吃粥不会发胖的,可以放心吃。一碗粥的热量是200卡路里,而一碗米饭的热量是400卡路里,相对来说喝粥有利于减肥。
首先因为粥里米少水多,淀粉含量并不高。又因为水多,可以增加体内新陈代谢,促进消化和吸收。粥不但营养丰富,还如水一样,有清洗机体脏器的功能,一碗粥下肚,会觉得通体舒畅。所以通常大病初愈的人医生会叮嘱他喝粥,清淡饮食。粥其实是调节人体组织机能恢复的最好润滑剂。故粥有进补之功,却无长胖之虞。早晚喝一碗好粥都是不错的选择。
喝粥减肥法中的“粥”一直为国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功,有菜的美味爽口,也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐,也适合做夜宵,因为,粥中的淀粉充分地与水分结合,既提供热能,又不乏大量水分,极易消化。
每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养,却不会增加消化系统的负担,也不致导致肥胖。晚间喝粥,还能帮助睡眠,与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥,当滚烫热和的粥从口中流到腹中时,全身无数个毛孔有如熨帖过一般,热烈、畅快淋漓。食粥还可以辅助治疗各种疾病,保健养生,使人延年益寿。
扩展资料:
民间有谚语:粳米煮粥最养人。粳(jīng)米是什么米呢大米分为籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形。根据籼稻的收获季节,分为早籼米和晚籼米两种。糯米由糯性稻谷制成,乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大。粳米由粳型非糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。
粳米,其味甘淡,其性平和,每日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物。粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素A、E、B1及钙、磷、铁等多种营养成分。有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、通血脂和五脏、止虚寒泻痢等功效。
大米和小米,以2:1的比例煮粥,是最容易消化的。这样的搭配非常合理,大米易于消化,调和养胃,小米营养丰富,滋润脏器。
适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝粥。总是喝粥,老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。故喝粥也要注意均衡营养,一天一餐即可。不少人认为粥养胃。但事实上这观点并不全面。喝粥不慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的唾液腺的分泌;而且水高的粥在进入胃里后,会起稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,胃运动缓慢,不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥,而应选择容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化。
另外,粥的功能各不相同,小米粥养胃而苞米面粥则可助消化。如果想要以粥调理身体,务必要先仔细了解粥的不同功能,做到"对症喝粥"方能达到调理之用。最后要说,粥,固然有益,但无需顿顿皆食,保证一周两到四次为最佳。
参考资料:
可以吃的。
晚上健身后,许多人会特别饿,因为他们在健身期间会消耗过多的能量。这时候,很多人想吃。实际上,他们晚上健身后可以吃东西。
因为健身结束后,我们的体内没有太多能量。我们只能通过补充食物来维持能量。这时候,我们需要吃点东西。否则,第二天我们可能会出现胃痛,这是对身体不利的。你可以吃这些东西。
1、粥
现在不管男生还是女生,晚上都喜欢健身,因为晚上的时候健身身体特别的舒服,健身完之后就可以睡觉了,但是健身完之后会饿,这个时候我们建议大家可以吃一点的粥,因为粥是流食,吃完之后很快就可以消化了。
2、蔬菜
因为蔬菜是没有脂肪的,含有很多的维生素,对身体是十分好的一种食物。而且蔬菜一般都不会积累在我们的身体里,健身完之后就应该多吃一点的蔬菜。
3、喝水
晚上健身后,我们应该多喝一点水,因为水可以帮助我们保湿皮肤,健身后皮肤会变干。这是因为没有水,因为健身后会损失很多水。因此有必要喝水。
喝粥会长胖吗
喝粥会长胖吗?粥是我们每天都会吃的食物,特别是夏天的没什么胃口的时候,喝粥是最好的选择,但是粥糖分比较多又容易吸收,所以很多人都会有疑问,那就是喝粥会长胖吗?我这就给大家分析一下。
喝粥会长胖吗11、喝粥不会发胖
首先,没错,粥的糖分含量很高,喝粥容易升高血糖,但是粥的热量并没有全部被人体吸收。比如脾胃虚弱的人,我们会建议他们喝粥,因为粥有促进消化、加快代谢的作用,既然可以加快代谢,就不会使人发胖。再者,粥很清淡,即便它的糖分很高,但是它消化的快,不会造成食物在胃里面囤积、从而发胖,它在加快人体代谢的同时,也带走了其他的热量,所以只要不是吃很多,适量喝粥是有减肥的作用的。
适合喝粥时间
根据季节而言,春夏季比较适合喝粥,因为这个时候人的脾胃容易虚寒。再就是针对每一天,早上的时间比较适合喝粥,因为早上人的胃口一般都比较差,所以喝粥开胃。有人说,我晚上也喜欢喝粥,其实不建议晚上喝粥,因为毕竟粥比较容易升血糖,晚上人需要休息,不宜血糖过高,并且粥有一定的利尿的作用,所以也不建议晚上喝粥。
喝粥会长胖吗2喝粥好处
1、易消化
它稀软糜烂,是日常食物中最容易消化和吸收的食品,健康成人、老人、孕产妇、婴幼儿都很适宜。老人体内各脏器已进入老化阶段,各种生理功能在衰退,其胃肠不能承受干硬、油腻或生冷食物,而以食粥为最宜。病人、孕产妇的消化功能都较差,婴幼儿的内脏器官还很娇嫩,而经常吃粥则可确保平安。
2、营养丰富
粥品种类繁多,营养丰富、全面,它处含有大量机体供能量最快的糖以外,还含有蛋白质、脂肪、各种维生素及钠、钾、钙、镁等微量元素。
各种粥的功效
白粥
纯用大米、麦、粟、玉米等谷类加以煮烂而成。大米粥健胃脾,扶正气而强身;玉米粥和中开胃.可预防心血管病;麦片粥能促进溃疡愈合,是消化道溃疡患者的良好食物。
食品粥
在白粥中添加其他食品做成。如菠菜粥和中补气、滑肠通便,胡萝卜粥宽中利气,能预防高血压;鸡汁粥补精益力,治虚损体弱;羊肉粥能温补脾胃;猪肝粥可补血明目;肉骨头粥有补血壮筋之力;绿豆粥能清热解毒,消暑止渴;赤豆粥利水消肿,清热解毒。
药粥
是在白粥或食品粥中加用一些中药同煮而成。其中谷类有健补脾胃扶正气的功效,另外针对疾病选配药物,相互协调,可以补益强壮身体,祛病延年。比如川乌粥祛风除湿,治关节肿痛;黄芪粥可以补气;党参粥能健胃;菊花粥能养肝明目;白木耳粥可益肺补胃;人参粥大补元气等。
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