椰肉取出？以前我都是用锤子砸开，然后再用刀撬，很费劲，而且椰肉还撬得支离破碎。后来一次无意中的尝试，我发现只要把椰子放到冰箱冷藏一段时间再取出（先冷藏再砸开，或者先砸开再冷藏都可以，贪图快速就直接扔冷冻室），这时由于热胀冷缩，椰肉受冷收缩，与外壳的联系不再紧密，用螺丝刀或者水果刀很容易就可以 去，轻轻一撬，整片椰肉就完整取出了！2、市场（干货店）上卖的干淮山，之所以雪白，大多都是用硫磺染出来的。所以要吃淮山之前，一定要用水泡一段时间，唬会发现淮山的雪白颜色会奇迹般退去，呈现淡黄的本色来！

问题六：椰子肉怎么剥出来有技巧，轻松取出椰肉的方法 1、蒸制法：

把敲碎的椰壳放入蒸锅里，用大火蒸制15到20分钟再取出来，此时你会发现椰肉和椰壳已经很容易分离开了，只要用小刀或勺子把它撬下来就行了。

2、冷冻法：

把敲碎的椰壳放入冰箱里速冻1小时左右，然后取出椰壳放在一盆热水中，椰肉和椰壳很快就会自动分离开，就算有部分椰肉不能分离，很小刀或勺子也很容易撬下来。

3、烘烤法：

把敲碎的椰壳放入烤箱里烘烤10分钟左右，椰壳会自己裂开许多口子，用小锤子轻轻一敲就会全部碎开，很容易从椰肉上剥离下来。

4、微波炉法：

把敲碎的椰壳放入微波炉中高火加热3分钟左右，椰肉和椰壳也很容易分离开，用小刀或勺子就可以轻松地撬下来。

5、分割法：

把敲碎的椰壳放在案板上，果肉朝上，然后用刀在果肉上划出若干条口子，深度要能达到椰壳的位置，再用小刀或勺子把果肉一条一条的撬下来，这样也行。

问题七：买了椰子，怎样用简单方法把椰子肉弄出来呢？ 这很简单哗请问你家里有铁匙羹（铁汤勺）吗？用那东西对准椰子壳和肉之间按进去轻轻一撬就可以了，如果你要整个的，就慢慢地掀，不要撬就行了。

问题八：怎么把椰子里面的果肉取出来？ 在宿舍里找个舍友,拿椰子狠狠的和他的猪头来个彗星撞地球,如果椰子破了,恭喜,反之,继续找下一个沙发啊!!!

是否可以解决您的问题？

问题九：怎样在尽量保持椰子壳完整的情况下取出椰肉 几乎不太可能 我妈都是把 椰子敲成一块一块的 才取出来

作椰子饭不用取肉啊，那个是带皮的椰子放米做的，吃的时候用锯之类的划开的

如果直接取肉的话，不可能是那么完整的一个椰子，一定是几片的

如果你不介意椰子肉会破坏的话，就这么做

把椰子水放掉之后，用一个结实的塑料袋，或者薄薄的布袋，把椰子放进去

然后就抓着袋子往地上让它自由落体那么扔，稍微用一点力，但是不要太大力，离地面3，4十厘米高那样就可以，稍微用力就好，每一次落地之后，他不是都会弹几次吗，你就让他弹，不动了再拿起来扔，慢慢的，扔个几分钟，让椰子肉和外壳直接尽量脱离，如果直接砸开椰子壳，那椰子肉都和外壳直接粘连的，很不好取。

这样慢慢仍一段时间后，椰子壳就会裂开一些了，这时候再扔个几次，椰子壳就会碎开来，这个时候椰子肉因为长时间的震动，已经部分脱离出来了，因此可以比较简单的取出大片的椰子肉，然后把椰子肉外面那一层的褐色粗纤维用销皮刀削去即可了，如果觉得麻烦也可以不用，那层褐色的纤维是可以吃的，也不是很硬，做椰子丝的时候那一层都是可以直接下去刨丝的

准备材料：冰箱、锤子和一个椰子。

1、首先打开冰箱冷冻室，将椰子冷冻12小时左右。

2、待冷冻时间结束后，从冷冻室取出椰子，用手边转动椰子边用锤子轻轻地敲打。

3、椰子经过冷冻后再敲打，椰子壳会出现裂缝，将很脆的椰子壳剥掉后，椰肉就出来了。

扩展资料

剥开椰壳后的椰子各部分功效

1、椰肉

剥开椰壳就是椰子肉了，色白如玉，芳香滑脆，椰肉具有蛋白质、矿物质和维生素等多种人体必需的营养物质，可直接食用，也可以用来做菜、榨油、榨汁或制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子糖果和椰子罐头等。

2、椰子油

取自椰子果肉的植物性油脂，主要由饱和脂肪酸组成，外用皮肤保湿还可以。

3、椰汁

平时在超市里看到的小听装的椰汁，是来自成熟的椰子最靠近果壳的白色椰肉磨榨出来的汁液，一般为乳白色，而买来的椰子直接吸到的其实是椰子水，汁清如水，且相当清甜，生津解暑、清凉解渴，略带黏稠感。

人民网--从椰壳到椰肉，椰子浑身都是宝

方法一

　　1把椰汁喝完后，用刀劈开椰子。一定要好刀，否则很难劈开。

　　2椰子必须是老椰子。通常外皮有许多斑点、或不光洁的椰子多半是老椰子。上图中尾部发黑的一定是老椰子，但如果根部发黑，那一定是坏椰子，不能卖，不能吃。

　　3椰子有多种品种，有绿椰红椰之分，主要指外皮的颜色不同，其实它们的本质区别不大。真正有质量区别的是白壳椰和红壳椰，此两类椰外皮多为绿色，不好分。

　　白壳椰，即内部包裹椰汁的硬壳是白色的。此类椰略逊于红壳椰。

　　4红壳椰的内壳颜色是红黑色的(但外皮也是绿的)，其内的叶肉特别厚。

　　5为了便于把椰肉剥离，可以再砍碎一点。

　　6然后把剥离好的椰肉放在盘子里面备用。在进入搅拌机前，有必要用菜刀把他们进一步切碎。

　　放入搅拌机内和水一起搅拌，最好是开水。由于老椰子肉比较硬，必须保证全部搅碎。

　　7可以在最后搅拌好的鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道将会十分鲜美，椰香味浓郁，胜椰汁十倍。

通常一个老椰子的椰肉羹可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油，故容易饱肚子，一次不能吃太多。

方法二

　　1放入锅里蒸一蒸。喝完椰子水之后将椰子放入锅里隔水蒸15-20分钟，取出稍微晾凉后，用勺子或者刀子挖出一块，剩下的椰子肉会一下子都脱出来的。

　　2也是加热，不用锅蒸，可以用微波炉。微波炉叮一叮，具体方法和上面是相同的，不用蛮力暴力就能轻松吃到香香的椰子肉呢。

　　方法三

　　1一个结实的麻袋，没有的话多包几层保鲜袋把椰子装好，砸。手起椰子落。

　　2砸个一两次就开。如果恰巧你现在的心情不太好，那么这会是一件很带劲的事。

3得再多来几次弄成碎片的样子，否则里面的果肉难以跟外面的硬壳分离。

　　4这下果肉和椰壳之间有松动了，把果肉剥离出来，椰壳就扔掉吧。

　　如果不好剥，请背着您的麻袋再去摔几次。又或者，用刀背砍两下。

　　5果肉外面还会有一层种皮，这个就不需要再用那么原始的方法了。

　　菜刀切吧，用咱文明人的现代化工具。全部都切掉，这一层很容易切的。

　　6全部切完以后拿去洗白白，因为上面还沾着之前砸烂的椰壳碎屑。

　　完事儿过一下凉开水，讲究点的您再给改个刀切个花摆个盘，将就点的直接就吃吧。

椰子去皮方法：

用刀背击打

1、将椰子壳外表面的纤维清理干净；

2、找到椰眼的椰眼，用吸管轻轻一捅就能喝到椰汁

3、将椰汁倒出，准备来处理椰肉

4、用刀背沿着椰子壳敲打5、椰子分成了两半

6、然后把椰子肉用勺子挖出。