增加肌肉,需要高蛋白和充足碳水化合物,即使你低脂肪低糖的饮食,在增肌的时候,也只是刚刚超过身体所消耗的卡路里就够了。
每公斤体重摄入4-45克左右是比较合适的,比如你50公斤,你当天摄入200克~225克碳水化合物就比较合适。如果,你每天消耗3000卡路里,但你进食低脂低糖的食物每天5000卡路里,结果,你不但增肌,而且也增脂。
热量摄入:完全来源于饮食。包括你的正餐、加餐和补剂等所有吃进去的东西,都是热量来源。
热量消耗:基础代谢(维持基本生理活动的能量) 、生活和运动代谢(日常生活和训练消耗的能量) 、食物热消耗(消化食物用到的热量) 。
扩展资料成人每日需要的热量 =人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)
成人每日需要的热量 = 11 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
男性 : 9250- 10090千 焦耳
女性: 7980 - 8820千 焦耳
注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量
人体基础代谢的需要基本热量 简单算法
女子 : 基本热量(大卡)= 体重(斤) x 9
男子 : 基本热量(大卡)= 体重(斤) x 10
参考资料 卡路里卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳(joule)。一般所说的卡路里还分为两种:
大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于将1000克水在1大气压下由摄氏145度提升到155度所需的热量,约等于4186焦耳的内能。
小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡
卡路里和基础代谢消耗
一般来说,成人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能,这是因为即使你躺着不动,你的身体仍需能来保持体温,心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。
卡路里和减肥
控制能量摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法,也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。其机理相当简单,当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗,人体就会调用其内存储的糖类和脂肪,当脂肪被分解并为身体提供能量时,减肥过程就开始了。要注意的是,一些医师指出,对能量摄入的控制应该循序渐进,以保证人体能够漫漫适应,同时每天摄入的能量一般以不少于800大卡为宜,否则人体会通过降低身体机能来弥补能量摄入不足的情况,通常会造成头晕、乏力的状况,而且基础代谢消耗的减小也同时影响到减肥的效率。
一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里,运动的人可适当增加。下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例:(其中每克脂肪含热量9卡路里;每克碳水化合物含热量4卡路里;每克蛋白质含热量4卡路里)
脂肪低于65克585卡路里低于30%
碳水化合物300克
1200卡路里
60%
蛋白质47克188卡路里94%
其他27卡路里
26%
热量摄入:完全来源于饮食。包括你的正餐、加餐和补剂等所有吃进去的东西,都是热量来源。
热量消耗:基础代谢(维持基本生理活动的能量) 、生活和运动代谢(日常生活和训练消耗的能量) 、食物热消耗(消化食物用到的热量) 。
热量来源很重要。碳水化合物提供的热量对对增肌增重能提供有效帮助,而脂肪则不能 。
我们可以从热量来源着手:蛋白质给肌肉提供生长原料,碳水化合物给肌肉生长提供充足的优质能量。所以我们把这两者吃够,效果就出来了。一个适合增重的营养摄入公式:每天每kg体重,摄入18g蛋白质和6g碳水化合物。这里以60kg的瘦子举例,就是:每天需要吃108g蛋白质 和 360g碳水化合物。
一个正常人一天摄取总热量应为2000大卡,运动的人可以适当增加。
摄入卡路里的多少没有统一的标准,要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异,影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况。
根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书,一个健康的成年女性每天需要摄取1800~1900卡路里的热量,男性则需要1980~2340卡路里的热量。
其中,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%~15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的 55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外,每天摄取的盐不应超过6克,膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。
如果目标是减少脂肪,将现在的体重(斤)乘以10、11或12(10表示你的新陈代谢速度较慢,11代表中等,12代表较快),即使应当摄入的热量。
扩展资料
卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。
控制能量摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法,也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。其机理相当简单,当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗,人体就会调用其内存储的糖类和脂肪,当脂肪被分解并为身体提供能量时,减肥过程就开始了。
但是仍要注意,过度的节食会对肠胃及消化系统造成危害。一些医师指出,对能量摄入的控制应该循序渐进,以保证人体能够慢慢适应,同时每天摄入的能量一般以不少于800大卡为宜,否则人体会通过降低身体机能来弥补能量摄入不足的情况。
参考资料:
人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。
人体每天所须的热量与体重身体活动程度有关
,
一般而
言,如果以一个60公斤标准体重的人,在休息状态时
,
一天需1500-1600大卡;如果是中等活动量,一天需1800-
2000
大卡
。
但是人体有一个很奇妙的现象,当我们食物的摄取热量不
足时,人体本身会制造热量,此种内生性热量主要来自肝
醣分解及脂肪分解,肝醣分解产生葡萄糖,一天最多可达
180公克(相当于720大卡)
,而脂肪分解产生脂肪酸及甘油,甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用,而脂肪酸可以转变成酮体(Ketone),供细胞(包括神经组织)利用。
因此,当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者),脂肪组织就是一个内在的能量来源,可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量,但一般而言,一天至少仍需摄取800大卡
(仟卡)以上才不损健康。
大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于在一个标准大气压下,将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量,1大卡=4185焦耳,小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡
我们常说每餐要吃多少卡路里,究竟你每日需要多少卡路里呢?
你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里,以下便是计算方式:
男:[66
+
138
x
体重(kg)
+
5
x
高度(cm)
-
68
x
年龄]
x
活动量
女:[655
+
96
x
体重(kg)
+
l9
x
高度(cm)
-
47
x
年龄]
x
活动量
一般人的活动量由11
-
13不等,活动量高数值便愈高,甚至有可能高出13的数值,若平日只坐在办公室工作的女性,活动量约11,运动量高的人约为13。
例如:身高156cm,体重46kg的18岁女性,每日所需的卡路里为1580Kca|。
公式:[665
+
96
x
46
+
19
x
156
-
47
x
18]
x
12
=
1580Kca|
中国营养学会2000年提出中国居民膳食能量参考摄入量指出,成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为2400-2700kcal。
女性轻、中体力劳动者每日需要能量为2100-2300kcal婴儿、儿童和青少年、孕妇和乳母、老年人各自的生理特点不同,能量需要也不尽相同。
扩展资料
扬子晚报曾报道,正常人一天中有65%到70%的能量消耗在基础代谢上,另外10%消耗在食物的摄取及消化上,剩下的15%到30%的能量才是活动时消耗的。而我身体内的能量,主要来源于每天所摄取的食物上。
由此可以推断,如果从食物中摄取的能量超过了每日身体所能消耗的能量,多余的能量就会变成脂肪储存在体内,体重就会慢慢地增加;反之,体重就会慢慢减少。
人民网-为什么有人“死吃不胖”?会胖会瘦看看基础代谢率
-热量
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