购买海鲜产品,其中含冰的现象大家已经习以为常,因为我们认为冰是为了给海鲜保鲜。而在超市里购买大虾时,我们会发现虾的表面含有一层冰,而且分量并不少。不少消费者甚至认为是商家故意增重,欺骗消费者,甚至部分消费者选择投诉。
那么大虾表面的冰到底有什么作用呢?真的是为了增重吗?
那么大虾表面的冰到底有什么作用呢?真的是为了增重吗?
其实大虾表面的冰又称为冰衣,是海鲜产品包装的普遍现象,也是国家允许的行为。通常这层冰衣起到以下4个作用:
1、隔绝虾与外界空气接触,起到保鲜、防腐作用。
2、延缓虾的氧化。因为海鲜蛋白含水量高,接触氧气后极容易发生氧化变黑。通过冰衣可隔绝氧气同时减少与微生物的接触。
3、防脱水作用。海鲜蛋白失去水分便失去了细腻、鲜嫩的口感,冰衣也起到了保存水分作用。
4、保持海鲜的完整。海鲜在运输过程中,不可避免的会发生碰撞,有了冰衣的存在,可以最大程度的保持鱼虾的完整,卖相更好。
1、隔绝虾与外界空气接触,起到保鲜、防腐作用。
2、延缓虾的氧化。因为海鲜蛋白含水量高,接触氧气后极容易发生氧化变黑。通过冰衣可隔绝氧气同时减少与微生物的接触。
3、防脱水作用。海鲜蛋白失去水分便失去了细腻、鲜嫩的口感,冰衣也起到了保存水分作用。
4、保持海鲜的完整。海鲜在运输过程中,不可避免的会发生碰撞,有了冰衣的存在,可以最大程度的保持鱼虾的完整,卖相更好。
包冰衣的流程
首先,将挑选好的海鲜放入冷冻室,进行速冻。这个过程中,水分少、同时需要震动,防止相互粘连在一起;其次,速冻后的海虾经过0-3℃的冷水,便会在表面形成一层薄的冰衣。在工艺上,也称为“镀冰衣”。这个过程可能会重复几次,为了保证冰衣的厚度。
其实我们这个过程,我们在家庭中也能做到。将沥干水的海鲜放入冷冻柜,在表面出现冰霜时拿出放入冰水中,海鲜表面能形成冰衣。
不过,存在一些商家钻空子现象,给海鲜包上多层冰,而在包装上却不注明净重。导致市场上流传“一斤冻虾半斤冰”的说法。甚至看起来是大虾,解冻后,却缩小一半。
正因为存在这种现象,才有了“限冰令”。限冰令提出,标准规定对虾的包冰量≤20%,如果超过这个标准,可以向消费者协会投诉。
正因为存在这种现象,才有了“限冰令”。限冰令提出,标准规定对虾的包冰量≤20%,如果超过这个标准,可以向消费者协会投诉。
购买冻虾时,避免挑选发黑的冻虾。鲜虾在冷冻过程中在虾头、虾腿部分极容易发黑,主要是由于其中含有多酚氧化酶,这种酶类物质会让酪氨酸产生黑色素,而让虾变黑。吃虾的时候,到底要不要去虾线?现在知道还不晚
看你是长跑还是短跑了,长跑是可以有细腿的效果的。长跑不仅可以瘦腿部多余脂肪,还可以瘦腿部肌肉。比如在喜欢的跑步(尤其是长跑)或自行车运动中,慢肌纤维会慢慢增大,但肌肉增大的主力军快肌纤维却不会明显增大,甚至出现萎缩。
如果你的目的是细腿瘦身,那么可以慢跑40分钟以上,一周跑3到5次;如果只是为了锻炼心血管系统,同时不需要瘦身,那么跑20分钟左右就可以了。 锻炼肌肉本身就有减脂的效果,所以脂肪不多的话直接练肌肉也可以增肌减脂的。
另外平时还可以进行腿部按摩,按摩有助于软化腿部肌肉和脂肪。按摩方法:从脚踝向大腿根按摩,双手合成圈,圈住小腿将小腿肌肉向上提升;在膝盖窝处用力按压7下;大腿前侧中线上从膝盖一直按压至大腿根;在腹股沟处用手掌外侧稍用力按压即可。按摩时间15分钟以上,放松较为彻底。
扩展资料:
瘦腿指腿部减肥的方法,瘦腿的方法主要体现在运动、饮食、和药物,及日常护理等方面。按摩是最直接最有效的腿部塑形方式,通过按摩刺激腿部的穴位,促进血液和淋巴循环,排出毒素、消除肥胖。
跑步的定义是指陆生动物使用足部移动。它在运动上的定义是一种步伐,双脚不会同一时间踫到地面。它亦可以是一种有氧的运动或厌氧的运动。跑步是日常方便的一种体育锻炼方法,是有氧呼吸的有效运动方式。跑步过后会很累,切记千万不要立刻喝水,不可以蹲下或躺下;应做放松运动,有利于减少疲劳。
参考资料:
-瘦腿
-跑步
鸡蛋受精,能孵出小鸡。
孵化方法:根据孵蛋数量选择一个纸箱或木箱,把箱底及四壁用纸糊严,箱底和四周围铺半寸厚的棉花;
将选好的鸡蛋放入箱内,不超过三层,蛋上面放一支温度计,箱上面用棉被盖严,使箱内温度保持在38到39度;
每隔6至8小时把鸡蛋翻动一次,以保持温度均匀;孵化到19天时把蛋的头向上,周围用棉花围好,每隔3小时左右凉蛋一次,每次1至2分钟,过1至2天即可孵出小鸡。
学棉被加工学一个月。根据查询相关资料显示,学棉被加工学一个月。棉花的制作工序根据被子的尺寸裁剪出包棉花的包布。:把包布用缝纫机缝合在一起,缝3面就可以,留一个口套棉花。把包布铺在平面上,棉花铺在包布的上面。刘大叔家选用新疆长绒棉,棉绒长,弹性好,蓬松柔软都超过普通的棉花,做出来的被子柔软舒适透气性更好。
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