想让炒米饭粒粒分明,应该先炒饭还是先炒蛋?

想让炒米饭粒粒分明,应该先炒饭还是先炒蛋?,第1张

大家都在家自己做过炒饭吧?美食君有时候不想做饭吃,就会随便找点什么配菜,搭着前一天晚上剩下来的米饭一起做成炒饭吃。基本上就是冰箱里有什么就放什么,再加点调料炒匀,就是一碗香喷喷的炒饭。

就算冰箱里什么都不剩了,一个鸡蛋也足以把一碗炒饭变得超好吃。做炒饭几乎是每个人都掌握的一项技能,不过,会做不代表做得好吃,想要做出好吃的炒饭,还是需要一定的技巧的。在炒蛋炒饭的时候,大家一般是先炒蛋还是先炒饭呢?

有人说先炒蛋,然后再把饭倒进去炒,这样比较省事,但最后会发现,你的米饭变得一坨一坨的,还非常粘,吃起来不香,虽然味道是还可以的,就是做不出外面店里的水平。

美食君今天就告诉大家,餐馆的大师傅是怎么做蛋炒饭的,他们做的蛋炒饭,米饭甚至能在锅里跳舞呢。饭店厨师做蛋炒饭的时候,一定是先炒饭,把米饭炒干炒散,炒出锅气以后,再将鸡蛋液分次倒入锅中,这样米饭才能均匀的沾上金黄的蛋液,并且又不会粘成一团。最后加一些配菜下锅一起炒,炒熟以后加调料调味即可,吃起来非常香!

其实我们在家做炒饭,无论是哪一种炒饭,要不要加蛋,都是应该先炒饭的,这样做出来的炒饭干香美味,吃多少次都不腻。如果没有将米饭炒干,米饭粘锅,而且吃起来黏黏的,全然吃不出炒饭的香味,还不如说是吃拌饭呢。

做炒饭最好是用隔夜的剩米饭来做,因为这样的米饭已经在存放过程中蒸发了部分水分,比较干爽,不用炒多久就能炒得粒粒分明。炒饭的时候油不能太多也不能太少,饭店大厨一般是先用油滑锅以后,再把多余的油倒出来,这样也能防止米饭粘锅。

美食君制作炒饭的习惯是,先把米饭倒进锅中炒散,然后加一些盐调味,把米饭炒出锅气以后,再将米饭盛出。重新倒油进锅里,把鸡蛋、豌豆粒、腊肠等配菜倒进锅中,炒至7成熟后,加生抽、蚝油、豆瓣酱等调料调味,翻炒均匀后再把米饭倒进锅中一起炒匀。

经过这样炒的炒饭,不管加什么配料都好吃,米粒一定是粒粒分明的,吃起来很有嚼劲,因为控制了油量,所以吃起来一点也不腻,如果懒得调味的话,加一勺老干妈辣酱就可以一劳永逸了,吃起来跟外面卖的老干妈炒饭一点差别也没有。

有的妹子健身的时候,想要吃炒饭,又怕热量高,不用担心,可以制作欧阳娜娜同款花椰菜炒饭,用花椰菜来代替米粒,加上营养丰富的鸡蛋和鸡胸肉,既能提供足够的蛋白质,热量也不高。

花椰菜切碎以后吃起来就像米粒一样,还有满满的饱腹感。是健身又嘴馋妹子的首选,不仅低脂肪高蛋白,还能在减肥的同时增肌,养出完美的身材。

菌类的6大‘秘密武器’

1提高免疫力:一小把菌类中,蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。菌类里的营养有助心脏健康,并能提高免疫力。每餐菌类的热量大概只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了。

2味道:菌类具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。

3维生素D:其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,菌类是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。

4抗氧化:菌类的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

5替代主食:数据显示:如果人们每餐用100克菌类代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入18万大卡的热量,相当于两公斤脂肪。要知道,减去两公斤体重不难,但要减掉两公斤脂肪,可能需要你在健身房苦练几个月。

6,减肥美容:菌类含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,作为减肥食品最优秀之处,在于它含有高于所有植物的纤维素,具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。

而且蘑菇属于低热量食品,几乎没什么热量,不用担心食用过量的问题。菌类还有解毒作用,帮助各种有害物质排出体外,使身形轻盈苗条。

以上答案希望能帮到你~

实际上先减脂还是先增肌,最主要还是取决于你的个人偏好和健身理念,你不能盲目的学习别人的健身方法,因为那也许并不适合你,对你不会有太大的成效,还会打击你对健身的积极性。

对于绝大部分怎么吃都不胖很难增重的体型偏瘦和毫不在意体型美的人来说,面对这两个选择,先减脂的效果肯定是会比先增肌的效果来的好。这类人通过摄入富含高蛋白质的高热量食物进而增加肌肉量,已有体脂的基础上增加更多的体脂。

而选择先减脂的话,你可以很轻易的看到减脂的效果。当然有人会说本来就很瘦的人再减脂,会看起来非常的单薄。实际上你只要在减脂的时候同时进行抗阻力训练,就不会出现你所担心的情况。

扩展资料:

减脂,就是体内脂肪超过正常范围之内的动物,由于自身形体健康的原因,通过各种手段减掉自己身上多余脂肪的行为。

能量既不会凭空产生,也不会凭空消失,它只能从一种形式转化为别的形式,或者从一个物体转移到别的物体。某种形式的能减少,一定有其他形式的能增加,且减少量和增加量一定相等,这就是物理学的能量守恒定律。

脂肪是人体内最重要的储能物质,所谓减脂,根据能量守恒定律,能量并没减少,而是随着脂肪的减少必然伴随着脂肪分解的能量转换为另外一种能量,比如提供运动所需要的机械能。

参考资料:

减脂_

不会瘦,反而会胖,因为你运动过度,体内能量消化过度,你肚子会更饿,会吃更多,不吃你会累倒的,如果你是女生,那真心没有办法了,如果你是男生,建议你每天都去锻炼身体,把肥肉换成肌肉就好了。

健身计划

第一天:练胸

1平卧推举,重量较大的做四组,每组8-12次,根据个人因素来判定重量是否适合。

2上斜推举,四组或双杠臂屈伸,四组。

3平卧飞鸟,四组或夹胸,四组。

第二天:练背

1颈后引体向上,四组或颈前引体向上,四组。

2站姿划船,大重量,四组或硬拉,四组。

3胸前提拉,四组或耸肩,四组。

第三天:练腿

1深蹲,四组。

2俯卧腿弯举,四组。

3踮立,四组。

第四天:练肱三头肌

1窄卧推四组。

2站姿肘下压,四组或仰卧臂屈伸,四组。

3俯立臂屈伸,四组。

第五天:练肱二头肌

1站姿臂弯举,四组。

2正握单臂弯举,两组或反握单臂弯举,两组。

3巻棒,两组。

第六天:练肩

1颈前推举,四组。

2颈后推举,四组。

3站立飞鸟,四组。

4俯立飞鸟,四组。

第七天:减脂

1仰卧起坐,六组。

2仰卧举腿,六组。

3慢跑,半小时。

肯定是真的。这么大的店不会言而无信,而且他也是用这种方法进行推广自己的东西,两全其美,何乐而不为呢?

利用微信运动,“猛男的炒饭”发起了一个“行走达人”活动,利用微信运动步数的多少进行打折。例如达到两万步以上,门店任意一款炒饭打5折,充100送80元;一万步至两万步打6折,充100送50元;大于五千小于一万步打7折,充100送25元。微信步数越多,吃炒饭的折扣力度就越大。

全国各地的数百家门店进行联合推广,通过门店活动海报宣传、外卖商家页面banner的更换、合作伙伴朋友圈的传播,短短几天就达到了全网上千万浏览量,单店销量平均一天增加了约30单。

而且对于这款专供健身的炒饭,猛男的炒饭创始人刘飞认为:“消费者对于炒饭的印象大多是,淀粉多,热量高,不能够满足部分减肥健身人士的需求。低卡增肌黑米炒饭则以粗粮代替白米饭,为注重健康的消费者提供更全面的营养。”而且刘飞认为,有文化内涵的品牌才能获得市场的青睐,有暖心故事的品牌才能赢得顾客的认可。猛男的炒饭以“每粒饭饱满爱”为总方针,将“猛男”的文化渗透到每一款产品,展现出了强大的营销魅力。

在消费升级、用户体验升级的大格局下,餐饮品牌如何满足主流消费者多变的需求,确实是一个不好解决的行业难题。猛男的炒饭通过选择以“变”治“变”,用目标明确的持续创新为品牌赋予了旺盛且长久的生命力。值得我们学习。

这个办法可取,比例没有要求,但是要调整,在训练后使用增肌粉更好,因为训练后人体首先需要碳水化合物来帮助机体的糖原恢复,同时激发胰岛素的分泌为身体带来合成环境。

在睡前使用蛋白粉很好,邻睡前是蛋白粉非常好的使用时期,睡前使用能够在水面状态下让身体内有充足的氨基酸,同时更有助于生长激素的分泌。

上午的两餐间可以使用增肌粉,下午餐间使用蛋白粉就好。这是因为下午时尽量避免胰岛素的分泌过多, 避免脂肪的堆积。

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