水母怎么做法

可以做韭黄拌海蜇，具体做法如下：

主要食材：海蜇，韭黄，米醋，白糖，鸡精，盐，香油，熟芝麻碎。

1，海蜇洗净，清水浸泡并多换几次水，去掉过多盐份，切成条

2，韭黄放入热水的锅中煮2-3分钟

3，放入1/5勺盐，1/3勺鸡精调味，淋上少许香油拌匀

4，韭黄切成3段，放入盘中码好

5，海蜇从水中取出，放入1/2勺白糖，1/3勺鸡精，倒入1勺米醋，淋入香油炒匀

6，海蜇放在韭黄上，撒上熟芝麻碎即可

7，成品如图