寒性食物怎么吃不寒

寒性食物怎么吃不寒

　寒性食物怎么吃不寒，大家应该都清楚，我们身体所需的营养物质大部分都是来源于我们的日常饮食当中，当然并不是所有的食物都对我们身体有好处，以下了解寒性食物怎么吃不寒。

寒性食物怎么吃不寒1

　 1、肉类

　很多人都不知道，其实我们生活中经常吃的肉类食物中多半都以寒性为主，如果经常食用的话将会严重影响到我们的肠胃健康。在各种肉类食物中，海粉、蚬、田螺、蛏子、泥螺、鸭血等都属寒性，因此在平时生活中应该尽量少吃。尤其是一些无肉不欢的人群，在吃肉的时候必须要谨慎选择，不要长时间食用寒性肉类食物。

　还有就是一些本身就患有胃肠道疾病的患者，在日常饮食中更要注意荤素的合理搭配，以免影响肠胃健康，从而导致病症更加严重。

　 2、水果类

　水果绝对是我们日常生活中必不可少的一种食物，研究中发现在各种水果中都含有大量丰富不同的维生素以及水溶性膳食纤维，除此之外矿物质以及水分同样十分丰富，经常食用对人体健康非常有利。但是在食用的时候也要注意，水果也有寒性以及热性之分，像香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜等都属于寒性。

　 3、饮品

　很多人在平时生活中都有喝茶的习惯，甚至还有部分人群习惯在饭后喝茶，专家提醒这是非常不正确的习惯。如果在饭后马上喝茶的话很有可能会影响到正常的消化吸收，从而导致我们出现有消化不良症状，尤其是一些过浓的茶更要注意避免在饭后饮用。而且茶也有性质之分，像金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶等都属于寒性，因此不能过量饮用。

　 寒性食物这么吃，不再伤身体！

　养生专家提醒，寒性体质人群切忌少食寒凉食物，以免身体受到伤害。即便喜欢吃，也要注意烹饪方法，方能有效进补。

　 芦荟

　芦荟具有保湿防晒、祛斑除皱、护发美容等诸多功效，深受女士的喜爱。但有些女士拿生芦荟做主餐，在专家看来，这是很不适宜的事情。因为芦荟性寒味苦而清泻，外用甚至可以治疗烧伤，可见其阴冷程度之深，体质寒凉的人还是慎用为好。生吃芦荟也好，搭配温补食物烹调也好，一般每天5克就够了，切记一定要去皮吃。

　Tips：芦荟入菜，最适合的做法是凉拌，而最佳的搭配是番茄。

　推荐：番茄拌芦荟

　原料：小番茄、芦荟肉。

　做法：洗净小番茄、切块，放在小容器里和芦荟肉拌匀。

　 金银花

　金银花具有降火气、祛湿气的作用，它含有的樨草素，能强力渗透毛孔，抑菌、杀菌，还能防止毛囊皮脂腺导管栓塞。但金银花味苦、性寒，摄入过量可能引起恶心、呕吐等症状，故脾胃虚弱、体质寒凉的人，还是少用金银花为好，以免加重脾胃的不协调。

　Tips：金银花与枸杞的完美搭配，可以有效实现互补。

　推荐：枸杞金银花汤

　原料：枸杞、金银花、冰糖、清水、蜂蜜。

　做法：枸杞、金银花、冰糖一起放入汤锅，煮开后改文火煮20分钟；关火后，待汤降温后调入蜂蜜。

　 薏仁

　薏仁能够润泽肌肤、美白补湿、行气活血，被称作“汉方中的平民天后”。但研究发现，薏仁会使身体冷虚，体质偏凉的人不适宜长期食用，孕妇和正值经期的女性更应避免食用。此外，薏仁所含的糖类黏性较高，吃太多会妨碍消化。

　Tips：薏仁单吃比较寒凉，可搭配一些温补的食物。

　推荐：莲枣薏仁粥

　原料：薏米、莲子、枣、冰糖。

　做法：在锅中加入冷水，放入薏仁，用旺火烧沸；加入莲子和红枣，慢火焖煮至熟透，最后调入冰糖即可

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　 不能吃寒性的食物是怎么回事

　 经常吃寒凉的食物可能会损害阳气：

　而在老中医的理论中，主要是讲寒性的食物会损害人的阳气，阳气又是人的根本，削弱阳气等于人的身体健康下降，尤其是损伤阳气之后，机体极为虚弱，更容易百病生。

　相比于健康的人体，由于体质虚弱，寒性体质的人群，更要注意日常生活中的`性寒食材，如火龙果、西瓜、甘蔗、柿子、柚子等等都要注意。

　 经常吃寒凉的食物可能会加重病情：

　对于不适合吃寒凉食物的人群，每当进食后都有明显的腹泻、腹胀、消化不良、肠鸣等，要注意避免，最好少吃或不吃为宜。还有本身肠胃健康差的人群也要警惕，吃不对很可能加重病情。

　此外，有宫寒的女性，即最简单地理解为女性子宫内寒气比较重，特别是每次来月经时，都能明显感到腹部有明显的疼痛感，且每次排出机体代谢产物之后，都会看到较深颜色的血块，多是在告诉你：

　是因为机体内的血液循环不畅，经血无法更好地流通，进而诱发不同程度的腹痛。对于这样的女性，不孕不育的概率也比较大，则要注意性寒的食物也要避免。

　经常吃寒凉的食物身体寒性大：

　如果你平时总是畏寒，别人穿半袖而你却要穿卫衣，一直都比别人要多穿上一层，说明你体质比较虚弱，在阳气不足下，机体免疫力也会跟着降低。

　除此以外，对于经常手脚冰凉、在运动后才能很好地缓解、消化不良的现象非常频繁、精神萎靡、过敏性鼻炎等人群，为了身体健康考虑，也都要少吃寒冷性食物。

　针对符合上述情况的人群，平时可以采取适量吃能够补气血的食物，如羊肉、牛肉、水产品等。

　还有能够气血双补的平民食材，如枸杞、黄芪、西洋参等，在医嘱下，都不妨用来泡水、熬汤、煮粥，适量进食的效果都很好，还适合寒性体质的人群，加强锻炼有助于身体产热，改善亚健康体质。

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　 寒性的食物有哪些

　 一、五大寒性食物

　 一、芦荟

　从保湿防晒、祛斑除皱，到营养肌肤，保持皮肤柔润光泽，甚至预防衰老、护发，芦荟几乎是美容全能。

　芦荟虽有治病、美容的作用，但也含有一定的毒素。有报道称，食用9-15克芦荟就可能发生中毒，引起恶心、腹泻等症状。现在，有些MM拿生芦荟做主餐，在专家看来，这是很恐怖的事情，因为芦荟性寒味苦而清泻，外用甚至可以治疗烧伤，可见其阴冷程度之深，体质寒凉的人还是慎用为好。生吃芦荟也好，搭配温补食物烹调也好，一般每天5克就够了，切记一定要去皮吃。

　Tips：芦荟入菜，最适合的做法是凉拌，而最佳的搭配是番茄。

　推荐：番茄拌芦荟

　原料：小番茄、芦荟肉。

　做法：洗净小番茄、切块，放在小容器里和芦荟肉拌匀。

　功效：补水润肤、清热去痘、排毒养颜。

　 二、金银花

　金银花具有降火气、祛湿气的作用，它含有的樨草素，能强力渗透毛孔，抑菌、杀菌，还能防止毛囊皮脂腺导管栓塞，有利于皮脂的排出，预防皮脂淤积形成粉刺。

　脾胃虚弱的人，大多会有消化不良、腹胀、腹泻、不思饮食、虚胖等症状，那么还是少用金银花为好。金银花味苦、性寒，摄入过量可能引起恶心、呕吐等症状，加重脾胃的不协调。金银花的常规用量为10-30克。

　Tips：金银花与枸杞的完美搭配，可以让你的肌肤健康又靓丽。

　推荐：枸杞金银花汤

　原料：枸杞、金银花、冰糖、清水、蜂蜜。

　做法：枸杞、金银花、冰糖一起放入汤锅，煮开后改文火煮20分钟;关火后，待汤降温后调入蜂蜜。

　功效：美白肌肤、消肿明目。

　 三、决明子

　决明子甘、苦、寒，具有降脂、通便、排毒的作用。

　对于体质寒凉的女性来说，决明子会引起腹泻、虚寒。尤其虚胖体质，千万不要食用决明子，它可能会加重你的消化不良，不但不能分解脂肪，还会延长食物在体内存储的时间，让你和减肥之路背道而驰。9~15克为决明子的安全剂量。

　 四、菊花

　菊花具有美容功效，它富含的香精油和菊色素，能够有效地抑制皮肤黑色毒的产生，并能柔化表皮细胞，因而能去除皱纹，使面部皮肤白嫩。

　菊花茶大概是人们最放心的茶饮了，以为谁都可以喝，其实不然。菊花也属于寒性的药物，体虚的人本身抵抗力就弱，很容易腹泻，还是少喝为好。

　Tips：煎汤熬粥，凉性食物也可以常吃!

　推荐：决明子菊花粥

　原料：决明子、菊花、糯米或大米、冰糖。

　做法：先将决明子和菊花煎汁，再用汁煮粥，根据口味放入冰糖。

　效果：清热明目、排毒养颜、润燥。

　 五、薏仁

　薏仁能够润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛，薏仁被称作“汉方中的平民天后”。

　薏仁会使身体冷虚，体质偏凉的女性不适宜长期食用，孕妇和正值经期的女性则应该避免食用。另外，薏仁所含的糖类黏性较高，吃太多会妨碍消化。

　Tips：薏仁单吃比较寒凉，可搭配一些温补的食物。

　推荐：莲枣薏仁粥

　原料：薏米、莲子、枣、冰糖。

　做法：在锅中加入冷水，放入薏仁，用旺火烧沸;加入莲子和红枣，慢火焖煮至熟透，最后调入冰糖即可。

　功效：美容养颜。

　 二、脾虚禁食10种寒性食物

　脾主肉，为后天之本、气血生化之源，无论是肌肉失去弹性、皮肤没有光泽、肤色暗淡、腰间长出“游泳圈”，还是各种各样的健康问题，归根到底，都是脾气虚弱导致的。脾主要是运化食物中的营养物质、输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常，并可出现营养障碍，气血自然差了，表现出来就是“虚”;

　脾虚了身体里的水分代谢也会出问题，湿浊在体内排不出来，就产生了红疹子，湿浊在舌头淤积就令舌头变“胖”，从而舌边产生齿痕。脾虚之人要注意饮食调理，要忌口。那么脾虚的人不能吃什么吃什么补脾虚下面跟我一起去看看。

　脾胃不好的人不宜多吃酸味食物，因为酸入肝，会使肝气更盛，而肝木又是克脾土的，这样就会使弱者愈弱。所以平时有消化不良、大便溏稀、说话声音低微等脾虚症状的人要少食。如果患有胃溃疡、胃酸过多，也不宜吃，否则可能会使症状加重。

　 脾虚的人别吃这10种食物

　 1、鸭肉

　性凉之物。《饮食须知》中曾说：“鸭肉味甘性寒，滑中发冷气。”清·王孟英亦云：“多食滞气，滑中，凡为阳虚脾弱，……皆忌之。”因此，脾虚之人，尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。

　 2、甲鱼

　有凉血滋阴作用，属于清补食品，滋腻之物，多食久食则有碍脾之运化功能，引起消化不良，食欲不振。尤其是脾胃素虚之人，应当忌食之，正如《本草从新》中所告诫：“脾虚者大忌。”

　 3、田螺

　性寒，味甘咸，有清热解暑作用。正因其性质大凉，《随息居饮食谱》中才明确告诫：“多食寒中，脾虚者忌。”

　 4、螺蛳

　性寒，味甘，虽有清热作用，但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如《本草汇言》中指出：“此物体性大寒，善解一切热瘴。胃中有冷饮，腹中有久泄不实，不宜食之。”姚可成《食物本草》亦说：“多食令人腹痛不消。”故凡脾虚者，法当忌食之。

　 5、蚌肉

　性寒，味甘咸，能滋阴、清热，但脾虚之人不宜多食，食之易伤脾胃阳气。所以，清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫：“蚌，甘咸寒。多食寒中，脾虚便滑者皆忌。”

　 6、牡蛎肉

　性质微寒，味甘咸，虽有滋阴养血作用，但多食久食则导致脾胃虚寒，加重消化系统慢性疾病的病情，凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者均忌多食。清·黄宫绣还说：“脾虚精滑者忌。”

　 7、梨子

　生梨性凉，脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言：“多食令人寒中，损脾，生食多成冷痢。”《本草经疏》亦云：“脾虚泄泻，法咸忌之。”清·王孟英也曾指出：“中虚寒泻者忌之。”因此，凡脾虚之人，尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者，切勿食用。

　 8、山楂

　又叫棠株、山里红。能开胃消食，但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说：“凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三枚绝佳，但不可多食，恐反克伐也。”《本草经疏》中也指出：“脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。”元·朱丹溪还认为：“山楂，若胃中无食积，脾虚不能运化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生发之气也。”因此，脾虚之人勿食之，更忌多食常食之。

　 9、甜菜

　又叫君达菜。其性凉，有损脾气。如《本草求真》中指出：“脾虚人服之，则有腹痛之患，气虚人服之，则有动气之忧，滑肠人服之，则有泄泻之虞。”由此可见，对脾气虚弱，尤其是脾虚便溏之人，不宜多食常食之。

　 10、枸杞子

　性平，味甘。但古代医家也有认为，枸杞性寒。如《别录》中说它“微寒”。《食疗本草》认为“寒，无毒”。《本草求真》中还说：“枸杞，甘寒性润。”正因如此，对平素脾胃虚弱，或素有脾胃虚寒便溏者，皆当忌之，正如《本草经疏》中告诫：“脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。”

　 三、孕期吃性寒凉食物可致流产

　在最近风靡的电视剧《神医大道公》中，郑贵妃因误食马齿苋而引起流产，说明马齿苋是胎儿是非常不利的。那么女性在怀孕期间，吃哪些食物会可能引起流产呢女性在妊娠期间，孕妇应摄入足够的营养，补充人体所需的各种蛋白质，但是如果不当饮食，反而会对自己或者胎儿产生不良影响、甚至会引起流产。以下食物，孕妇禁食，如果不慎使用了这些食物，出现流产症状，请及时就诊。

　 1、薏米和马齿苋非常容易造成流产

　薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。但药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。马齿苋既是草药又可以作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，非常容易造成流产。

　 2、螃蟹和甲鱼有明显的堕胎作用

　味道鲜美，经验丰富，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，对孕妇非常不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用。甲鱼具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块的作用，因而有一定堕胎作用，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

　 四、寒性食物不适合儿童

　妈妈们在给宝宝准备美食的时候，应该要注意一下宝宝饮食禁忌，特别是学龄前饮食禁忌，因为那时候正是长高智力发展的时候，亲亲宝贝我就在这里提醒妈妈们，孩子上火的时候不要给孩子喝凉茶，或者吃一些寒性的食物，其实，喝凉茶并不符合孩子的体质特性。

　孩子身体的脏器功能大概要到7岁才能发育成接近大人的程度。所以说，孩子在7岁前，妈妈们都不能把小孩的饮食当成一个大人来对待。换个说法来说，宝宝饮食禁忌适用于7岁以内的儿童，如果妈妈不注意宝宝的饮食，很容易让小孩在7周岁以后仍然多处病痛。

　很多家长都认为小孩子是纯阳之体，容易上火热气，因此要多喝点凉茶和多吃点清热的食物。但是专家指出，纯阳之体并不是指容易上火热气，而是指充满活力的意思。相反，其实小孩子是虚寒的体质，越小的孩子就越明显，因此小孩子要多吃点比较温补的食物才对!

　专家指出，现在很多小孩子偏食，容易导致脾胃的吸收功能变差，因此妈妈们更需要记得不要让小孩吃太多寒凉的食物，譬如白菜、油麦菜、生菜等，或者吃奇异果、火龙果等蔬果，因为这样反而会损害了小孩子的脾胃，不利于小孩子的身体健康发育。

　其实，所有有关于宝宝饮食禁忌的知识，最主要一点就是要让小孩子保证消化好!因为小孩子饮食不是吃得越多，吃得营养越多越好，关键是要消化，让小孩的的脾胃更好的吸收吃进去的食物!而现在正值春寒，在宝宝养生过程中更需要谨防走进宝宝饮食误区，亲亲宝贝我最后提醒各位妈妈，小孩子的五脏六腑还没有成熟，妈妈们一定要保护好小孩子，特别是7岁以前小孩子的肠胃!

能够消肿，排除体内湿气和多余水分，全家皆宜的一款简单的糖水。薏仁性寒而红豆可以中和薏仁的寒性。

材料

红豆：薏仁（按3：2比例），冰糖或红糖，大量水

做法

1、首先浸泡红豆和薏仁，泡至红豆膨胀（一夜左右）。换水熬煮四十分钟左右；

2、加入冰糖或者红糖，中间如果觉得水少就要加水，继续熬煮，至红豆开花，薏仁呈淡红色口感软滑即可。PS:如果想跳过浸泡的过程，就要在煮的过程中不断加入冷水，这样会快一些煮烂。

小诀窍

1、千万不能加大米，虽然加入大米口感会比较粘稠，但会失去排除体内湿气的功效。

2、在熬制的过程中会有泡沫出现，可以用小勺撇掉也可以忽略，泡沫一般在熄火之后会消失。

3、最好不要放白砂糖。如果想加蜂蜜要放至温凉再调入。

薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等。薏米含有丰富的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分，具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓、抗炎镇痛、增强免疫力等功效。

别称薏苡仁、苡米、薏米、苡仁界植物界门被子植物门性味味甘、淡，性凉纲单子叶植物纲目禾本目薏米简介薏米是什么米薏米是一种谷物，又叫做薏苡仁、薏仁、苡仁等，是一种药食两用食物，被誉为“世界禾本科植物之王”。

薏仁和薏米一样吗一样。薏仁就是薏米，不同地方叫法不同罢了。

薏仁与川贝的区别1、植物种属不同

薏仁是禾本目禾本科的草本植物，川贝是一种百合科、贝母属的植物。

2、功效作用不同

薏仁的作用是利水渗湿、美白肌肤等，川贝的作用则是清热、化痰、止咳。

薏米的功效与作用健脾胃、促代谢

薏米中含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，适量食用薏米能够缓解消化不良。

利水渗湿薏米的利水作用很强，有健脾祛湿的作用，平时湿气重、容易水肿的人群可以适量煮薏米水饮用。

美白肌肤薏米中含有较多的维生素E成分，这类成分可以保持人体皮肤的光泽细腻，有改善肤色的作用，所以吃薏米还能美白。

补充能量薏米中含有多种营养成分，而且容易有饱腹感，所以吃薏米有补充能量的作用。

减肥薏米能够利尿，从而去水肿，而且薏米中的脂肪含量比较低，又容易饱腹，所以吃薏米还有减肥的作用。

薏米的副作用和禁忌薏米有什么副作用经常吃薏米或是大量吃薏米可能会导致体质变寒，如果是女性的话，还有可能导致经期不畅。此外，一次性吃大量薏米还有影响肠胃消化的副作用，所以吃薏米一定要注意用量。

吃薏米的禁忌1、薏仁米哪些人不能吃

薏米的禁忌人群有孕妇、经期女性、便秘患者、体寒人群等。

2、薏仁不能和什么同食

薏仁米不能和黄豆、菠菜、海带以及强寒性食物共食，否则会导致健康受损。

如何挑选薏仁米看外观优质的薏仁米颗粒饱满有光泽，外表多为白色或黄白色，且色泽均匀，没有虫眼。

闻气味薏仁米闻起来有一股淡淡的清香味，如果闻起来没有味道或是味道比较刺鼻、发霉的话，就不要买了。

看干燥度捏一颗薏米在手里，揉揉它看会不会有粉屑，如果没有粉屑的话，说明薏米的质量好，没有受潮。

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1、薏仁红豆粥

食材调料：红豆、薏米、红薯、南瓜。

做法步骤：

第一步：将红豆和薏米倒在锅里，倒入适量清水之后开大火煮沸。

第二步：煮沸后转中火煮30分钟。

第三步：把煮好的红豆薏米稍微晾一下。

第四步：然后将红豆薏米水过滤出来，锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时。

第五步：将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。

第六步：然后把切好的红薯和南瓜一起放入锅中，之后煮成粥样就可以了。详细>>

2、苡仁红薯粥

食材调料：苡仁、红薯、大米。

做法步骤：

第一步：将苡仁洗净，红薯削皮切块。

第二步：锅中倒入适量清水，煮沸后倒入红薯、苡仁和大米。

第三步：煮沸之后转中火慢煲30分钟左右即可。

山药薏米芡实粥薏米绿豆粥

薏仁水1、红豆薏仁水

食材调料：赤小豆、薏仁、水。

做法步骤：

第一步：赤小豆和薏仁用水洗干净之后倒入锅中。

第二步：锅中加入适量清水，之后开大火煮开。

第三步：煮开之后转小火煮40分钟。

第四步：最后过滤掉薏仁和赤小豆，喝水就可以了。

2、柠檬薏米水

食材调料：柠檬、薏米、蜂蜜、水。

做法步骤：

第一步：首先把薏米浸泡3小时左右，然后入锅煮1小时。

第二步：煮好的薏米和水一起装出来，放凉。

第三步：柠檬洗净后切片去籽。

第四步：把柠檬放进薏米水中，然后加入少量蜂蜜调味即可。详细>>

薏米汤1、糙米薏仁汤

食材调料：糙米、薏仁、冰糖、白糖、红糖。

做法步骤：

第一步：首先把糙米、薏仁分开浸泡两个小时。

第二步：然后把泡好的糙米和薏米放入锅中，加入适量清水开大火煮沸。

第三步：煮沸后转中火慢慢煮1小时，直到煮软为止。

第四步：煮软后往锅中加入适量的冰糖、白糖、红糖进行调味。

第五步：然后再煮10分钟就可以出锅食用了。

2、冬瓜薏米排骨汤

食材调料：排骨、薏米、冬瓜、姜片、水、盐。

做法步骤：

第一步：首先把薏米提前泡3小时。

第二步：把冬瓜带皮切块，姜切片。

第三步：排骨用滚水煮一下，洗净浮沫。

第四步：锅里放适量水，放入薏米、排骨、冬瓜和姜片进行炖煮。

第五步：煮至软熟后放一点盐调味即可。详细>>

更多吃法1、薏仁茶

食材调料：炒薏仁、鲜荷叶、山楂。

做法步骤：

第一步：将炒薏仁提前用水浸泡3小时。

第二步：鲜荷叶洗净之后切碎。

第三步：把泡好的炒薏仁、鲜荷叶和山楂一起放入锅中。

第四步：之后倒入热水，煮到汁液变得浓稠即可。

2、红豆薏仁粉

食材调料：红豆薏仁粉、白砂糖、牛奶、蜂蜜。

做法步骤：

第一步：杯中放入适量红豆薏仁粉，然后倒入开水进行冲泡。

第二步：用勺子搅拌均匀。

第三步：之后根据个人口味加入适量白砂糖、牛奶和蜂蜜。

第四步：搅拌均匀之后即可食用。

薏仁食用常见问题薏仁是寒性的食物吗微寒性食物。

薏米是微寒性食物，所以一般要搭配温热的食物使用来中和薏仁的寒性。

喝薏米红豆水最佳时间早上。

早上喝一杯薏米红豆水可以起到利尿的作用，所以有消肿的功效。需要注意的是，千万不能在晚上喝薏米水，否则容易引起夜间尿频，影响睡眠。

薏仁茶可以减肥吗可以辅助减肥。

喝薏仁茶有消肿的作用，同时还能促进身体的新陈代谢，所以适量饮用薏仁茶可以辅助减肥。但是不能全靠喝薏仁茶来减肥，减肥关键的还是要动起来加上控制饮食。

长期吃薏米会怎样影响健康。

长期大量吃薏米会导致体质变寒，同时可能会妨碍消化，影响的肠胃功能。

薏苡仁孕妇可以吃吗可以适量吃。

薏苡仁中含有较多的蛋白质、维生素和糖类物质，可以补充孕妇的营养，但是孕妇吃薏仁要注意适量，大量食用会导致体寒，对胎儿造成影响。

红豆薏米会加重宫寒吗会。

大量食用红豆薏米水是有加重宫寒的危险的，所以体质偏寒、有妇科炎症的女性最好不要吃太多红豆薏米。

薏仁怎么种选地播种薏米苗喜光喜湿，所以适合种植在向阳的肥沃土壤里。薏米种子种植前需要用布袋包好，然后放到石灰水中浸泡一天，这样可以提高薏仁的出苗率。

除草追肥薏米出苗之后需要间苗补苗，同时要及时拔掉种植地里生长出来的杂草。薏米苗在长到5-6厘米的时候就可以施肥，之后等到开花结穗的时候进行第二次施肥，主要施农家肥或尿素肥。

病虫害防治薏米的虫害比较少，在多雨季节，薏米苗易发黑锈病，而且也容易倒伏，所以要做好防倒伏措施，并施入适量农药防止病害。

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我们有些现代的很多快餐食物都不利于我们消化吸收，所以我们很多人都会存在便秘的问题，要知道便秘这是一种很难受的情况，所以我们有人就会喝薏米茶来缓解，有人问湿气重的人经常喝薏米茶，造成体内寒气怎么办？我们由于常常喝薏米茶导致身体湿气重，可以通过拔罐，刮痧，或者运动健身来排出我们体内的湿气。

我们喝多了薏米茶是会导致我们身体湿气很重的，因为薏米茶是一种微寒的茶饮，所以我们在过多的饮用后，我们应该多运动，运动对于排湿的作用是很强的，我们人体内部的湿气大部分都是通过我们的汗腺变成汗水排放出体外的，所以通过运动是能够很好的排湿。然后我们可以通过拔罐，刮痧等养生的方式来排湿，拔罐，刮痧对排出湿气的效果也很不错，而且能够打通我们的穴位，促进我们的血液循环，对于身体会很好，但是这两样都赶不上运动健身的方式排湿。

我们的身体健康对于每一个人都很重要，便秘更是我们现代人们常有的病症，所以我们是可以通过喝薏米茶来改善的，然而我们喝多了就会导致我们身体湿气过多，这样我们是可以通过按时定期的运动健身，和拔罐刮痧来排出体内的湿气，这样对于我们的身体都会有好处，做到了两全其美。

对于湿气我们还是很难根除的，每个人的身体内部或多或少都会存在一些湿气，我们要做到的就是尽量排除它们，因为它们不但会影响我们的身体健康，还会对我们的身材造成一定的影响，所以我们要合理的运动，加上养生项目拔罐刮痧等来减少体内的湿气，这样才能够维持我们的身体健康。

相信大家对于薏米粥并不会感到陌生，因为在我们生活中，经常会吃薏米粥，大家喜欢吃薏米粥不光是因为它好吃，而且薏米粥所富含的营养价值也是非常高的，有非常好的保健功效，特别是对于体内湿气重的人有很好的疗效，接下来就让我们大家一起去了解一下吧!

薏米粥的原料：准备五十克薏米，五十克大米。

薏米粥的做法：先把准备好的薏米和大米洗净后，用清水浸泡2个小时。锅中倒入水大火烧开后，倒入浸泡好的米，将米和水混合均匀后，半盖上盖子，把不锈钢勺子放在锅中，改成中火煮半个小时即可。

提醒：在煮粥的时候放一把勺子进入，并把火力调整为中火，可以改变水的沸腾方向，粥不会溢锅。

薏米粥的功效

薏米有清热解毒的作用，而且富含丰富的脂肪油和维生素B1，还有氨基酸等成分，对于消炎，美容非常有效。薏米可以健脾利湿，有消除水肿的作用，是消除因长时间坐卧血液循环 不畅而引起的下肢、腿以及脚部浮肿非常不错的选择，平时适量吃点薏米粥保健功效是非常不错的。

中医师认为，旅途奔波还易引发一些人体热、上火等问题，这时候在薏米粥里加点红豆或绿豆就更好了。因为这两种食物除了有利水消肿的作用，还可以起到清热解毒的作用。

薏米粥最好吃上3到7天。因为虽然长时间坐车引起的腿部浮肿一般1～2天就能恢复，但这时消除的水肿只是肉眼看不到了，其残余的湿气 却还存留在组织间隙中，水分还没能回到血液循环中被代谢出去，因此彻底消除体内湿气还要多吃几天。

如果你的体内湿气也很重的话，那么不妨喝一点薏米粥，不仅能够享受到薏米粥的美味，还能吸收薏米粥的营养，关于薏米粥的做法也并不复杂，大家可以参照上文的介绍来进行。但要注意的一点就是，薏米粥不可以过量的食用，而且对于一些特殊体质的人，也是不太适合吃薏米粥的，比如说怀孕初期就不适宜吃薏米粥。

　薏米是一种特别多见的 谷物类食物 ，因为含有大量的 三萜化合物、薏苡脂、薏苡素、氨基酸 以及大量的 维生素 等多种成分，对人体 健康 有着较高的 营养、保健 和 药用价值 。

而且薏米也属于 药食同源食物 ，被称为 世界禾本科植物之王 。所以在日常生活当中，有很多人会适当的吃一些薏米。但是，仍然有很多人不知道薏米对人体 健康 到底有哪些好处，下面，就为大家详细介绍一下。

　 薏米对 健康 有哪些好处 ？

　 一、 利水消肿

　在薏米当中含有大量的 薏米醇 成分，并且含有非常丰富的 薏苡仁脂 。这两种物质可以加速体内 多余水分的排泄 ，有着非常好的 利尿 功效，并且在排尿的过程当中，可以将体内一些多余的 代谢产物排出体外 ，有着 消除水肿 的作用。

尤其是在患有 肾病、肝病 以及 脾虚 的时候，可以用 薏米搭配冬瓜 ，或者是 赤小豆煮汤 ，可以起到 利水消肿 的功效。

二、 健脾止泻

　在薏米当中还有大量的 多酚类、脂类化合物 等活性成分，还含有比较丰富的 维生素、氨基酸 以及 薏米多糖 等成分，这些成分可以起到非常好的 健脾补中 功效。对于 脾脏虚弱 所引起的 湿气过重、反复腹泻、水肿 现象，有着比较好的改善功效。

　 三、 美白肌肤

　薏米当中含有特别丰富的维生素，比如 维生素B1 和 维生素B2、蛋白质 等成分。这些成分可以 增强皮肤的弹性 ，并且有效 减少皱纹 的出现。能够预防过多的 黑色素在皮肤中沉着 ，有着 预防和消除色斑 的功效。而且薏米中的 神经酰胺 成分，对于皮肤有着 保湿和抗衰老 的功效。

四、 降低血脂

　薏米当中的不 饱和脂肪酸 含量特别的丰富，尤其是 亚油酸 和 油酸 的成分特别多。这些不饱和脂肪酸可以将血液中的一些 胆固醇快速稀释 ，并 促使排出体外 。可以起到 降低血脂 以及 预防动脉粥样硬化 的功效。还能够 防止心肌组织过早衰老 ，有着 保护心肌 的作用。

　五、稳定血糖

　对于糖尿病人群来讲，日常中也可以适当吃一些薏米。薏米当中所含有的 薏米多糖 成分，可以 抑制肝糖原被分解 ，也可以起到 抑制糖异生 的功效。糖尿病人群适当的吃一些薏米，能够起到 辅助降低血糖 以及预防一些 心脑血管类并发症 的作用。

　 六、 抗癌防癌

　在薏米当中含有大量的 薏苡仁脂 以及 单亚麻脂 成份。这些成分属于一些活性物质，可以 抑制体内肿瘤细胞的生长 ，能够起到 防癌 的功效。而且在薏米中还含有大量的 酚类化合物 ，可以清除体内的一些自由基，有着 抗炎、抗氧化 、 抗肿瘤活性 的效果。

　总而言之，虽然薏米属于一种特别多见的粗粮，但含有大量对人体有益的物质。适当的吃一些薏米，可以起到以上6种好处。

除此之外，还有着 清肠排脓、防治脚气、渗湿除痹 等多种功效。但值得注意的是， 薏米性凉 ，对于 湿寒体质 人群来说，可以将 薏米炒至微黄之后食用 。既可以去除薏米的寒性，还有着健脾祛湿等作用。