蛋白粉副作用

蛋白粉副作用

蛋白粉很适合那些在日常生活中难以摄入足够量的蛋白质的人来补充蛋白质。蛋白粉作为一种趋向全民的保健品，对于人体的益处是非常大的，那么蛋白粉副作用又有什么呢？

蛋白粉的功效

蛋白粉能够补充人体能量，蛋白粉是维持组织蛋白质更新的能量来源之一，虽说在食物当中我们也能够吸收到，但是蛋白粉能够让我们更加直接的吸收到蛋白质，而且能够减少有害物质的吸收，蛋白粉能够有效的效防止或改善儿童、青少年生长，智力发育，成年人疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿等症状。还能够起到预防疾病的作用，大豆蛋白质还能够降低高胆固醇患者的血脂喝胆固醇对心脏的有害影响。对于肾病患者来说，蛋白粉还能够起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察，用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好。

蛋白粉副作用

蛋白粉一般来说，对于人体是不会产生副作用的，蛋白粉的副作用都是起源于服用量过多，不管是什么，一旦超量了，就会产生物极必反的影响。当我们身体的蛋白质含量超标的适合。那么这些超出的蛋白质就会随着尿液排出，造成资源营养的浪费，这个副作用，就是浪费了金钱。

蛋白粉副作用还表现在内在的影响，如果过量就会给我们的消化系统排毒带来负担。蛋白质在人体内作用时会分解出很多的物质，包括对人有好处的，也有对人体不利的，比如：氨、酮酸以及尿素，这些物质都需要通过肾脏排出体外，这在无形中造成了肾脏的负担，对人体会产生一定的副作用。如果它们在体内储存时间过久，就会加重肝脏的负担，影响正常的肝肾功能，造成免疫力低下。蛋白质过多的话还会引起消化不良，严重的话还会增加癌症和心脏病的患病几率。

所以说，在正常科学的服用方法之下，蛋白粉是不会对人体产生副作用的，科学的服用蛋白粉，对人体能够带来的好处，是非常多的。蛋白粉副作用是不用太过于担心的事情。

01 蛋白粉的好处包括可补充营养来源；预防心脏病等疾病的发生；用大豆蛋白质替代动物蛋白可减轻肾脏负担。副作用是蛋白质摄入过多，会诱发心脏病，增加患癌症的风险。

蛋白粉的好处：

1、补充营养来源：蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织。

当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍；成年人出现疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿；并可引起妇女月经障碍。食用蛋白质粉，可有效防止或改善这些症状。

2、预防疾病：心脏病在西方发达国家中，是导致死亡的第一杀手。血浆胆固醇含量高是导致心脏病的主要原因。饮食中动物脂肪可以提高血浆胆固醇含量，是导致动脉硬化、诱发心脏病的重要因素。饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病有着直接联系，减少血浆胆固醇，也就减少了心脏病的发病危险。

1982年，多国科学家分别在意大利和瑞士，对高胆固醇患者采用大豆蛋白质替代动物蛋白质对比实验，结果证明每天摄取50克大豆蛋白，其血浆总胆固醇量下降了20%，这项研究证明大豆蛋白质可以降低高胆固醇患者的血脂和胆固醇对心脏的不利影响。

在美国，医生建议心脏病患者在使用降低胆固醇药物之前，食用大豆蛋白质。因为大豆蛋白质既非药物（无毒副作用）又便宜，能有效预防心脏病，并且没有任何副作用。

3、减轻肾脏负担：肾病是一种常见的长期糖尿病并发症，20%多的糖尿病患者肾功能受损。摄入动物蛋白，将增加肾脏负担，从而导致病情的加重。大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量，起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察，用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好，肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。

副作用：

蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的，因为蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下，其中动物性蛋白质摄入过多还会诱发心脏病。此外，食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。

1、好处：增强机体免疫力功效：蛋白粉中含有丰富的蛋白质，可有效改善因蛋白质不足所致的儿童以及青少年发育迟缓、体重过轻、智力发育迟缓等，成年人疲倦、体重下降、贫血、水肿、女性月经不调等症状。降血脂功效：蛋白粉可降低血清胆固醇含量，从而降低血脂，还可降低血压，可有效防治心脑血管疾病。

2、副作用：服用过量的蛋白粉，会出现肾功能以及机体免疫力低下，严重者还可诱发心脏病等。