茶油放几年颜色会来变淡吗

不会，因为茶油颜色变淡是由于在低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用，外界温度高自然会消失（注：极品山茶油经过冷冻处理不会有此现象）。

山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，最佳温度 10-25℃。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年，比一般食用油长得多。通过提纯的山茶油，在阴凉干燥的环境下，保质期甚至可以达到五年。

扩展资料：

山茶油的最佳吃法

1、凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而山茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。

2、热炒：营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用润心野茶油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻。

3、煎炸：煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而山茶油含有抗氧化物（维E），可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

4、烘烤：在烘烤前或烘烤时涂抹一层山茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

5、汤菜：在煮汤时或煮汤后加入一匙山茶油，使汤更清鲜味美。

-茶油

人民网-山茶油烹饪改善血循环 教你6种吃法

很多人都知道茶油既可以吃也可以护肤。但是又有人说，如果是护肤的老茶油会更好。为什么老茶油外用比新茶油的好。

一般我们买茶油要么食用，要么护肤，如果是作为食用的茶油，就要吃新茶油，因为新茶油是碱性的，碱性食品对身体好。但是涂皮肤外用就是老茶油效果好了，时间久了老茶油的酸价增高，呈弱酸性，而人体皮肤是弱酸性的，酸碱环境一致，就更有利皮肤吸收了。

购买老茶油时要注意，茶油存放的时间越长颜色就越淡慢慢的变白色。但是有股陈年的蜡味，这是老茶油纯天然的味道，确实有点不好闻，不过涂上去一会就散去了的，过几分就没啥味道了，有效果才是最重要的。

　我看到有朋友回答说压榨的和浸出的一样，这种说法是不对的。压榨的和浸出的是不一样的。

　　首先，压榨山茶油是用物理方式，就是利用高压力，将茶籽压碎，从中得到茶油。而浸出是用化学试剂浸泡萃取的方式。打个比方吧：压榨法就相当于你用双手拧湿毛巾一样，越用力就越能拧出更多的水；而浸出法就像小时候，如果衣服上沾了不容易洗掉的油渍的时候，老一辈的人会告诉你，把衣服有油渍的地方泡在汽油里，然后再洗就能很容易的洗掉了。

　　其次，浸出法使用的原材料正是用压榨法压榨过后的茶饼，将茶饼放入有机溶剂里浸泡，然后利用专有的设备将茶饼中残留的茶油萃取出来。

　　一般茶饼中都会含有10-15％茶油。这是因为用压榨法榨茶油，不可能完全将茶籽中的油份全部提取出来，所以会有一部分茶油会残留在茶饼之中。

　　再次，随着国家对高端木本植物油的大力支持，现在的山茶油价格是一路走高，关注的人和懂茶油的人也越来越多了。所以好的产油茶籽的地区的油茶籽，含油率越高的价格自然就越贵，所以压榨山茶油的成本就会增加。而茶饼是油茶籽压榨过后的产物，价格自然就便宜，然后浸出工艺所使用的有机溶剂也是相对便宜的材料，所以用浸出法出来的茶油自然价格就便宜。

　　最后，我要说的就是山茶油本身的品质问题了，压榨法的山茶油由于没有任何的人工添加成分，所以是保留山茶油原香原味最好的一种方法，而浸出法的山茶油是添加了有机溶剂，属于化学溶剂，虽说国家标准中允许茶油中含有化学成分，而且在合理的范围内是没有危害的。但还是不能和压榨法的山茶油相提比论的。

　　本人也是曾有幸受邀参观了压榨山茶油的实力品牌-绿达山茶油的生产厂区，听他们的技术员讲解过后，才明白了压榨山茶油和浸出山茶油的真正区别在哪。

　　现在市场上山茶油的价格是有高有低，在购买的时候一定要仔细分辨，因为压榨山茶油的成本较高，有很多厂家为了生存，往往会把浸出山茶油当成压榨山茶油来销售，坑害的就是我们消费者了。

　　国家现在对山茶油这块并没有一套完整有效的管理办法，所以现阶段，我们还是要以品牌和实力来区分好茶油和劣茶油，推荐大家多去百度搜索一下。

茶油可以擦脸的，效果很好，下面顺便介绍一下茶油的用处吧，支持我吧茶油是油水自然分离的果油，没有经过任何化学处理，含有丰富的维生素和油酸，极易被皮肤吸收。其中，维生素A能滋润干燥的皮肤，防止皮肤起皱；维生素D能促进人体代谢，保护及强化皮肤弹性，预防小皱纹发生；维生素E能促使血液循环畅通，抑制皮肤老化及弹性下降；维生素K能使皮肤有自然弹性，吸收皮下多余脂肪。

这种“可以吃的化妆品”可不能被我们的爱美女士们错过。

一、护 发

洗发前，将适量的茶油均匀抹在头发上，20分钟后按照正常程序洗发即可。

在温水中加入少量茶油，漂洗时，油会均匀地附着于头发上，也可滴几滴到手上直接涂抹头发，可使头发变得光泽柔顺。洗发后用茶油滋养头发，反复梳理，待一小时许，再轻轻漂洗，可使头发飘逸闪亮。刚烫过的头发慢慢会变得干燥、分叉，每日用几滴直接涂抹在头发上，可使头发变得光泽柔顺，香味还很好闻呢！

先把一个鸡蛋黄和适量茶油搅拌成糊状，头发洗净后将其抹在头发上，停留20-洗发时可加入特纯茶油、柠檬汁及一点啤酒，留置5分钟，然后洗净，可令秀发光亮健康30分钟，再洗净，您的头发将会变得更光亮及富有弹性。

二、护 肤

茶油含多种人体所需的营养成分，不含香精和化学物质，其脂肪酸和多种天然脂 溶性维生素对滋养肌肤十分有利。直接使用茶油护肤能防止皮肤皱纹和粗糙。使皮肤恢复自然弹性，光泽而柔嫩，对紫外线有特殊的吸收能力，是防止烈日曝晒和严寒冰霜对皮肤伤害的上乘佳品。茶油用后清爽不腻，易于吸收，是一种纯天然安全可靠的美容佳品，在西方，它被称为“美女之油”的橄榄油相媲美。

◆ 养颜：

洗完脸后，用茶油反复轻轻按摩，再用蒸脸器或热毛巾敷面，能除去毛孔内 肉眼看不到的污垢，滋养肌肤，增加皮肤的光泽和弹性，去除细小皱纹。

◆ 护脸：

在洗完脸后，用“野生初榨茶油＋盐”反复轻轻按摩脸部，起磨砂、滋润作

用。再用蒸脸器或热毛巾敷面，除去毛孔内肉眼看不到的污垢，增加皮肤的光泽和弹性。或将四分之一杯野生初榨茶油放入微波炉稍加热后拿出，待温度适中后均匀涂抹在脸上，可有效调理干性及敏感性肌肤。

◆ 敷面：

先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉球蘸茶油，遍抹于脸上，目的是增加茶油的渗透力。经过10～15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可。

◆ 上妆：

粉底在抹粉底之前先涂一点茶油，即可营养皮肤，又可防止妆粉脱落，经常化妆的女士一定有这样的体验：工作太疲劳，或者睡眠不足时，不容易上妆。这时，你可求助于茶油。方法是在基础化妆品中滴1～2滴茶油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动。

◆ 卸妆。

用茶油轻擦面部，能有效除去油彩与化学品，使面部不受侵蚀。在化妆棉上滴两滴茶油油来卸妆，它可以把顽固的彩妆卸掉。

◆ 皮肤皲裂。

防裂止痒在干燥的季节，用茶油可防止皮肤皲裂及因皮脂分泌过少引起的，皮肤恢复自然弹性。秋冬季节皮肤比较干燥，特别是腿部及臂部的位置，茶油油具有滋润。

茶籽油并不是越透明越好，以下为挑选优质茶籽油的方法：

1 看颜色：优质茶籽油色泽金**或浅**，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。

2 看烟点：茶油烟点高于普通食用油，一般为220℃左右，但质量更高的山茶油烟点越高，从烹饪过程中的冒烟量及时间即可判断茶油的质量。

3 看沉淀物：气温低时，茶油的沉淀物越多，则油品相对较差。

4 看油脂的透明度：山茶油色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，理论上山茶油颜色淡些的品质更好。

以上是挑选优质茶籽油的方法，希望对您有帮助。

　　茶油有美白护肤功效。

　　茶油美容护肤功效一：防损失抗衰老。茶油又称为美容酸，其富含的维生素E元素以及抗氧化剂成分，不仅能够预付皮肤损伤还能抵抗岁月的衰老，给你一个具有关泽的肌肤。

　　茶油美容护肤功效二：减肥。茶油不像一般食用油一样不被消化后会变为脂肪积累在体内。茶油能够快速有效的帮助女性消除腰部小腹部等脂肪。

　　茶油美容护肤功效三：消除皱纹。将茶油擦在妊娠纹或者眼角皱纹的地方。轻轻的按摩，长期擦拭一段时间后，皱纹会慢慢的淡化消失。