肌肤抗衰老还须先「抗糖化」

核心提示：吃甜食会长虫牙，会长胖，会……衰老！天啊，抗糖化时代已经全面到来了，赶紧了解一下吧，不然衰老了还不知道为啥呢！ 所谓「糖化」，指的是我们身体内的重要的蛋白质和通过饮食摄取的「糖」结合，糖化后生成蛋白质并在体内积累。「糖化」程度逐渐变高，不仅会使肌肤老化，而且还可能引起糖尿病等可怕的疾病。如今，医疗界常说比起「氧化」，「糖化」更是美容和健康的大敌。我们以前最多就是觉得「吃甜食会变胖」，没想到还直接跟肌肤身体的老化相关！以前从来没想过过量摄取糖分竟会对美容和健康产生如此坏的影响。 为了防止身体和肌肤的老化以及将来可能导致的疾病，注意「抗糖化」的生活是十分重要的。 「糖化」加速老化 许许多多的研究都证明了「糖化」是促进肌肤、身体老化的原因。不仅仅是皮肤的褐斑松弛，对骨头、血管、大脑也会有影响。认识这个「糖化」的过程，能帮助我们得到防止糖化对策的关键。 年龄增长、糖化和氧化是加速老化的三大要素。随着年龄的增长，代谢功能降低、荷尔蒙分泌减少而导致老化。如果再加上氧化和糖化的话，就会进一步加速老化。 随着年龄的增长，AGEs逐步增加。AGEs一旦形成就不会分解，所以随着年龄的增长而积累。五十几岁是二十几岁的15 倍。 「糖化反应在我们的一生中在体内反复进行着，由糖化产生的叫做AGEs的劣化蛋白质在体内持续蓄积，使得肌肤、身体、血管老化。」（赤泽医生） 「随着年龄的增长这个AGEs越来越多，因为过剩地在体内沉积，不仅影响肌肤，也是身体的各种症状、疾病的原因。」久保医生说。 AGEs蓄积是疾病原因 糖和蛋白质在体内结合变性成劣化的蛋白质的「糖化反应」对肌肤、身体都有各种各样的影响。 首先是肌肤问题，随着糖化的进一步发展，导致皮肤纹理变粗无光泽。「另外，还导致皮肤的松弛、干燥、硬邦邦等问题。皮肤周期延长，导致皮肤重生的代谢机能下降。当然，糖化的影响不仅仅是美容方面的问题。」赤泽医生说。 不仅是脸，身体、血管也会有同样的症状，所以说糖化也导致了「身体的松弛」。 「首先最多的是血液中的血糖值处于高数值状态慢性持续的糖尿病。更进一步的话，眼睛、大脑、神经、血管、血液、骨头等也跟糖化有着相当密切的关系。」久保医生说。 人们一直以为糖尿病是老年人的疾病，但最近因为饮食生活无规律、生活方式变化、压力过大等原因，年轻人的糖尿病也在增加。 另外，还有白内障等眼睛疾病、大脑老化导致的阿尔茨海默病、血管疾病的动脉硬化、骨量减少、骨质疏松症等疾病。目前开始研究是否会引起癌症。 皮肤头发糖化

造成皮肤老化最重要的原因是紫外线、氧化、干燥，然后还有内部导致老化的「糖化」。我们人类是通过分解食物中的碳水化合物转化成糖（葡萄糖）来提供能量生存的，可以说，活着就会一直受到糖化的影响。但是，不要过剩糖化是非常重要的。我们知道糖尿病患者等糖化程度高的人皮肤里的胶原蛋白内劣性蛋白质AGEs量多、而且皮肤弹性小。 皮肤糖化的话，胶原蛋白的弹力降低皮肤会变得没弹性、松弛。这样的话，就会容易产生，甚至褐斑。不仅仅是皮肤，因为头发也是由蛋白质构成的，糖化还会导致头发失去弹性和光泽等。 身体糖化 糖尿病：饮食后血液中的糖（葡萄糖）增加，不过，如果是健康人，因为胰腺分泌胰岛素代谢血液中的糖，所以饭后4小时左右血糖值恢复。然而，如果胰岛素不足或者工作力低下的话，无法顺利代谢糖，形成持续慢性的高血糖状态，这就是糖尿病。 原因通常有卡路里过多（外出饮食、简易点心等）、运动不足、肥胖、压力以及家族遗传、年龄增长等。 糖尿病患者的皮肤里积蓄著大量的劣化蛋白质AGEs，随着AGEs的进一步积蓄，神经故障、肾机能低下、白内障、视网膜病变等的发病率也会增高。当然这些多是老年人病，不过现在年轻人中患病的人有增加的倾向。 眼睛异常：如果AGEs大量积蓄，还容易引发从糖尿病到眼睛的异常。眼睛的基底膜、角膜等因为糖化引发角膜变性。即使是年轻人也可能患上白内障、视网膜病变等疾病。 由糖尿病开始导致的眼睛疾病十分多见，即使不是糖尿病，随着AGEs的蓄积对眼睛造成的不良影响也不少。 特别是造成眼睛疲劳、干眼症、视力下降等的病例不是没有的。 阿尔茨海默病：这是因为构成大脑的神经细胞比正常老化要急速减少，导致无法正常行动变成痴呆的疾病。最近的研究表明，阿尔茨海默病的患者的大脑额叶的蛋白质里，AGEs的量是健康老人的3倍。另外，老鼠的实验证明如果往其大脑里添加AGEs，会对神经有毒性作用。 动脉硬化：是指动脉变得又厚又硬血管变狭窄的状态，动脉硬化引起的疾病是动脉硬化症。导致动脉硬化的主要是高脂血症、糖尿病、高血压、吸烟等原因。不仅如此，由糖化产生的AGEs会在血管壁聚积，而且，AGEs有使体内的自由基（活性氧等）增加的作用，动脉硬化随着自由基增加后进一步发展，导致了恶循环。 心肌梗塞、脑梗塞：随着动脉硬化的程度加深，引发心绞痛、心肌梗塞、脑梗塞等可怕疾病。特别是女性到了女性荷尔蒙降低的更年期的时候，会更容易发病，所以要现在开始积极对待。 骨头变脆弱：骨的成分有90%是骨胶原（蛋白质），骨胶原也毫无例外地会糖化。如果骨头上蓄积AGEs，骨头就会变得脆弱、抑制骨头的再生的代谢等等……

回答“为什么要抗糖”这个问题前，需要先了解一下“糖化反应”。

糖化反应，简单来说就是游离的糖分子与蛋白质或脂肪分子结合在一起并且发生美拉德反应的过程，在反应结束后生成一个晚期糖化终产物（即AGEs）。

AGEs对皮肤的影响非常大，它会让细胞更新速度减慢，逐渐打破原有的平衡。另外，AGEs 对胶原蛋白、弹性蛋白、细胞外基质都有负面作用，会导致皮肤变得暗黄、缺乏弹性、长出皱纹等。AGEs 也会更多诱发炎症，让免疫细胞疲于奔命，结果就是你的脸会感觉总是不得安宁。

所以抗糖就是抗糖化，即抗AGEs这个坏家伙。至于为什么要抗糖，上述AGEs对皮肤的影响就是这个问题的答案了。

如何抗糖化？方法主要包括控制自身饮食和改变护肤重点。

①注意饮食

大家的饮食习惯可能意味着抗糖化的时间需要更提早一些，一方面是国人固有的饮食习惯就免不了高碳水化合物的摄入，而碳水化合物分解后就是糖分子；另一方面就是这几年奶茶的牌子越来越多了，也越来越好喝了。

虽然有人说大不了点个无糖的，但是实际上无糖奶茶中都含有大量糖分。还有炸鸡、汉堡、蛋糕等这种煎炸烘烤类食物，都会加速肌底的糖化。

科学抗糖也不是说要完全戒糖，只是说注意膳食均衡，不要摄入过多糖分，不然对身体伤害还是比较大的。

②护肤注重抗糖

近年来，面对抗糖的护肤需求和市场需求，关注抗糖的品牌和原料商也慢慢多起来了，对抗糖成分研究也更多了。

抗糖成分1：革糖素

皮肤学前5的权威杂志曾发表过关于革糖素的科学文章，指出了这个成分具有抗糖功效。它主要是通过预防和清除两条通路来完成抗糖功效的。

代表产品：Olay抗糖小白瓶

Olay对于亚洲女性美白去黄这件事研究还是挺深入的，认为不仅要抑黑，更要抗糖。革糖素就这样被加入到抗糖小白瓶（第四代光感小白瓶）里头了，它与997%高纯度及5%黄金浓度的烟酰胺搭配，组成了独家抗糖美白成分。烟酰胺在这里能帮助抵御肌肤糖分侵袭，革糖素则保护蛋白不被糖化、加速分解已有的糖化产物AGEs，最终实现了三重全链路抗糖。所以哇，“抗糖小白瓶”里的“抗糖”2字可不是乱来的，它是真的被科研实证能够很好帮助肌肤抗糖化。除了烟酰胺本身就能美白抑黑外，也搭配了酰本胺和活性VC来完成四步抑黑。另外，加入了米肌醇，帮助促进肌肤细胞再生和修复。质地还是白色乳液状，亲肤好吸收。使用效果方面好像青出于蓝而胜于蓝了呢！对付黄气和美白提亮真挺好der。

抗糖成分2：肌肽

肌肽也是较早研究出来的抗糖化成分了，同时也有抗自由基的效果。

代表产品：HFP 肌肽原液

这个质地比较粘稠，油性肌肤还是不要轻易尝试了，小小一瓶用的比较快。我一般是晚上护肤流程的时候会用，皮肤看上去会有光泽一些。

抗糖成分3：合欢树皮提取物

合欢树皮提取物可以修护初期糖化以及初级糖化导致的蛋白反应，能够很好地改善皮肤暗沉。

代表产品：Fresh 古源面霜

比起Fresh其他产品，这款面霜就显得有一些小众了，毕竟1K+的价格也摆在那里。

它这款面霜就是通过合欢树皮提取物来发挥抗糖效果的。另外还添加了白蜂蜡、白池花籽油、玫瑰水、VE植物精粹、红姜根提取物和人参根提取物等等，可以抵抗自由基，修复抗氧化，抗皱淡纹，整体走的是温和派的路子。

抗糖成分4：精氨酸PCA

这个成分能够率先跟还原糖相互结合，舍弃自己去保护重要蛋白结构不受影响。在皮肤紧致上有不错的效果，对于皮肤的色素沉淀也有改善。

抗糖成分5：谷胱甘肽

稳定性很差，容易氧化分解。这个特性限制了它在护肤品中的应用，以口服和注射居多。不做太多推荐，希望未来有一天护肤品可以利用好这个成分~

意思是女人要防止皮肤的胶原蛋白和弹力蛋白失去活力。

对于可以被人体吸收的糖类,如果摄取过多精制糖,血糖会迅速升高,体内多余的糖会在血液里流传,黏着在胶原蛋白上,形成一种不可逆的结合物糖基化产物AGEs,促使胶原蛋白失去弹性,导致面部发生松弛、皱纹以及肌肤发黄。

扩展资料：

抗氧化护理本身也是一门复杂的功课,除了在产品中含有必须的抗氧化剂外,还需要从源头降低自由基的活力(如防晒、少吸烟等等),以及修复自由基对肌肤造成的伤害。可以说,我们在做抗氧化的同时已经在抗糖化了。但同时,抗糖化可以更精准更有的放矢一些,比如从饮食上注意低糖摄入就能非常有效地抑制肌肤糖化,这依然是抗糖化最有用也最经济的方法。

人民网-你的肌肤需要抗糖化吗

随着科技的逐步发展，在当代社会也是有各种各样的产品可以做到抗衰老的。这些产品的出现也是满足了大多数女性的爱美之心，可以延缓女性衰老，让女性的面部看起来更加年轻好看。但抗衰老的专业知识是比较复杂的，许多人都不太了解。比如为什么抗糖可以抗衰老呢？面部抗衰老专业知识是怎样的呢？

面部抗衰老专业知识是有许多的，其中抗糖可以抗衰老也是属于面部抗衰老的专业知识。人体之所以需要进行抗糖，是因为摄入大量糖分到人体就容易出现糖化，糖化就是在不受酶的控制下，糖化可能会在皮肤上不断累积导致皮肤弹性下降，加速人体出现皮肤衰老、肤色暗沉。如果进行抗糖可以很好的缓解这些问题，其中主要就是帮助延缓人体肌肤的衰老，所以抗糖就可以抗衰老。当然面部抗衰老专业知识除了抗糖以外，还有皮肤问题的根源源自皮肤衰老，所以抗衰老就是解决皮肤的根源问题，并且补充胶原蛋白也属于抗衰老，而且抗衰老过了30岁以后就要越早越好了。

以上就是面部抗衰老的一些专业知识，只有了解了抗衰老的专业知识，才能够正确的进行抗衰老，正确的抗衰老才有利于延缓面部衰老。