「调理脾胃」7个最简单实用的方法来啦

中医认为，血不足就阴虚，阴虚就火旺，火旺就会加快体内脂肪垃圾的代谢，同时也会把一些正常的营养成分给消耗掉。因此， 无论胖还是瘦，补气还是补血，最根本的其实是补脾！

那么，我们怎样判断自己的脾胃虚不虚？

一、如何看脾胃虚不虚？

1、看食指

食指反映了整个脾胃功能的情况，如果食指有弯曲变形， 根部有酸痛感说明你的消化系统功能出现了障碍 。

特别是在商阳穴和前头穴这两个穴位所在的食指关节处出现 硬块、结节、色变，都说明脾胃虚弱得比较厉害 ，平时可以多按揉这两个穴位，有保健作用。

除了看食指之外， 还要将十个手指并拢，看手指间有没有缝隙 ，如果手指根部缝隙过大，就是人们所说的“漏财手”，长了这种手的人，90%脾胃都不好。

2、看眼睛

中医看一个人的脾胃是不是虚弱， 可以通过眼睛的下眼睑是否有水肿来判断 ，也就是人们俗称的“大眼袋”。

如果总是眼袋水肿，就表明脾胃虚弱 ，要想彻底消除眼袋，必须先补脾胃，脾胃强壮之后，运化才有力量，身体的水湿会慢慢减少，眼袋就会慢慢变小甚至消失。

3、看舌头

通过舌头来判断脾胃是否虚弱， 有很高的准确性 ，脾胃不好的人舌头通常有以下几个特点：

① 舌的体积比较胖大；

② 舌头两边有凹陷下去的齿痕；

③ 舌表面中间有一道竖着的深深的沟；

④ 舌头表面有裂纹；

⑤ 舌苔厚腻、或者发黄。

脾为后天之本，对于脾胃问题，“三分靠治，七分靠养”，今天就为大家推荐7个好方法养好脾胃。

二、7大方法养好脾胃

1、温脾胃吃点花椒叶

脾胃虚寒的人可以吃点花椒叶。据《本草纲目》记载， 花椒可散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，应对脾胃虚寒 。花椒叶可凉拌、煮汤、炒菜、油炸、包饺子等，最简单的吃法当然还要数凉拌了，在吃之前先焯一下水，去味，然后再加入精盐、酱油、陈醋、蒜泥、姜末、小葱、辣椒等各种调料简单调味，拌匀后装盘即成。

2、吃山药能平补脾胃

山药是个好东西，既保 健康 又有美容作用。但山药最好买铁棍山药，刺儿比较多比较硬的，蒸着吃炒着吃，或者熬粥喝都可以，平补脾胃的效果最好。

山药与其他滋补食物所不同之处在于，它滋而不腻，其他食物滋阴多了就湿，湿多了就能化成热。但山药不会，它不热不燥， 为平补脾胃的良药，尤其是对五脏气血的虚损补益效果绝佳 。山药常被用来治疗脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等症状。

3、养脾胃喝好三杯茶

国医大师路志正调养脾胃秘诀之一是饮茶， 而且每天三杯，上午喝绿茶，下午喝乌龙茶，晚上喝普洱茶 。绿茶又称不发酵茶，较多的保留了鲜叶内的天然物质，属于茶中之阳，上午喝绿茶在于使阳气上升，心神俱旺，并助脾胃运化水谷精微，使脾胃得以滋养。

4、脾胃不好喝点醪糟

脾胃虚弱者，建议喝点醪糟鸡蛋汤，最好再加几颗红枣一起煮， 放置温热喝一碗，对胃部不适有缓解作用，酸甜的口感也有开胃作用 。天气渐冷，醪糟可以自己做。将糯米蒸熟，适量酒曲放入温水中，搅匀，在糯米饭中间挖个小坑倒进去，两天后甜甜的醪糟就可以食用了。

5、松仁玉米健脾开胃

秋季这段时间的最佳的食材就是玉米，玉米能 健脾渗湿、调中开胃，这段时间吃还能祛秋燥。 另外，玉米中还富含不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等。除了可以直接煮着吃，还可以做松仁玉米，先将松仁用小火焙干，然后将玉米粒和红菜椒片炒一下，加入适量盐和白糖，焖3分钟后加入松仁，大火翻炒一下即可，颜色好看，营养也丰富。

6、脾胃虚寒常吃点陈皮

对于脾胃虚弱的人，最好厨房里常备陈皮。俗话说“一两陈皮一两金”， 陈皮是一味常用中药，具有理气、调中、燥湿、化痰等作用 ，常用于治疗脾胃虚寒等病症。

在烹调荤腥膳食时适量加入陈皮，既可以借助陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻气味，增加菜肴的香味以增进食欲，又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效，减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的伤害。

7、健脾益气喝四神汤

四神汤，即用淮山、莲子、芡实、茯苓一起煮制而成。淮山有健脾补肺、固肾益精等功效。莲子可养心神，益肾气，健脾胃，涩大肠。芡实能健脾益胃。茯苓含多种对人体有益的营养素，如卵磷脂、葡萄糖、茯苓酸、组氨酸等。四种食材一起熬煮可相互补益 。

为什么一些胖的人总会越来越胖，而瘦的人却怎么吃都不胖？你身边也一定会有这样两类人，长得较胖的成天都在喊着节食减肥，却没见她瘦过，而瘦的那个做梦也想要增肥，却偏偏怎么吃都吃不胖。其实，在中医看来，除了与饮食热量等有关以外，这两类人的根本症结都是在于“虚”。因为气虚所以容易变胖，因为血虚所以才越来越瘦，要想解决问题，就得按照“胖子补气，瘦子补血”的套路来调养身体。

为什么气血虚会影响身材的胖瘦？

中医理论中，气是决定着人体活力的强弱，而血决定着身体营养的输送。当气足时，便能将身体的垃圾和多余的脂肪都排出去，而要是气虚的话，就会导致各种废物堆积在体内，从而引发肥胖。而由于气虚，胖的人也总是稍微运动就会觉得很累、气喘吁吁，这都是因为气不足。因此，如果一些人明明只是正常饮食，却仍然比其他人更容易长胖，此时应考虑或许不再是饮食热量的问题了，首先应当先补气。

此外，对于瘦人来说，明明已经摄入了足够的营养，却好似营养什么时候都被漏掉了一样，没有被人体吸收，怎么吃都不胖。这其实是因为，负责营养输送的血不足了。当血虚时，就会导致阴虚火旺，从而使得体内的脂肪、垃圾等都很快被代谢，过程中还会消耗掉部分营养物质，因此很难长胖甚至日渐消瘦。

一、胖人如何补气？

《石室秘录·肥治法》中讲到：“肥人多痰，乃气虚也，虚则气不能营运，故痰生之。” 北京中医药大学教授王琦认为 ，治疗气虚型肥胖的关键在于益气健脾。通过强健脾脏的运化功能，能够使痰湿化除，从而使代谢恢复正常，避免气虚型肥胖。因此胖人应适当进补性温且具有健脾补气功效的食物和药材。

1、按摩补气穴位

气虚者可每日按摩或者艾灸具有补气功能的膻中穴、脾腧穴、气海穴和足三里等穴位。

2、多食补气健脾类食材

气虚者日常在食物上应多吃白萝卜、冬瓜、山药等补气的食物，避免进食生冷辛辣肥腻的食物。中药材如黄芪、白术、山药、茯苓、人参、薏苡仁、紫河车等均具有健脾补气效用。日常可多食荷叶粥，因为荷叶、荷蒂具有补脾化痰、生发元气的功效。

3、加强运动

早上阳气上升最盛，气虚者要养成每天早晨做晨间运动的习惯，能够促进身体阳气的升发，疏通全身气机。

二、瘦人如何补血？

血虚会导致脏腑及全身组织运血不足，从而出现面色虚白、容易头晕眼花、手脚发麻，并且血虚导致的阴虚火旺也会使得人更容易急躁、生气。因此，瘦人除了补血之外，也要注意滋阴降火。

1、以补血为主

血虚者首先以补血为主，日常可多食补血的食物和药材。

2、注意滋阴降火

血虚者日常要保持心情平静，避免急躁、愤怒等过于激烈的情绪，还可多食百合、蜂蜜、苦瓜、菊花茶等具有滋阴降火功效的食物，少食辛辣、煎炸等容易引起上火的食物。

3、泡脚

人体三条重要的阴经都经过脚部，因此脚部是阴血的大本营。血虚者不管冬夏，可养成每晚温热水泡脚的习惯，有利于全身血液的循环畅通，减缓脏腑供血不足。

参考文献：

1、杨玲玲、倪诚、李玲孺等：《王琦治疗肥胖经验》，2013年，《中医杂志》。

2、张焱、崔海善、聂金娜、李璐：《近10年人参荷叶防治气虚肥胖证的研究概述》，2011年，《吉林中医药》。

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身体比较瘦，脾胃虚弱，要从以下几方面进行调理。要养成有规律的生活，改掉一些坏毛病，调整好作息，一日三餐要认真吃，要注意营养均衡，要参加体育锻炼。

1、养成有规律的生活。

瘦人想要调养身体，要养成有规律的生活，要保持有规律的作息。要早睡早起，千万不能熬夜，熬夜会给肠胃造成负担，对健康不利。瘦人要戒烟戒酒，要调整饮食结构，要营养均衡，要科学饮食。

2、一日三餐要定时。

想要调理身体就要调整饮食，保证一日三餐。可以选择少食多餐，增加食物的种类，要保证早餐吃得有营养，午餐吃得好，晚餐要少吃。不能图省事就不吃饭了，而且要吃一些容易消化的食物，吃一些有营养的食物。要改掉一些坏毛病，不能偏食，不要吃太多油腻垃圾食物，要多吃蔬菜和水果，保证肉，蛋，奶的摄入量。可以适当添加粗粮，补充身体营养所需。

3、不要吃寒凉的食物。

很多瘦人都是肠胃不太好，消化功能不好，所以在饮食中要特别注意。不要吃太多寒凉的食物，不要吃不容易消化的食物。要吃一些容易消化的食物，软的食物，要吃一些清淡的食物。调理身体，要慢慢来，根据自己的身体所需，逐渐增加营养，要调整心态，多了解一些健康营养方面的知识，合理调整饮食结构。

4、参加运动。

瘦人脾胃虚弱，在日常要注意多参加运动。多进行体育锻炼，可以促进血液循环，可以帮助消化，改善肠胃功能。每天要保证一定的运动量，尤其是晚饭后最好出去走走，散步也是一种锻炼。白天可以出去晒晒太阳，让身体增加点阳气，就会对身体非常有益。

文/温暖中医

人生有大愿力，而后有大建树。

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这张方子能让你身轻如燕。

最近有不少朋友咨询减肥的相关问题，中医是怎么看待的呢？

中医认为肥胖是因为脾胃不好，脾气虚，不能推动水液运行，水液变成水湿，囤积在了体内。所以减肥第一要健脾，这是治本，那已经生成的水湿也不能放任不管啊，还得利水，把全身上下不需要的水湿利出去，这人啊看上去就没那么臃肿了。

大约在两千年前，东汉大医张仲景的《金匮要略》里记载了这么一张方子，防己黄芪汤。

《金匮要略》原文：汗出恶风，身重微肿，或肢节疼痛，小便不利，舌淡苔白，防己黄芪汤主之。

这里面有一个关键词：身重微肿。

首先说张仲景的这张方子对脾虚湿盛导致的肥胖比较有效，也就是虚胖。虚胖之人体内尽是些水湿之气，这个时候，人会觉得身子发沉，发重，像吸了水的海绵，你看海绵拿在手里轻飘飘的，但是一沾水，就变得沉重起来。防己黄芪汤可以把水湿拧出去。

方子是这样的：防己12克、黄芪15克、炙甘草6克、白术9克，加生姜四片，大枣一枚，一同煎煮。

白术健脾，白术这味药大家都不陌生，对脾胃非常好。自古以来，白术就是脾胃病之要药。白术一边恢复脾胃功能，一边把脾胃讨厌的水湿气化掉。

除了湿气重，小便也很少，你看《金匮要略》里是怎么说的？四个字：小便不利。小便如果正常的话，一部分湿气就可以通过尿液排出去。这也是眼下亟待解决的问题。

大家都知道黄芪可以补脾，主要是补脾胃之气，让脾胃恢复活力。实际上呢黄芪还能利尿能消肿，像一些老年人生病以后，因为长期卧床，导致下肢水肿，长期卧床这就意味着活动量减少，身体里的那股气不能很好的周转，也就不能推动水液运行。老话说得好，水往低处流。没有了气的推动，水液就容易往下走，囤积在下肢，造成水肿。这个时候一般要重用黄芪。

然后又加了利水的防己，说到利水，大家通常会想到谁？想到茯苓，想到薏米，茯苓和薏米都是非常平和的药物，也可以说是食物，可以穿插到日常的饮食中去，煮水啊，煲汤啊都不在话下，湿气重的人用点茯苓、薏米煮水喝，喝完以后湿气就一点一点地从小便走掉了。

张仲景这里没有选择茯苓薏米，而是用了一味比较厉害的药物，防己。它跟羌活、独活是一个梯队的，这两味药中医常用来治疗一些风湿性疾病，比如风湿性关节炎，比较有名的两个方子羌活胜湿汤，独活寄生汤。那么，大家就知道了，防己利水，同时它又是风湿要药。

为什么要加姜枣呢？

也是因为防己，防己苦寒，苦寒之药对脾胃就不是很友好了，虽然有白术、黄芪、炙甘草，但是为了稳妥起见，又加了生姜、红枣，历代大医几乎都是这么考量的。大家千万不要以为姜枣只是寻常之物，可有可无，你把它放到汤药里去，它能补脾胃，对一些苦寒的药物能起到牵制的作用。

除了减肥，防己黄芪汤还能治疗风湿性关节炎，让我们再回到条文里去：汗出恶风，身重微肿，或肢节疼痛，小便不利，舌淡苔白。

这里的肢节疼痛就是因为有风湿之邪来犯，遇上这种情况，防己就显得尤为重要了，这也是为什么要把它和羌活、独活划分到一起。防己的药性可以深入到筋骨肌肉，把藏在里头的风啊湿啊拽出来，赶出去。

如果是减肥的话，最后再强调一下，防己黄芪汤适合虚胖之人，这一类型的人吃的少也长肉，身上的肉呢比较松软，不紧实，爱出虚汗，小便又少，一般是因为脾虚湿重。

脾为后天之本，乃气血生化之源。脾旺者，气血亦旺;生机不绝，虽病可愈。若脾虚，不欲饮食，则“谷气竭，命乃绝”。凡病：能食者，易愈;恶食者，难疗。因此，补脾是临证中十分重要、十分常用的主要方法之一。下面我为大家整理了相关的知识，希望对大家有用。

　

常用的补脾方剂有六首，即补中益气汤、四君子汤、参苓白术散、小建中汤、理中汤、归脾汤等。要想准确使用这些方剂，需知各方剂之间的共性与差别。

土者，滋生万物，养育万物。五脏之中，脾居中，属土，生化气血，灌溉四方。人体各部所需之气血，皆受供于脾胃所运化之水谷精微。脾气一虚，诸脏亦损。

气血两虚者，责之于脾;阴阳两虚者，责之于肾。

脾之为病，气虚为先。少气则无力，故周身倦怠乏力乃气虚第一主症，并可兼见气短、胸闷、低声懒言等症。脾气虚者，首选补中益气汤。此方单刀直入，以人参、黄芪大补中气，佐柴胡、升麻等轻灵之品升举清阳，补中有升，补而不滞，乃补气第一要方。

四君子汤与参苓白术散亦补脾气，然重在健脾运脾，通过补脾之虚以化生脾之气。其病机特点在于脾虚不运，以食少纳呆、食欲不振、大便不调为主症。四君子汤气味浓烈，健脾燥溼，适合脾虚溼滞，便溏、苔厚之症;参苓白术散气味甘淡，偏于脾阴不足，大便成型，欲饮、少苔之症。另：久病脾虚之人，闻香气则欲呕，此时，补脾宜选用气味柔和之品，宜参苓白术散之类，而不宜选用四君子汤或香砂六君丸之类，以其香燥故也。

小建中汤与理中丸皆能温补脾胃。凡饮食喜热，遇生冷则腹胀腹泻者，宜选此二方。小建中汤药性温润甘缓，在治疗脾胃虚寒的同时，还能缓急止痛，理中汤则专温脾阳。论“补”之力，理中汤不及于小建中汤，论“温”之力，则有过之而无不及。中焦虚寒兼气血不足以致胃痛、腹痛、心悸者，宜小建中汤;脾阳虚，完谷不化，大便溏薄，腹部胀满者，宜理中汤。

脾为气血生化之源。归脾汤补气亦补血，补脾亦补心，乃气血双补，心脾双调之方。脾气虚则倦怠乏力、食少纳呆，心血虚则多梦失眠，心悸易惊，遇此症者，归脾汤主之。

　健脾养胃的中药药方

处方;法夏25g，黄芩15g，干姜10g，党参30g，炙甘草5g，川连12g，吴茱萸2g，乌贼骨40g，先煎浙贝母15g，木香砂仁各8g，后下柴胡12g，白芍 升麻各8g，枳壳10g，焦四仙各15g。

三副水煎服 若服药后有口干现象则 甘草增用至10g， 白芍增用至12g，循序服之即可。

也可用川连24g，吴茱萸4g，乌贼骨40g，浙贝母15g，升麻15g，共打粉装胶囊 每服5至8粒日三次餐前20分钟服用

2，炒白术 茯苓 陈皮 党参 炙甘草 厚卜 淮山 鸡内金 枳壳 谷芽 山楂

草豆蔻 藿香 佩兰

养胃首先要健脾，胃和脾互为表里，

胃主纳，脾主化;。也就是说胃是负责吸收食物，脾是负责运化食物的营养成分;

胃主降，脾主升。完全的说法应该是胃主降浊，脾主升清，消化饮食就是脾胃协调升清降浊的过程。胃气以下降为顺，把初步经过“消”的饮食，继续推向下行，即所谓“降浊”，它和脾的“升清”作用是相反相成。如脾不升清就会导致胃气不降，就会出现呕吐等症状。

　补脾食疗法

1 气虚

① 益补食品：牛肉、羊肉、枸杞、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。

② 相应膳食：怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄。

③ 忌食少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及菸酒。

④ 忌食食品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽香菜、芜菁大头菜、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶

2 血虚

① 补益食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等。 ② 相应膳食：当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露。 ③ 忌食少食：海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。 ④ 忌食物品：荸荠、大蒜。

首先是蔬菜方面脾虚的人应该多吃番茄，因为番茄可以健脾开胃，生津止渴，接着就是多吃红萝卜跟白萝卜，因为红萝卜可以健脾化湿，润肠通便而白萝卜有消食的作用，如果你经常反胃，拉肚子的话，就应该多次莲藕了，莲藕可以补益脾胃，有止泻的作用。

还可以尝试喝茶健脾，随草记的埤泰茶，可以温养脾胃，健脾益气。