怎样养大平二号

 蚯蚓（大平二号）的养殖:

1．温度

蚯蚓为变温动物，体温随着外界的温度变化而变化，因此环境温度直接影响蚯蚓的体温和活动，新陈代谢，生长发肓和繁殖，一般来说：蚯蚓的的活动温度在5—30之间，0-5度休眠；0度以下死亡，最适温度在20-28度，28-30度能维持一定生长；

32度以上停止生长；10度以下活动迟缓；40度以上死亡；温度对蛋子的孵化时间影响最大，一般20度蚯蚓蛋36天孵化，10度时112天孵化，15度时40天孵化，而30度以上时孵化率为30%，

因此为使蚯蚓达到最高繁殖率和最高增重，在养殖过程中必须注意到夏季搭阴棚、洒水降温、冬季盖稻草、加盖双层地膜保温。

2．湿度

蚯蚓没有呼吸器官，是利用皮肤进行呼吸的，所以蚯蚓躯体必须保持湿润。如果将蚯蚓放在干燥环境中，它的皮肤经过一段时间就不能保持湿润而不能正常呼吸，蚯蚓马上会发生痉挛现象不久就会死亡。

因此，防止蚯蚓水分丧失是蚯蚓生存的关键。当然土壤过于潮湿对蚯蚓生长发育是不利的。据我们多年实验认为；饲养料含水以71～80％为宜。卵在孵化期饲料含水以50～60％为宜。

3、酸碱度

蚯蚓对酸碱度很敏感，因为它的体表各部分散着对酸碱等有感觉能力的化学感觉器，蚯蚓在强酸碱的环境中不能生存，对于弱酸碱的条件有一定的适应能力。据我们实验；

大平二号生长在ph值（酸碱度符号）8～9范围内产蛋最多。就是说：蚯蚓适应生活在弱碱性环境中、这也说明PH值对蚯蚓生存影响最大。

特别应注意的是：调节蚯蚓饲料的PH值、不能使用硫酸、盐酸等强酸，也不能使用氢氧化钠、生石灰等强碱。只能用下列弱酸和弱碱作为中和剂：碱性中和剂选用碳酸钙、酸性中和剂选用醋酸、柠檬酸。

4．通气

蚯蚓靠大气扩散到土壤里的氧气进行呼吸，土壤，饲料越好，新陈代谢越旺，产蛋越多而且成熟期缩短。如果饲料中二氧化碳，甲烷氨，硫化氢含量过大，蚯蚓就会逃跑或者大量死亡。

当饲料中氨超过20%时会引起蚯蚓黏液分泌增多而死亡。硫化氢超过15%会使蚯蚓发生神经疾病而死亡。

甲烷超过15%会造成蚯蚓血液外流而死亡。因此，饲料喂前要充分发酵，发酵后的饲料最好经过翻捣或放一段时间在喂。

5、光照

蚯蚓虽然没有眼睛，但全身体表散布着许多感光细胞，因此，蚯蚓对光线有敏感的反应，蓝光对蚯蚓有刺激，红光则没有，紫外光有害。

所以实验和观察蚯蚓活动，最好在弱光，红光下进行，一些蚯蚓在雨后阳光下死在地面上，部分原因是紫外光作用于蚯蚓的结果。所以蚯蚓通常夜间活动，惧怕阳光照射，因此蚯蚓饲养棚要遮光，不能让日光直射蚯蚓。

扩展资料：

天敌和疾病

蚯蚓的天敌包括捕食类和寄生类二大种；捕食性天敌中有各种哺乳类；鸟类、爬行类、两栖类、鱼类、节肢类、环节动物等；寄生性天敌中有各种条虫、线虫、寄生蝇、螨虫等。

1、捕食蚯蚓的哺乳动物有；鼠类、黄鼠狼、野猪等；田鼠家鼠特别喜欢食蚯蚓，由于它们善于掘穴，常钻进养殖床内大量取食蚯蚓及蚯蚓饲料。

几乎多数鸟类都贪食蚯蚓，鸡鸭喜食蚯蚓是人们所熟悉的。野鸡、火鸡、画眉、孔雀、野鸭都是蚯蚓的劲敌。

麻雀是蚯蚓养殖场的常客，虽然它是偶然吃些蚯蚓，但主要是吃蚯蚓的天敌；如各种昆虫等，因此益多害少。蛇、蛙类不论在野外还是在养殖场内，遇到蚯蚓往往就吞吃掉，当在养殖场内发现它们时，蚯蚓也吃掉了许多。

在节肢动物中，不少昆虫都是蚯蚓的天敌；如蚂蚁、白蚁不仅常在养殖床内构筑巢穴，抢吃蚯蚓的饲料，而且还常袭击幼蚓，把蚯蚓卵拖进巢穴做储备粮，有时还群集攻击大蚯蚓。

此外，螳螂也会捕杀蚯蚓，蜘蛛有时也捕杀蚯蚓，蜈蚣也特别爱吃蚯蚓，它们一旦进入养殖场内，在短时间内就会杀死吃掉很多蚯蚓，幼蚓被捕杀的数量最多。在浇水过多、阴暗潮湿的养殖场所蜘蛛、蜈蚣较易出现。

2、寄生在蚯蚓体内的条虫、线虫种类很多，蚯蚓是这些寄生虫的中间宿主，这些寄生虫在体内期间，不仅以蚯蚓为栖息场所，而且在蚯蚓体内完成一定的生长发育阶段，吸取蚯蚓的体液为营养，从而对蚯蚓造成危害。

有些寄生蝇类还在蚯蚓体内产卵。如寄生性黑蝇，能在蚯蚓体内产多个卵，不久这些卵能孵化出1～4条幼虫。它们吸食蚯蚓体内的营养，破坏内部组织，逐渐生长发育最后一条幼虫成熟。

寄生动物中，一些原生动物寄生于蚯蚓食道、体内、血管、精巢、和蚓卵内，是蚯蚓最主要的寄生动物之一。

蚯蚓体外寄生虫和螨类常附着蚯蚓体壁上吸食其体液或刺穿蚯蚓卵吸食其液汁。如蚂蝗它能吸食蚯蚓的血液，往往几分钟就可蚯蚓于死地。

防治方法；哺乳类：鸟类一般可用毒饵毒杀。蚂蚁可用糖水、敌百虫混米饭、肉等毒杀。蛇、蜈蚣等可预防和捕捉。其余寄生类天敌防治方法；是合理搭配饲料。

1、方式:蚯蚓的养殖方式有很多，可以池养、床养、盆养、箱养、筐养、沟槽养、园林与田间养、大棚及室内养殖等，这里为大家介绍床养。

2、建床:可以建在室内或室外，建在室外要搭简易棚，一般是用稻草和秸秆来搭建床，首先，将裁成小段稻草和秸秆铺10～15厘米厚、50厘米宽的一层干料，然后在干料上面铺4-6厘米厚的粪料，如此重复铺3-5层，每铺一层用喷水壶喷水，直至水渗出为好。

3、下种:在养殖床上均匀放入蚯蚓种，再放5cm的饲料，蚯蚓种可以选择粪蚓、菜蚓、水蚓、秸秆蚓等具有增重多、发育快、孵化快、产茧数多、适应能力强、寿命长等特点的品种，放养密度前期可稍大，后期可逐渐缩小。

4、饲料：可以投喂牛粪，或是将牛粪和猪粪、秸秆混合投喂，或是投喂猪粪、秸秆或杂草，还可以投喂菜叶、瓜皮、水果、废纸、酒糟、糖渣、木屑等，每月喂料2-3次，每次厚度10cm，饵料要充分发酵，新鲜透气，无臭味，质地松软，不粘不滞为好。

5、管理：蚯蚓的最佳养殖温度在20-27℃之间，如果是在冬季，可以将养殖床加厚，饵料上盖麦秸或稻草，也可以给室内烧火炉增温，保持相对湿度在70%-80%，每天通风3一4次，每次半小时；如果是在夏天，要加强通风，定期给稻草翻身，就是把上面翻到下面，两边翻到中间，每天浇1次水即可。

养殖蚯蚓的方法很多，按照养殖的容器和场地分下列几种。

(1)盆养法。这种方法适用于社员家庭，城市居民或进行有关科学研究的小规模养殖。可采用花盆、缸盆和其它废旧陶器进行养殖。这种养殖方法简便，容易管理，搬动方便，温湿度便于控制。由于器皿、盆、罐的容积有限，一般只适宜养殖一些体型较小、不易逃跑的蚯蚓种类，如赤子爱胜蚓、红色爱胜蚓、背暗异唇蚓等。一般每盆可养殖不同种类的蚯蚓一条到几十条，饲料一般不要超过盆深的四分之三。在保证通气的前提下，盆口可加盖塑料薄膜。可将盆底浸于3厘米深的水中（盆底应有渗水孔），或经常囔水，以保持盆内土壤和饲料有适当的湿度。

(2)箱筐养殖法。养殖箱筐利用包装箱，废旧木材、竹、柳条、荆条、藤条等制作。杉木、芳香性针叶木料和含单宁酸、树脂液的木材对蚯蚓有害，不宜做养殖箱。含铅的油漆或油酚桶也不能作饲育箱。箱筐的大小和形状可根据需要制作，但每个箱筐的面积最好不要超过1平方米，这样便于移动和管理。

养殖箱一般有下列几种规格；长、宽、高为508×365

养殖规模较大时，可将养殖箱重叠起来养殖，这样就变成了立体箱式养殖。如果还拟扩大规模，可采用室内多层床养殖，可以充分利用空间，增加饲养量、便于管理，适用于_专业化常年养殖。床体结构可用角铁焊接或竹木搭架。养殖箱放在床上。床体一般4-5层为宜。床间设有作业道，宽15米左右。屋顶开设排气筒一个，便于室内气体交换。室中间安装电灯，用作照明。此外，这种大规模立体式箱养法，室内还应备有温湿度表，喷雾器（喷水加湿用）、碘钨灯、竹夹子、铅丝网（孔眼4平方毫米）、四齿叉等用具。

箱养的养殖密度，一般最好每平方米5000-10000条蚯蚓。饲料层上覆盖一层乙烯塑料薄膜，以减少水分蒸发。当冬季寒冷季节，室外温降到-1℃时，要及时启用加温装置，使室内温度升到18℃左右，并保持相对稳定。室内的气门每天可开2-3次，以保持空气清洁。夏季气候炎热，要全部打开气门，经常用凉水喷洒饲料层和地面，达到降温保湿的目的。随着蚯蚓的生长，要适当减少蚯蚓的养殖密度。

箱筐重叠养殖法的优点是：占地面积小，使用人力少，便于管理，生产效率比平地养殖要高。缺点是箱筐容易受潮腐烂。

(3)池养法。可在房前，屋侧砌长约70厘米、宽50厘米、深30厘米的池子。池内可投入生活垃圾土、纸屑、菜叶、剩饭菜、落叶、杂草、畜禽粪、水产品内脏等废弃物。池上要注意加盖，防止苍蝇、鼠类等入侵。但不能向池内倒肥皂水、碱水、热刷锅水以及浓度很大的盐水。池内的垃圾经过一段时间发酵腐熟后即可投放蚯蚓种。如果有条件，可以砌两个池，一个堆积垃圾，一个放养蚯蚓，这样可以轮换使用，效果较好。

(4)土沟养殖法。挖沟宽1米，深60-80厘米，长度视现场而定。沟底先铺一层5厘米厚的畜禽粪便，粪上铺一层5厘米厚的碎草、树叶或麦秸、秫秸等。然后再盖一层5厘米厚的泥土，再重复铺放饲料、土壤，直到填满土沟为止。最后在表土上覆盖芦苇、杂草、秫秸等。每平方米可投放蚯蚓几十至上千条。根据气候和湿度情况，可适当浇水，以保持土壤的湿润。采用这种方法养殖蚯蚓，首先饲料供应要充足。养殖沟还应设置排水和供水的地方。第一次采收可在放养60天左右进行，以后可每月采收一次。为了保证均衡生产，可以分沟、分段养殖和采收。

(5)肥堆养殖法。这种养殖方法多用来诱集野生蚯蚓，也可投放种蚯蚓进行养殖。具体方法是：取农家肥料50%，土壤50%，两者混合或分层（肥料和土壤各为10厘米厚，交替堆放），堆成1-2米宽、05米高、长度不限的肥堆。一般在堆放24小时后，每平方米大约可诱集蚯蚓几十至几百条。并且，这种方法养殖蚯蚓增重快。在4-10月间比较适合在室外用此法养殖。

(6)园林、大田养殖法。这种方法的特点是养殖面积大，可以就近利用园林，大田作物的落叶、枯根、杂草和农家肥料等有机物，还可以充分利用园林、大田作物自然遮阴的小气候条件，很适于蚯蚓的生长繁殖。

具体方法是：开春以后，在果树或其它林木，花卉行间开沟。沟的宽度要看林木行距和饲料的多少而定，沟的深度也要看地下水位的高低，土壤干湿良情况而定。然后在沟内铺放饲料，投入蚯蚓种，覆土填平。此外还应经常保持沟内饲料的湿度。大田养殖，可结合作物栽培同时进行。在一般情况下，栽培多年生作物的农田比一年生作物的农田更适于放养蚯蚓。

(7)地面温室循环养殖法。可利用水生饲料水花生、水浮莲、水葫芦的越冬暖棚，或甘薯育秧的温室养殖蚯蚓。具体方法是。选择避风、向阳的高地、平地修建越冬暖棚，或挖坑建暖棚，长10米、宽2米、深07米。棚的前墙高出地面03米，后墙高出地面15米。在棚内的两侧设养殖床，宽度各为08米。在床底先铺一层约l0厘米厚的饲料，再铺一层同样厚的土壤，这样互相重叠铺料，直到与地表平齐。在两床中央留04米的走道，堆积生马粪、牛粪等发酵物。在养殖床中可种植千薯、蚕豆等越冬作物，并放养蚯蚓。在温室两侧开有通气孔，向阳面可用双层塑料薄膜覆盖，其上安设防风装置。在冬季夜晚需加盖草帘或苇帘。其温床外边四周约1米处挖好排水沟，在东侧留一小门，供养殖者出入。一般在晴天上午8时左右掀起草帘让阳光射入床面。当室温过高时，可打开通气孔散热。下午3时左右，再盖好草帘。如遇风雪阴雨天，则不必掀开草帘，也不必再打开通气孔。这样温室可达到10℃以上，养殖床的温度可在12-18℃以上，晴天中午最高室温可达22℃。这种养殖方法能收到较好的效果。

(8)半地下温室养殖法。在北方地区由于冬季寒冷，为了用较低的成本维持冬季的蚯蚓养殖工作，可采用半地下温室或人防工事养殖法。温室的向阳面为双层塑料，其它为砖木或石木结构。在室内发酵池内堆积马粪或其它禽粪便、秫秸等物，借助其发酵热和地温、太阳能等提供的热量。在北方寒冷季节，室内气温最高可达到35℃左右，最低为-5℃，养殖箱或池内的温度最高为18℃，最低4℃，平均温度为92℃。放养象大平二号或北星二号的赤子爱胜蚓、红色爱胜蚓均可安全越冬，并有较弱的繁殖能力。

(9)塑料大棚养殖法。这与一般冬季种植蔬菜的塑料大棚相似，棚内设养殖床。棚体结构和大小可因地制宜，就地取材建造。需用的型号有25、30、50型和越冬型几种。例如30型塑料大棚，长30米，跨度为6米，最高点不宜超过2米。棚内两侧各有2米长的饲育床，中央留2米通道。地面可铺垫水泥或三合土，棚顶呈一弧形，上面覆盖带色无毒的塑料薄膜。如想大规模养殖时，可将相同型号的塑料棚并连在一起，这样既可节省人力，又便于管理。一般8节并排的塑料棚只需两个人管理即可。据计算，30型塑料棚8个，可月产成蚓约20吨，蚓粪10吨。但在冬季需要采取保温措施，或将饲料层加厚到40-50厘米，并且将饲料变为平槽堆放。

(10)露天养殖法。养殖床的建造，首先要考虑到操作和管理方便，目前多采用简易饲养床养殖。床缘可用砖砌或土垒，四周应注意排水，床上要建遮阴棚。在饲养床四周先留出投料、分料、清粪和收获蚯蚓时需要的空场地。露天养殖只能在春、夏、秋天气暖和时进行，冬季则要将蚯蚓移入室内越冬。

　作为人工养殖的蚯蚓应具繁殖力强、生长快等优点，我国虽已发现和定名的品种有约150种，但可供人工养殖的不多。下面是我精心为你整理的蚯蚓养殖方法，一起来看看。

蚯蚓养殖方法

　1室外饲养

　①青饲料地(如苦荬菜、聚合草)、果园、桑园饲养：在行距间开浅沟投入饵料，然后将蚯蚓放入，便于种蚓定居其中。如在聚合草地饲养蚯蚓，夏季聚合草生长旺盛，其叶可为蚯蚓遮荫避雨，以防阳光直射和水分蒸发。平时蚯蚓可食枯黄落叶，遇大雨冲击时可爬入根部避雨。桑园饲养亦然，但需注意浇水，防止逃跑。这种饲养方法成本低，效果显著，易于推广。

　②杂边地饲养：利用场地院落空地、岸边和河沟的隙地，四周挖好排水沟，翻挖成宽1米左右的田块，定点设置饵料，放入蚓种饲养，获取蚯蚓。夏季搭凉棚或用草帘覆盖，亦可种些丝瓜、扁豆等，及时喷水保湿和补充饵料。

　2室内饲养：室内饲养形式有多层式箱养、盆养、工厂化养殖法等多种。

　①多层式箱养：在室内架设多层床架，在床架上放置木箱，木箱内铺设饵料饲养蚯蚓。在两行床架之间架设走道，便于管理，室温保持20℃，可以常年生产。

　②盆养：可用陶缸、瓦盆、木盆等，适用于家庭饲养蚯蚓。

　③工厂化养殖法：主要用于赤子爱胜蚓和红蚓的大规模养殖。工厂化养殖，应包括饵料场、养殖车间、养殖床等。

　a饵料处理场：包括饲料的堆积发酵或分选粉碎，可利用室外场地。

　b养殖车间：可采用砖木结构，也可采用塑料大棚，室温控制在5～32℃。有控温设备的，温度最好控制在18～28℃，这样可保证全年连续生产。养殖车间的大小，视规模而定。室内建两排养殖床，中间留有12米宽的作业道。

　c养殖床：平地建池，池四周用砖砌成，水泥抹缝。床面稍倾斜，较低一侧墙脚有排水孔，以便饵料中多余水分排出。池的大小：一般养青蚓的池，墙高60厘米，面积5平方米左右为宜;养爱胜蚓的池，面积为3平方米左右，墙高40厘米。池底铺上15厘米厚的熟土，上面盖20厘米厚的基料。养殖床四周设宽30厘米、深50厘米的水槽，既供排水又作防护沟。

蚯蚓的培育方法

　(一)饲养场所的选择 蚯蚓喜温、喜湿、喜安静，怕光、怕盐。适宜温度为5～30℃，最适温度在20℃左右，32℃以上停止生长，10℃以下活动迟钝，5℃以下处于休眠状态。蚯蚓生长繁殖的环境，以中性或微酸、微碱性为宜，最适氢离子浓度为3981～2512nmol/L(pH74～76)。蚯蚓饲养场所应遮荫避雨，避免阳光直射，排水、通风良好，湿度适宜，环境安静，无农药和其他毒物污染，并能防止鼠、蛇、蛙、蚂蚁等的危害。既可在室外饲养(青饲料地或十边地)，也可在室内饲养(水泥池养殖床、多层式箱养、盆养)。室内工厂化养殖适宜养殖赤子爱胜蚓，室温控制在15℃以上，可全年连续生产。 养殖池四周用砖砌墙，水泥抹缝，底面稍倾斜，较低一侧墙脚设排水孔。饲养威廉环毛蚓的池，墙高60厘米，面积5平方米左右为宜;饲养赤子爱胜蚓的池，墙高40厘米，面积3平方米左右为宜养殖床四周设宽30厘米、深50厘米的水沟，既可排水，又可作防护沟。

　(二)培养基料的制备 培养基料是供给蚯蚓营养的基础料。基料中的各种成分要拌和均匀，使质地疏松，呈咖啡色，氢离子浓度1585～2512nmol/L(pH68～76)。 培养基料包括粪料和草料。粪料如牛、马、猪、羊、兔、鸡等的粪便，亦可用食品下脚料、烂菜、瓜果等，占基料的70%。草料如杂草及各种树叶等，占基料的30%。亦可用生活垃圾堆制。 堆制方法是：一层粪料、一层草料，边堆料、边分层浇水，下层少浇，上层多浇。堆制后第二天堆温开始上升，4～5天后堆温一升到75～80℃，以后逐渐下降，当降到60℃时进行翻堆，重新堆制，以后再翻堆几次，翻堆时适当洒水。堆制时间一般为30天左右。

　(三)饲料的制作 饲料种类有粮油下脚料、麦麸、米糠、牲畜粪便等蛋白质含量高的成分以及烂水果、植物茎叶等纤维素含量高的成分。蚯蚓饲料必须经发酵熟化。亦可直接用牛、马、猪、鸡等的粪便堆制发酵;或用粪肥70%、作物秸秆或青草20%、麦麸等10%，混合均匀，堆制发酵。 无论是基料或饲料，都必须充分腐熟分解，无不良气味，呈咖啡色才能使用。

　(四)养殖蚯蚓的种类 目前用于养殖的蚯蚓种类有： 1威廉环毛蚓：这种蚯蚓适应性强，个体较大，繁殖率低。体长150～250毫米，背面青黄、灰绿或灰青色(俗称青蚓)，常栖息于菜园、苗圃、桑园等地。 2赤子爱胜蚓：这种蚯蚓食性广、繁殖率高、适应性强、生活周期短，是国内外重点研究养殖的种类，如大平二号、北星二号都属赤子爱胜蚓。体重04克左右即性成熟，在良好条件下全年可产卵茧。成蚓体长90～150毫米，背面及侧面橙红色，腹部略扁平。喜栖息于腐殖质丰富的土表层。 日本大平二号蚯蚓适应性强、繁殖快、个体小、肉质比例高，人工养殖年内繁殖增重达万倍以上，每立方米基料年产蚯蚓可达40多公斤，每平方米基料年产蚯蚓可达15公斤。人工养殖大平二号蚯蚓是提供鱼用蛋白质的好途径。 大平二号蚯蚓人工养殖方法简单，室内、室外均可养殖，但室外养殖应加盖，遮荫防雨。在硬质地面(如水泥地)堆基料20～30厘米厚即可。也可用箱子盛基料养殖。基料以筛过的垃圾土，加30～60%粪类合成，经堆沤腐熟后即可放蚓种养殖。每隔15天左右补充基料1次，每月清除上层蚓粪1次，平时可不定期投放适量的香蕉皮、菜叶、糠类。每1～3天淋水1次，以保持基料湿润(湿度40～70%)，并注意防止蚂蚁、飞鸟、蛇、鼠的侵害。正常情况下，成蚓每1～3天产卵茧1次，每块卵茧可繁育出3～7条幼蚓。蚯蚓收获时可直接挖取或以钨灯光热驱集，也可用四周开有若干小孔的竹筒插入基料中，筒内装诱饵(如香蕉皮等)进行诱捕，这种竹筒可多个常插于基料中，随时收获。另外，蚯蚓粪也可作为鱼类饲料，可将蚯蚓与蚓粪，或其他饲料配合使用。

　(五)饲养方法

　1饲养密度：在适宜的条件下，威廉环毛蚓饲养密度为每平方米2000条左右;赤子爱胜蚓为每平方米20000条左右。

　2投喂方法：

　①上投法。当养殖床表层的饲料已粪化时，将新饲料撒在原饲料上面，约5～10厘米厚;

　②下投法。将原饲料从床位内移开，新饲料铺在原来床位内，再将原饲料(连同蚯蚓)铺在新料之上;

　③侧投法。在原饲料床两侧平行设置新饲料床，经2～3昼夜或稍长时间后，成蚓自行进入新饲料床。此法适用原饲料床内已存有大量蚓茧和幼蚓，或原养殖床已堆积到一定高度，而且大部分粪化时。 隔天投喂或隔数天投喂都可以，当饲料大部分粪化后即可投喂新饲料。蚯蚓每天吃的饲料量约等于自己的体重。一条赤子爱胜蚓(成蚓)的体重约为04克，1万条成蚓每天可吃4公斤食物。

　3日常管理：蚯蚓生活史包括繁殖期、卵茧期、幼蚓期和成蚓期。日常管理工作包括：各生长时期的饲料投喂、调整饲料密度、保持温度及清理蚓粪。前期幼蚓个体小、活动弱，饲养密度每平方米5万～6万条;后期幼蚓个体长大，活动增强，应扩大养殖面积，每平方米2万条左右。成蚓性已成熟，应挑选发育健壮、色泽鲜艳、生殖带肿胀的蚯蚓，更新原有繁殖群体。每年3～7月和9～11月是蚯蚓繁殖旺季，每隔15天左右清粪、取茧1次。在幼蚓期和蚯蚓的繁殖旺季，饲料中应增加优质、细碎的饲料。饲养过程中保持湿度为60～70%。

　(六)蚓粪清理 清理蚓粪的目的是减少养殖床的堆积物并收获产品。清理时要使蚓体与蚓粪分离，对早期幼蚓可利用其喜食高湿度新鲜饲料的习性，以新鲜饲料诱集幼蚓;对后期幼蚓、成蚓和繁殖蚓可用机械和光照及逐层刮取法分离，即用铁爪扒松饲料，辅以光照，蚯蚓往下钻，再逐层刮取残剩饲料及蚓粪，最后获得蚯蚓团。

 

秸秆的处理

玉米、小麦、水稻、大豆、花生秸秆以及树叶、杂草、瓜菜残藤等，均可作为秸秆蚯蚓的饲料。把秸秆粉碎与少量土混匀。

待理化因素稳定后接种：

要注意基料的通透性，并且接种均匀。

饲养管理（参考并应用了作者为陈德牛的《蚯蚓养殖技术》一书）

养殖秸秆蚯蚓的过程中，应采取相应的措施，尽量创造适合蚯蚓生长、繁殖的环境，以求创造可观的经济效益。 温度的控制。温度是直接影响蚯蚓生长发育和产卵状况的重要生态因子，应终年保持基料温度处于20℃～25℃的最佳状态，达到四季繁殖，终年生长的高产状态。

春季在立春过后，气温和地温都开始回升，温度适宜，蚯蚓繁殖很快，要着重抓好扩大养殖面积的准备工作，如增设床架、新开地沟、堆制新肥堆等。 夏季，气温可能会超过25℃，应采取以下措施降温：减少饲养床基料厚度；室外饲养床则加盖遮阳棚；勤用凉水喷洒饲养床、地面。酷暑天气，饲养床的温度不得超过32℃。

初秋露水浓重的季节里，夜晚要揭开覆盖物，让蚯蚓大部分爬出土表层，享受露水的润泽，这对交配、产卵、生长均有好处，晚秋天气开始转冷，要做好防寒准备。

冬季，气温若低于10℃，应采取以下措施增温保暖：将秸秆堆的高度增加到1．5米～2米，覆盖塑料薄膜，最好掺入马粪、牛粪之类发酵产热的饲料。 ①湿度的控制。基料湿度的大小直接关系到蚯蚓的生存繁衍，秸秆蚯蚓最适宜的土壤湿度为20%～30%，如栖息于已发酵的秸秆中，则秸秆的湿度适宜含水率为60%～70%。一般在管理过程中，每隔15天～20天喷水一次即可。 ②气流的控制。蚯蚓养殖的全过程均需充沛的新鲜空气，为了保持饲养床始终处于疏松透气状态，可采取以下措施。基料厚度不得超过规定高度，必要时予以削减。饲养一段时间后可适当翻动一次基料，将上、下层基料翻动、调换位置，即可使下层基料疏松透气，又有助于上、下层基料湿度趋向一致。

③饲养密度。秸秆蚯蚓的密度一般应掌握在夏季宜稀性成熟的蚯蚓每立方米10000条左右，冬季宜密每平方米20000条左右；利用精细管理进行适当地宜密。

刚孵化出的幼蚓每立方米放养40000条为宜，一个月以后可调至20000条，一个半月以后调整到10000条直至采收。若蚯蚓群体密度过小，虽每条蚯蚓的增重倍数较大，但种群单位面积的产量低，经济上不合算。

其间要防止鼠、蛇、蛙、蜈蚣、蝼蛄、黑蛞蝓等蚯蚓的天敌，以免造成蚯蚓的意外死亡。

采收蚯蚓粪便和蚯蚓

用一块木板钉上齿距为1．5厘米～2厘米，长为15厘米的木齿，装上手柄。用自制手耙轻轻地扒开疏松的饲养基，迫使蚯蚓向下层钻，这时可取上层蚓粪完成采收，从下层适当的采收蚯蚓。再添加处理的秸秆继续发酵。 六、把蚯蚓粪便和无机化肥结合使用，来提高作物的吸收速率。

发展蚯蚓饲养产业好处很多：

一、解决农业废弃物——秸秆处理问题，保护生态环境：通过饲养蚯蚓，可以有效地解决以上问题，蚯蚓的特点是：食量大、生长快、繁殖率高，500克蚯蚓每年可消耗掉一亩以上的秸秆，可部分消除焚烧秸秆带来的环境污染问题。

二、提供优质有机肥源，促进优质、有机农业发展：通过饲养蚯蚓，一亩秸秆可产蚯蚓粪400公斤，蚯蚓粪颗粒均匀、无臭无味、不招引蝇虫，是上好的有机肥料，蚯蚓粪氮磷钾含量较高，而且含有多种微量元素。此外，据多年来国内外科研结果表明，蚯蚓可消除农药残留，人称土地净化器，因此，饲养蚯蚓，对于发展优质、有机农业可起到较好的作用。

三、增加农民收入：一般一亩秸秆可产蚯蚓15公斤和400公斤蚯蚓粪，放养蚯蚓每亩处理秸秆只需要种苗数十元，仅商品蚯蚓粪一项收入就达上百元，所产蚯蚓可作为饲料饲养畜禽及一批水产品。

四、促进农业可持续发展：通过馈养蚯蚓，可形成秸秆变成蚯蚓和有机肥，有机肥又投入农业生产，农业生产又产生农业废弃物——秸秆的有机循环，可有效地促进农业的可持续发展。

相信不久的将来，随着科技的发展，这种用秸秆养蚯蚓的方法一定会形成一个产业链带动农业的发展。

参考文献：

1农业类期刊《绿色科技》一农作物秸秆的利用与开发□ 郑黎华 2《蚯蚓养殖技术》——陈德牛

我们从网上查了一些资料，仅供参考。

蚯蚓含有很多的蛋白质，在干物质内蛋白质的含量可以高达70%左右，一般分析 结果也可以得到4162-66%的粗蛋白质。据报道，在蚯蚓的蛋白质中含有不少的氨基酸，这些氨基酸是畜、禽和鱼类生长发育所必需的，其中含量最高的是亮氨酸，其次是精氨酸和赖氨酸等。蚯蚓蛋白中精氨酸的含量为花生蛋白的2倍，是鱼蛋白的3倍；色氨酸的含量则为动物血粉蛋白的4倍，为牛肝的7倍。

不仅蚯蚓的身体含有大量的蛋白质，就是在它的粪粒里也同样含有一定量的蛋白质，日本食品分析中心曾经对蚯蚓粪进行过分析，在含水量只有11%左右的时候，蚓粪内所含的全氮约36%，以此换算粗蛋白为225%。因此蚯蚓与蚓粪均可共畜、禽和鱼类食用。用蚯蚓粪做饲料时，添加量一般为15％---30％，不会影响饲料的质量，对于养猪、养鱼来说还会提高动物的适口性，饲喂的方法最好用来发酵或制作成颗粒后投喂。我们采用蚓粪养泥鳅、田螺、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼等，用量80%—100%，鱼类生长良好，成本大幅度降低；在蚯蚓粪里面加少量化肥等，制成颗粒就是优质的复合肥料；也可用袋装成1公斤1袋作花肥出售，每袋可卖1——2元；或直接卖给花卉场和菜农、果农等，每吨可卖200元以上。

用蚯蚓喂养的猪、鸡、鸭和鱼，长得快，味道又鲜美，主要原因是蚯蚓蛋白质多，而且容易被畜、禽和鱼消化与吸收，很合他们的口味。畜禽和鱼均喜欢吃混有新鲜蚯蚓的饲料，混合的用量要根据畜、禽和鱼的种类以及个体的大小而定，以占饲料总重量的5%左右较好，但有时可多达40--50%。用这种混合饲料喂养幼小的畜、禽或鱼苗，效果特别好，它们吃了蚯蚓以后生长快，色泽光洁，发育健壮，不生病或少生病，还减少死亡。据初步报道，每头猪每天喂以2-4两蚯蚓(按猪的大小而定)，每天可增重05- 10市斤，而不喂蚯蚓的猪，每天只能增重03-07 市斤。用蚯蚓喂蛋鸭，可使每只鸭每天都产蛋，而不再间隙停产，并且每个蛋比原来的平均增重10克(即2钱)。 据资料表明：在饲料添加2——3%的蚯蚓粉，猪生长速度可提高74、2%以上；喂鸡产蛋量提高17—25%，生长速度加快30——100%；用鲜蚯蚓喂鳖增产30%到60%以上；用鲜蚯蚓喂养黄鳝，任何其它饲料都不能相比，且增长40%；用蚯蚓喂对虾、河蟹、鳗鱼等名优鱼类，均增产30%以上，饲料成本下降40—60%。

也可以在配合饲料中添加一定量的蚯蚓，即可制成优质高效饲料。这样，蚯蚓既是优质饲料，又是理想的摄食促长物质，改善饲料适口性、提高摄食强度、饲料利用率。

由于蚯蚓不但富含氨基酸，且含量极高，组成齐全，几乎所有氨基酸类均有，完全具备鱼类及其它名贵水产动物所需的10种必需氨基酸。并且，对鱼类还具有强烈的刺激取食功效，故而，用蚯蚓作为新型动物蛋白质饲料喂养动物（特别是水产类）有较好的功效。

名 称 鲜蚯蚓 干蚯蚓粉 风干蚯蚓粪

天冬氨酸 11 487 068

苏氨酸 059 266 036

丝氨酸 064 272 064

谷氨酸 180 781 072

甘氨酸 069 307 014

丙氨酸 059 275 014

胱氨酸 006 035 011

缬氨酸 052 230 030

蛋氨酸 006 095 017

异光氨酸 017 210 019

亮氨酸 092 389 038

酪氨酸 037 171 020

苯丙氨酸 044 191 029

赖氨酸 090 377 024

组氨酸 031 122 010

精氨酸 080 326 026

脯氨酸 033 116 021

色氨酸 / / /

1、选种：选择生长发育快、繁殖能力强的品种作为养殖对象，比如大平二号、北星二号等。2、选择场地：选择地势平坦、温暖潮湿的地方作为养殖地。3、制作基料：向适量的猪粪和草料中添加EM菌发酵液和红糖，然后拌匀浇水，覆盖薄膜。4、建立养殖床：整平地面，铺设基料，之后每平方米投放025-04公斤蚯蚓种。

一、选种

1、养殖蚯蚓前，应选择生长发育快、繁殖能力强、适应性广、寿命较长以及容易驯化管理的品种作为养殖对象。

2、目前比较优良的蚯蚓品种有大平二号、北星二号等，这几个品种是由“赤子爱胜蚓”经人工驯化后所得到的，其他优良品种还有环毛蚓、爱胜蚓、杜拉蚓等。

二、选择场地

1、根据所选品种的生活习性以及生长要求，选择距离养猪场或养鸡场较近、地势平坦、温暖潮湿、植物茂盛、天然食物丰富、僻静且无污染、水源获取方便的地方作为养殖地点。

2、除此之外，还要求养殖场所接近自然环境、土壤柔软、富含腐植物、能灌能排、日照充足（但是不能受到阳光的直射）。

三、制作基料

1、基料是蚯蚓栖息的物质材料，也是蚯蚓的食物来源，基料的好坏对于能否成功养殖蚯蚓起着决定性作用。

2、基料一般可以用猪粪、稻草或瓜果混合而成，要求密度和压力较小、含水量较高、保水性较好、透气性较强。

3、制作基料时，首先准备60%的新鲜猪粪，40%的草料，再加入一定量的EM菌发酵液以及红糖，然后拌匀、浇水，使基料的含水量处于55-70%之间。基料的高度以1米左右为宜，并且不能压实，需保持松散状态，最后覆盖薄膜进行密封，再经过20天左右的厌氧发酵即可。

四、建立养殖床

1、蚯蚓的养殖床一般需要在地势平坦、土质松软、没有大块土壤、既能灌水又能排水的地方进行建立。

2、建立养殖床之前应事先将地面整平，再将经过发酵的基料均匀的铺于地面，厚度达到10厘米左右、宽度达到1米左右即可。基料铺好后，将蚯蚓种均匀的洒在上面，一般情况下每平方米可以投放025-04公斤蚯蚓种，如果是夏季，则投放密度可以适当缩减，冬季则可以适当提高投放密度。

3、铺好蚯蚓后，往蚯蚓上面再铺一层基料，基料上覆盖一层稻草，以此来保温、保湿。铺好后，对基料浇适量的水，经过1天后再检查，若发生蚯蚓外逃、萎缩、肿胀、死亡等现象，则要及时查明原因（通常是因为基料没有发酵好所导致，可重新进行发酵）。

4、养殖床之间的间隙要求达到1米左右，这样方便加料和管理。

五、饲养管理

1、温湿度和PH值

（1）蚯蚓的生长发育会受到温湿度的影响，一般情况下蚯蚓的生长温度为5-30℃，适宜温度为20℃，当温度低于5℃或高于30℃时，均不利于它们生长。

（2）温度处于0℃以下时，蚯蚓会被冻死；温度超过32℃时，蚯蚓停止生长，达到40℃以上时，蚯蚓会死亡。

（3）适宜蚯蚓生长发育的水分含量为60-70%，孵化期的水分含量以56-66%为宜。

（4）蚯蚓的生长繁殖还和PH值密切相关，正常情况下要求将生长环境和基料的PH值保持在6-8，比较适宜的PH值为7。

2、补料

（1）一般情况下，只需20天左右的时间蚯蚓就能将猪粪转化为蚯蚓粪，因此需要适时补料。

（2）补料时，可在原料的基础上覆盖新料，新料的添加量要根据蚯蚓的食量来决定。同时新料要铺设均匀，并覆盖稻草，之后要经常浇水保湿。

3、浇水

（1）夏季每天至少要浇1次水，水质不能受到污染，水流量不宜太大，一般以浇透为宜，使上层和下层的料能够接上即可，这样才能保证蚯蚓正常生长。

（2）浇水的适宜时间通常为温度较低的早上或晚上。

4、养殖床的管理

（1）养殖床中不能混入其他杂物，同时要定期进行疏松，以保证空气的流通性和幼蚓的成活率。

（2）养殖床之间的过道要保持干净，并定期清理蚯蚓的粪便，以保证养殖环境的清洁度。

（3）用铁耙翻动养殖床时，动作要轻，尽量将蚯蚓卵埋入基料中，防止孵化率受到影响。

5、收获

（1）蚯蚓的世代间隔大约为60天左右，养殖期间要及时收获，防止蚯蚓外逃。

（2）一般情况下，当每平方米的蚯蚓数量达到15-2万条、大部分蚯蚓的体重达到400-500毫克时，便可开始收获。

（3）如果是夏季，通常可每个月收获1次，如果是春季、秋季、冬季，则每3个月可收获2次，收获后要及时补料、浇水，每个月可加料1次。

6、注意事项

（1）不管是自己收获还是从市场上收购的鲜活蚯蚓，使用前都要用清水漂洗干净，然后加热煮沸5-7分钟，以灭杀蚯蚓身体内外的寄生虫。

（2）用蚯蚓喂鸡时，可先将其漂洗一遍，再煮熟并切成小段，然后添加到饲料中混合饲喂。也可以灭活后将蚯蚓干制，然后搭配饲料合理喂鸡。产蛋鸡，每只每天饲喂15-20克，或添加饲料量的12-15%（减去10-15克日粮后再饲喂）。青年鸡、商品鸡，可根据体重增减饲喂量，对生长增重具有良好效果。

因为蚯蚓体内水分占体重的75%以上，防止水分丧失是蚯蚓生存的关键。所以将蚯蚓晒干，蚯蚓体内水分会蒸干，重量会大幅度减少。

蚯蚓又名地龙，是环节动物门寡毛纲的陆栖无脊椎动物。蚯蚓营养丰富，繁殖迅速，食性杂，人工养殖产量高。经济效益好。蚯蚓可作为珍贵药物治疗多种疾病，还可以用作高蛋白食品和饲料。

蚯蚓挖穴松土、分解有机物，为土壤微生物生长繁殖创造良好条件，在土壤改良、消除公害、保护生态环境方面，在物质循环、生物多样性等方面发挥着特殊作用目前许多国家利用蚯蚓来处理生活垃圾、有机废物和净化污水。

扩展资料：

蚯蚓的主要价值：

1、营养价值。

利用蚯蚓自身的酶系在一定条件下使之自溶，得到蚯蚓自溶液，提取率一般为75%以上，蛋白质占干重的56%-65%，游离氨基酸含量50-70g/L，含10种人体必需的氨基酸。

上述指标均高于大豆蛋白蚯蚓体内不饱和脂肪酸含量高，饱和脂肪酸含量低特别是具有抗癌、降血压、防止动脉硬化、养颜等作用的亚油酸含量更高，非常适应现代人追求的营养时尚，还具有独特的不同于其他动物的十三羧酸。

2、药用价值。

蚯蚓体内含地龙素、多种氨基酸、维生素等，自古即入药。清热定惊，通络，平喘，利尿。用于高热神昏，惊痫抽搐，关节痹痛，肢体麻木，半身不遂，肺热喘咳，水肿尿少。

3、经济价值。

蚯蚓在土壤中穿行，吞食土壤，能使土壤疏松，改良土壤的物理化学性质。经过蚯蚓消化管的土壤，排出成蚓粪，含有的氮、磷、钾的成分较一般土壤高数倍，是一种高效有机肥料。蚓粪又可增加腐殖质，对土壤团粒结构的形成起很大作用。

-蚯蚓