怀孕后期饮食怎么吃？6个重点补足3大必要营养素

怀孕后期饮食怎么吃？6个重点补足3大必要营养素 怀孕后期是胎儿体重快速增加的重要阶段，准妈咪们在这个阶段该怎么吃最恰当？在初、中期体重增加较多的孕妈咪，可别在后期刻意节食，还是要注意均衡的营养摄取，尤其蛋白质、钙、铁等营养素必须足够，才能让胎儿健康成长。

怀孕后期的体重变化

马偕纪念医院营养课徐于淑营养师表示，怀孕后期细胞开始快速分化，胎儿各器官都已生长齐全，肺和肠胃也趋成熟，这时候只需快快长大就可以了，所以此阶段是体重变化最大的时候，最后三个月孕妇体重约增加5～55公斤。

胎儿的体重在七个月大时，医师评估多不超过1000公克。但是 后期开始，羊水、胎盘以及胎儿本身重量会明显增加，此阶段正常的胎儿体重出生时约在2500～3500公克 。很多孕妈咪特别担心体重增加太多，会影响产后身材的恢复，孕妈咪体重是否过重或过轻，必须先了解怀孕前的 ，再计算整个孕妇应增加的公斤数。

此外，产检时医师会评估胎儿大小是否与周数相符合，若只差1～2周，这样的范围是可接受的，但是如果差距太大，必须检查是否胎盘功能有问题，例如有子癫前症的孕妇，再怎么吃体重可能增加不多；又如孕妇有妊娠糖尿病，胎儿大小会比周数大很多。因此，先排除疾病问题，再做饮食方面的调整才具意义。

怀孕后期是胎儿长大的重要时刻。

体重增加太多或太少，怀孕后期该怎么吃？

如果怀孕初期、中期体重上升太多，不能因此就避免后期体重的增加，因为怀孕后期是胎儿长大的重要时刻，如果前两期体重增加很多， 后期也必须每一个月增加至05～1公斤，并且多多摄取蔬菜和高蛋白质的食物，并降低碳水化合物和脂肪的摄取 ，建议每餐面食或饭以05～1碗为限，鱼、肉则尽量以蒸、烤替代油煎方式。

假如产检时被告知胎儿体重较小，后期的饮食应注重均衡的营养，并且可额外补充营养素，或早晚各喝一杯妈妈奶粉，也可以在点心时间饮用，加强营养的摄取。至于 孕妈咪只会胖到自己，多半发生在怀孕初、中期 ，这两阶段胎儿用到的其实不多，所以妈咪拼命吃，当然会把脂肪堆积在自己身上。 怀孕后期则是胎儿要迅速长大的阶段，体重明显增加是正常现象 ，妈咪反而不需太担心。

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怀孕后期需摄取的3大重要营养素 1蛋白质：宝宝成长的重要营养

孕妈咪要摄取正确且重要的营养，才能因应胎儿生长的需求。尤其 蛋白质是建构胎儿器官及细胞分化不可缺少的营养素，对宝宝的成长影响很大 。建议妈咪从怀孕中期就要加强蛋白质的摄取， 每天要比一般人多300大卡的热量和10公克的蛋白质 。

蛋白质的主要来源包括蛋、豆、鱼、肉，如果孕妈咪害怕太胖，建议 优先选择脂肪较少的蛋白质，如：鸡肉、瘦猪肉、海鲜（鱼、虾、蟹等） ，很多妈咪担心海鲜会引起宝宝过敏，所以不太敢吃。其实目前并无明确数字证实孕期吃海鲜，会增加将来宝宝过敏的机会，假如还是有疑虑，可从鸡、猪、牛肉（瘦肉）摄取蛋白质。

2钙 ：帮助宝宝牙齿、骨骼生长

钙质会影响宝宝牙齿、骨骼的生长，怀孕期间 胎儿会主动从妈咪身上抓取钙质，所以孕妇一旦钙质摄取不足，比较要担心的是本身可能有钙质流失的问题 ，加上怀孕期间荷尔蒙变化，使得牙床容易肿胀，甚至牙齿松动，所以才会有「生一个宝宝掉一颗牙」的说法。

整个怀孕过程并无限定哪个阶段才要加强钙的补充，卫生署对成人钙的建议量为每天1000毫克，但是国人普遍平均只摄取500毫克， 怀孕妇女一天的钙摄取量最好和一般人一样，维持在1000毫克 。

3铁 ：供应妈咪生产和新生儿的需求

宝宝出生后六个月前只依赖母乳的营养，所以早在妈妈的肚子里就要开始储存铁质， 以备出生后到吃副食品前这段时间铁质的需求 ；而且无论自然产或剖腹产，妈咪在生产过程中，一定会有血液的流失，因此，怀孕后期铁的补充显得相当重要。

怀孕后期开始 每天应多摄取30毫克的铁 （加原本应摄取的15毫克，每日需45毫克），不过一般人不大会计算铁的摄取量，除非多吃高铁食物比较有办法达到建议量，假如无法足量摄取，可从维他命当中做补充（例如新宝纳多等综合维他命）。

不过并非所有孕妇都要另外补充铁，最好先评估饮食内容是否均衡，孕妈咪必须不挑食，而且有时间采取多样的营养摄取才能达到建议量。上班族孕妈咪如果以外食为主，或食物选择较受限，就 可采取补充维他命的方式，或每天喝妈咪奶粉（里头也会添加铁质）做补强 。

过量牛奶会使蛋白质影响钙的吸收

奶类是钙质的重要来源。不过并不建议大量饮用，一天1000CC即可，日前有研究指出喝太多牛奶会使钙质流失，主要在量的问题。该研究是以一天摄取2000CC做观察，如果过量摄取，因为蛋白质量过多，反而会让钙质流失。

不敢喝牛奶的孕妈咪，可以从小鱼干、豆腐、豆干当中摄取钙质，不过若要以豆浆替代牛奶，效果不是很好，因为一杯传统豆浆所含的钙，只有一杯牛奶的1/10，所以无法等量替代，建议孕妈咪可改喝高钙豆浆（豆浆加钙粉），或多吃高钙食物、额外补充营养素，就能弥补钙的不足。

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怀孕后期的6个饮食重点 1饭后吃水果，可促进铁的吸收

铁的来源可分动物性和植物性，「动物性」主要在「以形补形」，即多吃猪血、鸭血、猪肝等内脏，现在的人重养生，比较不吃这类食物，建议 孕妈咪也可以吃些包括牛、羊、猪肉等红肉 ，铁质会比鸡肉、海鲜来得高。

「植物性」来源则 以深绿色蔬菜（如：菠菜）为主 ，不过植物性的吸收率比动物性差，建议孕妇用餐后，要吃些水果，让维他命C帮助铁的吸收，包括奇异果、橘子、芭乐等维他命C丰富的水果都有助益。

2水份摄取要足够

在水份摄取部分，除非孕妇有特别状况会影响到肾脏功能，医生特别警告限制水份摄取，否则 每天应与常人一样喝2000CC的水 。水肿的孕妇限制水份摄取意义并不大，主要必须限制盐的摄取量，减少口味重的食物，并加强护理。例如晚上躺在床上，将双脚抬高，或用枕头垫在脚下，也可能穿防静脉曲张的袜子加以改善。

如果孕妈咪食欲不错，选择食材也很丰富多样，每天可以有足够时间吃到各类营养，并不需额外补充营养素，假如工作忙碌，每天只是让自己吃饱，就要另外吃综合维他命补充欠缺的营养。

3少量多餐为原则

怀孕后期胎儿快速成长，子宫变大会压迫妈咪的胃，造成胃食道逆流，心窝处比较不舒服，这时候胃容量会受影响而缩小，吃一点食物便觉得胀，不吃又容易饿，所以少量多餐在这个阶段是必要的。主要作法是 三餐之外，下午三、四点以及晚上睡觉前再吃一次点心，量不要太多，约正餐的1/3即可 ，以免影响晚餐食欲和晚上的睡眠品质。

此外，这个阶段胎动会很明显，主要是胎儿撞击子宫壁产生震波，传到妈咪的肚皮，让妈咪感觉到胎动。由于胎儿体积变大，妈咪吃太多就容易挤压到胎儿，胎儿会扭动，使得胎动更加明显。

4外食孕妈咪最怕营养摄取不均

外食的孕妈咪常会有以下的饮食问题：（一）蔬菜的量不够：尤其外食吃便当，蔬菜比率普遍太少。（二）缺乏水果：因为忙碌、不方便，加上受限于新鲜度，使得上班族孕妈咪水果吃的比较少。建议可以：

下班后多补充蔬果： 白天蔬菜、水果吃的少，可在晚上回家后做补充，自己简单煮个蔬菜汤即可；并且利用假日买些耐放的水果，如：奇异果、苹果、橘子、柳丁等，平日早、晚餐可做补充。

选择自助餐、涮涮锅： 自助餐有较多菜色，而且可自己选菜，所以外食孕妈咪可吃自助餐，挑多一些的蔬菜，以及取低油鱼肉做搭配，较能得到均衡的营养。冬天可吃一人份的涮涮锅，以补充足够的蔬菜和肉类，肉的部分建议选择牛、羊以补充铁质，海鲜、鸡肉可补充蛋白质，这也是很好的外食选择。

5饮食量要有所节制

怀孕后期建议孕妇 每天多摄取300大卡的热量和10公克的蛋白质就足够 。如果分配在六大类食物中，只需多加2份的主食，半份肉类及一份奶类。主食部分，只要半碗饭就能达到；也可以加在点心部分，如二个小餐包或4～6片苏打饼；肉类部分则只要半两的重量就够了；奶类则以一杯240cc鲜奶或三汤匙奶粉冲泡牛奶饮用，孕妇最重要是必须了解孕期间并非可无限的吃到满意为止，还是要有所节制！

6避免大范围偏食影响营养摄取

孕妈咪若偏食比较担心的是缺乏某一类营养素，尤其是对一大类食物完全排斥。例如茹素的孕妈咪已经不吃海鲜、肉类，假如又不喜欢豆类就很麻烦，因为提供蛋白质的蛋、豆、鱼、肉类当中，素食者只能从豆类中摄取蛋白质，若整天只吃主食加上蔬菜、水果，蛋白质一旦缺乏，会影响胎儿生长。

因此，偏食若只针对几种食物，像是不吃苦瓜、青椒，还是有其他食物可替代，就比较没问题，如果一整类食物都欠缺就很糟糕，所以建议 六大类食物不可偏废任何一类 。

怀孕后期有必须禁止的食物？

西医对孕妇的饮食并无特别禁忌，只要以天然、新鲜为主，并减少加工制品就没什么大问题。至于中医则将食物分冷、热性，依妈咪体质做建议，而且中医建议刚进入怀孕后期，最好减少薏仁、木瓜、麻油等比较会促进子宫收缩的食物，进入待产状况就不需特别避开这些食物。

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怎么料理对怀孕后期的妈咪最健康？

徐于淑营养师表示，怀孕后期的孕妈咪如果自己煮三餐，一方面肚子大不适合久站，另一方面厨房油烟重，实在有些辛苦，如果家中有长辈帮忙当然最好不过，假如没有，建议可以外买，自己再煮些简单的菜肴，像是蔬菜汤或烫青菜，对孕妇比较没有负担。 有水肿的孕妇则要限制盐份摄取 ，建议选用低钠盐，少量就能提鲜。

怀孕后期的健康料理 可以采取以下作法，让自己吃的美味又无负担：

1选择较有味道的食材，例如：蕃茄、洋葱、九层塔、葱、姜、蒜等做提味。

2也可以采日式作法，将虾米、干香菇放调理机中打成粉末，烹煮时替代其他的调味料。

3用昆布、海带、香菇一起熬煮，用蔬菜本身的香味达到调味效果。

怀孕后期的一日食谱 早餐 ：

三明治或菜包1个 + 1杯牛奶 + 1个水果

1水果可选择苹果、橘子或奇异果等，早餐只要1颗即可。

2夏天可选当季盛产的芒果、香蕉，加牛奶打成水果牛奶。

3也可以将牛奶加入玉米片以增加风味。

午餐 ：

面1碗 + 青菜05-1碗 +蛋豆鱼肉类2-3种（豆干、卤蛋，或是选择黑白切，如：肝连、猪舌头等）

下午点心 ：

小笼包或便利商店的三角饭团，或是苏打饼；也可以泡1杯三合一麦片，咸或甜的口味都可以。

晚餐 ：

饭1碗 + 蔬菜05-1碗+ 蛋豆鱼肉类2-3种+ 水果1碗

1夏天可挑丝瓜或绿色苋菜、青花菜等。

2蛋豆鱼肉类部分可选择青菜炒肉、海鲜或虾仁，或空心菜炒牛肉都很不错。

3若想吃鱼，包括鳕鱼、鲑鱼都很适合，烹调以蒸或烤为佳。

睡前点心 ：

牛奶1杯 + 少许饼干或土司1片或小笼包。

怀孕4个月，吃些含有优质蛋白质的食物、高维生素食物、含铁的食物以及高钙食物对胎儿比较好。

含优质蛋白质的食物：如瘦肉、蛋类、奶类等，这些食物中富含优质蛋白质，包括多种人体必需的氨基酸成分，容易消化吸收，增强孕妇自身的免疫力。

而且这些蛋白质也是胎儿各个器官发育的重要物质之一，所以怀孕4个月时，吃些含优质蛋白质的食物对胎儿有好处。

怀孕后期可以吃任何肉，鸡肉牛肉鸭肉猪肉都可以吃，但是前提是在你没有任何孕吐反应的时候吃。当然在怀孕后期的时候吃肉是要限制的，因为在后期的时候宝宝发育特别快，如果你吃的肉太多的话，到时候身体吸收了太多，这样宝宝可能发育太大，到时候你生的时候，如果选择顺产生的时候比较费劲，这样的话对你和宝宝都不好，所以说如果你喜欢吃肉的话，也尽量控制在一块大排的这么大的量。

吃牛肉也挺好的，牛肉里面含有丰富的蛋白质。当然你怀孕后期的话，我建议你多吃点鱼和虾，因为鱼和虾里面含有丰富的蛋白质。因为怀孕的时候每天要保证足够的蛋白摄入，所以你最好是每天吃五六个虾。我怀孕的时候就基本上每天吃几个虾，隔一天再吃点鱼，就这样鱼虾交替吃，除了满足每天足够的蛋白摄入之外还可以提供一定的DHA的摄入，但是关于鱼的选择要小心，深海鱼要少吃，因为深海鱼含的汞会超标，建议少吃，可以多吃点三文鱼。   

除了动物蛋白也应该吃点植物蛋白，比如豆浆，豆腐。因为我觉得每天吃点鱼虾还挺管用的，我怀孕的时候每天都吃虾，我宝宝在月子20多天的时候基本上都会抬头了。其他高热量的肉就要少吃了，肉量基本上保持一块大排的量就好了，因为这是当初怀孕的时候，医院里的健康医生给建议的。牛肉的话你不要吃太多，虽然牛肉可以提供一些铁和锌，因为牛肉属于发物，吃多了可能对胎儿不是太好，一定要控制量。

怀孕5周孕妈咪所需营养及餐单

第5周，从外表来看，别人还很难看出你已经是孕妈妈了，但是实际上，在你的子宫里胚胎却在迅速的生长。现在，胚胎约22cm长。从形状上看，胎体可以分为躯体和头部。胎儿的背部有一块较深的部分，这个部分将发展为脊髓。细胞迅速分裂，主要的器官如肾脏和肝脏开始生长。

大概在第26天，宝宝的手臂开始长芽，看起来像是身上长出了一个疙瘩似的。本周面部器官开始形成，鼻孔可清楚地看到，眼睛的视网膜也开始形成了。心脏开始有规律的跳动及开始供血。

很多准妈妈在本周以前没有任何不适，反而会感到食欲旺盛，食量增加。如果有轻微的恶心、呕吐，可以采用少量多餐的办法。

注意不要缺水，每2小时喝一杯水，做到定时饮水，不要等到口渴时再喝，让体内的有毒物质能及时从尿中排除。每天至少摄入150克以上的碳水化合物和50克脂肪（植物油）。这样才能保证必需的能量。

怀孕5周吃哪些食物？

维生素B1（硫胺素）缺乏，可使孕妇全身无力，体重减轻，食欲不振，消化障碍。在孕期，组织对维生素B1的需要量增加，易引起缺乏症。每日应补充维生素B1约15毫克。维生素B2（核黄素）缺乏时，由于体内物质代谢发生障碍，可出现口角炎、舌炎、皮炎、角膜炎等病症。每日需要维生素B2约16毫克。动物性食物含维生素B2较多，首先是内脏，其次是奶类和蛋类，鱼及蔬菜中很少。

您可以选择外形吸引您的感官的、口感清爽、富有营养的食品，如番茄、黄瓜、彩色柿子椒、鲜香菇、新鲜平菇、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，可诱发食欲。

选择的食物要易消化、易吸收，同时能减轻呕吐，如烤面包、饼干、大米或小米粥及营养煲粥。干食品能减轻恶心、呕吐症状，粥能补充因恶心、呕吐失去的水分。

食品要对味，烹调要多样化，并应尽量减少营养素的损失。

怀孕5周饮食餐单：与平时相比热量不增加。

早餐：豆包或蒸饼50克，二米粥1碗（大米和小米50克），煮鸡蛋1个，蔬菜或咸菜适量。

加餐：牛奶300毫升，苹果1个。

午餐：面条150克，瘦肉50克，黄瓜50克，其他调料适量。

加餐：烤馒头片50克，橘子1个。

晚餐：米饭100克，鱼100克，西红柿100克，胡萝卜50克，其他调料适量。

怀孕5周补维生素营养食谱精选推荐

1、牛肉萝卜汤

营养分析：白萝卜含有粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素B族（包括烟酸、维生素B1和核黄素），牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多，所以它的营养价值很高。孕前、准妈妈吃牛肉有健脾益肾、补气养血和强筋健骨等功效。

食谱原料：牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺，小苏打、淀粉各少许，香油、盐、鸡精各适量。

制作方法：

（1）将牛肉洗净，切成薄片，放入碗中，加小苏打，少许盐，姜末和淀粉拌均匀，使之入味；白萝卜洗净，切成薄片。

（2）用大火将水烧开，放入白萝卜片煮开，煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再开锅即关火，加盐、香油和鸡精调味，撒入香菜末即可。

2、猪肝粥

营养分析：猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和铁等营养成分;干贝含有丰富的蛋白质和少量碘。孕前准妈妈食用猪肝粥可滋阴补血、益气健脾，有助于优生。

食谱原料：米200克、猪肝100克、干贝25克、盐、鸡精、葱花、姜丝、料酒、香油各适量。

制作方法：

（1）将猪肝洗净，切片;干贝洗净，用温水泡发后换少许清水，加入少许料酒蒸一下或用微波炉加热一下，撕碎备用。

（2）将水烧开后放入米，待粥快煮好时放入姜丝、干贝和猪肝同煮，猪肝熟时熄火，再放入盐和鸡精拌匀，食用前加香油和葱花即可。

孕5周孕妇感冒怎么办

孕妇感冒需要用药的话一定要遵医嘱。从养生保健的角度看，采用食疗是孕妇感冒的首选。

1、苹果蜂蜜水取5个苹果去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃左右，加适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。

2、姜丝萝卜汤姜丝25克，萝卜50克切片，加水500毫升，煮15分钟，加红糖适量，趁热喝下。

3、葱蒜粥取干净的葱白10根，切碎，大蒜3瓣，大米50克，加水煮成粥，趁热服下。

4、白菜葱根汤大白菜心3个洗净切碎，大葱根6个，煎汤1碗，加红糖适量，趁热服下。

5、鸡汤嫩鸡1只，洗剖干净，加水煮，食时在鸡汤内加进调味品（胡椒、生姜、葱花），或用来下面条吃。可减轻感冒时鼻塞、流涕症状，并能增强人体抵抗力。

无论采取哪种方法，多喝水是不可少的。多喝水，多排尿，体内新陈代谢所产生的废物就可及时排出体外，有助于孕妇感冒的痊愈。

孕妇感冒调理食谱精选推荐

1、姜蒜茶

营养分析：生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效，主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。蒜，性温、味辛，可健胃、杀菌、散寒。

食谱原料：大蒜、生姜各15克。

制作方法：

大蒜、生姜分别切片，加水一碗，煎至半碗，饮时加红塘10-20克。

2、米醋萝卜菜

营养分析：本品辛凉解表，消食解毒。适用于流行性感冒。中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。

食谱原料：萝卜250克，米醋适量。

制作方法：

萝卜洗净切片，用醋浸一小时，当菜下饭。

孕中晚期，孕妈要多吃哪几类食物，会让胎宝宝聪明又健康？

1紫菜。因为宝宝的听觉不是很灵敏，按照医生的说法就是缺碘导致的。碘能促进甲状腺素合成，对宝宝智力、听觉等的发育起到重要作用，所以孕妈在孕中后期也要适当的增加碘的摄入。含碘的食物很多，最便宜也是最容易获取的就是含碘盐，所以孕妈可以把家里的盐换成含碘盐，一日三餐都能补充碘。另外，海虾、海带等也富含碘，孕妈也可以多吃一点。

2准妈妈不仅要吃牛奶、鸡蛋等主食，还要注意多吃豆制品、胡萝卜、水果等含钙、铁微量元素的食物。在怀孕的最后阶段，胎儿需要大量的铁，宜吃一些富含铁的食物，如红枣、桃干、菠菜、肝脏等。我给大家介绍一种含有很多矿物质和营养成分的食物，也是我们生活中很常见的，那就是海带。海带和紫菜的钙含量是蔬菜的10倍。除此之外，还有大量的碘，对孕妇和胎儿都非常有益。所以，孕晚期多吃海鲜的准妈妈，既能补充营养，又不会长胖。黄豆芽含有大量能提高孕酮水平的物质，同时黄豆芽是高蛋白食物，用来煲汤。对于孕妈妈来说，效果是非常强大的。

3鱼汤。怀孕后，如果经常吃大鱼大肉，可能会增加体内脂肪，导致肥胖或妊娠高血压等。但是为了补充一些营养，促进宝宝的健康发育，孕妈妈可以多喝一些鱼汤，因为鱼塘的营养丰富，而且含有较少的脂肪和热量，非常适合女性怀孕后饮用。如果以喝鱼汤为主，也有利于缓解孕妈妈的孕吐反应，可以是保胎的好方法。鹅蛋富含蛋白质，营养成分比鸡蛋高。孕妈妈在孕期适当吃一些，可以帮助排出体内的胎毒，防止胎儿出现黄疸。而且鹅蛋还能促进胎儿的大脑发育，孕妈妈不妨多吃点。