减脂期间可以吃坚果吗？

当然可以吃了，适当吃坚果完全OK的，只是注意坚果中虽然大部分是不饱和脂肪酸，有利的油酸成分，那毕竟也是油脂，热量较高，所以需要适当食用，每天在25~30g左右就够了，差不多是一小捧的分量。坚果中的营养成分十分丰富，富含多种无机盐成分，部分脂溶性维生素成分，较多的抗氧化剂，而且其中的油酸、不饱和脂肪酸，不但对大脑的发育和维护有正面效果，还能够调节胆固醇含量，预防动脉粥样硬化的发生，对于预防心脑血管疾病有利，特别是某些坚果中富含的ω-3成分，是预防心脑血管疾病的帮手。

坚果中还富含膳食纤维，如果是当吃坚果可以增加饱腹效果，这样能够避免我们摄入额外过多的热量。为什么很多坚果油脂含量高，热量也这么高呢？因为很多坚果是经过加工后制成，其中可能加入了更多额外油脂、糖、盐和其他配料、添加剂成分，如此一来，自然的坚果就变得掺杂了其他成分的坚果，可能就会摄入更多糖、饱和脂肪酸、盐成分，所以购买坚果应该买加工程度较少的，避免高含糖、含盐含油的加工类坚果。国外的研究都有发现，如果减肥期间适当吃坚果反而体重会更好地保持下去，比起完全不吃坚果的减肥者来说，吃坚果能提供优质油脂、饱腹感，这反而可以增加瘦素分泌，抑制食欲。

1 坚果吃多了会发胖吗

坚果热量和脂肪都比较高，吃多了会发胖。

坚果富含脂肪和较高的热量值，但其实从营养角度仔细分析，发现坚果其实还是具有很多有益健康的营养物质，如果坚果吃得太多，平衡就会被打破，过多的能量就会以脂肪的形式存积身体中，脂肪增多，人体进而发胖，所以说，吃了坚果是胖还是瘦，关键在“量”上。

2 减肥坚果怎么吃

用餐时吃坚果利于控制体重。

如果把吃坚果的时机放在用餐的时候，情况就完全不同了。部分坚果的膳食纤维含量很高，特别是大杏仁、小杏仁、榛子等坚果，饱腹感很强，在用餐的时候吃这些坚果，并不会额外增加一餐之中的总能量。相反，有研究证明，如果把大杏仁纳入到一餐当中，配合淀粉类食物一起食用，可以让餐后的饱腹感持续更长时间，甚至到了下一餐仍然会发挥作用，把饱腹效果持续一整天。如果吃饭的时候，用“大杏仁+淀粉主食+少油菜肴”来替代“淀粉主食+多油菜肴”组合的话，前者在同样能量摄入情况下更有利于控制食量，让人不会因为提前饥饿而食欲大开，反而有利于控制体重。

3 坚果一天吃多少好

日常食物分为11类，分别是水、水果、蔬菜、蛋类、鱼虾类、畜禽肉类、大豆类及坚果、奶类及其制品、盐和油。其中把坚果和大豆归为一类，合并计算，每天推荐摄入30~50g，大概是一汤匙去壳后，或者一小把。坚果里面都含有大量的油脂，如果一次性吃得太多的话，可能会产生饱腹感而影响到食欲。尤其是对平时消化就不太好的人来说，尽量不要一次吃太多的坚果。

4 坚果怎么吃健康

坚果和水果干交替搭配着吃可以让坚果的油脂包裹住水果干中的糖分，减少人体的吸收，而且水果干中的膳食纤维和坚果的油脂结合能最大效果的发挥延缓饥饿感的作用。这样就可以控制食量，让你一顿不至于吃太多，长期下去，对想要减肥的朋友非常有益处。

比方说，坚果与葡萄干、蔓越莓干等低糖果干搭配就非常好。

健康饮食专家研究发现，瓜子、花生等坚果中，含有大量的单不饱和酸和多种纤维素，经常食用可以有效地清除体内垃圾，从而起到降脂减肥和控制体重的作用。

健康饮食小常识介绍说，食用坚果可以增加饱腹的感觉，同时还能提高脂肪在身体内燃烧的能力。坚果中富含的维生素E和多种纤维，具有抗氧化、抗炎的功效。据生活小常识报道，研究人员发现，经常食用坚果不仅能控制体内的摄入的热量，还能控制体重，并达到减肥的效果，因为坚果可以有效地促进身体中的新陈代谢，它可以代替薯条或薯片等零食，对经常食用高热量的人来说，吃坚果是最好的选择。

减肥的时候是可以吃坚果的。坚果包括杏仁、开心果、核桃、腰果等。

这些坚果中含有不饱和脂肪酸，虽然热量较高，但是坚果中含有丰富的营养价值，对机体健康有一定作用。虽然热量高，但是掌握好摄入量是可以正常吃的。一个健康的减肥方法，包括适当的节食和多参加户外活动，这样可以达到减肥目的。

在减肥过程中，还可以吃肉类、鱼类、蛋类，以及新鲜的水果和蔬菜，限制每天收入的总热量，以达到健康减肥的目的。不要一味的挑食、偏食，以免影响身体健康。

坚果油脂多，减肥期间可以吃吗坚果是一种健康食品，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维等物质，能给身体补充能量，尤其是脂肪含量非常高，大多含有不饱和脂肪酸、亚麻酸、亚油酸等，能产生强烈的饱腹感，还能促进消化吸收。但许多节食者都避免吃坚果。因为里面的油太多了。但你知道吗坚果也可以在减肥过程中食用。只要你做对了。

说坚果油脂多，减肥时可以吃吗学会三种饮食方式，不容易发胖减肥期间如何吃坚果分享三种饮食方式找到合适的坚果类型相比之下，不同种类的坚果含有不同数量的脂肪。如果你喜欢山核桃、种子和其他坚果，其脂肪含量可高达70%，而花生的脂肪含量相对较低，只有25%。

在减肥过程中选择吃坚果也是一个好方法。莉莉吃瓜子的习惯是个危险的地方。它们不是很饱腹，但脂肪含量很高。100克瓜子含有590卡路里的热量，所以说吃一把瓜子就像吃米饭一样简单。减肥期间适合吃的坚果有八田、腰果、花生等，脂肪含量较低，食用后产生的热量也较低。

控制坚果的摄入量虽然在减肥过程中吃坚果是可以的，但不建议吃太多。多少才算太多根据中国的饮食指南，每周食用坚果的量需要达到50克左右，不超过70克。这相当于每天吃10克坚果。减肥时也可以按照这样的标准来吃。每天吃10克坚果，也就是10个花生或7-8个腰果，2个山核桃和1个核桃。如你所见，这并不是很大的重量。但是，在减肥过程中，它可以作为一种很好的油源，为人体提供一定的热量，并保持饱腹感。学会控制坚果的摄入，还能减轻胃肠消化的负担，不容易发胖。其他研究也发现，坚持吃含有有益脂肪的坚果，可以保护血管，降低未来患心血管疾病的风险。

之前人们减肥的时候也有一些错误的影响，觉得吃坚果会长胖，因为认为坚果里面的油脂很大所吃了的话就容易长胖。但是其实不是的，吃坚果是不影响减肥的，而且有的坚果还有减肥的功效。那么每天吃坚果可以减肥吗？想减肥要吃什么好？

1、每天吃坚果可以减肥吗

吃干果不影响减肥,某些干果还有减肥的作用。比较常见的就是杏仁、腰果、胡桃、花生、虽然油性含量比较高,但是却能促进消化道系统,增强个人的免疫力功能,不仅有减肥的功效,还能通便润肠,补充蛋白质及微量元素。

2、想减肥吃什么好

21、蜂蜜

晚上的用餐时间最好是在7点以前,这样才能有充裕的时间去对这些食物进行消化以及吸收,不仅如此,同时还能避免热量在体内堆积从而转化成脂肪。晚餐的最佳选择非蜂蜜莫属,在蜂蜜中所含有的脂肪酸能够有效的促进肠胃蠕动,从而帮助我们改善便秘的窘境。同时蜂蜜还能帮助我们人体有效的排出毒素,从而帮助我们恢复平坦的小腹。

22、杏仁

杏仁是很多人都喜欢的一种坚果,它不仅营养丰富,同时就算多吃也不会导致肥胖。而且在杏仁中还含有大量的单不饱和脂肪酸,这种物质有利于降低血糖,而其中所含有的纤维则可以有效的减少饥饿感。经过研究发现,杏仁中的营养非常丰富,不仅含有大量的蛋白质、胡萝卜素、b族维生素、维生素C、维生素等营养物质,同时还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。

3、坚果的种类有哪些

31、松树类

它们为大家熟悉的裸子植物。常绿叶披针形,簇生于短枝上;分布于多数温带及其北部地区。成熟的松果中含有种子,可以生吃,不过烤熟会更香,也便于贮存。幼嫩的松果沸煮后也可食用。嫩叶和树皮亦可以食用。

32、核桃

高达30米,复叶对生,小叶狭长,多齿,树皮多皱褶。成熟坚果棕褐色,外被绿色厚壳。分布于温带地区。每公斤核桃果实含热量6600卡路里,富含18%的蛋白质,60%脂肪。

33、黄油核桃

它是另一种北美产核桃树的亲缘种,树型更小些,树皮颜色更加灰暗,坚果外被厚实的浆果状外壳。

34、薄壳山胡桃

树高30余米,树皮黑色隆起,小叶对生。分布于北美多雾地区。卵形瘦壳果富含脂肪比例在所有植物中是最高的。

35、毛栗

属高大灌木,分布于山坡野地。卵形至心形革质叶,边缘具齿。棕**壳果,富含营养的果实外被叶状多毛外壳。

4、坚果的营养价值成分

1、降低妇女发生2型糖尿病的危险。多食坚果将能显着降低2型糖尿病的发生危险。坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。

2、降低心脏性猝死率。由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用,因而,在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后,吃坚果与降低心源性猝死明显相关。与很少或从不吃坚果的人相比,每周吃2次或2次以上坚果者,发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。

3、清除自由基。自由基非常活泼,会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应,从而产生毒性和损坏作用。研究表明,一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力,其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。

5、哪些坚果不能吃

1、霉变的

很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变,由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素,它会导致人发烧、呕吐,严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力,对人体脏器的损害极大。

坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,普通的加热不足以破坏它们,但当坚果被炒焦时,温度早已在200℃以上,此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,因此,炒焦的坚果不宜食用。

2、被石蜡美容过的

一方面,加工坚果时加点石蜡,会让产品更加鲜亮、卖相更好,而且不容易变潮变软,如果你看到的坚果外表油光锃亮,明显比普通的坚果“漂亮”时,那很可能加了石蜡;另一方面,有些商贩往积压已久、颜色不好的坚果中加入石蜡,“美容”一下,用来以次充好。商贩们使用的工业石蜡纯度不高,其中含有重金属等杂质,危害健康。

6、好吃的坚果

坚果之王：榛子

榛子营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明目健脑。

长寿之果：松子

松子的脂肪成分是油酸和亚麻酸，具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用

心脏之友：开心果

开心果主要含单不饱和脂肪酸，这类脂肪很稳定，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少患心脏病机会。科学家计算，一次吃10粒开心果相当于吃了15克单不饱和脂肪。

肾之果：板栗、杏仁

板栗富含柔软的膳食纤维。健脾胃，补肾强心。血糖指数比米饭低，糖尿病人可适当品尝。每天只吃6～7粒。中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。但是吃多了容易胃不舒服。

杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质，能选择性破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。

抗忧郁之果：葵花子

葵花子含有β－胡萝卜素，可防止人体皮肤下层的细胞坏死，可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为，葵花子含有维生素B8，能治愈忧郁症、神经衰弱。

安神之果：莲子

莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经；具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。

相信大家对于坚果并不会感到陌生，坚果被人称为是“生命力的食物”。这类食物一般营养都比较全面，生命所必须的一些营养它都包含。每天一把坚果，也可以让你变瘦。，这是为什么坚果除了有营养，还有减肥的功效吗回答是肯定的，那么就随我我来具体了解下什么是坚果，坚果都有哪些营养价值，坚果在减肥中要怎么使用吧。

1、什么是坚果

以前有位同行说：要多吃有生命力的食物。可以长出新生命的食物一般就叫有生命力的食物，以各种植物的种子最为常见。因为这类食物一般营养都比较全面，生命所必须的一些营养它都包含。小麦属于这类食物，但是现在吃的面粉就不是了。因为精白面粉只是小麦的一部分，全麦面粉会更好些。今天说的坚果就属于这类食物。

2、吃坚果为什么还有减肥作用

①坚果膳食纤维的含量比较高;

②坚果里一般都有促进糖类代谢的B1维生素，促进脂肪代谢的B2维生素和促进蛋白质代谢的B6维生素;

③吃坚果一般你都会多咀嚼一会，这样也有增加饱腹感的作用。

3、坚果在减肥中怎么用

①首先肯定是量的问题，如果吃的太多肯定是没有减肥效果的。一般人每天摄入量也就是自己的单手手掌1小捧。20-30g。

②最好是在饭前食用，这样不仅能增加营养，还能增加饱腹感，减少你正餐食物的摄入量;

③吃坚果的时候一定要细嚼慢咽，慢慢的品尝。不要把吃这个当饭前吃的药一样，一吞而尽;

④最好选择原味的坚果，很多坚果是经过加工的，可能含油量和含盐量都比较大。在减肥中不适合选择这种;

⑤建议每次可以选择一种膳食纤维含量高的坚果，再搭配一种必需脂肪酸含量高的坚果：比如：杏仁+核桃。

4、这样减肥效果如何

业界有一个这样的实验，组织了轻度肥胖的中年男女30名，让每位每天饮食中摄入25g的杏仁。其中有19位坚持了6个月，这19位平均体重6个月减少了34kg。是不是这个实验结果让你不满意，半年才7斤重。我倒觉得这是一个健康的减肥速度，轻轻松松，自然而然瘦下来，不反弹，不折腾自己。

综上所述，坚果这么有营养，是不是对于各位女性同胞来说，又多了一个减肥的福音了呢但是我要提醒的是，坚果由于普遍热量是比较高的，所有饮用还是要适量的，凡事过犹不及，都要把握度。还有就是吃坚果的时机跟方式，最好是在饭前食用，这样不仅能增加营养，还能增加饱腹感。最好选择原味的坚果，很多坚果是经过加工的，可能含油量和含盐量都比较大。最后祝愿每一个妹子都能减肥如愿。

减肥时可以吃瓜子花生。瓜子花生等坚果类食物，本身含有较高的脂肪，属于高热量的食物。减肥时应少量食用，否则会影响减肥的效果。减肥患者不适合吃坚果，坚果中含有大量的油脂成分，在体内会转化为脂肪，储存在皮肤或肌肉组织之间，使体重增加。各种坚果如瓜子、花生、核桃等都是产油的食物。减肥也不是绝对不能吃，关键是要控制量，尽量少吃的食物基本上有以下几种。

一是能量密度高的食物，如巧克力、各种坚果，如瓜子、花生、开心果、芝麻酱、沙拉酱、奶酪等，避免过多的精细加工食品和素食，加入大量奶油和香料的蛋糕和西式点心、火腿、黄油、面粉 土豆、玉米汤、鸡肉汉堡、奶昔、薯条和可乐都是高热量的，应该避免。管是增肌期，还是减脂期，都可以吃干果、花生、瓜子和各种常见的坚果都可以吃。

其他的还是少碰为妙~减重期间尽量不要吃瓜子，瓜子的热量很高，而且有很多油脂吸收后不能转化为脂肪，但可以在早餐和午餐之间吃一些实用的花生，但有选择地吃也是可以的。花生。减轻体重。花生中的脂肪、蛋白质和纤维素有助于增加饱腹感，减少吃零。哈佛大学研究发现，含有适量花生和花生酱的饮食，在减肥期间尽量不要吃花生、瓜子，根据事实在想吃，要吃少量的花生。

瓜子高量的热量尽量不要吃，无论是花生、瓜子减肥期间还是其他任何食物都不能吃太多，不建议吃，因为太好吃，吃了就停，控制；减肥饮食往往限制能量，坚果，特别是盐、大蒜等。这些都容易造成油、盐和能量过剩。其实，如果人们适量地吃些花生，是可以帮助人们减肥的。营养专家发现，优质花生、花生油和其他花生制品含有一种叫做叶酸的营养物质。