吃什么蔬菜能减肥？

很多人平时在饮食上都是非常克制的，因为很多人的身材都存在有肥胖的情况，所以为了减肥许多人就常常会通过调整饮食来帮助自己减肥，因此许多人平时都会经常吃一些蔬菜，那么吃什么蔬菜能减肥？减肥饮食有什么事情要注意的？

1、胖人吃哪些蔬菜能减肥

一是黄瓜、冬瓜。因为黄瓜中含有丙醇二酸，这种物质有助于抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。而冬瓜能去掉体内多余的脂肪，不妨经常食用。

二是萝卜、韭菜。萝卜因含有辛辣成分芥子油，可促进体内脂肪的新陈代谢，减少脂肪在体内积聚，以减少发胖。而韭菜等作为一种富含纤维素的食物，有通便作用，同时它还能减少别的食物在肠道停留的时间，减少肠道对脂肪等的吸收，利于减肥。

三是芥菜，有助于去掉人体内的脂肪，利于保持苗条的身材。

2、减肥饮食要注意什么

先我们最好对高热量的食品视而不见，要知道，一个蛋糕的热量与一个馒头的热量绝对不一样，如果你在饿的时候，不要狼吞虎咽吃蛋糕，而是稍微吃一点粗粮馒头、全麦食品，你体内的热量就不会增加太多，你这一餐的减肥计划就完成了。

水果在减肥期间没有说不能吃，但是要少吃，如果你喜欢吃水果减肥，那么，就要选择那些含糖分少的水果，你想吃葡萄的时候，不妨用一根黄瓜代替，含有高纤维素的水果，也是你减肥期间的最佳选择，这些水果对于促进新陈代谢效果奇佳。

想吃肉的时候，不妨试一下用家禽的肉代替猪肉，或者吃牛肉，这些肉类含有的脂肪少，不容易让你增加体重，对于减肥特有好处。海鲜类的肉也是减肥的好选择，鱼肉不但可以减肥，还可以健脑，贝类中含有丰富的锌元素，都是有助于身体健康的，你不妨多吃一些。

如果你的口味过重，特别是喜欢吃一些咸的食品，那么，你这个习惯就要改一改了，因为吃的东西越咸，就有可能越想吃，而一些酱类食品中，还含有糖分和淀粉，都是增加脂肪的元素。

喝水对于减肥的效果奇佳，如果在饿的时候首先喝水，会增加你的饱腹感，摄入食品量就会减少，这也是减肥的一种好办法，记住每天喝水不得少于八杯。

减肥期间记得要坚持，不要有我试一试的想法，这样，只会让你的减肥计划泡汤，既然要减肥，就一定要成功，有这个想法，计划才能实现。

3、减肥的常识

1、减去10斤体重≠减去10斤脂肪

减去10斤体重，可能包括5斤水分、3斤粪便、05斤肌肉、15斤脂肪。脂肪密度较小，像泡沫，若一个人真的减去10斤纯脂肪，体型将会有一个很大的改善。然而现实中很多女性减掉10斤，体型却没啥变化，正因为减肥方法不对，减去的10斤体重里只有很少脂肪。

2、减掉20斤纯脂肪，需要多久

据德国运动学家研究，一个体重为160斤的人想减掉20斤脂肪，只需骑100个小时自行车即可；如果你不想骑车，走270个小时的路也行；如你觉得270个小时太久，也可以慢跑110个小时或者打145个小时网球，总之四者任选一样就好。

3、锻炼哪里就能减哪里吗

事实上，这一点并不正确。很多时候，我们的减肥运动是全面性的减肥，而并不是单纯的锻炼哪里就能瘦哪里的。作为女性，腰部、臀部以及腹部都是容易堆积脂肪的部位，但是这些部位并不是那么减掉的。我们的锻炼是全身性的减肥运动，这一点要记住。

4、千万千万别吃减肥药

市面上的减肥药大多是泻药，目前尚未见过哪种得到权威认证。一般人的肠道内会残留几公斤粪便，减肥茶一喝，上几趟厕所，体重立马减轻，体型却不会有任何变化，因为你的体表脂肪并没有被减掉，还会破坏肠道环境，值得吗？脂肪在皮肤下面，怎么可能通过喝茶排出体外？用鼻子想也是不可能的。

世界上胖人无数，若真有某个减肥药被验证确实有效且对人无伤害，这家公司肯定为成为全球市值最高的公司之一，但事实上没有这样的公司，所以减肥药必定都是靠不住的。

想减去皮肤下的脂肪，通常是把脂肪转化为动能和生物能代谢掉，即做运动。运动才是最好的减肥法，没有之一。

5、什么是肌肉性肥胖

还有一类人，天生身材魁梧，肌肉含量高，有点像欧美人，这种叫“肌肉性肥胖”。大多是遗传因素，父母至少有一方体型魁梧。这种人减肥比较难，需极强的毅力，且不易看到效果，她们的一大特点是手腕比同身高的人更粗。如果你不幸是这种类型，就只能默默加油了。

6、锻炼会让你变成“肌肉女”吗

很多女孩子担心，万一我把肌肉炼大，那多恐怖！去过健身房没？无数男人拼命锻炼，然而只有少数几个能把肌肉炼发达，所以你完全不用担心，肌肉要是随随便便能炼大，岂不满大街都是型男在跑？

想炼出发达的肌肉，需满足4点条件：足量雄性激素、极高强度的锻炼、正确的训练方法（大重量、每组6-12次）和一天吃8顿的营养补充，有的甚至还要使用许多激素。女性因为生理原因，雄性激素低，再从运动量、营养量和训练方法（小重量、每组15-25次）结合来看，根本不可能把肌肉炼大，只会让肌肉密度适当增强一点而已，即重量增加，体积围度不增加，所以请绝对放心。

7、长时间不锻炼，肌肉会变成肥肉吗

肌肉是人体一个重要组织，每个正常人都有639块；脂肪是过剩营养的堆积，主要在皮肤与肌肉之间，犹如“穿”在体表。这是两种完全不同的物质，就像鸡蛋黄跟鸡蛋白，你觉得蛋黄会变成蛋白吗？当然不可能！所以请放100个心，长时间不锻炼，肌肉可能会松弛，但绝不会变成肥肉。若想肌肉恢复弹性，只需继续锻炼就OK了！

8、拼命节食能减肥吗

当你过多节食时，身体会误以为你进入困境，于是便节约开支，尽量减少热量消耗，这时你的代谢率反而降低20%-30%。所以过度节食的人往往整天没精神，虽然吃的少，但热量消耗也相应降低，最可怕的是身体还会分解肌肉做营养（此刻还不珍惜你宝贵的肌肉，那我就无话可说了）。

节食除了会丢失肌肉，还会丢失大量水分，一旦食量恢复，身体便加快吸收，于是体重快速反弹，这时只长脂肪不长肌肉，且往往会超过原来体重。所以千万别迷信网上那些歪门邪道的节食减肥法，太害人！此外，适量食用一些脂肪可提高人的代谢率，对减肥有利，所以减肥期间不能只吃素菜，最好合理搭配。为什么我天天做运动，肥肉却减不下来（几乎100%的减肥者都碰到过这种问题）？

道理很简单：你做的不是有氧运动，所消耗的热量并非由脂肪提供，而是来自于食物里的糖分。很多想减肥的人都犯了一个大错误，以为只要我运动就能消耗到脂肪，事实并非如此，脂肪是人体的储备能量，像银行里的存款；而食物里的糖分，就像钱包里的现金。你日常花钱，肯定会先从钱包里取，方便快捷。

我们生活中有很多食物，不同的食物有不同的营养价值，蔬菜只是其中一种，蔬菜的种类也有很多，减肥的人都喜欢吃蔬菜，那哪些蔬菜吃了能减肥呢？下面，给大家具体介绍一下吃了能减肥的蔬菜，希望对减肥人士有帮助，我们一起来看看。

1、吃了能减肥的蔬菜

冬瓜

冬瓜不含脂肪，含有丰富纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等。冬瓜有利尿清热功效，内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

芹菜

芹菜大部分为水分及纤维素，含维生素A及维生素C，性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。芹菜有两种，一种是唐芹，一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物，可选唐芹，用它来炒肉片，味道较烈，减肥效果也更好。

香菇

香菇可以抑制胆固醇的增加，可减肥。特别是香菇的菌柄纤维素含量极高，香菇还能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，有抗癌作用。其他菇类，如金针菇、蘑菇、草菇等，都是减肥者很好的食品。

豆芽

豆芽含脂肪及热量低，含水分和纤维素多，常吃豆芽不仅可以减肥还对健康非常有益。炒时加入一点醋，以防B族维生素流失，又可以加强减肥作用。

萝卜

萝卜能使肠管紧张度增高、肠蠕动增强，缩短食物在肠道的存留时间，利于食物代谢及废物的排出，不用节食而达到节食的功效。萝卜所含热量较少，而纤维素又较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。

番茄

番茄里面几乎都是番茄汁液，所含热量又很低，用来减肥非常合适。但是它除维生素C营养丰富外，几乎没什么别的营养，因此要搭配食用。

紫菜

除了含有丰富的维生素A、维生素B1及维生素B2，最重要的就是它蕴涵丰富纤维素及矿物质，可以帮助排除身体内的废物和积聚的水分，从而起到瘦腿之效。

酸奶是减肥期女性的理想食物

酸奶有利于肠胃蠕动，不容易滋生腐败毒性的物质，因此可以预防便秘。它热量不高，还能养颜，减肥的女性可以在午晚餐后喝一杯酸奶。

2、最有效的瘦身运动

1、各种有氧操

当患者想要减肥的时候，患者可以跳一些有氧操，但是这种方法应该因人而异，体能条件并不是太好的人不适合。并不主张初习者或体能条件不好的朋友跳有氧操瘦身，太简单的达不到心率要求，比较复杂的对身体的力量，灵活性，柔韧性要求都较高，一般人根本做不到，如果动作不到位，也没什么效果，还容易造成伤害，虽然现在有各种十分吸引人的有氧操，但我建议没有体能条件的朋友不要用有氧操作为瘦身的方法。

2、单车

单车是非常有效的减肥额运动的方法，患者想要减肥的时候，可以适当的进行单车，效果也是比较好的。现在很多健身房都有动感单车，这些单车的设计非常适合有氧训练，但一般单车训练室都太小，很多人在以前训练时，房间里很容易缺氧，虽然健身房这样设计是为了提高环境温度，使运动者大量出汗提高瘦身功效。但我赞成在瘦身的同时放弃健康的做法。如果户外骑车瘦身的话，建议选用山地车(只是城市里有限速，环境也不太好)。

3、跑步(快走)

跑步是我们比较常见的减肥的方法，不论是我们户外跑步还是跑步机跑步，都可以达到一定的效果。户外跑步会受环境限制，选择跑步机也挺好，放开跑步机扶的手能增加8%的氧利用率和5%的心率，当然首先要在保证平衡的前提下才放开扶手，选择一定坡度的跑步机能提高瘦身效果。在跑步机上使用间隔法锻炼，即可以用高速锻炼一会，转而至较低速度循环练习。

4、跳绳

跳绳简单易学，器械也简单，一小块空地就可以锻炼，是非常好的有氧运动，可以说是物美价廉，跳绳能在几分钟内提高心率和呼吸频率，能在短时间内减轻体重，职业拳击手通常跳绳作为赛前有氧减脂的主要内容，同时也能锻炼全身的协调性和灵敏度。

总之上面说的也就是最快最有效瘦身运动是什么，我们大家对这些也要做好正确的了解，还有就是专家也要提醒大家减肥的方法有很多种，人们在选择减肥的时候一定要选择科学有效的办法来进行减肥，切不可盲目的选择一些不可取的减肥方法。

吃什么菜减肥

　吃什么菜减肥，如今是以瘦为美的时代，所以对肥胖女性来说，是特别苦恼的事情，随减肥的人越来越多，市面上五花百门的减肥产品也产生，但这些产品是否安全，在没了解的情况都应该慎用。想健康的减肥的话，我们一起来聊聊关于吃什么菜减肥，让你轻松减肥。

吃什么菜减肥1

　1、白萝卜

　萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。

　2、冬瓜

　冬瓜中含有大量的营养物质，但重点是没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡。想减肥的朋友吃它的话不仅帮助减肥的同时还能美容。

　3、土豆

　大多数人都知道吃土豆能够有助于睡眠。但湿气她还有减肥的功效呢，它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，所以降的朋友吃土豆的话助眠又减肥。

　4、燕麦片

　燕麦是很有价值的睡前佳品，含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼，足以填补你的牙洞了。也有一定的减肥功效。

　5、温牛奶

　睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够象氨基酸那样发挥镇静的功效。放心，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。

　6、生菜

　生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环，叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化，经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。

　7、韭菜

　韭菜的热量相当的低，怎么吃都不会胖。而且韭菜中含丰富的纤维素，能促进肠胃蠕动，排除多余脂肪和体内垃圾，改善便秘现象，从而帮助减肥。

　8、苦瓜

　苦瓜具有清热解毒的效果，在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。苦瓜还能抑制一定的食欲，其中还含有丰富的维C，热量低，脂肪含量也是非常低的，能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾。

　9、香蕉

　香蕉中含有大量的营养物质，而这些营养物质除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，重点是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便，能够有效的帮助人们减肥。

　10、卷心菜

　卷心菜富含膳食纤维，具有改善便秘与排毒的功效，卷心菜中富含维生素C和维生素K，维生素C能帮助体内生成胶原，有效抑制黑色素的形成，是女性们既瘦身又美容养颜的好食材。

　11、蜂蜜

　往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。

吃什么菜减肥2

　女人减肥的误区

　1、 多吃辛辣食物

　吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。

　2、只有与脂肪“绝缘”，才能获得苗条的体型

　脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。

　3、吃西瓜可以多多益善

　大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其它食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。

　4、喝浓茶增加减肥效果

　饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。

　5、运动减肥有全面或局部之分

　第一，局部运动总消耗能量少，易疲劳，且不能持久。第二，脂肪供能是由神经和内分泌调节控制，但这种调节是全身性的，并非练哪个部位就可以减哪个部位的多余脂肪。而是哪里供血条件好，有利于脂肪消耗，哪里就能减肥。

　比如，减肥者运动一段时间后，腰围不见小多少，可脸颊部消瘦了，原因即在此运动消耗量太于摄入的热量，就会导致全身脂肪的减少，而不会只减腹部，其它部位不变。

　6、 空腹运动有损健康

　人们总担心空腹运动会因体内贮存的糖原大量消耗而发生低血糖反应，如头晕、乏力、心慌等，对健康不利。

　但美国达拉斯健美运动中心堆帕博士研究认为，饭前1-2小时(即空腹)进行适度运动，如步行、跳舞，慢跑、骑自行车等，有助于减肥。

　这是由于此时体内无新的脂肪酸进入脂肪细胞，较易消耗多余的脂肪(特别是产后的脂肪)，减肥效果优于饭后运动。另外，由于运动量适宜，热能消耗较少，体内贮存的能量足够使用，不会影响健康。

　7、 不吃早餐

　有人误以为不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的'，殊不知不吃早餐对人体伤害极大，无益健康，还会影响一天的工作。

　8、 固定食谱

　这样做固然减少了许多东西的摄入，但久而久之会使身体缺少全面的营养成份，有害无益。

　9、多做20分钟的锻炼

　如果你为了消耗掉多吃的甜食，偶尔延长有氧锻炼时间不至于有什么不好，但如果成了习惯;结果只能有害无利。假如你经常以延长锻炼时间作为过量饮食的借口，你实际上已把自己置于过度训练的境地中了，那么你的身体根本没有时间从过度训练的疲劳当中恢复过来。

　当机体不能适应训练时，要达减脂的目的是很困难的，因为过量训练可导致分解代谢激素的过多分泌，这种激素附着在肌肉上，使肌肉不能合成。

　10、喝咖啡减肥

　许多减肥者虽然不敢多饮水，但却因为咖啡有一定的减肥作用而热衷于喝咖啡。咖啡中的咖啡因成分的确能够加速分解脂肪，让脂肪酸从脂肪组织中分离出来进入血液。如果能配合运动，即可将血液中的脂肪酸燃烧掉，就能减少脂肪。加上吸收养分的能力大大降低，体重自然下降了。如果不配合运动，脂肪酸还会返回脂肪组织，重新变成脂肪储存起来。可见，咖啡减肥的最终还是归根到运动上。

想减肥，很多MM都采用饮食减肥法，但是就是苦于找不到减肥效果很好地减肥食物。蔬菜富含丰富的维生素等身体所需的物质，而且还能够促进身体新陈代谢，帮助大家瘦身。今天小编就给大家介绍能抑制食欲还有一定减肥效果的瘦身利器，让你早春狠狠瘦哦!

1、芹菜——燃烧脂肪的利器

芹菜有旱芹和水芹两种，性寒凉，味甘微苦，入肝、胃、膀胱经，含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看，有降脂降压、软化血管的作用，对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。

芹菜清爽可口，味道清香鲜美，与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，而且对皮肤好，可惜芹菜含有吸光剂，吃后晒太阳皮肤容易变黑，这让不少喜欢吃芹菜的MM为之苦恼。

2、黄瓜——生吃也有减肥的用处

黄瓜中含有的丙醇二酸，可抑制人体内的糖类物质转化为脂肪，从而减少脂肪的聚积，起到燃脂减肥作用。黄瓜味甘而且性平，具有明显的清热解毒、生津止渴的功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素以及各类矿物质营养成分，同时还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等，是非常好的排毒养颜食物。它所含的黄瓜酸能促进人体新陈代谢以排出体内毒素。

黄瓜减肥法则：一周之内就吃黄瓜，当主食吃。一周七天全部吃黄瓜真有点难为大家，但是你一定要想着“为了漂亮，为了苗条要坚持下去呀”。不能用油炒。最好是凉伴，但不能用糖拌，糖是最容易产生脂肪的。

3、芦笋——4星级减肥食品

芦笋是我们体内垃圾清道夫。莴苣属于粗纤维类蔬菜，其性凉，味甘、苦，入胃、小肠二经，且含热量很低，有利于减肥。最适合清蒸，以便保留其中的维生素A、B、C和叶酸。

据说芦笋是4星级减肥食品，单位热量低，每100克含19大卡。富含维生素和微量元素。

芦笋可是蔬菜中的贵族：虽然价格比别的蔬菜昂贵些，但是口味确实清香鲜美。和一般的蔬菜相比，芦笋所含的蔬菜纤维柔软可口，而且还含有更多的维生素和微量元素。新鲜的芦笋也很有健康价值。它富含粗纤维，而且热量低，可以促进新陈代谢。

另外，芦笋也是增强免疫力和燃烧脂肪的理想食品。芦笋能提高人体的基础代谢，促进人体内热量的消耗，并有很强的脱水能力，因此多吃新鲜芦笋能变得苗条。

4、韭菜——润肠排毒的高手

韭菜性温，生者味辛辣、熟者味甘甜，入肺、胃、肝、肾诸经，是粗纤维食品，在胃肠道吸水后迅速膨胀，不但能增进饱感，减少食量，而且还能润肠通便，排出体内过剩的营养物质，在减肥中有着不可忽视的作用。

虽然韭菜没有什么特别的地方，但是却具有非常好的减肥功效，因为韭菜含有丰富的粗纤维，食用后能够把体内的废物一起带出体外，所以也被人称为“洗肠草”。韭菜能和多种菜蔬搭配食用，可起到快速减肥的效果。

5、胡萝卜——直接消脂的能手

胡萝卜味辛、甘，入肺、脾二经。每100g萝卜所含热量为6大卡，是根茎类蔬菜中含热量最低的，其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用，直接达到减肥的目的，是效果不错的减肥蔬菜。

胡萝卜是我们最常见的一种萝卜，具有健脾消食化滞、清热解毒的功效，胡萝卜的高纤维可以帮助消化，促进肠道排毒，清除体内垃圾毒素，可以缓解因排毒不畅而导致的肥胖。胡萝卜还可以抑制对甜食和油腻食物的欲望，帮助MM们控制食量。

胡萝卜里面丰富的胡萝卜素和维生素B有助于改善视力和滋润皮肤，秋季多吃胡萝卜可以防止皮肤干燥，是很好的抗燥减肥食品。胡萝卜里面还含有蔗糖和果糖，口感甜脆，很多MM喜欢生吃。但生吃时，70%以上的胡萝卜素不能被人体吸收，不能带来最好的营养效果。营养的烹饪方法有两种，一是炖食，二是炒食，热加工后胡萝卜素利用率可达90%。

　蔬菜是人们的日常生活中不可缺少的食物。多吃蔬菜不仅有益我们的身体健康，对于那些想要瘦身减肥的女性而言也是绝佳的减肥食品。那么哪些蔬菜的减肥效果好呢下面给大家介绍最能减肥的蔬菜有哪些，供大家参考。

吃什么蔬菜能减肥

　芹菜

　芹菜有旱芹和水芹两种，性寒凉，味甘微苦，入肝、胃、膀胱经，含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看，有降脂降压、软化血管的作用，对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。

　白萝卜

　白萝卜味辛、甘，入肺、脾二经。每100g白萝卜所含热量为6大卡，是根茎类蔬菜中含热量最低的，其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用，直接达到减肥的目的，是效果不错的减肥蔬菜之一。

　菠菜

　菠菜性寒凉，味甘，入肺、胃、肝、大肠诸经。含糖、蛋白质、维生素K、矿物质等，以铁含量最为丰富。其所含热量仅次于白菜，用于防止肥胖症、高血压、糖尿病等。

　白菜

　白菜性凉，味甘，入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外，还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质，是最佳减肥绿叶蔬菜。

　韭菜

　韭菜性温，生者味辛辣、熟者味甘甜，入肺、胃、肝、肾诸经，是粗纤维食品，在胃肠道吸水后迅速膨胀，不但能在能增进饱感，减少食量，还能润肠通便，排出体内过剩的营养物质，在减肥中有其不可忽视的作用。

　生菜

　生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环，叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化，经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。

减肥是一件非常重要的事情，而且减肥也是一件需要长期坚持的事情，而在生活当中，很多的人都会选择使用蔬菜来进行减肥。今天小编就来跟大家仔细的说一说，多吃哪种蔬菜可以达到一个减肥的效果？

一、可以减肥的蔬菜。

在生活当中，很多的蔬菜都是可以达到一个减肥的效果。大家平时可以多吃一些冬瓜，冬瓜的营养价值非常的高。而冬瓜的脂肪含量却很低，可以说是完全没有脂肪的碳水化合物的含量也是比较低的，所以说小编也建议大家可以适当的多吃一些冬瓜，能够很好的帮助大家进行减肥。除了冬瓜，西红柿也是可以帮助减肥的，西红柿里面含有番茄红素，对于大家的皮肤也是有一定的好处，而且可以达到一个抗癌的效果，很多的女性也是可以多吃一些西红柿的。西红柿的热量也是非常低的，跟冬瓜相比是差不多的。大家如果不是很喜欢吃冬瓜的话，就可以通过吃西红柿来帮助自己减肥。

二、该如何正确的减肥？

不是说这些蔬菜可以帮助我们减肥，我们就必须要把收藏当作主食，这样的话也会导致大家的身体受到一定影响，平时可以多吃一些脂肪含量比较低的主食。比如说选择强拌面或者是全麦面包，这些都是可以达到一个减肥的效果。而且大家平时可以多一些虾虾仁和一些肉，比如说瘦肉或者牛肉，鸡肉都是可以帮助减肥的。

三、总结。

肥胖会导致我们患上很多的疾病，而且肥胖也会影响到大家的颜值，如果说我们不想再老了之后，身体出现各种各样的问题，那么就必须要及早的进行减肥。减肥并不是一件非常困难的事情，只要大家能够坚持下来，就会发现自己身材的变化。

吃什么蔬菜可以减肥最有效

　吃什么蔬菜可以减肥最有效，现代女性对于减肥是非常执着的，现在这个时代，导致肥胖的原因特别多，减肥可以通过吃一些蔬菜来达到减肥效果，下面一起来看看吃什么蔬菜可以减肥最有效。

吃什么蔬菜可以减肥最有效1

　 第一种，白萝卜。

　在我们日常生活中经常都会看到白萝卜，白萝卜这是一种一年四季都会有的食材，属于根茎类蔬菜之一。在白萝卜里面所含有的纤维素可以促进我们身体的排便，多吃白萝卜可以促进我们消化，促进我们肠胃的运动，从而促进我们新陈代谢，让我们体内的毒素能够更好更快的排出。对于很多不经常运动的人来说，萝卜具有非常好的利尿效果，如果想要利用萝卜来减肥的话，可以尝试生吃，或者是把白萝卜榨成汁。

　 第二种，胡萝卜。

　胡萝卜也是在市场上比较普遍的`一种蔬菜。在胡萝卜里面，不仅含有丰富的胡萝卜素，而且还有丰富的维生素c跟果胶。胡萝卜进入我们人体体内之后，能够与我们体内的贡离子结合能够降低我们血液当中贡离子的浓度，从而加快我们体内贡离子的排出。对于经常熬夜的人群来说，多吃胡萝卜有很大的好处。同时在日常生活中，如果出现便秘的小伙伴们，可以利用胡萝卜来治疗便秘的情况。新鲜的胡萝卜排毒的效果非常好，不仅可以帮助我们清热解毒，同时把胡萝卜榨成汁还可以帮助我们增强体内的新陈代谢功能，从而促进我们减肥。

　 第三种，绿豆。

　在绿豆里面含有非常多的维生素b以及葡萄糖以及钙元素。经常吃绿豆可以帮助我们排泄体内的毒素，从而促进我们身体的正常新陈代谢。在夏天的时候很多人都会喜欢吃绿豆，主要是因为绿豆可以帮助我们清热解毒，同时味道也非常好吃。不管是老年人还是青少年都可以食用绿豆。多喝一些绿豆汤有利于我们排毒减肥，但是要注意的是在煮绿豆汤的时候时间不要过于的长，过长的话会使得绿豆里面的有机酸以及维生素受到破坏，会降低减肥的效果。

　 第四种，地瓜。

　可以说地瓜在蔬菜里面是排毒效果最好的一种。在地瓜里面含有丰富的抗氧化，维生素c以及胡萝卜素，同时在地瓜当中还含有50%以上的纤维素，可以帮助我们预防便秘的情况。另外在地瓜里面所含有的白色汁液，可以帮助我们人体降低胆固醇以及降血脂。另外在地瓜里面所含有的纤维素是非常容易被我们人体所消化的，可以很好的促进我们肠道的运动，促进体内的排毒起到较好的减肥作用。另外在这里给大家介绍地瓜的一种很好吃的烹饪方法：烤地瓜，可以连着地瓜的皮一起来烤，不仅味道非常甜美，同时给我们身体带来的热量也不高，不用担心长胖。

吃什么蔬菜可以减肥最有效2

　 冬瓜

　冬瓜中含有丙醇二酸，这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪，另外冬瓜中本来就不含脂肪，热量也很低，对于减肥是再好不过的食物了。

　 西红柿

　西红柿含有丰富的膳食纤维，其中的红茄素可以降低热量摄取，还有西红柿其独特的柠檬酸能促进糖分代谢酸味，可以刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，从而帮助脂肪燃烧。

　 苦瓜

　苦瓜的热量超低，还能抑制脂肪吸收。苦瓜中的苦瓜素(RPA)可以降低40~60%食物中所摄取的脂肪和多醣类，不管是代谢差造成的水肿或是内脏型肥胖、便秘型肥胖，苦瓜都有助减肥。

　 小黄瓜

　小黄瓜含有一种具有抑制淀粉、糖类在体内转换成脂肪的成份，所以有减重效果。并且含有维生素C、维生素B群及许多微量矿物质等营养素。

　 土豆

　土豆是饱腹食物中热量最低的，是很好的一种减肥食品，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含01%的脂肪，也是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。

蔬菜大多富含粗纤维和水分，所以对于促进消化和帮助排毒都有很大的作用，所以常吃蔬菜对于健康是十分重要而且有益的。在减肥方面，蔬菜的热量低且有利于排毒，所以帮助减肥也有效果。那么哪些蔬菜有助于减肥？蔬菜减肥食谱有哪些？

1、减肥瘦身的蔬菜

一、豆芽

无论是黄豆芽还是绿豆芽都具有较高的药用价值。尤其是绿豆在经过发芽后，维生素C可达到绿豆原含量的7倍。豆芽含热量很低，而纤维素和水分含量却很高，每100克绿豆芽仅含8卡路热量，而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动，具有通便的作用，因此，常吃豆芽可达到减肥的目的。绿豆芽与韭菜同炒，还可防治便秘。

推荐食谱——绿豆芽拌笋丝

原料：绿豆芽150g、莴笋80g、盐1g、醋5ml、香油2ml、白糖1g、生抽5ml。

做法：

1豆芽去须根，用水洗净。

2将莴笋的皮剥掉，然后用水洗干净并切成丝状。

3用沸水把豆芽烫一遍，捞出，并控干水分。

4将处理好的豆芽和莴笋丝放在一起，最后把各种调味料加进去，用筷子或勺子均匀搅拌，完成。

减肥温馨提示：

豆芽的吃法多种多样，用开水烫过后加酱油、醋凉拌食用，可以和鲫鱼一起炖服，能起到美白皮肤的作用哦。还可以将绿豆芽捣烂绞汁，加蜂蜜适量，代替茶来饮用。豆芽容易入口，是夏季减肥食品的好选择哦。

二、芹菜

芹菜含有利尿有效成分，有利尿消肿的作用。芹菜是一种理想的绿色减肥食品，因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时，你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量，而且芹菜的热量很低，每100克中热量约为12大卡。芹菜还可帮助人们润肠通便，改善你的皮肤，是美容美体的超级食品。

推荐食谱：芹菜粥

原料：芹菜40克，粳米50克，葱白5克。

做法：

1将芹菜放进水里洗干净，然后倒油进锅烧开。

2放进葱，小炒一会儿，再加粳米和水，等到煮成粥状，就把芹菜放进去，最后调味，完成。

减肥温馨提示：

芹菜粥集清肝热、降血压、利湿、调经、降脂的功效于一身，早晚都可以食用，特别是具有清热利水的作用，很适合患水肿的MM食用哦。另外，芹菜粥的作用效果表现得较慢，所以不要食用一两次就随便放弃，MM们不要心急，坚持一段时间，效果就会出来啦。

三、胡萝卜

胡萝卜水分很充足，并且含较多的钙、磷、铁等矿物质，营养很丰富。另外，胡萝卜含有较低的热量，它还有助抑制你对糖的渴望，用来煮汤或者生吃都是非常健康美味的减肥食物。

推荐食谱：橙子胡萝卜汁

原料：2个橙子，3个胡萝卜。

做法：

1把橙子剥皮，用水洗干净胡萝卜。

2将橙子和胡萝卜放到榨汁机榨成汁，完成。

减肥温馨提示：

如果觉得榨出来的橙子胡萝卜汁味道太甜的话，可以适当地加进薄荷叶，进行调味。不要小看这道橙子胡萝卜汁哦!它具有很大的抗氧化剂功效，可以清洁身体和提高身体能量，你也不用担心味道会很算哦，因为胡萝卜可以中和橙子中的酸，味道很可口呢。夏日的午后，不要再去买汽水等碳酸饮料啦，不如自己榨一杯橙子胡萝卜汁，美味解渴又有利于减肥。

四、菠菜

菠菜富含植物粗纤维，能促进肠道蠕动。另外，菠菜所含营养物质能促进人体新陈代谢，对加快脂肪燃烧和减少脂肪堆积有着非常重要的作用，而且菠菜的热量很低，每100克中含24大卡热量。但是，菠菜是非常吸油的食物，不想摄入过多油脂的话，就要选择比较低脂的烹调方式咯。

推荐食谱：上汤菠菜

原料：菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、鸡汤100毫升、白胡椒粉少许、盐少许。

做法：

1首先取皮蛋和咸蛋，放进锅中蒸，大概15分钟后拿出来并放置到冷却，再把蛋壳剥掉，成成小粒备用。

2将生姜切片，洗净菠菜。

3倒油进锅烧开，然后把姜片放进去小炒一会儿，再将蛋粒加进去炒。

4最后加入菠菜一起炒，放调味料，倒鸡汤，一起煮一分半时间，完成。

减肥温馨提示：

皮蛋记得要蒸一下哦，这样更容易切，另外，因为菠菜本来会涩口，所以一定要煮熟，也以免影响整道菜的味道。菠菜的做法很多，例如菠菜粥，营养丰富，能养血补虚。菠菜是清淡的菜肴，特别适合作为减肥晚餐食用，MM们可以根据自己的口味，选择不同的做法，让减肥在美味中进行!

2、睡眠不足易发胖

虽然，大家都知道睡眠不足会给健康带来各种危害。但是，肥胖和睡眠不足同样关系密切，关于这一点恐怕知道的人却很少。其实，睡眠时间少同样会为减肥带来不良影响。关于这一点，已经得到了医学的证明。根据美国哥伦比亚大学的调查显示，和睡眠时间为7～9小时的人相比，只睡6个小时的人当中，有23%的人有肥胖倾向，睡5小时的人当中有肥胖倾向的达到50%，4小时的则增加到73%（调查对象是32～59岁的人群）。

而且，根据美国华盛顿大学，对总共1088对同卵和异卵双胞胎进行的调查。调查数据明确显示，双胞胎当中，睡眠时间长的一方，其BIM值（也就是肥胖指数）也相对低一些。也就是说，遗传因子有睡眠时间越短，体重就会越重的倾向。睡眠时间和肥胖有着非常密切的关联。

提高睡眠质量，快速入眠助减肥！

虽说睡得少容易发胖，但现代人每天都忙于工作，很多人都无法确保能有足够的睡眠时间。不过不要紧，提高睡眠质量，同样能起到很好的减肥效果哦。睡眠质量提高了，就能调整体内物质循环的规律和周期，这无论是对减肥还是身体健康来说都尤为重要。调整好体内的物质循环规律和周期，在白天，注意力高度集中，工作效率也会大大提升。同时，还有助于夜晚自然入睡。

调整体内物质循环规律的方法：

1一定要吃早餐，如果能在固定的时间吃早餐这样就最好了。

2为了能重新调整体内的物质循环周期，早上要多晒太阳。

3在睡前3小时之内不要吃东西。

4可以的话，晚上泡一个热水澡，水温大概在38度左右，好好地泡15分钟，放松身心。

5在睡前尽量不要看电视、玩电脑或是手机，让大脑好好地休息。使用一些有香味的精油，让身心快速进入睡眠状态。

6选一个适合自己的枕头，用毛巾叠起来代替枕头也可以，这样能便于调节高度，同样很好用。

7每天要进行适度的运动锻炼，并且让它成为你的生活习惯。

30秒快速活动盆骨助入眠：

在运动之前，先热身，活动一下脊椎骨

首先，用手轻轻地搓揉脊椎骨周围，进行热身。这个动作无论是坐着、站着还是躺着都可以做，非常简单。轻轻地进行搓揉，消除肌肉的紧绷感和僵硬就可以了。

1手按住臀部与腰部相连处的中间位置，这时，整个手掌掌心所触摸到的部位，就是脊椎骨所在的位置了。

2在确认脊椎骨所在的位置之后，用手好好地搓揉以脊椎骨为中心，向外3厘米的地方。如果左右两边的盆骨出现移位的话，在搓揉的时候，就会稍微感觉到不适。那么，好好地揉按，舒缓这个部位。如果是躺着进行揉按的话，要俯卧着做动作。

舒缓触摸不到的深层肌肉

要从根本上改变日常生活习惯确实很难。那么就来锻炼一下深层肌肉，活动盆骨吧。有效提高睡眠质量，加速脂肪的燃烧，帮你在睡觉的同时，快速减肥。

1坐着，左腿伸直，用两手抓住右脚脚踝。股关节和膝关节难以弯曲的人，尝试在自己可以承受的范围尽量抬高腿部即可。不要勉强，以免受伤。

2接着1的动作，把脚向着胸部的方向用力往上抬高。同时，还要有意识地去感受臀部肌肉的拉伸感觉。

3换一边腿，动作不变。左右脚交替，每边将给动作重复3次，每次最好持续10秒钟。

改善关节扭曲，活动脊椎骨、背骨、头部

脊椎骨和背骨是连接在一起的，而背骨又和头部相连，为了让各种传递能够顺利进行，所以要活动脊椎骨、背骨、头部，改善这些部位的扭曲、移位情况。

1右腿伸直，左脚与右脚交叉，右手手腕放在左腿膝盖上。左手手肘靠在右腿膝盖一侧，这样的话身体转动起来就更加容易了。

2上半身从腰部开始，向一侧转动，同时，脸部也跟着身体一起转，视线尽量移向后方。

3换一边重复做同样的动作，从臀部到背骨，从脖子到头部，要用力的进行拉伸。左右交错，两边各将动作重复3次，每次最好是坚持10秒钟。