1、水里面加盐煮:在水里加点盐,烧开再煮半小时。熄火,浸泡两小时后取出。煮粽子时要在锅盖上放一个重物,这样可以防止粽子因开水而沸腾的现象。而通过精心密封烹制的粽子,香气会更足,口感也会更好,粽子的味道也会更美。
2、蘸料吃:吃粽子的时候只要蘸一下配料就行了。甜的蘸糖,咸的蘸酱。煮粽子一定要在水里滚成粽子,而且水一定要泡在粽子的表面,否则没有泡在水里的粽子无论如何都不会煮。因为粽子在煮的过程中会膨胀,如果水不够,上面的粽子就会被推出水面,不容易煮透,而且煮好的粽子不够软糯。
吃粽子注意事项
吃粽子别太快:粽子比较黏腻,进食时应细嚼慢咽,以免发生被噎或其他意外情况,老人和小孩尤其要注意。
糖尿病患者慎吃粽子:粽子中的糯米升糖指数较高,会使餐后血糖迅速飙升,对血糖控制极为不利。更不要说有些人吃粽子还要蘸白糖。而制作咸粽子时为了使味道更香,往往会加点肥肉,脂肪含量更是不得了。不管是咸粽子,还是甜粽子,糖尿病患者最好少吃。
以上内容参考 人民网-手把手教你如何煮粽子
36厘米。
现在的锅,锅盖面积一般要小于锅的上口,但锅口下面会设置有合沿,恰好能使锅盖放入锅口,有不至于陷落。锅盖可保持锅内物质的温度,并起到防止锅内物质因受热等因素引起的液体飞溅,蒸汽外逸。
1、产品形状:多为凹圆形,中间为提纽部分。
2、主要作用:保持锅内物质温度,防止液体飞溅,蒸汽外逸。
3、产品材质:金属铝、不锈钢、钢化玻璃
4、尺寸选择:不同类型的锅其锅盖的尺寸大小略有不同,一般按照锅的内径挑选,如不太清楚如何挑选可详细询问卖家。
36厘米的锅可以用35厘米的锅盖吗?
可以,而且这个尺寸匹配,非常合适。特别是汤锅,蒸锅,即使是炒菜锅,也如此匹配,这样可以防止蒸气水滴在灶台上,给生活造成了麻烦。如果盖子尺寸大于锅的尺寸,你会发现,除了灶台会有很多水的同时,锅盖会经常滑下去,很不方便。
苏泊尔砂锅应该是可以单独卖盖子的,也可以单独卖砂锅,或者不要盖子也可以,买勺子铲子单独购买也没问题,或者买一整套都是可以的,这个可以跟卖家客服沟通清楚,然后想买哪个直接选择一键购买就可以了。
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