深夜吃雪糕能增肥吗

不能。一般每天食用一份50-150克的冰淇淋，其发热量仅为100-300千卡；或二支雪糕或棒冰为80-130千卡，仅是人们日常饮食摄入量的1/10-1/15。吃雪糕不会增肥。 ■■增肥的决佳方法 >~< ■■`

★★想成功增肥，首先要了解自己体重过轻的原因，从而对症下药。

　　★1　寻找原因对症下药 ●づ恋剑飘雪℡ 心得分享●

　　遗传偏瘦：如家人都偏瘦的话，体重过轻可能是遗传的，天生新陈代谢率高，即使多吃也不胖。

　　环境驱使：工作压力，进食环境嘈吵，食物不合口味等，都可能影响胃口，引致进食量不足。

　　消耗过大：消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。

　　身体每额外摄取3,500卡路里便会增重一磅。例如，一位每天进食2,000卡路里的男士，若要增重的话，每天热量增加至2,500卡路里，累积每天500卡路里的额外能量，一星期后便会增重一磅。

　　★2　分量不减提升热量

　　单从一两种食物额外摄取500卡路里并不容易。因此，应尝试在食物分量不变的情况下，仍可以额外摄取热量，例如吃面包时涂花生酱或果占，汤水加蛋花，奶茶多放糖和奶，西式沙律可加橄榄油或芝士碎等等。增加热量应以蛋白质为主，另适量增加优质脂肪。

　　然而，多吃零食如薯片、汽水，不但不能提供维他命和矿物质，大量的脂肪亦容易引致饱滞感，有机会弄巧反拙，影响正餐胃口。

　　★3　少食多餐常备小吃

　　不少体重过轻的人，胃口较小，未能一餐之内进食大量食物。因此，增肥人士应增加进食餐数，以摄取更多热量。除了三顿主餐外，下午、睡前，甚至午餐前，都要进食高营养的小吃或饮品。工作繁忙的人士，未能抽空制作营养小吃，不妨选择高营养的饮品，如牛奶、豆浆等，代替清水、茶。办公室内应贮备一些饼干、面包，另加一杯牛奶或豆浆，已是营养不俗的小吃。

　　★4　多饮高蛋白质饮品

　　牛奶营养丰富，含优质蛋白质，亦提供钙、磷及维他命，增肥人士应每天饮2杯牛奶。假如不喜欢饮牛奶，可进食芝士或乳酪。市面上亦有一些营养奶出售，消费者可自行选择，但要细心阅读食物卷标，注意分量，及每杯可以提供的热量。同时，又可自行炮制高能量牛奶，如在牛奶内再加入额外的奶粉，以获得额外的热量。有肠胃不适的人士，未必能接受奶类食品，可用加糖高钙豆浆代替。

　　小吃及饮品建议

　　高营养小吃：香蕉花生酱三文治、果占花生酱克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鲜果豆腐花、鲜果乳酪

　　高营养饮品：香蕉鲜奶、朱古力奶昔、加钙豆浆、自制高能量鲜奶(鲜奶1杯+2汤匙脱脂奶粉)、营养奶

　　★5　饮汤宜连「汤渣」吃

　　大部分中式汤水热量不高，如不吃「汤渣」，营养质素更低。餐前饮用汤水，又可能造成饱滞，影响胃口。因此，餐前不宜饮用过量汤水，最好待饭后才饮一碗。喜欢饮汤的人，可烹调连「汤渣」也容易一并进食的款式，如羹，特别是高蛋白质的「汤渣」如免治肉、豆腐、蛋等。

　　高营养汤羹建议

　　粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉汤、免治忌廉汤(用低脂奶)

　　★6　肌肉锻炼助增重

　　增加身体的肌肉量，而非纯粹增加身体的脂肪，才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪，体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动，身体易累积脂肪组织，而非肌肉。因此，开始增肥计划时，应订定一套运动计划，特别多做肌肉锻炼运动，例如举哑铃等，有效令身体肌肉量增加。此外，运动可以纾缓压力，增加食欲，最适合因压力大而影响食欲的人士。

　　★★最后，在舒适的环境，播放悠扬的音乐，和亲友一起进餐，有助改善胃口。且在本周末放下工作和杂务，保持轻松愉快的心境，去享受食物吧!

　　★如果你实在搞不清楚该怎么吃才能增重，不妨参考这个菜单，自己变化应用。但是要记得，增重速率是“每二周增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太胖唷!

当前消费者存在一个心理误区，认为吃冰淇淋会发胖，或为了减肥就少吃，甚至不吃冰淇淋及牛奶制品。其实在一些国家人们综合脂肪摄取量，特别是冰淇淋等奶制品量远远超过我国，像芬兰每年1人消费量是9公斤，瑞典是86公斤，英国是55公斤，而我国是09公斤。摄入较高的脂肪，是需要减肥，而我国消费者却远没有达到那么高的摄取量。同时据有关资料表明，我国人均缺钙率较高，还需要每天增加大量牛奶及其制品的食用量。一些专家还说，每天食用适量冰淇淋产品，不会发胖。如每天吃一些美登高、和路雪、雀巢等针对我国人口味和习惯研制的系列产品，是很有益处的。据有关专家分析，今后我国的冰淇淋年产量将达250万吨左右，人均消费量可达24升／年。那时冰淇淋将不再是夏季消暑和孩子们的“专利”，将会从消费时尚转向休闲佳品。

1、避免睡前吃，夏天没有冰淇淋是不完美的！在夏天如果不吃冰淇淋真的很遗憾！在一个炎热的夏天，很高兴有一个凉爽的冰淇淋！然而，冰淇淋毕竟是一种高热量的食物，更容易发胖。因此，为了避免因吃冰激凌而增加体重，建议在晚上和睡前避免进食。如果你睡前吃冰淇淋，睡后，冰淇淋的热量很容易被人体吸收，也是最有可能导致体重增加的。因此，最好从下午15点到17点吃冰淇淋！因为这个身体在这段时间内体温最高，所以它也是最难增重的时候。一周内不要吃太多，不要超过三次，毕竟冰淇淋容易造成女性宫寒。

2、过后多喝水，第二天吃冰淇淋后多喝水可以起到很好的减肥作用。或者，你可以喝一些蔬菜汁来促进胃肠蠕动。建议选择粗纤维饮料，如甘薯汁或南瓜汁。粗纤维能清除肠、胃中的垃圾脂肪，起到减肥的作用。

3、过后喝杯暖茶，冰淇淋是一种冷冻食品。我们吃了冰淇淋后，内脏会突然冷下来。消化器官的功能也很低。因此，吃了冰淇淋后，可以喝一杯暖茶来舒缓，最好不要让身体处于暂时寒冷的状态，容易伤到胃。更重要的是，热茶不仅能温暖胃，还能分解冰淇淋的热量和脂肪。

4、选择低脂雪糕，现在市场上有一些低脂冰淇淋，就是为胖人和怕长胖的人准备的，虽然这些冰淇淋仍然有热量，但热量远低于普通冰淇淋。为了不让你发胖，你可以偶尔吃一些低脂冰淇淋来缓解贪欲，但还是不要吃太多哦，毕竟还有脂肪在里面。

5、杯装雪糕热量较低，市场上有许多杯装的雪糕。如果你想避免吃太多脂肪，建议选择杯装冰淇淋！一般来说，杯装冰淇淋的卡路里含量要低得多，糖和碳水化合物的含量也会低很多。

1、不会胖几斤，一个冰激凌等于5碗饭，睡觉前也千万不要吃冰激凌，因为睡着后冰激凌的热量与脂肪将被人体完全吸收掉，吃冰激凌尽量保证在上、下午吃，一周也不要超过三次，且不要把冰激凌当饭吃。

2、如果冰激凌吃的多了，可以在第二天选择多喝水，或者喝一些蔬菜汁，营养学家建议最好是喝：南瓜汁、红薯汁等粗纤维饮品，因为粗纤维可以拉除肠胃中的垃圾脂肪。