冰糖可以化痰吗？

冰糖是很多人喜欢的甜味剂，同时它还有很多药用功效，中医认为，冰糖能润肺止咳、清痰去火。直接将冰糖含在嘴里，能缓解口干舌燥的症状，经常咳嗽有痰的老年人也适合食用冰糖，因此，冰糖具有良好的化痰作用。接下来，我们一起看一下冰糖祛痰的吃法吧！

1、冰糖雪梨

冰糖雪梨是最经典的止咳化痰的甜品，一般在秋冬季节食用最应景。冰糖雪梨不仅可以止咳化痰，还有润肠通便、滋阴润燥的功效，男女老少皆宜食用。雪梨味甘性寒，有降火消痰之效，冰糖味甘性平，有生津润肺、补中益气、润肺止咳之效，它们两者一起炖食，是祛痰的佳品。

2、冰糖银耳

经常咳嗽痰多、口干舌燥，可能是体质较为虚弱、中气不足，这时用冰糖、银耳、红枣和枸杞一起炖食，不仅能起到止咳化痰的作用，还能滋补身体，我们知道，红枣、银耳、冰糖和枸杞都有很好的补气血的作用，因此，体质虚弱、脾虚的人很适合食用这道甜品，同时，女性朋友食用还有美容养颜的效果。

3、冰糖柠檬

使用黄冰糖和柠檬一起炖，能治疗小儿咳嗽、咳嗽痰多、咽喉炎等。冰糖具有润肺止咳的作用我们都知道，其实柠檬也有化痰止咳、生津润肺、健脾的功效，它们二者炖食能使清热止咳、润肺祛痰的作用发挥得更大，同时，食用冰糖炖柠檬还有滋阴润燥、美容养颜的作用。

入冬以来，不仅是孩子，还有大人都出现了不同程度的咳嗽，对我们的生活造成了严重的影响。在日常生活中，每当咳嗽不止总条件反射的想到冰糖雪。梨含水量很高，可以补充水分、滋润咽喉，能够有效缓解因为天气干燥而造成的嗓子干痒、不舒服的感觉。尤其是喝下用梨熬成的梨汤，感觉喉咙舒爽，同样是因为额外摄入大量的汤水，对于去火有一定的作用，喝冰糖雪梨水虽不能立即见效，但是预防缓解的确有效果。

我家儿子8岁，一到冬天或者秋冬交替就咳嗽，去年就无意之喝了冰糖炖雪梨水，天喝三次，每次让他喝400ml,第二天晚上咳嗽竟然减轻了，接下来又喝几天，晚上和白天竟然都不咳嗽了，每年到秋冬这个时节，孩子出现轻微咳嗽症状，我就会炖些梨水，直到去年冬天就没有咳嗽，食疗总归是长期调养，不是药吃了立即见效的。

但是要注意冰糖炖梨水对于感冒或是上火引起的咳嗽、痰多、痰粘稠等症状很有作用，如果是外感风寒的咳嗽不适合。

下面小编将告诉大家根据咳嗽的严重程度制作冰糖雪梨的做法：

1、    冰糖炖雪梨（轻微咳嗽）

用料：雪梨1个，冰糖3—4颗

做法：

1）    雪梨洗净，滚刀切成小块

2）    把切好的梨放入锅内，加上适量的水，盖上盖子

3）    大火10分钟，再调至小火15分钟，让梨的营养融到水中。

冰糖雪梨水一天三次，每次喝400ml左右，连续喝几天，效果明显。

做法很简单，但对于轻微咳嗽真的很有用，大家一定要坚持。

2、川贝冰糖炖梨（频繁咳嗽）

用料：雪梨4个、川贝母（磨成粉）10粒，枸杞一小把，冰糖8颗。

做法：

1）雪梨洗净，不要去皮，从上1/3处拦腰切开，用挖勺挖掉梨核。

2）每个梨窝中放入2粒冰糖，3颗枸杞，一点川贝母粉。

3）把切下的梨盖盖回，用牙签固定，放入蒸锅中。

4）中大火30分钟，梨皮呈深**，肉成透明状时，冰糖梨就炖好了。

5）梨子和汤汁一起吃掉！止咳润肺，每天早晚各1次，连吃3-5天，一定见效！川贝有略微的苦味，但并不影响口感。

特别是孩子咳嗽，如果不及时治疗，可能会埋下诸多后患，给孩子和家庭带来终生遗憾，希望我的文章能帮助大家。

1 冰糖雪梨适合有痰还是无痰

适合风热咳嗽。

冰糖雪梨具有很好的化痰止咳作用，对于有痰和无痰症状都是可以的，但前提是针对风热咳嗽，因为冰糖和雪梨都属于寒凉性食物，食用后能起到不错的清肺热、宣肺燥的作用，对于肺热肺燥所引起的咳嗽咳痰症状能起到不错的改善作用。肺热咳嗽常见的症状为黄痰、舌尖发红、咽喉肿痛、口干口渴等。

如果是风寒咳嗽的话，则不宜吃冰糖雪梨，否则会导致体内寒气增加，趁热导致咳嗽症状加重。

2 冰糖雪梨蒸多长时间最好

25-30分钟左右。

在制作冰糖雪梨的时候首先将雪梨洗干净切成小块，然后再加入冰糖和适量水一起放入锅中蒸，一般建议蒸25-30分钟左右即可，因为这样能将雪梨蒸软，冰糖也能很好的和雪梨融化在一起，口感才能达到最佳。如果蒸的时间过久的话，冰糖雪梨的口感会大打折扣，另外时间一长还会加速冰糖雪梨营养成分的流失。

3 冰糖雪梨需要削皮吗

不用。

在炖冰糖雪梨的时候是可以不用去皮的，因为雪梨的果皮中也含有丰富的营养成分，带皮一起炖能将果皮中的营养成分也溶解出来，这样能增加其营养价值，能避免造成浪费。

但很多人并不喜欢雪梨外皮的口感，像这种情况的话就可以将炖的时候将果皮去掉也是可以的。

4 冰糖雪梨不放冰糖效果一样吗

会有所不同。

在熬制冰糖雪梨的时候如果不放冰糖也是可以的，只是冰糖本身具有很好的生津止渴、滋阴润肺作用，如果不放冰糖直接炖的话，其化痰止咳的效果会大大折扣。另外放入冰糖还能让冰糖雪梨的口感得到提升，所以为了起到更好的食疗效果以及口感，最好是能加入冰糖。

今天给各位分享冰糖雪梨的功效与作用的知识，其中也会对冰糖雪梨的功效与作用做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、冰糖梨水的功效与用处2、冰糖梨子的功效与作用有哪些3、冰糖炖雪梨有特殊的功效，你知道有哪些吗？冰糖梨水的功效与用处糖雪梨不但味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显着。

那么，冰糖雪梨的功效与作用有哪些呢下面来看看吧。

冰糖雪梨的功效与作用

冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的`功效。

对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。

经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。

可每晚饮用，数日见效。

冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。

对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。

冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。

如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。

冰糖的功效与作用

冰糖性温，养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。

广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。

老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。

冰糖除糖尿病患者外都可食用。

润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。

雪梨的功效与作用

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。

《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

冰糖雪梨的做法

冰糖炖梨

雪梨2个，冰糖适量。

雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。

清心润肺，清热生津。

适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。

秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品

冰糖雪梨羹

原料：雪梨，性味甘微酸、凉，入肺、胃经。

含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。

功能润肺，生津，清热，化痰。

做法：先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清水适量，慢火蒸半个小时即可。

功能：有除痰，润肺，补肺的功效。

不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更加，还是一道非常好吃的甜品。

以上就是我为您介绍的冰糖雪梨的功效与作用，希望能够帮助到您。

冰糖梨子的功效与作用有哪些冰糖梨子的功效与作用有哪些

冰糖梨子的功效与作用有哪些，这种食材可以作为食疗的原料，对它其他功效和作用却不是很了解，很多食物都能够直接食用，但它的功效和作用还不仅仅是这些，下面我带你了解它，冰糖梨子的功效与作用有哪些。

冰糖梨子的功效与作用有哪些1

一、能清热止渴的功效

冰糖雪梨具有清热止渴的作用。

适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等，具有很好的食疗效果。

二、润肺化痰的作用

冰糖雪梨具有润肤化痰的作用。

因为冰糖雪梨里含有丰富的鞣酸，鞣酸能滋养我们的肺部细胞，增加肺部的血液流量，从而达到润肺化痰的目的。

常吃冰糖雪梨可以起到润肺的效果。

三、营养心肌

冰糖雪梨具有营养心肌的作用。

冰糖雪梨含有丰富的维生素B和镁元素，能对我们的心脏起到很好的保护作用，长期吃冰糖雪梨，可以达到营养心肌，减轻疲劳感，防止血管硬化等目的哦。

四、养胃的功效

冰糖雪梨具有养胃的功效。

冰糖雪梨还具有和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者具有一定的作用。

五、消痰降火的功效

冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。

六、预防高血压

冰糖雪梨可以有效预防高血压。

高血压患者常吃雪梨，可以减轻头晕目眩、血压下降的症状。

七、保肝的作用

冰糖雪梨具有保肝的作用。

肝硬化和肝炎患者多吃雪梨，可以保护肝脏，缓解肝硬化，健脾滋阴的功效。

以上是我为大家介绍的梨子的功效与作用的一些介绍，希望可以帮助到你。

冰糖梨子的`功效与作用有哪些2

梨水怎么熬可以治咳嗽呢

梨水一般就是指冰糖炖梨。

冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间。

经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热，滋阴润肺。

有条件加贝母同炖更好。

此外，梨可减轻咽干喉痒，喉痛失音的症状；肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽，喉痒痰多的症状；高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻；肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化，帮助消化，健脾滋阴；雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热，伤津，口渴等。

那梨水应该怎么熬呢？

1、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用；

2、雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的；

3、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内；

4、加入2L左右的水，烧开；

5、转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。

做梨水的梨最好使用雪花梨，因为雪花梨有较高的药用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。

熬梨水的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，而且妈妈们可以放心，梨皮熬了不会有涩味的。

梨子熬水加冰糖的做法

冰糖梨水做法

1、材料准备：多晶冰糖一袋，不要单晶的。

区别是：单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状。

2、梨2只。

尽量是汁多皮薄的那种。

将梨且成小块。

3、在锅里放入适当的水。

烧至快要鼓泡。

将适量冰糖放入水中。

继续小火加热。

可听见冰糖在水里噼里啪啦的响。

4、加入梨小块，继续小火炖。

大概40-60分钟关火。

微热获凉了再喝。

知识延伸：吃梨有什么好处呢

好处一、梨子所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。

好处二、梨子对肠炎、扁桃体肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。

好处三、梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。

因此，教师、播音员及歌唱演员经常吃梨，用来保护噪子，预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。

好处四、梨子含有多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。

好处五、梨子有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。

梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。

冰糖炖雪梨有特殊的功效，你知道有哪些吗？冰糖炖雪梨能够解除酒毒，醒酒的作用比较强，对于饮酒过多导致的恶心呕吐，头痛头晕的人，喝冰糖炖雪梨有很好的解除酒毒，醒酒的作用。

能够润肺化痰，止咳，对于肺燥所导致的咳嗽咳痰，可以适当食用冰糖炖雪梨，还有清热降火生津的作用。

一、冰糖炖雪梨的功效与作用

清热解渴：清热止渴是冰糖炖雪梨的主要功效之一，对于因瘟热病毒引发的发烧、伤津以及口渴等症状有很好的缓解作用；润肺止咳：对于呼吸系统感染以及咳嗽、干咳、无痰等都比较有效；润肠通便：雪梨含有丰富的纤维，一方面可以促进肠道蠕动，另一方面可以吸水膨胀、软化粪便，从而起到通便的作用。

冰糖炖雪梨具有良好的食用价值，但由于雪梨属于相对寒性的水果，体质虚寒的人群不宜多吃，梨有利尿作用，对于夜尿频繁的人睡前应该少吃。

另外，冰糖的糖分过高，糖尿病人群应该控制食入的量。

二、冰糖炖雪梨的做法

雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当作盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核；再把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了；最后，觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。

可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。

雪梨是经常吃的一种水果，富含维生素B族、维生素C等多种维生素以及膳食纤维。

冰糖是平常所说的蔗糖，主要成分是葡萄糖和果糖。

冰糖炖雪梨是经常吃的一种美食，冰糖和雪梨搭配，中医讲究味甘性寒，味道甘甜而美味，具有一定药用价值和功效。

关于冰糖雪梨的功效与作用和冰糖雪梨的功效与作用做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

具有化痰止咳的功效。

滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺 有条件加贝母同炖更好此外, 梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

希望我说的对你有帮助。