骆驼峰味道鲜美, 富含营养, 历来被视为珍品, 是高级筵席的名贵菜肴。骆驼峰是指骆驼背上的双峰驼肉, 它的"甲峰"又称雄峰, 透明发亮; "乙峰"又称雌峰, 色发白。做驼峰菜肴一般选肉色发红质嫩鲜美者为好, 因驼峰里含有大量的脂肪, 所以不宜炖煮, 而适于熘、烧、炸、炒、扒等烹调方法, 如"清炒驼峰丝","扒驼峰","油爆驼峰"等。
现例举一个驼峰名肴"五丝驼峰"的烹饪方法给你做参考。作法: 1 将驼峰用水泡6 小时,修去杂物,冲洗干净;2 洗净的驼峰放入锅内煮3 小时,捞出再用温水洗一次,切成8 厘米长的细丝;3 锅内加水,放入驼丝,加料酒氽两次捞出,沥干水分;4 熟火腿、水发玉兰片、水发香菇、熟鸡脯肉均切成6 厘米长的细丝;5 韭黄摘洗干净,切成寸段;6 锅坐火上,滑锅后加油烧热,放葱、姜、蒜炝锅,加驼丝煸炒,喷入料酒,随即加入火腿等各种细丝,再加糖、盐、酱油和醋,炒匀,用水淀粉勾汁,颠匀即成。
13岁的女孩如何减肥
减肥一定要因人而异,找准部位,吃对食物,才能想瘦哪里就瘦哪里。
瘦脸冠军——西芹
西芹中纤维含量相当高,所以更需要你运动脸部肌肉用力咀嚼。一大棵西芹中,大概含有4-5卡路里的热量,但是咀嚼它反而要消耗5-8卡路里的热量,在进入肠胃的过程中又需要消耗大约5卡路里的热量。这样,消化西芹所需的热量就超过了它本身提供的热量,称得上是“越吃越瘦”,尤其是对瘦脸有效。
瘦腰冠军——草莓
减掉腰部的“救生圈”,草莓最厉害,这要归功于草莓中含有的一种叫“天冬氨酸”的神奇物质,它能自然平缓地除去腰部的多余水分,慢慢溶解腰部堆积的脂肪,帮助身体消脂排毒,助你轻松成为小“腰精”。
瘦大腿冠军——白萝卜
就像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样,大腿也是人体用来储备能量以备不时之需的“仓库”,所以特别容易堆积脂肪。
多吃些白萝卜吧,它含有的辛辣成分芥子油,能够促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。这个功能,是任何一种蔬菜和水果都比不上的,对付大腿脂肪也是最合适不过的。
瘦背冠军——葡萄柚
哪个女孩愿意被人形容成“虎背熊腰”呢?遗憾的是,背部和肩膀上的赘肉特别难减,不过,知道了原因再“下手”,就容易多了。
背部赘肉的增加,大多是因为体内的血糖被吸收,进而转变成脂肪,因此,想减掉它们就要从“糖”入手。这时,选择葡萄柚是再合适不过的,它不但热量极低,而且富含特殊的酶,能影响人体吸收糖分,使其不再轻易地转化成脂肪。
瘦小腿冠军——西瓜
西瓜含有的酸柠檬黄素富含排毒元素,能使盐分大量排出,尤其对于容易水肿的小腿更有效果。此外,它的钾含量也很多,可以起到修饰小腿线条的作用。
瘦小腹冠军——番茄
肠道中堆积了太多的废物,就容易形成小肚腩。番茄富含食物纤维,可以吸收肠道内多余的脂肪,将油脂和毒素排出体外。
饭前吃一个番茄,更可以阻止脂肪被肠道吸收。长期坚持,你便会远离小肚腩的烦恼。
单驼峰骆驼和双驼峰骆驼区别
单驼峰骆驼和双驼峰骆驼区别,骆驼是国家重点保护的野生动物之一,这也是比较温顺的一种动物,骆驼也是有一定的种类划分的,下面为大家分享单驼峰骆驼和双驼峰骆驼区别。
单驼峰骆驼和双驼峰骆驼区别1单峰骆驼只有一个驼峰,而两峰骆驼有两个驼峰;单峰骆驼主要分布在炎热的沙漠环境,而两峰骆驼主要分布在寒冷的沙漠环境;单峰骆驼的体型较轻,体重较小,体躯较窄而短,而两峰骆驼体型较重,体格较大,躯干较宽而深。
物种简介
骆驼可以在没有水的条件下生存2周,没有食物可生存一个月之久。驼峰里贮存着脂肪,可在得不到食物时,分解成身体所需养分,供骆驼生存需要。骆驼的鼻内有很多极细而曲折的管道,平时管道被液体湿润,当体内缺水时,管道立即停止分泌液体。
另外,骆驼的胃里有许多瓶子形状的小泡泡,用来贮存水。骆驼可用作骑乘、驮运、拉车、犁地等,是沙漠戈壁地区人民和地质勘探、考古工作者不可缺少的伙伴。
分布地区
单峰骆驼主要分布于苏丹,索马里,印度等国。而两峰骆驼近一半分布于澳大利亚,中国主要分布于新疆、甘肃、内蒙。
单峰骆驼与两峰骆驼的不同之处和特点
一、分布区域:
双驼峰主要生活在亚洲的中部,尤其是我国的西北方,主要分布在新疆、青海、甘肃和内蒙古等地,内蒙古的阿拉善盟有“骆驼之乡”的美誉。
单驼峰主要分布在非洲北部和亚洲西部,目前大多数单驼峰在西印度和巴基斯坦,再者就是伊朗至北非一带。
二、体型:
双驼峰的体质更加结实,有着发达的肌肉,膘满时双峰丰满挺立,可以食用沙漠和半干旱地区生长的植物,有着很强的续航能力。
单驼峰的外观和双驼峰大致一样,但是耳朵更小毛更多,睫毛比较浓密。
三、用途:
双峰驼更适合载重,双驼峰有着较好的运载能力,续航能力超强,而且双峰驼温暖的内层绒毛和粗糙外皮长毛可以收集并分离,可以做成纺织品。
单驼峰适合骑乘,奔跑的速度更快,还可以提供驼奶和肉类。
单驼峰骆驼和双驼峰骆驼区别2骆驼的外形特征
1、单峰驼
单峰驼因有一个驼峰而得名,驼峰顶到地面的高度约24米。
它比双峰驼略高,躯体也较双峰驼细瘦,腿更细长。毛色为深棕色到暗灰色,毛比双峰骆驼短而柔软,腿也比较长,头颅平,拉长,没有角,头颈部长,尾细长,眼睫毛浓密,耳朵小,上唇深裂,鼻孔扁平呈细缝状,蹄宽大呈扇状。
2、双峰驼
双峰驼有两个驼峰。驼峰顶到地面的高度约21米。
前躯大后躯小,背短腰长,身上长着厚厚的毛,可使它御寒。它腹下和膝盖上长着坚硬的毛,因此可以卧在滚热的地上。长长的睫毛保护眼睛。鼻孔可以闭合防止沙子进入。
骆驼的分布范围
1、单峰驼
单峰驼原产在北非和亚洲西部及南部,包括沙特阿拉伯、也门、阿曼、卡塔尔、科威特、阿拉伯联合酋长国、塞内加尔、毛里塔尼亚、索马里和肯尼亚,阿尔及利亚、突尼斯、利比亚、埃及、摩洛哥和伊朗。
虽然野生的早已灭绝,但是有些再次被野化,如引入澳大利亚的单峰驼,现在在澳洲沙漠中形成了一定规模的野生种群。
2、双峰驼
双峰驼主要分布在亚洲及周边较为凉爽的地区,如蒙古国、中国、哈萨克斯坦、印度北部以及俄罗斯。
2006年8月数据显示,中国境内的野生双峰驼仅存约500峰,全世界仅存800余峰,而这种大型稀有野生动物数量还在继续下降,已经处于绝迹的边缘。
而驯养的双峰驼主要分布在中亚的一些国家,如土库曼斯坦、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、巴基斯坦北部和印度的荒漠草原,向东可延伸到俄罗斯的南部、中国的西北部、蒙古的西部。
双峰驼在中国主要分布在内蒙古自治区、新疆维吾尔自治区、青海省和甘肃省等地区的干旱荒漠和草原。
骆驼的生活习性
1、单峰驼
单峰驼具有耐高温、耐饥渴的能力,更适应于热带沙漠的`生活。
单峰驼是草食动物,主要吃草,尤其能够吃带刺和含盐的植物。它们可以吃荆棘、干植物及其它哺乳动物所不能吃的耐盐植物而生存。为了保留水分,骆驼开始流汗前体温会提高很多,以减少汗量。
2、双峰驼
双峰驼耐寒、耐饥渴等能力,更适应在寒漠中长时间行走。
双峰驼常栖息在草原、荒漠、戈壁地带,随季节变化而有迁移。夏季多接近牧草丰富的阿尔泰山戈壁沙漠地区,冬季则向南,或在避风向阳的平原、丘陵地区。
主食灌丛和半灌丛的盐碱植物,昼夜游动,午间休息。双峰驼主要以梭梭、胡杨、沙拐枣等各种荒漠植物为食。
单驼峰骆驼和双驼峰骆驼区别3为什么骆驼有单驼峰和双驼峰
在热带沙漠的是单峰驼,温带沙漠的是双峰驼,因为生活的环境不同,所以身体结构也就不同了。
单峰骆驼在数千年前已开始在阿拉伯中部或南部被驯养。现时所知全球约有一千三百万头单峰骆驼已被驯养,大多是在西印度到巴基斯坦,再到伊朗至北非一带。
它们原来的分布地已无未被驯养者,可是一些单峰骆驼后来传入澳大利亚,也有一些传入了美国,因此只有澳大利亚和美国的单峰骆驼是野生的。
雄性单峰骆驼的上颚较软,使它们可以生出一个粉红色的袋子。在交的配季节期间,这个袋子会吊在雄性单峰骆驼嘴的两旁,以吸引异性。单峰骆驼的睫毛很浓密,耳朵小而多毛。
双峰驼原产在亚洲中部土耳其斯坦、中国和蒙古。至少在公元前800多年就被人驯化了。但野外仍有野生骆驼。据称,在中国塔里木至柴达木盆地间,向东至蒙古有栖居。常栖息在干旱地区,随季节变化而有迁移。
双峰驼比较驯顺、易骑乘,适于载重:在四天时间中可运载170~270公斤东西每天走约47公里路,它们的最高速度是约每小时16公里。
雄驼多单独活动,繁殖期争雌殴斗激烈,多一雄多雌成群活动,可形成30/40只的大群。2年1胎1仔,孕期13个月。是世界级珍兽。繁殖期4~5月,孕期12~14个月,雌骆驼每产一仔,很少两仔,4~5岁性的成熟,寿命35~40年。
双峰驼有两层皮毛:一层是温暖的内层绒毛,和一层粗糙的长毛外皮。两层皮毛会混合成团状脱落,可以收集并分离加工。双峰驼每年可产约7公斤毛纤维,其结构类似于羊绒。双峰驼的绒毛通常为2~8厘米长,可用于纺纱或针织品。
双峰驼曾经分布广泛,但是只剩余约1千4百万,主要为家畜。估计约有1000只野生双峰驼生活在戈壁滩,以及少量生活在伊朗,阿富汗,哈萨克斯坦。
少量引进的单峰和双峰驼在美国西南存活至20世纪。它们是从土耳其引进,曾经是美国骆驼部队试验的一部分,并被用于矿井驮畜。在项目结束后这些骆驼逃脱或者被释放。另外有23只双峰驼在淘金热期间被引进了加拿大。
插入不了,03-06的用量少会出现驼峰,假设你最细一档料的06、03的筛孔通过率是373和242,你把242改成很接近373的数,在级配合成图里就可以看见很明显的驼峰,一般出现驼峰都是石粉的级配不合适,选材料时要把好关。
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