健身时期烹饪食物可使用的油？

很多人在健身期间选择不吃油，真的非常不建议。不仅不利于健身，还会导致便秘，所以我们要吃好油、吃健康油。齐云山山茶油就非常适合健身时期的食物烹饪，因为这款山茶油中的不饱和脂肪酸含量高达78%以上，是目前食用油中最高的，而且这个油是轻脂肪的可以和体内的脂肪酶迅速地发生作用，快速被吸收消化（吸收率高达97%），转化为能量，可阻断脂肪在内脏及皮下积聚，根本不用担心变胖的问题。健身已经很苦了，请放过嘴巴吧，让我们从食物中获取更多的健康和快乐吧~

色拉油当然不能涂身上了，色拉油是一般咱们炒菜的油，而健身的涂都是橄榄油，健身的橄榄油，一定在瓶子上标有“EXTRA

VIRGIN

OLIVE

OIL”（特级初榨橄榄油）酸度<1%

，建议你到可以买到原装进口货品的超市里选购

食用的橄榄油，一般是高级初榨橄榄油，不能用做健身，因为酸度<2%，破坏皮肤的弱酸组织

，健身用的是初榨形成的橄榄油

，里面的营养成分比多，食用的大概是加工过的

。切记食用的不可以用来健身！

1、橄榄油

橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸，即油酸及亚油酸、亚麻酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。橄榄油是一种优良的不干性油脂。是世界上最重要、最古老的油脂之一。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，不含胆固醇，消化率可达到94%左右。

2、葵花籽油

葵花籽油的人体消化率965%，它含有丰富的亚油酸，这是人体必须的脂肪酸，可调节人体新陈代谢。另外，葵花籽油中生理活性最强的a生育酚的含量比一般植物油高。而且亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡，便于人体吸收利用。所以，葵花籽油是营养价值很高，有益于人体健康的优良食用油。

3、玉米油

玉米油中的不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油所含的亚油酸在人体内可与胆固醇相结合，促进饱和脂肪酸和胆固醇的代谢。玉米油是一种常见食用植物油，由于富含亚油酸和维生素E，有降低血中胆固醇、增进新陈代谢、抗氧化的作用，所以十分适宜作为减肥期间的食用油

随着越来越多人选择自律生活，大家对健康的追求能卡点到每一卡路里的摄入，食物蛋白质、热量、新鲜程度等已成为身材管理人群的重要关注因素。但是天天吃轻食真的也会“腻”！

我从去年年底开始减肥，一个健身的朋友给我科普了减脂和减肥的区别，告诉我减脂要控制脂肪