薏米炒熟吃还是直接薏米煮水喝哪种效果更好

薏米偏寒，一般薏米熟吃较好，因为炒熟后磨粉吃有利水消肿、健脾去湿的功效，这样是和煮着吃是一样的。但炒熟不能消除它的寒性。如果临床上使用的话薏米寒性较大，建议可以同时与热性食物如糯米、熟藕、熟白萝卜、羊肉同用，对于寒性体质就可以食用。

缓和。用火加工熟后既为熟薏米。

薏米的功效与作用

性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

1防癌抗癌

其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

2健脾胃、促代谢

薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

3美白肌肤

薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

4护发

具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

5利水渗湿

有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

薏米（薏仁）磨成粉后，使用更为方便，不过有分生薏仁粉和熟薏仁粉两种，生的用来做面膜，熟的用来吃。 薏仁10克蜂蜜适量,薏仁研磨成粉用150毫升热水冲泡,待凉加入蜂蜜,饭前服用促进新陈代谢,润肤美容 薏米又名苡仁、薏仁、薏米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。主要成分为蛋白质、维生素B1、B21、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。 3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 4、薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。 A、薏米主要是除湿的作用，确实可以美白，而且像也可以治疗扁平疣呢。还说，苡米是很好的东西，吃多了也不会有副作用哦！还有就是，买薏米一定要买国产的，不要买进口的，国产的效果更好！生熟薏米差不多的，是粉末状无所谓啦，如果是一颗颗吃的，那一定要煮熟才可以。 面膜： 蜂蜜牛奶薏米面膜 150克薏米仁，浸在纯水中三个小时，最好是矿泉水啦，然后用锅煮到水沸后关火，把水倒到大碗里，在水温低至大约20度时加两勺蜂蜜半杯牛奶，搅拌后冷却，放入冰箱。每次晚上洗脸后，用这种水水泡纸膜敷脸二十分钟，同时用水水拍拍脖子，第二天脸色会很好，一个月后皮肤明显白晳，毛孔也细致了许多。 材料： 1、薏米仁（又称苡米，薏米，米仁，超市和中药房有售） 2、牛奶（新鲜牛奶，以脱脂牛奶为佳，不宜用酸奶、果奶、奶粉、咖啡伴侣） 3、蜂蜜（普通蜂蜜就行，对蜂蜜过敏者慎用） 4、纯水（矿泉水，白开水都可以） 5、纸膜（超市，化妆用品店，美容院，网上商店均有销售，视经济能力购买。） 步骤： 1、把100克左右的薏米洗干净（大家普通反映一次做太多容易变质，所以量少为宜） 2、把薏米放在一个锅里，放4倍的水（最好矿泉水），泡三个小时。 3、把上面那锅DD放到炉子上，煮沸后开小火再煮十分钟关火（煮烂一点更好） 5、把上面锅里煮好的水（以下称薏米水）倒到一个容器里（最好是瓶子之类的可以关起来的容器）。薏米可以吃掉或怎么处理都可以，把容器放进冰箱冷藏。 6、需要用时从冰箱里取出，找一个干净的小碗，倒一点薏米水，一点牛奶，一勺蜂蜜，搅拌均匀 7、把面膜纸放到上面那些搅拌好的水里，浸透 8、把面膜纸放到脸上敷20分钟 9、拿掉面膜纸，睡觉。 B、 绿豆粉加薏米粉面膜 把两种东西洗净，泡一晚上。2、晒干或控干。3、用微火反复翻炒两个小时直至薏仁变微黄，绿豆粉变熟为止。4、把炒熟的绿豆和薏仁加工成面粉一样的粉。 另,在做面膜的同时，把两种粉加在一起再加糖做成豆沙，冷冻后吃，味道不错。 C、 绿豆薏米粥 是将炒过的薏仁当作茶泡来喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥。 PS：薏仁有使身体冷虚的作用，故怀孕中及月经期妇女，要暂停使用。 D、 用炒熟的薏米粉也可以，再加上蜂蜜和牛奶弄成糊糊，糊到脸上20分钟后洗净，一周两次就可以了

　在中医里薏米是一种很好的利水渗湿药,煮汤食之的话,有着去湿除风之疗效,利水消肿。那么熟薏仁粉泡水喝有美白功效吗就随我来看看吧。

　1、熟薏仁粉泡水喝有美白功效吗

　薏仁粉的功效,薏仁粉因为富含蛋白质,可以软化皮肤角质,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,使肌肤白皙明亮。长期饮用,能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能,可以有效组织肌肤干燥又可使身体轻捷,还可减少患癌的机率,是美白界的皇后级食品,也是纯天然瘦身的美容食品。薏仁具有美白作用,补充皮肤表皮层含水量,去除皱纹,加快皮肤的新陈代谢速度,使皮肤白嫩,光滑有弹性。

　2、熟薏仁粉泡水的食用

　早晚两次,每次3-5克熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。薏米用于女性皮肤美容:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。

　3、怎么用中药薏仁美白养颜

　薏仁杏仁粥:每次20克左右熟薏仁粉,5克左右杏仁粉。用温开水冲服。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。薏仁粉面膜:将薏仁粉、绿豆粉以1:1混合(如各5克),然后加入适当的水将之均匀搅拌。建议直接将材料均匀涂抹于脸上,然后盖上面膜,大约敷上15~20 分钟后用水清洗。也可以用蜂蜜、纯牛奶、酸奶调和。

　吃薏米的好处

　1、抗癌防癌:在国外薏米还有着抗癌食品之称,因为它含有一种硒元素,这样元素能有效的抑制癌症细胞的繁殖,对于一些癌症有着辅助治疗的作用,特别是肺癌,更是适宜,也可以减轻一些患者在化疗时的副作用,健康的人群经常吃薏米,能让身体更轻捷活力,大大的降低了肿瘤发病率。健脾胃、促代谢:因为薏米里所含成份,含多种矿物质及维生素,而我们的新陈代谢里,对于这种成份更是很需求的,这样的'话经常吃薏米可以很好的促进新陈代谢。

　2、利水渗湿:在中医里薏米是一种很好的利水渗湿药,煮汤食之的话,有着去湿除风之疗效,利水消肿、健脾等,炒熟食用的话,还可以治脾虚泄泻。

　3、美白肌肤:薏米也是一种非常不错的美容食品,因为它含有维生素E,维生素E可是我们肌肤美容的一个必不可缺的元素,经常食用薏米皮肤可以起到一个很好光泽细腻效果,对于粉刺及色斑都有着很好的消除改善作用。

　薏米的减肥方

　1、山楂薏米水:功能:利水、消积滞、瘦身。材料:山楂2两(60克)、生薏米3两(90克)、陈皮两块。做法:所有材料洗乾净,用冷水10碗浸透,煮两小时,熄火前加少许冰糖调味。(注意:冰糖不能久煮,否则会变酸)解说:生薏米利水,可助排除体内多馀水份;山楂消肉食积滞一流,可助分解肠内囤积的油脂,专为食肉兽而设。禁忌:馋咀之人不宜,否则愈吃愈开胃,腰围因减得加。胃酸过多之人不宜,否则吃胃药制酸剂也於事无补。

　2、薏米橘羹:材料:取薏米仁150克,无核蜜橘500克,白糖、桂花卤、湿淀粉适量。制法:将无核蜜橘剥去外皮,掰成瓣,去薄皮,切小丁。薏米仁用水淘洗干净,放在碗内浸泡备用。取铝锅倒入清水适量,放入薏米仁煮沸,改小火慢煮,待薏米仁熟烂加白糖、桂花卤、橘丁烧沸,用湿淀粉勾稀芡,出锅装碗即成。

薏米轻松美白

　薏米轻松美白，脸是一个人的门面，薏米是常用的中药，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿，是一种对人体有益的食材。下面我来具体教你薏米轻松美白，护肤小技巧！

薏米轻松美白1

　 1、薏米粥

　薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪。薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，所以能达到减肥的效果。

　但是薏仁不容易煮熟，过度烹煮也会破坏效果，所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高，却有饱足感，是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。

　 2、薏仁茶

　早晚两次，每次5克左右熟薏米粉，用温开水冲服。饭后服用，能润泽肌肤，美白补湿，行气活血，调经止痛。想口感好一点就加点糖或蜂蜜。

　 3、薏米牛奶

　将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，搅拌一下即可。润泽肌肤，薏米牛奶具有补湿、行气活血、调经止痛，排水瘦身的功效。

　 4、绿豆薏米粥

　将15克大米，15克绿豆，15克薏米洗净，加水熬粥。

　直接食用可充饥，清热解渴，补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。

　也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥，绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效，而绿豆则有解毒的作用，使体内毒素尽快排出。

　 5、百合薏米粥

　将薏米50克、百合15克洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，加入蜂蜜调匀即可。

　经常吃百合薏米粥，能够健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗雀斑、痤疮、湿疹等症。

薏米轻松美白2

　 美白祛斑作用

　我国医书古籍中都有记载，薏苡仁是极佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效，尤其是所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化，维生素E有抗氧化作用。

　 其它作用

　它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有活血调经止痛、利尿、消水肿的`作用。

　美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸，同时也有节食的效果。可预防癌症薏仁是常用的中药。又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，美白的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。也被当做节食用品。另外对面部粉刺及皮肤粗糙的有明显的疗效， 同时还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 薏仁本身所具有的润泽肌肤美白补湿行气活血调经止痛等功效，十分卓著应用于皮肤上又具有自然美白效果能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能，可以有效阻止肌肤干燥又可使身体轻捷，还可减少患癌的几率。

　 拓展阅读：DIY薏米美肤水

　薏米美肤水简单易做，每天晚上洁面后敷20分钟，第二天脸色会很好，坚持使用一个月后你会发现皮肤明显变 白皙 ，毛孔细致了许多。

　材料：薏米、 牛奶 （以脱脂奶为佳)、蜂蜜、白开水（矿泉水更佳)、纸面膜（超市、网店均有销售)。

　做法：1、将100克左右的薏米洗净后放进锅里，加4倍水泡3小时。

　2、将薏米水煮沸后再用小火煮10分钟（能煮久些更好)。

　3、把煮好的薏米水倒入化妆水瓶之类可以密闭的容器，放进冰箱冷藏。

　用法：晚上洁面后，将适量薏米水、牛奶、一勺蜂蜜混合并搅拌均匀，浸透面膜纸后敷脸20分钟即可。

　 偷懒小窍门

　煮一次薏米水毕竟费功夫，每天煮太麻烦，一次煮太多又怕变质，现在我们就教你个偷懒的小方法：煮好薏米水，加入适量蜂蜜、牛奶，然后将混和液体倒入冰格中，放进冰箱冷冻室。每天挖出几块冰块放在碗里解冻后敷脸，这样做一次薏米水就能用很久啦。

　 让薏米煮烂的窍门

　很多MM最怕煮薏米水费时间，我们再教大家一个很简单的方法：用个小的保温壶，将泡好的薏米沥去水分放入壶中，再倒进刚烧沸的开水，拧紧盖。第二天早上你就会发现杯子里已经是“煮”好的薏米水了，而且薏米很烂。

其实说起湿气，大部分人的身体都有，夏天的时候更严重，湿气就会加重。然后出现疲劳、皮肤头发太油腻、舌苔过白、没有食欲等症状发生。

湿气重的时候，很多人都会想到吃薏米祛湿，不够用薏米去湿热，到底是生的效果好，还是炒熟后的效果更佳呢？下面给你答案！

虽然生薏米与熟薏米都有祛湿的效果，但是不清楚那个更好？除此之外，薏米还有美容的功效的，所以女生们都挺喜欢吃薏米的。

1、生薏米

1、生薏米

生薏米主要用于治疗风湿身痛、湿热脚气、湿热筋急拘挛、湿痹、水肿、肺萎肺痈、咳吐脓血、喉痹痈肿、肠痈热淋等病症。

而生薏米本身也是属于寒性的，但是对于清热祛湿的功效，确实比炒熟的薏米更好的。不过生薏米也是需要煮熟后才能吃的。

2、熟薏米

2、熟薏米

所谓熟薏米就是炒制过的薏米，熟薏米主要用于治疗健脾益胃，利肠胃，治脾虚泄泻等，而它健脾作用又会比生薏米好很多。

并且炒熟后的薏米可以缓和药的不好的一面，香味还很足，具有理气解郁的功效。

薏米的营养价值非常高，所以也被称为“世界禾本科植物之王”。但是吃薏米也是要注意一些问题的，看看都有哪些吧！

1、薏米微寒

1、薏米微寒

薏米属寒性，吃多了容易使身体冷虚，如果你体质较寒的尽量不要长时间吃，还有孕妇与经期的女性也不要吃。

2、不消化

2、不消化

薏米不要吃太多，因为过多的吃不利于我们肠胃的消化。

3、薏米不要跟大米煮

3、薏米不要跟大米煮

因为大米本身含有湿气，如果薏米跟大米一起煮，会把薏米去湿热的功效中和，然后祛湿的效果就没了。

4、患者不要乱吃

4、患者不要乱吃

虽然说薏米有一定的降血脂、血糖的功效，但是有高血脂、高血糖的病人尽量避免乱吃，如果要吃最好询问过医生，医生同意了再吃。

最后说一下，薏米跟赤小豆和芡实一起煮成粥，祛湿效果会最好。芡实具有补益脾胃的作用，可以消除疲劳，赤小豆具有健脾利湿、消肿的作用，利尿的效果不错。

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