老年人吃什么食物健康减肥

摘要：老年人减肥很多时候都不是为了美，而是为了预防各种的疾病，老人体重可以从饮食中得到控制，减少高脂肪高蛋白的摄入，从而拥有一个健康的身体。那么，老人减肥吃什么好？老年人吃什么食物能够健康减肥？下面就和小编一起来了解一下吧。老人减肥吃什么好？

1、吐司

它是早餐最常见的主食之一，品种许多，又能够做多种改变，但最佳是挑选全麦吐司，纤维质高，但热量却较低。

2、面线

归于半流质食物的面线，水分含量高，天然就简单有饱足感，而且很简单消化吸收，是吃得饱又吃得巧的主食之一。

3、白饭

通常东方人的主食还是以白饭为主，而米的品种尽管多，热量却差不多，不过当然是以越少通过加工的糙米或胚芽米，养分价值最高。

4、荞麦面

荞麦面是日本常吃的面食品种，它的口感比拟有嚼劲，而且养分还适当丰厚，有能协助抗老化跟防止癌症的维生素D。

5、燕麦片

燕麦傍边有丰厚纤维质跟不饱和脂肪，能操控餐后血糖急速上升，最佳是挑选没有增加人工香料的原味麦片，而且防止长时间烹煮，避免维生素很多丢失。

6、__面

90%以上为水分的__制品，热量很低，但也简直没有什么养分成分，因而以它为主食，应调配多种天然食物，才干瘦的安康又秀丽。

老年人吃什么食物健康减肥

1、“粮食七八两，油脂少两成”。

减肥就是一项要长期坚持的措施，尤其是老年人就要注意健康的减肥方法。目前，我国城市居民膳食结构发生了不合理的变化，主要表现为油脂和猪肉的消费量过度增加，粮谷类食物的消费量明显下降。城市居民膳食脂肪提供的能量已达到总能量的35%，而粮谷类食物供能比例降到了47%。这种膳食结构的变化大大增加了人群糖尿病、肥胖和血脂异常的危险。如果坚持以粮谷类食物为能量的主要来源，适当少用一点油脂，就能保持合理的膳食结构。

2、“少吃一两口，多动一刻钟”。

在生活中老年人的减肥也是很重要的，您在生活中就要注意自己的合理减肥计划这是保持能量摄入与支出平衡的关键。如果活动量大而吃得少，人就会日益消瘦，抵抗力下降;反之，如果吃得多而活动少，人就会渐渐发胖，也会大大增加慢性疾病的危险。对于成年人，如果您能坚持每天少吃一两口，并坚持多活动15分钟，您就能保持健康体重。

3、“蔬菜八两好，豆类优先用”。

蔬菜的选择也是老年人在减肥过程中要注意的,因此，就要注意自己的健康饮食方法蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。蔬菜的种类繁多，不同品种所含营养成分不尽相同。红、黄、绿等深色蔬菜是胡萝卜素，维生素B2和叶酸，矿物质(钙、磷、钾、镁、铁)膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源。多吃蔬菜对保持心血管健康、增强抗病能力及预防某些癌症等，起着十分重要的作用。豆类是我国的传统食品，含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。为提高农村人口的蛋白质摄入量及防止城市中过多消费肉类带来的不利影响，科学家大力提倡多吃豆类。

中老年减肥的饮食注意事项

1、增加碘的摄入

进行合理的减肥，饮食就是很关键的，您就要注意减肥饮食的方法。碘缺乏时会出现甲状功能减退，进一步降低代谢，影响脂肪的分解导致肥胖。而中老年人更应注意、增加碘的摄入，保证正常的代谢速度，并预防粘液性水肿的发生。所以平时多吃些含碘的食物吧，例如，海带。

2、增加钙质的摄入

老年人在减肥过程中就要注意钙元素的补充，尤其是在生活中注意补钙。中老年人如果缺钙，骨头会变得又软又脆，一点小的碰撞都会造成危险，所以补钙是许多中老年者都面临的问题，要多吃一些钙质含量丰富的食物，如骨头汤等，必要时可口服职钙片或活性钙。

3、减少脂肪的摄入

脂肪就是造成肥胖的原因，您在生活中就要注意脂肪类饮食的合理控制。中老年减肥应减少饮食中的脂肪量，特别是动物性脂肪，最好都用植物性脂肪代替。脂肪摄入过多，容易引发心血管疾病，严重影响中老年人的身体健康。

4、控制食盐的摄入

盐分太大也是很容易发生肥胖的，您就要注意自己的健康食盐控制。食盐摄入过多，容易使中老年人患高血压、脑中风以及心血管疾病，所以要尽可能地少摄入食盐。一般认为，中老年人每日摄入的食盐量应按制在5克以内;而高血压和冠心病患者，要控制在3克以下。

　　1、科学安排一日三餐

　　在正常生理 情况下，一般人习惯于一日三餐。人体消耗最大的是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空，如果不 吃早饭，那 么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。这样长期下 去容 易 引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量，剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法，特别注意不要喝酒、肉类食物。

　　2、控制主食和限制甜食

　　如原来食量较大，主食可采用递减法，一日 三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜 、糖 果、蜜饯、 麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。

　　3、多餐少量

　　在减肥的过程中，最好是遵循多餐少量的原则，将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6 个 小 时的时候进餐。

　　4、膳食纤维

　　膳食纤维减肥：纤维 能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有 一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。饮食中食纤维 多的人，咀嚼的次数也多，因此进餐速度减慢，结果使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升。由于食物纤 维能促进 肠道蠕动，若大量食用，则便秘也自然减少，大肠癌的发病率也会下降。

　　5、适量饮水或喝汤

　　饮水是人们日常生活中 必 不可少的需要。夏季可食用西瓜、西红柿等解渴。西瓜汁、冬瓜汤且能利尿。过分限制水，能使胖 人汗腺分泌紊乱，不利体温调节，尤其是尿液浓缩、代谢残渣不易排净，还可引起烦渴、头痛、乏力等症状。适 量饮 水，可以补充水分，调节脂类代谢。喝汤对人体健康有好处。研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂。因此，一些肥胖者就采用喝汤来减肥。

　　6、少饮酒

　　酒中的主要成分是酒精，酒精热量高且能促进脂肪的体内沉积，每升酒精能产生7千克热量。蛋白质和糖类及脂肪虽然也同样能 产 生 热量（1克蛋白质和糖各产生4千卡热量，1克脂肪产生9千卡热量），但它们含有对人体有益的成分。而酒精则 只含有 卡路里，这种卡路里一味地使人发胖。有人计算过，一大瓶啤酒约等于小半碗饭。特别是有些人喜欢 在 饭后或睡前喝酒，如果经常大量饮酒，加上进高热量食物，就可能造成热量过剩，增加皮下脂肪的堆积，引起身体发胖。

　　7、少吃瘦猪肉

　　100克瘦猪肉含蛋白质16 7克，而含脂肪却达288克。瘦猪肉其实并不是一种高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白质含量还 高。所以瘦猪肉吃得太多，动物性脂肪的摄入量也会大大增加的。人的胖与瘦是与摄入热量的多少相联系的。

　　8、稍微多吃点富含纤维素的食品

　　适量摄入纤维素 不仅有助于减少 机体在消化道的脂肪直接摄入量。同时还因为纤维素可以阻碍碳水化合物消化吸收，减慢糖 分 子进 入 血液的速度，有利于减少胰岛素的释放，这将非常有利于防止发胖，因为高胰岛素是细胞贮存脂肪的信号。

随着经济的快速发展人们的生活水平也越来越好，导致肥胖人群的数量也越来越多，无论是在年轻人还是中年人老年人中都成了一种常见的现象，肥胖已经在严重威胁人们的身体健康了，那么在我们的日常生活中中老年减肥的方法有哪些呢要多吃哪些水果效果更好呢？

1、中老年减肥方法

一、药疗法

1用洗净的干品玉米须10-15克加开水适量，泡10分钟左右，每日以此当茶喝。

2取乌龙茶叶8克，冬瓜皮18克，首乌30克，山楂肉15克，槐角18克。先后面四种用水一起煮沸，取汁液，加入适量茶叶[乌龙茶]，每日饮用。

3用绿豆和海带各100克熬汤，晚上食用最佳。

二、食疗法

有很多常见的蔬菜，如冬瓜、萝卜、黄瓜、山楂、豆芽、莲子、麦芽、豌豆苗、黑木耳、酸奶、嫩豆腐、兔肉等，对治疗和预防中老年人肥胖有很大的疗效，其实胖只是由于一个字----吃，引起的，调节饮食结构是最有效的方法，而且无任何副作用，建议中老年朋友从今天开始，控制自己的饮食，将以上的蔬菜轮换食用，合理的搭配，值得提醒的是晚饭不要太饱，一则容易引起消化不良，增加肠胃负担，二则容易堆积脂肪，另外建议在饭前先进食一点清淡的汤，这样有利于消化，也能控制适量。

三、控制饮食

引起中老年人肥胖的原因除了吃以外，其次就是喝了，建议将含高热量的饮料换成茶，乌龙茶和普洱茶能减低血脂，非常有利于减轻体重，另外多喝白开水也能帮助消化，有益健康。

四、经常运动

经常运动对年轻人的身体和身材都有帮助，肥胖的中老年人则更加重要，不要由于精力与体力都大不如前就停止运动，这并不是在享清福，适度的运动可以迅速消除多余的脂肪，还能提高中老年人的体力，精力，减少其他疾病的发生率，建议您无论如何一天都要至少运动半小时户外运动，例如散散步，钓钓鱼等。强度不需要太高，贵在坚持!

年纪大了，干什么都你不方便了，如果还加上肥胖的话，那么就会更不方便，很多的中老年人容易在这个阶段发胖，那么吃什么水果减肥最快最健康呢下面就和小编一起去看一看吧!

2、吃什么水果减肥最快

番茄：番茄几乎全由水造，食之饱肚，卡路里又低(每200克含30卡路里)，用来减肥比较合适。但番茄除了维他命C外就别无其他营养，所以最好的番茄减肥法是：早餐同午餐正常饮食并要注意营养，平均每餐摄入约600卡路里;晚餐就用番茄代替。这样轻轻松松就可以将每日的卡路里保持在1400左右。

苹果：这个比死更难受的减肥法被喻为节食法中最有效的，但能够成功的人少之又少。方法是三日内只食苹果，生食、烧烤、榨汁、煲汤悉随尊便，不限数量，如是者三日可减3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超过3日，否则随时会营养不良，甚至厌食症。3日後要食粥或菜，等身体适应了至才可开始正常饮食!

香蕉：香蕉所含的膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，便便不但变软了，排泄时也畅通无阻呢。营养师指出，如果什麽都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来。但是这样的急速减重，身体往往因为还没做好调适。若是长期的缺乏蛋白质、矿物质等身体所需的各类营养分，慢慢地你会察觉，精神变差了，抵抗力变弱了，身体发出危险的警报,值得小心警慎的。

葡萄柚：葡萄柚维他命C含量丰富，糖分又不算太高，如果以吃一颗葡萄柚来代替某一餐，热量当然低。假使其他餐的热量也控制得宜，一段时间下来自然会瘦下，只因为空腹可能受不了酸度，引发的肠胃疼痛。葡萄柚因体积较大，跟一些柳丁、草莓类小体积的水果比较来，热量可就不见得低，如果大量吃，对健康也不是太好。

西瓜：西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，尿量增多，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对于喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也蛮好的。

柠檬醋：一种柠檬醋，可以减肥养颜美容，而且最好还是连皮榨汁最营养。柠檬耐久易保存，含丰富的维他命C，能防止牙龈肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的机率，并有部份美白的效果，柠檬皮还有丰富的钙质。柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也是种健康食品，饭後小喝一杯让自己更具元气，也更美丽窕窈。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不可不小心。

结语：看完小编的文章相信大家对于吃什么水果减肥最快都有了一定的了解了。水果的好处相信大家也知道，既然又可以减肥又可以得到健康何乐而不为呢!希望小编的文章可以帮助到大家!

3、跑步要多久才能减肥

1、不少人以为跑步时间到达20、30分钟后，身体才开始消耗脂肪来制造能量。但其实身体选择消耗哪种“燃料”并非由运动时间来决定的，而是取决于运动强度，也就是跑步的速度。

2、在低速时，身体会燃烧脂肪；高速时则燃烧糖分。因此，跑得太快，身体只会运用糖分，减不了肥；但太慢的话，虽然能够不断消耗脂肪，可惜速度有限，恐怕就算跑了很长时间也得不到明显减肥效果。

吃不胖有许多的原因，生理因素包括：疾病、肠胃功能、药物、心理因素，如焦虑、紧张、忧郁等以及不良的饮食及生活习惯。不少人的瘦与偏食有关~(�6�3﹏咘の叮ヘ 编辑``) 选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。注意增加食物品种，鱼肉蛋奶蔬菜水果精心搭配，样样都吃，保证营养充足(�6�3﹏咘の叮ヘ 编辑``) 养成良好饮食习惯,注意饮食定时，否则会适得其反哦~定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。(�6�3﹏咘の叮ヘ 编辑``) 保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。身体偏瘦的人往往食量较小或不思饮食，若强行多吃，则易导致消化不良，引起肠胃疾病。为此，平时可增加一些开胃、刺激食欲的食品，如茶、水果、果脯等。做菜时，适当加些葱、蒜、胡椒、辣椒、味精等调味品，以增进食欲(�6�3﹏咘の叮ヘ 编辑``) 增肥的食物~~ 全脂牛奶：每天两杯全脂牛奶，其中一杯要在早上喝。(�6�3﹏咘の叮ヘ 编辑``)

牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。 高蛋白质肉类：鸡、鸭、鱼、蛋等含高蛋白质食品。(�6�3﹏咘の叮ヘ 编辑``)

蛋白质是我们人体极其重要的营养物质。来源于动物的蛋白质，牛奶、鸡蛋、肉类有全谱的氨基酸。很容易吸收。利用率高。是增肥必不可少的食物。

内脏：每天食用一些动物内脏。(�6�3﹏咘の叮ヘ 编辑``)

动物内脏含有丰富的维生素a，可以明目维持正常的视觉反应。 维持上皮组织的正常形态与功。 维持正常的骨骼发育。维护皮肤细胞功能的作用，使皮肤柔软细嫩。

海鲜：海鲜多指海味．中国就有“山珍海味”之说。(�6�3﹏咘の叮ヘ 编辑``)

海鲜不仅味道鲜美，而且含有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁和多种氨基酸等对人体十分有益的营养成分。 甜点：每日午后休息时间，进食一点甜点心。(�6�3﹏咘の叮ヘ 编辑``)

中医认为，甜入脾。食甜可补养气血，补充热量，解除疲劳，调胃解毒。很多人瘦是因为肠胃不好，多吃甜食可以加快肠胃的“康复”。

　蜂蜜：如果早晨不喜欢喝牛奶，可以用蜂蜜代替。(�6�3﹏咘の叮ヘ 编辑``)

营养分析表明，蜂蜜中含有大约35％葡萄糖，40％果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等。

　鸡蛋：每天睡觉之前吃一个茶叶蛋或煎蛋。(�6�3﹏咘の叮ヘ 编辑``)

鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是，鸡蛋含有最优良的蛋白质。 脂肪含量偏高:锅贴、巧克力饼干、韭菜水饺、烧麦、薯条、吉士汉堡、比萨

脂肪含量较高:炸春卷、小笼包、蛋黄酥麦香鱼、苹果派、巧克力棒、巧克力

脂肪含量极高:油条、狮子头、炸鸡、罐装果汁、可乐 ``` 以上由 �6�3﹏咘の叮ヘ 编辑~~

对于消瘦的老人来说，太瘦也是对健康又影响的。那么消瘦的老人要如何调理呢下面一起来看看老人越来越瘦的原因及食疗。

老人越来越瘦的原因一、精神情绪型消瘦

1、遗传和内分泌因素

2、精神因素

3、饮食因素

二、脾胃虚弱型消瘦

1、胃强脾虚型：主要表现多食不胖，饭量正常但长期消瘦，可有家族史或遗传因素。

2、脾强胃虚型：主要表现中途消瘦或间断性消瘦，食量不佳，有胃病或无胃病，厌食挑食。

3、脾胃双虚型：主要表现为饭量不佳，厌食挑食，长期消瘦，可有家族史或遗传因素，间断性食欲正常。

三、病理型消瘦

1、慢性疾病型：主要表现为在患某种慢性疾病后造成长期或间断性消瘦，比如：慢性肝炎、慢性胃肠疾患、糖尿病等等。

2、手术型消瘦：主要表现为在患某种手术后造成长期或间断性消瘦，比如：胃切除、胆囊切除术、消化系统手术、脏器移植手术等等。

四、综合型消瘦

即属于病理型消瘦又属于脾胃虚弱型消瘦的患者两种因素都具备，同时具备两种以上症状的患者统称为综合型消瘦。

消瘦老人的饮食1、每日多吃几餐，尽量使总进食量增加些。

2、甜食易于吸收，脂肪类热量高，应适当多吃些。

3、补充多种维生素，以调整全身器官功能。适当补充些锌，以改善食欲。

4、富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收，应适当控制。

5、增加蛋白质的摄入，特别是动物性蛋白质。这时就不宜过分顾及胆固醇含量而控制荤食了。

6、老年人的消化功能也有不同程度的减退，故所吃食物应切细、切碎、制软，并注意色、香、味的调剂。

7、为了适应老年人心肾功能逐渐减弱的状况，老年人所吃食物必须清淡易消化，烹调要口轻，宜用蒸、煮、炖的烹调方法，少吃油煎、油炸食物。

8、三餐食谱力求干稀搭配、粗细粮搭配和荤素搭配，达到营养平衡。根据个人经济条件和饮食喜好，也可适当选用一些营养价值高的滋补品，如银耳、山药、甲鱼、花生、核桃、大枣、桂圆、莲子及瓜果等。

最后小编提醒，过于消瘦的老年人，一定要注意饮食的补充，尽量将身体调节到正常水平，一定不要错误认为瘦就是健康的表现。

消瘦老人食疗的3大秘方1、参芪炖鸡：

党参30克，黄芪30克，母鸡肉150克，红枣5枚，生姜3片，放入碗内加水适量盖严，隔水炖两小时，加盐、味精调味，吃肉饮汤。适用于形体消瘦，气短、自汗、易感冒者。

2、当归生姜羊肉汤：

当归30克，生姜15克，羊肉150克，加水适量，煮至羊肉烂为止，加盐等调味，吃肉饮汤。适用于形体消瘦，面色不华，头晕目眩，心悸失眠，肢体麻木，怕冷者。

3、甲鱼骨髓汤：

甲鱼1只(去内脏及爪)，猪脊髓150克，生姜3片，一剂放入锅内，加水适量，先用旺火煮沸，再用文火煮烂为止，加盐等调味，吃内饮汤。适用于形体消瘦，五心烦热，腰酸遗精，两足痿弱，口干咽痛者。

1宠为什么老人的记忆力越来越差

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CCG中券资本集团第六款证券现在并没有确定交易时间。ccg的全称是中券资本集团，创建于美国的怀俄明州，是一家从事资产证券化的公司，而第六款是该集团推出的一款证券名称，这款证券从几年前一直说要上市，并且说已经在瑞士银行可以查到，但是现在一直都没有明确上市时间。

一、什么是CCG

中券资本集团有限公司(简称CCG)是在美国怀俄明州成立的一家专门从事资产证券化和经纪服务的民营资产资本公司。集团在全球运营，专注于潜在市场，为行业和企业提供独特的机会。公司起源于2007年，于2008年2月27日在中券资本集团成立并注册。2013年国务院总理李克强访问天津时提到，资产证券化是未来发展的主流，资产证券化一度被金融业寄予厚望。

二、中券资本集团第六证券

中券资本集团第六证券是一个综合资产证券。而且股票代码已经出来了。这只股票的代码，是CH0369805210。可以在瑞士或者德意志银行直接查询这只股票的结果和价格。这只股票每股最高可以为90欧元。1欧元，约合人民币778元。所以中券资本集团第六证券转换成股票后，每只股票人民币现价700元2分。

综上所述大家知道虽然中券资本集团有限公司是一家有很强能力的企业，但是这只名为第六证券的股票还暂时没有上市。所以大家可以等待看看，并且关注一下中券资本集团有限公司的其他股票，以方便对即将上市的第六证券进行评估。建议大家不要盲目、跟风够买股票，防止造成严重的金钱损失。

60岁老人一日三餐饮食安排

1、60岁老人的早餐安排

早餐时间安排:早餐不宜太早进行,老人的最佳早餐时间安排在早上七八时比较合适,因为人的生理生物钟配合外界大自然环境有一定的作息规律,消化系统一般都会在第二天早上七八时才“醒过来”,如果太早吃早餐,长此以往会干扰胃肠道的合理休息,加重胃肠道负担。

早餐推荐:鲜肉小笼包,面粉、肉末、冬笋、香菇做成的小笼包;苣笋豆干,苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇同炒;燕麦粥,燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜同煮粥;什锦泡菜,大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等;菜肉馄饨,面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成馄饨;白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

60岁老人一日三餐饮食安排

2、60岁老人的午餐安排

午餐安排:宜吃蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。

需要注意的是,午餐忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。

3、60岁老人的晚餐安排

老年人在吃晚餐的时候应该适量的多吃一些含有色氨酸的食物,在所有的色氨酸食物中,以小米中所含有的色氨酸含量最为丰富,因此晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意,有利于提高进入脑内的色氨酸数量。除了小米之外,在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

另外,在晚餐的食物中不妨多准备一些含有维生素b族的食物,维生素相互间有协同作用,能调节新陈代谢,增强神经系统的功能。

老年人吃饭注意事项

1、吃清淡少盐膳食,忌过咸:我国中医学从古至今就提倡饮食要清淡,这与西方医学是相同的。如果老年人的饮食过咸,机体摄入的食盐就可能会过量,从而导致高血压的患病几率增加,并且会影响心、肾等功能。

60岁老人一日三餐饮食安排

2、食物需多样化,忌偏食偏嗜:为老年人,摄取的食物必须达到食物多样化,营养平衡。从而有利于长寿,反之,就会缺乏某种营养素了,老年人应多吃些粗粮和加强对钙的补充。

3、吃新鲜卫生食物,忌过冷或过热:太冷或者太热的食物,不仅会刺激食道的黏膜还会刺激消化道的黏膜,从而影响消化和吸收。中老年人还应多吃蔬菜和水果,因为它们含有丰富的维生素和矿物质等营养素,对健康长寿有益。

4、不要暴饮暴食,细嚼慢咽:随着年龄的增长,老年人的消化能力减退,肠胃适应能力也较差,所以千万不要暴饮暴食。老年人应做到少食多餐。养成细嚼慢咽的好习惯。