瘦人健身，一天六餐该怎么吃

只有营养和补剂都到位了，肌肉才能长的快!

健美运动员(也就是你想要的体格方向)增长肌肉每天所需要的最重要的东西就是：1，蛋白质 2，碳水化合物 3，一天锻炼及日常所要消耗的卡里路也就是热量!

蛋白质而言：体重(KG)2(以克为单位)：比如我70KG 每天就需要702=140克蛋白质的补充!

碳水化合物：体重4到6克： 705=350克左右!

热能：体重50倍左右 ：7050=3500卡路里

卡路里的换算方式：1G蛋白质=1G碳水化合物=4卡路里的热量

1卡路里(也就是常说的大卡)=1000卡=10004182焦耳=4182焦耳

数据讲完了，现在是轮到这些物质的来源：

蛋白质的来源：鸡蛋白，红肉类(牛肉，猪肉，鱼肉，鸡胸脯肉，虾等)，牛奶，大豆，豆腐，等 一般来说：1个鸡蛋只有鸡蛋白含有5克左右的蛋白质，瘦牛肉当中100克大概有20-25克蛋白质!不过还有一种就是健身专用的乳清蛋白粉，这是很好的蛋白质来源，而且更快也更容易被吸收!

碳水化合物来源：全麦面包，馒头，米饭，水果(香蕉比较常吃)，土豆，番薯(红薯)，面条等等，这些是我常吃的，土豆和番薯是比较好的来源!

热量的话你可以去再搜索一张食物卡路里含量表!

不过你现在应该比较难掌握这些东西，这样吧，简单点

你保证每天最少5餐中每餐中必须有20克左右的蛋白质和80-100克左右的碳水化合物的摄入!

其中最重要的2餐是早餐和训练后立马要补充的那餐，这2餐一定要补充充分，不然也等于事倍功半!

补剂方面的知识：(初期接触健身的以及肌肉含量不是很多的朋友在前期可以不要补充补剂，最多补充蛋白粉就足够了。如果是有些基础的以及肌肉含量就比较高的朋友，除开蛋白粉外，支链氨基酸以及肌酸都是需要补充的!

面条做法大全

　引导语：有一句话叫做“南粉北面”，面食在北方来说就相当于他们的主食。但是，面条的做法你都会了吗下面就跟着我一起学学面条该如何去做吧!

一、最简单的拌面 。

　烧水，水要多一点，

　碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末， 然后水开下面，少许硬一点，

　放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。 千万记住先后程序，否则味道就不一样。

　如果加一点上好的榨菜丁(要自己切，成品榨菜丁不好吃)，芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀，现吃现调)。

　二、西红柿鸡蛋汤面

　先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。

　三、炒面

　小白菜、肉丝、香菇丝。 下面，少许硬一点。 捞出，放冷水冲，漓干水分。

　大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。

　建议：1 吃炒面的时候加点上好的醋。

　2 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。

四、虾米面

　先放虾米(要买质量好的)在水里小煮片刻，再给油，放面条，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。

　 五,最简单的凉(拌)面 。

　烧水，水要多一点，

　浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。 碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香葱末， 然后水开下面，少许硬一点，

　放在有麻油的锅里，拌匀，放在空调前面吹1-2分钟，边吹边拌，使其冷却均匀。 然后，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。 千万记住先后程序，否则味道就不一样。

　如果加一点上好的榨菜丁(要自己切，成品榨菜丁不好吃)，芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀，现吃现调)。

　 六、西红柿鸡蛋打卤面

　西红柿鸡蛋卤的做法非常简单：把洗净的西红柿去蒂后切块，鸡蛋打碎搅匀备用。烧热油锅(稍微多放点油)，先炸鸡蛋，成形后捞出，余油留在锅里，加葱花煸一下，把西红柿放进去翻炒一会，加鸡蛋混合，添水后略煮一小会，待通红的汤汁烧开起泡了，加盐加味精起锅。(这就是西红柿炒鸡蛋的做法吧聪明!但是做面条的卤需要多加一点水，而且要多放一点盐，这是关键哦。)

　煮面条这点事好像就没啥可说的了，挂面也好手擀面也好煮熟就行了，只是煮的过程中记得要略放一点盐，捞出来后放在凉开水里浸冷，和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了。

　 七、最简单焖面的做法

　你先把油热了，放花椒、大料熟一下，然后花椒、大料撇掉;

　把少量肉陷(喜欢肉片的可以用肉片，喜欢素食的可以不放)、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下，然后放洗好的扁豆和切成块的土豆(块不要太厚)，再放适量的盐和酱油然后翻炒一小会;

　放入一个或2个西红柿再翻炒一下;

　然后放入水(水放的不要没过菜，水的量很重要)，等水沸腾后把面放在上面，盖好锅盖，大概中火焖15分钟左右(要定时去看下水，可不要糊锅哦，如果水不够，可以适当加点); 水基本没有后关火，然后把面和菜翻匀就可以了 简单吧

八、经典面条做法宝典[经典]

　面条的作法：以下都是以一人份为准的份量

　材料：鸡蛋两个，青椒两个(要是不喜欢吃辣的，可以减半)。

　请先把你的手洗干净，这样是比较的卫生。“饭前便后要洗手”!当然了，炒锅也得洗干净，把鸡蛋打破，倒进碗里，用筷子把蛋青蛋黄搅匀了，把油少许轻轻的到进锅里，过来一会你会发现油还没有热，这是因为你没有打开炊具的打火器!轻轻的打开打火器，等油冒烟了，轻轻的把搅匀的鸡蛋以锅的中心为圆心从上到下，慢慢的倒进锅里。等到鸡蛋在油的作用下开始膨胀，赶紧不要看电视了，抄起锅铲(炒勺)把煎好的`鸡蛋翻起来，最好是翻大锅的一边，赶紧把切好的青椒丝倒进锅里，炒10秒钟左右就赶紧和鸡蛋搅在一起，拌匀，稍微的炒一会，放盐少许。记住千万不要把鸡蛋烧成黑色的!!!看到鸡蛋已经变成深**，青椒丝也快熟了，出锅!炒锅也不要洗了，就倒进清水，一般是锅的三分之一强，因为面条熟后是很会吸水的，以防止面条做好后，水不够而聚集在一块，难看也难吃!!大火猛烧，水开了，要先放盐，把盐化开，用筷子蘸少许的水，试试咸的程度，一般这个时候，要稍微的咸一点，因为你还没有放面条。面条放进后，用筷子把面条仔细的分开，以防止他们遇水粘一块!!这时候要把炒好的鸡蛋倒进去。等水开了，用筷子把面条和菜搅匀，再煮，要是喜欢吃小白菜的话，就在你熄火之前把它们放进去，用面条押在汤里边。一小会儿，熄火!下面的就不用说了吧。只是最简单的作法。

　九、扁豆焖面做法

　两种扁豆焖面做法，至于喜欢那种做法就看自己爱好了

　1、 选手赶面

　2、面条先揪的短一些，放蒸锅隔水蒸8成熟，看面条情况，如果软面条就8成熟，硬面条就多蒸一会，关键是注意不要粘在一起

　3、边蒸面条边把豆角切成丝、也可掰成2-3cm长的段段;把肉切成丝，用酱油拌一下;爱吃菜的就多准备豆角

　4、热油，下蒜蓉，下肉翻炒变色;下豆角翻炒变绿;这时面也蒸的差不多了，拿出来放到豆角上，放少许，放点酱油，盖锅盖。

　5、时时翻炒，注意别煳锅，豆角熟了放盐，出锅前来点鸡精就ok了。 因为面在炒之前差不多已经熟了，所以只要保证豆角熟了就好了。

　2、 两人份配料：

　主料：豆角一斤，洗净，切成段

　肉3两，可根据个人喜好增减，切成肉片，用少量盐，酱油。。。腌几分钟。 细面条一斤，如果面条过长，适当切几刀

　佐料：油，酱油，盐，鸡精

　 十、武汉热干面

　热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。

　它既不同于凉面，又不同于汤面，制作的方法是先招面条基本煮熟，然后携起来排油摊凉，吃时再在开水内滚烫几下，沥水，加上芝麻酱、虾米、葱花、酱萝卜丁、小麻油和醋等性料拌匀。 其源于三十年代初期汉口长堤街卖汤面的李包，他怕未卖完的汤面发馊变质，便把它捞起来晾在案上，不小心撞倒油壶，他就把流出来的麻油拌到面条里。第二天，他把这些面条放在沸水里滚烫几下，捞起来拌上佐料，热气腾腾，香气扑鼻，使人争相购食。有人间他这是什么面，他脱口而出，说是"热干面"。人们说热干面好，他从此就专卖此面。有些饮食摊贩看他生意兴隆，便向他学艺，也卖起热干而来。 选料

　 十一、花生酱意大利面

　材料：葱，姜，蒜，辣椒面，和泡辣椒，酱油。

　制法 1面条著熟;

　2葱，姜，蒜，辣椒面，和泡辣椒，酱油。切好，待用;

　3锅里放油，将花生酱倒入化开，放入煮好的面条上，拌好;

　4锅里放油，烧热，然后浇在2上;

　54和3充分搅拌即好。

　特点：上口时香气扑鼻，耐嚼有味。

　 十二、适合中国人吃的意大利面

　原料：意大利7号通心面、洋葱、市子椒、 虾、鱿鱼、番茄酱、盐

　意大利面用盐水煮12-14分钟，鱿鱼用开水烫一下，洋葱用肉末炒香 加市子椒、虾、鱿鱼、番茄酱、盐 拌入煮好的意大利面哦了。 加点绿青椒或新兰花就更好看了。

　大厨不敢当，家常炒面倒是会，面煮好备用。起锅，尖椒丝，头菜丝，肉丝，元葱丝，炒香后放入煮好的面，放一品鲜酱油(最好东古牌的)，盐，味素少许，炒匀即可。爱吃辣的可以点少许辣椒油。

　 十三、家常炒面的做法 :

　主料：面条

　辅料：火腿、香菇、油菜、洋葱、鸡蛋

　调料：盐、味精、酱油、辣酱

　烹制方法：

　1、将洋葱、火腿、香菇分别切成丁，面条煮熟捞出过凉备用;

　2、坐锅点火倒油，油热后下洋葱煸香，依次加入香菇、火腿、油菜，加盐炒匀，将面条放入翻炒均匀，加入酱油、辣酱、盐调味，放入鸡蛋炒熟，调入味精出锅即可。

　特点：咸香爽滑，营养丰富。

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1、煮一般面条如果在锅中加少量食盐，这样煮出来的面条不糊烂。

2、煮面条时若在水中加一汤匙菜油，面条不但不会黏连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅。

3、煮切面在下面条时适量加点醋进去，这样可除面条的碱味，还可使面条变得更白。

4、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可。这样煮挂面，熟得快而且不黏汤，比较好吃。

5、在下锅前先把面条掰开，煮熟后盖着锅盖焖5分钟，这样的面条比较滑，而且汤汁比较稠。

6、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面，搅动几下后盖上锅盖，水开时放点凉水进锅，稍煮即可。这样煮挂面，熟得快而且不粘汤，好吃。

7、断硬心后把面捞起来，立刻放进冷水中浸泡片刻，就是所谓的过冷河,然后再把过完冷河的面放进热水中泡一下就行了，这样煮出来的面条爽口嫩滑。

8、如果面条结成团，喷一点米酒，面条就会散开。

问题1，原因是你以前没有经过锻炼，刚开始做卧推，身体肌肉群不适应此种强度运动，产生肌肉疲劳感，属于正常显现！过了这个时期就好了，坚持下去。

问题2，你可以少吃些鸡蛋，每天2个足够，而且如果人过了40岁，考虑不吃或少吃蛋黄。吃肉类可以多吃鱼类和海产品，营养价值高，不易堆积脂肪。另外，喝牛奶不适应，可喝豆浆等，健身期，饮食需要大量高蛋白食品！酸奶也可以，但是要注意选好牌子的，富含乳酸菌的。具体可以在包装上看到。

问题3，根据健身目的，你如果是想要大块肌肉可以减少重量，在数量上多做。如果想要锻炼柔韧和爆发力，可以负重练习，但要注意身体承受极限！

问题4， 经常熬夜对内分泌影响很大，失眠，情绪暴躁，对身体锻炼肯定有影响，身体和精神得不到适当休息。如果有周末，可以在周末锻炼，一周最好保持一定的运动量，不然效果不好。

无论怎样，想取得成绩在于坚持，3天打鱼2天晒网，是出不了成绩的。

大概这么多了，祝你取得满意效果！

煮面条

一、食材：面条250克、食盐5克、鸡精5克、猪油10克、酱油8毫升

二、煮面条的方法步骤

1、锅中水烧开，放入面条。

2、立即用筷子将面条搅散，防止粘黏。

3、在煮的过程中，我们可以开始做面条的汤，将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。

4、从锅中舀出开水倒入碗中，搅拌，汤就完成了。

5、在煮的过程中要时不时拿筷子搅散面条。

6、等面条煮软，用筷子能轻易夹断时就好了。

7、关火，将面条捞出放入刚才准备好的汤中，成品图。

三、小窍门：猪油比菜油香。

如果你是易瘦型体质，吃面条是不会发胖的。面的种类多种多样，每天吃面已经成了大多数人的生活习惯。面条饱腹感强，也会容易消化，但是会使人产生过早的饥饿感，说到热量，做法不同，热量也就产生差距。开水煮面你肯定不愿意吃。但是稍微改变一下口味就会长肉，造成脂肪堆积HICIBI体重管理法适用于管不住嘴、迈不开腿的美食达人。HICIBI体重管理法支持运动，但不强迫运动。针对美食采取热量主动切断的方式来阻断脂肪堆积的源头，所以并不影响日常美食的享受。那么吃面条真的长不胖吗？

一．面条的营养成分

1面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。

2煮熟后的面条热量比米饭稍低一点点，但是减肥的朋友要注意的是，面条在烹煮过程中会加各种配餐和油，所以看宝宝想加什么调料了加辣子和不加辣子热量就不一样，所以不管用什么方法去吃，适量才是最重要的。

二．面条的种类

1兰州拉面

配方讲究，牛肉面汤配上一碗牛肉面，吃到精光再吧嗒吧嗒嘴再过瘾不过。如果放上辣子，面的热量就会高出不少。

2陕西面

（1）biang(音)biang(音)面

面“筋、光、香”，用炒锅炒好肉丁或肉片及辣子、笋片、菜瓜等与面共同翻炒，是色、香、味、形俱全的特色小吃，是很地道的秦地风味。

印象非常深的是岐山臊子面，肉丁加豆腐、黄花、木耳，烹汤浇面而成。热量的高低看宝宝加调料的多少，如果少放肉丁和辣子，热量也会低不少，瘦身的宝宝要注意下。

3北京炸酱面。面煮好了，拌上一大勺香喷喷油油的炸酱，瘦身的宝宝少放炸酱，多放点青菜，再来一瓣大蒜。面的种类真是太多了，热量的高低看加调料的多少。哎呀，不能再说了，肚子好饿。瘦子吃面是享受，但是胖宝宝们最怕吃面食了。

三．民以食为天

一日三餐吃什么怎么吃，成了当今社会很流行的话题，“民以食为天”任何人都抵挡不了对美食的诱惑，只是面条就有太多种食用方法，吃了又怕发胖？这真的是让人很矛盾，我们如此热爱生活，喜爱天下美食，而口感越好的食物，往往都是油、糖、脂、甜，又会导致我们身体的脂肪堆积。上帝为你关上一扇门，就会为你打开一扇窗，2015年新科技热量阻断剂专家组提出：通过HICIBI体重管理法阻断饮食当中热量的吸收，让爱好美食的减重朋友们体验了畅吃减脂的新科技，从而让你变成真正的易瘦体质。

四．三个好习惯会让你一直瘦

阻断热量的同时，只要你坚持做到，你就一定会瘦的，一个办法坚持一段时间（30----90天）：

1告别所有的坏习惯，不吃宵夜，不吃垃圾食品，不吃那些油炸的会让你长胖的，那些热量高零食都放弃。

2把三餐分成4到5餐，每餐只吃之前的一半，那么多，永远不让自己永远都吃太饱，

3培养自己的运动习惯，有氧运动，无氧运动都要做，因为只有我们的肌肉代谢高了，我们才能变成可以吃好吃的又不会长胖的人。

五．减脂不是目的，减下来不反弹才是目的

HICIBI体重管理法收缩胃肠组织容量、收紧松弛脂肪细胞预防反弹

由于饮食习惯，暴饮暴食、边吃边渴、食量大等导致我们消化系统囤积量比正常人大好多。正常人胃部每餐摄入容量1-2斤，大胃王囤积食物目前有记载可以达到30-50斤！除了胃部以外，大肠和小肠堆积食物残渣的容量也是差异特别大，胖人是瘦人储备食物残渣，数量的几十倍。食量过大的多数都会发生肠道憩室（黏膜和黏膜下层经肌层向外突出的袋状结构，自结肠壁突出囊状物，或沿结肠带侧成串排列，储存着大量的食物残渣和粪便长期不能排出。）因此通过HICIBI餐盾对消化系统的过度扩张进行一段周期的修复，胃部突起下垂、肚腩得到明显的改善，胃、肠道的容量逐渐减小，达到正常人的水平。

然后可以，我们可以回顾一下我们的生活习惯是什么？发胖熬夜吗？喝酒吗？吃零食吗？吃宵夜吗？暴饮暴食吗？找到这个问题的关键在去改变它，解决它，不要盲从，不要去追求一些基础的方法，都是得不偿失的，所以你们记住了吗？