野兔能吃吗?

肉类食物是我们每天都不能少的，大家是应该经常去吃些肉食的，这样是可以帮助人体补充蛋白质的，除了我们常吃的猪肉、牛肉、羊肉等食物之外，野兔肉也是很不错的选择，而且口感是非常嫩的，那么具体野兔肉怎么样，一起跟着来看看吃野兔肉有哪些好处。



野兔肉的营养价值

野兔肉的营养价值是非常丰富的，作为一种脂肪低、蛋白质和氨基酸含量比较高的食物，是非常健康的饮食，而且野兔肉对我们人体组织的恢复也是有着促进的作用，对我们促进健康有意义，同时对于正在生长发育的青少年来说，吃野兔肉也是很不错的选择，这样是能够帮助人体满足生长发育的时候所需要的营养物质，特别是维生素和氨基酸的含量很丰富。

在野兔肉中的固醇类物质含量是非常低的，所以对于三高人群来说是可以吃的，同时吃野兔肉还能够起到降低血液粘稠度的功效，这样就可以有效的帮助人体抑制胆固醇对身体产生损害的问题，这样还可以有效的增强我们心血管韧劲，对于预防心脑血管疾病的产生还是有好处的。同时野兔肉对增强身体素质也有意义。

如果想要减肥，那么野兔肉无疑是肉类食物中最佳的选择，因为野兔肉本身的脂肪是非常低的，同时蛋白质的含量也很高，可以说是减肥瘦身的时候最佳的饮食选择，而且对于健身的朋友们来说吃野兔肉是很适合的。再加上野兔的肉质是很鲜美的，所以说野兔肉对开胃也有意义。

野兔肉的功效与作用

吃野兔肉的时候可以发现，因为在野兔肉中是有大量的卵磷脂存在，而这种物质是可以帮助我们起到健脑益智功效的，对促进我们大脑以及其他器官的发育是有好处的。

而且我们经常的食用野兔肉，这样就可以起到保护血管壁的功效，还可以利用野兔肉来预防血栓形成的情况产生，这样自然是对高血压、冠心病、糖尿病的患者有好处的，还可以吃野兔肉来帮助我们增强体质，是健美肌肉的好选择，对于经常健身的人群来说吃野兔肉很不错，而且野兔肉是能起到保护皮肤细胞活性的功效，这样对维护我们皮肤的弹性是有意义的。

在野兔肉的脂肪和胆固醇含量是非常少的，所以说吃野兔肉对我们减肥也有好处，同时对美容养颜也有好处，对增强我们身体免疫力也有意义。同时野兔肉中的多种维生素以及人体所必需的氨基酸都很丰富，对促进生长发育和预防疾病有好处，所以说野兔肉是值得我们经常吃的食物。

野兔肉能吃吗

对野兔肉来说是完全可以吃的，首先野兔是非常灵活矫健的，所以说一身的肉都是肌肉，同时野兔的筋骨是非常壮实的，再加上其中的脂肪含量也极低，所以说野兔肉吃起来口感非常好，不仅嚼劲十足，同时也是非常细腻的，所以说很容易就可以炖煮吃了。再加上野兔肉中有丰富的蛋白质存在，同时还有多种人体所必需的氨基酸以及卵磷脂的存在，这样就能够起到促进我们大脑发育的功效，所以吃野兔肉还是很不错的。

野兔肉怎么吃

吃野兔肉的时候要注意，因为野兔肉的嚼劲是非常足的，所以说必须顺着纤维纹路去切才行，这样把野兔肉加热之后，才能让野兔肉保持菜肴的完全形态，是比较美观的，同时也可以让野兔肉的肉味更加鲜嫩，是大家吃野兔肉的时候要注意的，而且野兔肉炒着吃，炖着吃，烤着吃都很不错，大家可以试试。

野兔肉不能和什么一起吃

吃野兔肉的时候需要对搭配禁忌有所了解，野兔肉是应该避免搭配芹菜的，因为野兔肉是属于一种酸冷性寒的肉类食物，同时有凉血解毒的功效，是不适合冷食的，而芹菜是属于一种性凉的蔬菜，有着清热利尿的功效，如果我们把两种食物一起吃了，这时候就容易导致脱发的情况产生。

哪些人不能吃野兔肉

吃野兔肉的时候要注意，如果是孕妇、经期女性，还有存在明显阳虚症状的女性、脾胃虚寒的人群，野兔肉是不适合我们食用的，这类人吃了野兔肉之后是不利于我们健康的。

孕妇能吃野兔肉吗

对孕妇来说野兔肉是可以吃的，因为野兔肉中是有丰富的卵磷脂存在的，而这种物质是我们大脑中非常需要的物质，同时也是我们人体各个器官中所不可缺少的一种物质，所以吃了野兔肉之后对胎儿健康发育有好处，同时野兔肉是属于一种高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类食物，所以说大家吃野兔肉的时候就可以起到不错的滋补功效，特别是可以帮助我们人体补充钙元素以及蛋白质等，对人体健康来说是有好处的，同时适量的吃野兔肉对我们增强孕妇免疫力也有好处，所以是孕妇很适合经常吃的食物。

吃野兔肉的滋补功效还是很强的，作为一种美味的肉类食物，很多人对野兔肉都是比较喜爱的，我们可以利用吃野兔肉的方法来帮助人体补充所需要的蛋白质，对增强我们身体免疫力是有好处的，所以如果有条件的话，野兔肉可以经常吃。

　　整体来讲兔肉比鸡肉营养要高些而且低脂肪。

　兔肉：兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有"荤中之素"的说法。 每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。

　鸡肉：1、鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源；

　2、鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等；

　3、鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。

野兔品种

1、野兔隐蔽性很强，在它不动时，其毛色与周围杂草混在一起，即使人走近一米以内也不易察觉，而且野兔似乎也知道这一点，在人们不注意时突然在脚下窜出，反而把人吓一跳。

2、不论是野兔或是家兔，通常是听不到它们叫声，甚至我们认为兔子不会叫唤，但其实不然。在受到惊吓或被捕捉时会发出尖叫声，尤其是被捕捉时会发出类似婴儿啼哭的声音，胆小的会觉得害怕。

3、野兔一般单独活动，没有地洞。它们依靠快速奔跑来逃避危险，其奔跑速度能够达到每小时50千米。

4、野兔食性复杂，随栖息地环境而定，一般喜食嫩草、野菜和某些灌木的叶，冬吃草根，在农田附近活动的野兔，盗食白薯、蔬菜和刚出土的豆苗，黄豆苗、蚕豆苗、大豆苗危害尤重。

5、野兔喜欢栖息在低矮干燥的灌木丛中，深夜或凌晨从栖息地顺着山上的小路下到灌木稀疏的山脚，果园，路边进食。

6、野兔是独自或成对生活的，一般都是害羞的动物，并会在春天改变其行为模式。雄兔会在白天互相追逐，来显示自己的优越性。而雌兔则会“拳击”雄兔，目的似乎是表示它们未有准备交配，或是测试雄兔的决心。

7、野兔每年在浅而隐蔽的兔窝里产仔三、四胎，每胎5—6只。

野兔价格野兔每斤价格一般在30元左右。

野兔一般体重在5斤左右，也就是7斤，8斤的野兔就极少了。

野兔每只价格一般在80-150元。

通常各地价格不一样，因此地区、品种、大小、购买量等不同，价格存在差异。以上共参考，建议具体以本地实际行情为主。

小野兔价格一般在50元左右一只。

但由于购买小野兔体重大小不同，和购买量、地区等不同，价格也一样会不同。

养野兔赚钱吗？野兔繁殖能力很强，母兔每年生育5—7胎，每胎产6—8只(一般性成熟7个月)，每只母免每年至少可繁殖商品免30只以上。成年野兔可长2—3公斤，目前市场收购价一直保持在24—28元/公斤，即使按价16元/公斤计，其利润也在20元以上。据专家预测，未来5年内，野兔市场将呈现持续火爆的局面，国内专业化的养殖场积少，市场基本为空白，养殖野兔正当其时。

下面以引进养殖100只母兔为例，其投资利润估计为：

1、生产量：年产商品兔为：100只母兔×5胎/年×7只/胎。年×90%(成活率)=3150只；

2、饲养成本：工人种植牧草工资：2人×600元/月×12个月=14400元

3、防病治病：每只防疫、药费3元，全年共6300元，

4、母兔折旧费：100只×100元/只(引种单价)=10000元

5、基建、其他支出：基建3000元，其他3000元/年共6000元以上共支出36700元

收入为：3150只×20元/公斤(按保护回收价计)×15公斤/只(养4个月重计)=94500元。年利润是57800元。即饲养100野兔当年可全部收回投资还可有57800元的利润。

野兔养殖前景如何？野兔的市场前景

1特种野兔肉质细嫩、醇香，属山珍野味，被世界兔学协会钦定为“美容肉”、“保健肉”，素有“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”之说。随着人们生活水平的不断提高，追求美味、营养、滋补、保健、品奇尝鲜已成为人们的消费新潮流。但九十年代以来，猪、鸡、鸭、鱼等畜禽大量使用含添加剂、催长素的配合饲料，肉质下降，甚至还有副作用，不利健康，致使人们偏爱草食型畜禽。

2特种野兔可红烧、白煮、油炸，可以做成许多美味的佳肴，在冬季更是各大小酒楼、饭馆少不了的火锅料。因特种野兔主食天然的牧草，无污染、肉质鲜美、野味浓，又是无公害的绿色保健食品，倍受消费者青睐。据市场调查，自2002年以来，广东市场每公斤特种野兔价格一直保持在26元左右，且常常有价无货。

野兔的经济价值

营养价值高

野兔肉不但营养丰富，而且是一种对人体十分有益的药用补品。野兔肉有“荤中之素”的说法。有补脾、治胃病之功效，而且营养成分高，味道鲜美，具有“三高三低”的特点，即“高蛋白、高赖氨酸、高消化率、低脂肪、低热量、低胆固醇”。野兔瘦肉占95%以上，据分析，每百克野兔肉含优质蛋白质216克，矿物质含量也多，钙含量丰富，因而是孕妇、儿童的营养食品。每百克野兔肉的胆固醇含量仅60～80毫克，不仅比一般肉类低，比鱼类也低。还含丰富卵磷脂。

药用价值

中医认为野兔肉有补中益气、凉血解毒功效，可用于病后体虚、消渴。小儿痘疹不出、便血、便秘等，还能增加人体血液中的磷脂，抑制胆固醇的有害作用，有助于避免动脉粥样硬化的发生和发展。吃野兔肉可以阻止血栓的形成，并且对管壁有明显的保护作用。野兔肉不但营养丰富，而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说，“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”。

野兔子肉的营养价值 野兔肉的功效与作用

1、野兔子肉的营养价值

野兔子肉的营养价值很高，具有明显的滋补作用，它的瘦肉率特别高，能达到95%以上，蛋白质含量也很高，另外多种矿物质维生素都营养成分也是野兔子肉中最重要的存在，除了这些以外野兔子肉中还含有一些卵磷脂和不饱和脂肪酸，这些物质容易被人体吸收和利用，能满足人体对多种不同营养成分的吸收。

2、野兔子肉能预防血栓

预防血栓是野兔子肉的重要功效之一，它是一种胆固醇和脂肪含量特别低的食材，人们食用以后可以抑制身体对胆固醇与脂肪的吸收，从而也就避免高血脂和动脉硬化的发生，对中老年人群高发的血栓有很好的预防作用。

3、野兔子肉的药用功效

野兔子肉不但可以食用还可以入药，它能补中益气也能凉血解毒，平时能用于人类病后身体的调整理以及消渴还有便血和便秘以及小儿痘疹不出等多种常见病的治疗，治疗功效十分明显，另外野兔子肉还能益智健脑，它含有的卵磷脂是一种可以直接作用于人类大脑的重要成分，它能提高记忆力也以促

野兔肉，味道鲜美可口，可你了解过野兔的怎么长大的吗下面我就和你分享下，欢迎各位的阅读!

　野兔养殖方法：简介

采用仿野生饲养法饲养野兔，可防止野兔由于野性强而撞笼受伤或绝食。其方法是：在土质松软、 地势高的菜园建兔场，兔场中留 的土地，并人工建些小山丘等，让野兔打洞做窝;兔场周围建围墙防逃，并可栽些树木或种些瓜豆，利用树叶各藤蔓为兔场遮阳，尽量让野兔生活在野生相似的环境中;在兔场内放置兔笼、建造兔舍，让其自由进出。仔野兔满月后，可与仔家兔放在一起混养。

　野兔养殖方法：

　1仔野兔的饲养管理

从出生到断奶的野兔为仔野兔。对刚出生的野兔注意冷暖、防风雨;多给产后母兔喂新鲜多汁、营养丰富、拌有大豆粉和玉米粉的青料，以保证母兔有充足的奶水喂仔兔。一般情况下，仔兔以30-45日龄断奶为宜。如采用频密型和半频密型繁殖方法，断奶期可提前到达25-35日龄;作商品肉用野兔的仔野兔，可在28日龄断奶。断奶的最好方法是：将母野兔移走，留仔野兔于窝中，继续饲养10天左右后群养。

　2幼野兔的饲养管理

断奶至3月龄的野兔为幼野兔。幼野兔食量大、生长发育快，喂食要坚持少量多次。一般每天喂青 饲料2-3次，喂混合饲料2次。混合饲料中可新增适量骨粉和含硒生长素。

　3成年野兔的饲养管理

成年野兔指出生后3个月至初配前的野兔。此期应将公母兔分开饲养，加大青饲料饲喂量，并加喂粗杂草、干草和作物茎秆等富含粗纤维的饲料。

　4种野兔的饲养管理

公母兔分开饲养，种公兔应单只笼养，母兔可放在一起养。可让母兔在 的土地上打洞做窝，也可用土坯、砖块等砌成较长较深的兔窝，并在窝内放些干草，让母兔自由进出。

　5 商品野兔的饲养管理

作为商品的肉用野兔可采取饲喂精料、青料和补充饲料相结合的育肥方法，即在鲜嫩的青草或菜叶中加入大豆粉、玉米粉等，同时加入适量的骨粉和含硒生长素，以促进生长。经驯化的商品兔可进行笼养，也可进行较大规模圈养，密度控制在每平方米10-20只，一般4-6个月可育肥出栏。

　野兔养殖方法：注意事项

1、兔子有点像猫，个性独立,但有时会很黏人，怕孤单，所以每天一定要抽出时间和它玩。

2、如果没有安全的空间饲养如阳台，也可养在笼子里，笼子的空间要大小型狗的笼子可以，最好是兔兔专用的兔笼。不可以一直关在笼子里，每天要放出来活动一至二个小时以上。常常保持干燥、通风、有阳光，不能让兔舍潮溼。

3、笼子里准备饲料碗和滚珠小水壶，一根直径5-10公分的干净的木头杨木让它磨牙，放一些干的木屑和稻草不要的干毛巾也可以。以及站板不要的席子、茶杯垫什么的，防止兔兔得脚皮炎。

4、兔子是杂食性的，多餐少食，在鸟园网购也很好可以买到兔子的饲料，饲料里也可以加一些麦片或磨牙的饲料。

为了营养均衡，不要只喂饲料，有时可喂蔬果限成兔。例如空心菜、芹菜、番薯叶、红萝卜、苹果…等等。要注意最好不含农药，应彻底清洗干净，洗好之后放在通风处晾干1～2小时不要曝晒在太阳下，再将剩余的水用厨房纸巾拭干不可太溼，否则会拉肚子，一拉肚子就很难医。

55、生过小兔子的母兔，不可以跟公兔养在一起。母兔要交配后一个月才能生产。在普通家庭都是饲养家庭兔，日本兔、白兔、野兔……等这些品种，不同品种的兔子养在一起没有关系。 其实如果是家养，最好不要养两只，同性可能打架，异性2个月一窝小兔，要分笼子或绝育。

66、刚买来的小兔子一定要预防球虫!!在起名字之前先喂兔兔球虫药!!否则兔兔会在到家后的3-30天就会去天堂。具体用法参见球虫药，有球虫血痢散、球虫立杀等等都可以。此外，最好常备乳酶生片，防止兔兔拉肚子。

野兔怎么做好吃是我们日常生活中总会遇到一些自己无法解决的问题，比如很多朋友想要知道野兔怎么做好吃。然而一些朋友在买回野兔的时候，发现自己不知道野兔怎么做好吃，不进行正确处理的野兔肉很容易造成一些不必要的麻烦以及带来一些本可以避免的损失，从而导致做出来的野兔肉根本无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道野兔怎么做好吃的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下野兔怎么做好吃吧。

第一步：

兔肉切块，不要切太小，因为兔肉经过炸制后会收缩。

第二步：

切好以后放点盐，酱油，白砂糖适量，蒜，料酒腌制一小时。

第三步：

油锅烧烧到八成热左右转中火，把兔肉依次下锅。下锅以后先别急着翻动，炸一会再动，不然非不粘锅操作起来容易粘锅。把准备好的八角、大蒜、干橘皮一起放进去。

第四步：

等到兔肉炸的稍稍收缩，加入干辣椒并且把干辣椒煸炒出香味。把多余的油倒出来，加入老抽，再加点生抽、盐、老米酒调味。翻炒均匀后即可出锅。

看了我的方法，现在你知道野兔怎么做好吃了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道野兔怎么做好吃。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是我们尽可能吃家养的兔子哦，不要随意吃野生的兔子肉，不仅是为了保护环境，也是为了保护我们自己。以上就是野兔怎么做好吃。