其实国内这些产品的名称并不严谨。本来蛋白粉主要补充蛋白质,增肌粉也可以算是蛋白粉的一种。增肌粉特别之处是除补充蛋白质外,还要加入补充热量、调节微量元素、提升运动表现(氮泵)的成分。在实践上加一些东西确实有利蛋白质吸收、利用,但因为各人情况不同,所以就有了不同蛋白质含量、不同添加、不同价格的产品。在不太懂的情况下,最好不要盲目爱上添加各种成分的产品,虽然广告很牛,但大部分添加其实都很普通,比如葡萄糖、牛磺酸、维生素、咖啡因,如果需要完全可以自己买来补充。
刚开始健身时可以把单纯补蛋白质作为目标(就看动物蛋白含量),因为蛋白质“缺口”较大,利用率相对比较高,所以不需要买很“牛”的产品,主要是训练、营养、休息搭配好。
运动前30分钟以前,最好1个小时左右,因为吃完后得靠消化系统消化,而这时运动对消化不好。
运动后15分钟以后。刚运动完血液主要大量涌向相关骨骼肌,相对的消化系统缺少血液,也就是说消化系统这时比较虚,这时马上吃也对消化系统不利,吸收也不好,也是消化问题。一般15分钟以后,气血平衡了再吃。
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