就如下图的人体腹部构造图,主要有腹直肌、腹外斜肌、锥状肌等。因为腹部有肌腱和白线的存在,腹直肌部分会被分隔成常见的6~10块,其中2块隐藏在肚脐下方、另外2块在胸肌与腹肌顶端之间。当然练到8~10块是很难的,而且人体腹部的白线不一定对称,白线也是在我们生长发育时已经定下来改变不了的,可以上网看一下健美运动员的腹肌,例如吴尊的腹肌也是不对称的。
我认为脂渣店现在服务很好(青岛郑庄脂渣为例)。
郑庄脂渣创始于1993年,是集生产加工、种植养殖、餐饮于一体的综合型企业,现辖青岛郑庄脂渣食品有限公司、郑庄脂渣海鲜楼、郑庄脂渣直营专卖店。“脂渣”源自青岛民间据说是源自李村大集。是一种制作简便,味道香浓的特色食品。
脂渣介绍
脂渣是山东省青岛市的一道传统名吃,源自青岛民间,是一种制作简便,营养丰富,味道香浓的特色食品。脂渣吸收了胶东地区百多年民间食品的精华。继承了传统脂渣,营养丰富,风味浓郁的特色,而又精益求精。
精选成年猪下胸肌肉作为原料。以食盐及味精入味。不添加任何化学香料及防腐剂。在香味浓郁,口感良好的基础上,使脂渣更具有肉脂鲜嫩,口感细腻的独特风味。脂渣,俗称压缩肉,是取猪腹肌肉,经去脂、压榨,辅以食盐、味精调配而成。
脂渣,油脂的渣子。一般是猪肉炸出油后剩下的,虽然和一般猪肉比油脂能少些,纤维质比较多,但也属高热量值食品。耐嚼,和白菜豆腐一块炖煮吃比较好。体重超标的建议不要吃太多了,既有肉,又有汤,非常有效的增重吆。
——脂渣
一个胖子的体脂率可达40%,而猪的体脂率只有15%,你怕了吗?男性体脂率15%:是很理想状态,全身各部位脂肪基本不松弛,腹肌开始出现,运动能力和身体健康水平都较好。
女性体脂率15%:全身皮肤紧致,身上没有多余的赘肉,腹肌和背部分块明显,健康指数处于较高水平。
合理膳食有了科学的指导,于强不再一味控制饮食。于强的食谱里增加了营养代餐、富含膳食纤维的蔬果、以及牛肉、鱼肉等高蛋白食物。
科学运动饱受体重反弹的困扰,于强之前的运动基础被荒废了,在朋友的陪伴下,两人拉,一人推,跑一步,停两步,他又狼狈地从2公里开始起步。幸好有了第一次的经验,他不再盲目追求运动强度,缓慢加量让身体适应。
我也经常又去健身的习惯,我几乎都是做有氧运动比较多,推荐跑步,时间30分钟~60分钟,无氧推荐俯卧撑+卷腹+哑铃运动,当然有条件去健身房更好,总时间控制在2个小时以内,一周进行3次及3次以上
每日吃至少2个水煮鸡蛋的蛋白,有条件直接蛋白粉或乳清蛋白粉,这种好底子的身板比常人更容易出腹肌以及各种肌肉群,而且肌肉群饱满美观。
虽然大家知道了猪猪可能比你还瘦,但大家也不要伤心哦,记住要合理搭配营养均衡,不仅能检测你的体脂率,还能检测蛋白质、肥胖程度、基础代谢、身体年龄等等数据。不管你减不减肥,师姐都建议备一个在家里,随时检测一下自己的身体健康也不是坏事。
上五花肉和下五花肉的区别:
一、层次比例不同
“上五花肉”层次分布比较少,大概2-3层,肥肉比较多,会更厚一些;“下五花肉”4-5层,肥瘦相间,厚度相等。
二、肉的完整程度不同
由于上五花肉是从猪肋骨上剔除的,会留有痕迹,我们在挑选的时候,看到便面不平整的一般都是上五花肉;反之,就是下五花肉。
三、部位不同
五花肉有上下之分,上五花肉指的是排骨附近的肉,也就在取排骨时,剔出来的肉。这部分的肉虽然靠近排骨,但是肥肉却很多,瘦肉相对少了很多。而下五花肉指的是在猪肚腩上的肉,别看猪猪那么胖,其实他们都是有“腹肌”的,所以,这部分的肉会比较紧实,肥瘦也是刚刚好。
四、用法不同
上五花肉中的肥肉比较多,但是其中又有少量的瘦肉,这种肉最适合用来包饺子或者是做包子,这样的饺子或者包子,油多而不腻,又香又好吃。而下五花肉更适合用来做炒肉,这样做出来的五花肉,肥而不腻,而且非常有嚼劲。
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