长期不吃主食会有什么影响？

主食里一般含有大量淀粉、碳水，长期不吃主食就是健身里比较常说的“低碳饮食”或者“生酮饮食”，这种饮食方法一般是 用来减脂的 ，但同时肯定会对身体产生一些影响的。我就分男生、女生两种情况说说。

男生长期低碳不吃主食

男生对于低碳饮食的 耐受程度是要高于女生的 ，这就意味着男生可以采用比女生更低比例的碳水摄入。有一些低碳饮食带来的副作用是都会有的。

1主食里的碳水化合物在进入口腔、肠胃后会被分解为葡萄糖、果糖等糖原。而 糖原恰恰是人体大脑的主要能量来源 。很多人在经历一段时间的低碳、不吃主食的饮食后，基本都会出现记忆力下降、精神无法集中心慌、心律失常等等。

我个人因为属于那种对于碳水特别敏感的，一旦吃多就很容易堆积脂肪，控制碳水也容易掉体脂，所以我减脂一般都采用低碳减脂。每次我低碳减脂的前面一个月最明显的反应就是 精神状态明显被影响 。很难保持长时间集中注意力，特别是如果那段时间工作压力大，有学习任务时，一旦集中注意力超过半小时就会头痛，同时锻炼强度一大也容易头晕。

2低碳饮食不吃主食会影响你的运动表现。运动过程中所需的能量大部分都是来自身体储备的糖原，糖原不足时会让身体器官、肌肉的效率下降。所以增肌期人群碳水摄入不能太控制，充分的碳水才是增肌的基石。减脂期间控制碳水后最明显影响的是 肌肉的耐力 （绝对力量因为大部分是无氧做功，所以最大重量往往下降不多），所以力量训练期间的训练容量要适度降低，同时有氧强度也不能太大。

3 情绪波动、易抽筋、便秘 等等。身体对于低碳的反应也会有一些直观反应。首先，你的大脑糖原不足，自然就会让你的情绪产生波动，例如嗜睡、头痛、敏感易怒等等，所以很多运动员在备赛后期低碳摄入时会变得很暴躁；其次，长期不吃碳水也会让你的身体缺少很多微量元素，例如缺少了镁元素后就容易让你抽筋，特别是运动时，所以应该多补充维生素；另一点比较普遍的问题就是便秘，因为一个糖原能锁定两个水分子，低碳饮食后身体会轻微脱水。轻微脱水后会让肠胃变得干燥，这时如果不增加水和足够的青菜摄入的话，身体的膳食纤维一旦不够就会便秘。

女生长期低碳不吃主食

女生长期低碳时同样会有上面男生有的所有影响，但为啥要把女生单独提出来呢？因为女生的 低碳耐受性是低于男生的 ，这就意味着女生会比男生受到的影响更大，最明显的就是 内分泌方面的影响：会影响姨妈期。

很多女生在低碳、不吃主食后会发现姨妈变化波动很大。例如：姨妈提前、姨妈退后、量变大变小、一个月两次、或者不来姨妈等。这些变化的最重要的原因就在于低碳会直接影响 “雌激素”。

雌激素与月经量的关系：雌激素变低，子宫内膜增生会变小，月经量小；反之，雌激素升高，月经量会变大。当你开始不吃主食后，你身体开始缺少糖原燃脂，这时身体的激素水平就会发生变化。每个人的变化情况受到环境、压力激素、食欲等不同因素影响，雌激素的波动曲线不一样，所以结果会不一样。

总的来说，上面这些情况的发生都有可能，但是一般情况下不要还怕，低碳对于女生生理期的影响一般是3-4个月以内，之后会慢慢适应。所以给低碳、不吃主食的女生一些建议：首先碳水的控制要逐步减少，给自己一个过渡期；其次如果发生了姨妈不来等现象，可以适当增加碳水，同时给自己2-3个周期的时间去观察；最后姨妈期间因为激素影响，会特别渴望碳水，这时可以选择一些复合碳水摄入缓解自己的症状。

长期不吃主食对身体肯定会有一些影响，常见的低血糖症状就是这种情况。如果有健身习惯的人群要注意运动量的把控。对于男生而言，如果情绪波动明显，要管理好自己易怒、暴躁等情绪；对于女生，要注意观察自己的生理期变化；同时低碳饮食不要一下把碳水降低很多，正常情况下我个人 不建议把每天的碳水摄入降低到80g以下 （因为很多蔬菜、水果等也有碳水，所以100g碳水其实很少了）。根据自己的身体好好调整，适合自己的才是对的。

对身体会有非常大的影响，如果长期不吃主食的话很容易会导致出现脱发、月经不调、内分泌失调等症状。很多减肥的人群，他们对于食物的热量是非常在意的，相信也有一部分人知道主食它的热量是比较高的而且含有的糖分比较高，很容易导致我们的身体发胖，有些人会为了减肥而拒绝吃主食，但其实如果你长期坚持下来的话，很容易会导致我们的身体缺乏某种营养，这样就会对我们的身体健康造成非常大的威胁。

如果你长期不吃主食只吃菜很容易会影响身体发育，甚至会造成营养不良这样的情况，对于女生来讲如果长期不吃主食很容易导致内分泌失调、月经不调、脱发这样的情况，相信有很多小伙伴应该也知道有的时候减肥掉称是比较快的，可能效果也比较好但是“姨妈”却离家出走了，如果出现这样的情况其实是非常严重的，要到医院里面去检查，因为对于女生来说这是一个非常值得关注的地方，很多时候我们辛辛苦苦，好不容易减下来的体重却因为月经不调的原因，要吃中药结果体重又胖回来了甚至是比之前更胖。

所以这是一个很让人头疼的问题所以千万不要长期不吃主食，减肥对饮食进行控制是正确的，但是也要有一个比较健康的搭配一旦我们的身体法补充某种营养就会引发一系列的症状，后期再进行补救的话，是需要花费更多代价的。

所以我们在一开始就应该选择一种比较正确的方式到了后期也不会去付出更多的代价。虽然对于好的身材我们是有着一个比较严格的要求但是有一个健康的身体这才是我们炫耀的资本，因为面对生命健康其他的一些大事情小事情都是微不足道的。

按照中医的说法，主食中是含有五行之气的，可以滋养人体的五脏六腑。因为我们人类所食的主食是植物最宝贵的部分，那是它们能量最为集中凝聚的地方。长期不吃主食，是一个不正确的行为。那么，这样的行为会给人体带来什么样的变化呢？

首先，人体会变得气血不足。若不吃主食，在短时间内可能会让体重有所下降，起到减肥的效果。但长此以往，就很容易导致气血不足，五谷杂粮是让脾胃生气血的原材料，气血不足会让人体患上各种疾病。轻则面色苍白，重则伤肝损肺，无论干什么事情，都没有精神。甚至还会患上一些心理疾病，压力过大。

其次，会让人体变得很消瘦。主食里含有许多的碳水化合物，主食中含有的碳水达到了大概60%左右，光靠吃其他食物是不足以满足人体的需求的。碳水化合物这种物质可以供应人体的能量，而身体中本身的储备是非常有限的。如果无法得到及时的补充，就会让肌肉出现劳累和疲乏的情况，经常产生心慌头晕，并且脑功能也会出现问题，更有严重的会出现低血糖，从而昏迷。

最后，会让人体皮肤变得粗糙。主食中含有营养素糖类，这些糖类可以帮助人体解毒，如果缺乏这种元素，就会让血液中的有毒废物排不出去，长期积累在血液中，就会让人看起来脸色晦暗，肤色暗淡。特别是女生，还会容易长皱纹。而且很容易让身体的钙流失，让自己骨头的密度变得不正常，会有患上骨质疏松的风险。

成年人每天最好吃主食的重量为250克到400克左右，如果选择长期不吃主食，绝对是错误的做法。

常见的主食是水稻、小麦、玉米等谷物和土豆、红薯等块茎类食品，主食提供55%~65%需要碳水化合物的能源，为肌肉和大脑提供充足的能源。因此，如果长期不吃主食，肌肉会变得疲惫无力，可能会发生低血糖、头晕、心悸、脑功能障碍等，严重的人会导致昏迷。所以每天要摄取足够的股票，维持机体正常的新陈代谢要求。主食含有丰富的碳水化合物，提供人体所需的营养素。长期不吃主食，不充分摄取热量，会导致营养不良。不吃主食只能增加其他高脂肪食物的摄入量，破坏正常的饮食习惯，摄入的食物太油腻会引起高脂血症，引起各种心脑血管疾病。

长期不吃主食的话，胆石、胰腺疾病、减脂期间可能需要同时控制运动和饮食，尽量吃得干净，加工不需要太复杂，从而减少加工过程中不必要的热量。对于股票摄取，更建议上升党指数和下降党指数相结合。晋升糖主要是大米、面条、馒头等精制加工食品，低糖是粗粮，如紫色红薯、玉米等。一般来说，在目的地减肥的话，最好多吃杂粮。因为这些食物饱腹感强，热量不高。而且，如果是为了培养肌肉，训练结束后可以吃点精粮，帮助团体身体恢复。大脑退化主食吃得少，碳水化合物摄入远远不能满足人体需要，会影响大脑的思维活动。

大脑每天需要约130克的淀粉，不足会导致精神不振、注意力不集中、思维迟钝等严重影响大脑思维。不吃米饭或面食等主食会影响女性的生理主食中杂粮和洗脸都含有人体所需的主要营养之一碳水化合物。如果不吃股票，身体的可用能源就不够了。身体为了节约能源而使你活下来，使生存不必要的生理现象(如月经)消失。这样可能会出现不吃股票导致月经量少、延迟、甚至绝经的情况。月经不调的根本原因是内分泌问题。不吃面食和米饭主食，不用杂粮代替，身体将节省的营养物质供应给心脏、肺等更重要的器官。下丘脑-脑垂体-卵巢这种生殖内分泌轴受到能量不足的影响，导致月经紊乱，甚至绝经。

继续发展的话，不吃股票会导致不孕。不吃股票的话，经常会饿。如果不及时摄取其他健康的食物，身体为了获得能量，会利用自己的腺体燃烧组织，因此很有可能患上胆结石。有文献称，不吃股票的人容易变老，皮肤变得粗糙，女性有月经不调症状，进入早期更年期，长期不吃股票会缩短寿命。