在健身的同时想增肥饮食该如何安排？

饮食方面 少吃多餐，但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。 食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。 吃你想吃的东西，以促进提高食欲。于“增肥”计划初期，可选取一些你想吃的菜系，以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美的特色菜谱，不断变着花样地做各种美食。 让对你有益的饮食随处可见。除了正规的用餐外，应该适量地吃些零食，平时不妨在伸手可及的地方放一些含有一定热量的零食，如饼干、葡萄干、绿豆糕、肉肠面包、全脂奶粉、巧克力等，想吃就吃。吃时佐以橙、桔子等水果，或在全脂奶粉里加入果汁，都能辅助身体摄入更多的热量。 避免吃刺激性强、易产气、粗纤维太多的食物，因为这类食物易令人产生饱腹感而减少食物的摄入量。 必要时可补充适量的维生素和微量元素；或吃一些调节脾胃的中成药，如山楂丸、朱砂养胃丸等。 夜间进食不宜过多，否则会增加肠胃负担，不利于健康和安眠，对于健美身体也无益处。 要注意控制脂肪的摄取，不要为了短时期的增肥效果而过多地食用油脂类食品，这样不会增重反而会造成冠心病等疾病。 保健品市场中的一些增肥类产品一般效果多不肯定，故应慎重选择。 运动方面 “增肥”的真正概念是增加肌肉和体重，并不仅仅是简单的增肥、增胖。因此身体消瘦的人除了以上几点的饮食调整以外，应该积极参加适度的运动，对身形的重塑是大有益处的。 要令身材匀称伟岸，瘦弱者不妨先选用慢跑、打乒乓球、游泳、俯卧撑等小运动体育项目，然后随着身体运动状态的调整和适应，再到健身中心去进行一些有利于局部肌肉塑造、体形恢复的大运动量的健美器械的运动锻炼。 日常生活中可在方便的时候进行如下的“健胃运动”： 空腹时，仰卧床上，双腿自然伸直，深吸一口气后，将双膝向上屈起，用双手抱住双腿使大腿尽量帖紧腹部。数秒钟后，放松双腿，使其恢复原状，反复做5次。 生活习惯方面 保证高质量的睡眠。睡眠是人体能量形成的重要时期，也是促进肌肉生长的“生长激素”分泌活跃的时期，所以保证夜晚的睡眠品质是让体形魁梧健美起来的前奏。 临睡前可以喝一杯牛奶，能宁心安神，促进睡眠；上床后还可缓缓地做几下深呼吸，使脑部纷乱活跃的思维逐渐转为平静。此外，在睡前痛快地洗个热水澡或用热水浸泡双足，亦能解除困乏，有助于顺利地进入梦乡。 要注意口腔健康。牙齿及口腔是食物消化的第一关，而在全力“增肥”的过程中时，由于用餐次数的增多，更要多注意你的口腔卫生，必须比平常更勤于刷牙和漱口。 不妨常与爱吃的朋友为伍，一齐去吃顿午饭、晚餐，参加宴会或郊游野餐；既放松了心情，促进了交流，增进了友谊，又可达到“增肥”的目的，可谓一举数得。 把你每天的进食情况、运动情形、情绪变化及体重变化作一下记录，从而有利于你及时了解计划执行情况，利于增肥效果分析，并做出一些随机调整。

减肥期，即使不饿，还是会有想吃点零食的欲望，即使喝几口水能暂时压制住，但如果那个时候情绪焦虑，低落，或者吃东西的想法特别强烈，估计单纯的白水是满足不了你的。

1、穗格氏黑麦片

这是我近期的心头爱麦片，每百克脂肪含量只有16g，只有普通麦片的五分之一，达到了低脂标准，配料表也很优秀，纯谷物，无额外添加糖精。每次来一碗（35g左右），热量约119大卡，比一份蛋挞的热量低多了，多吃也不用担心会发胖！

这款麦片还保留了麸皮、胚芽和胚乳，含有很高的蛋白质和膳食纤维，可以促进肠道蠕动，加快身体的新陈代谢，健康又低脂，真的是减脂期必备了！

下午觉得饿了，吃正餐太早，不吃又扛不住，就冲一份穗格氏黑麦片作为下午茶加餐，这款麦片是独立小袋包装，方便随包携带。用热水泡开就能吃，麦香味十足，口感特别有嚼劲，随时随地给你提供满满的能量和饱腹感，还不怕胖！

2、无糖口香糖

减脂期控制不住自己的食欲，想嚼点东西过过瘾，那就试试无糖口香糖吧！一颗热量在75~12千大不等，加上在咀嚼口香糖时，有助于我们抑制食欲，防止暴饮暴食。同时口香糖中含有的热量极低，还不会对我们身体造成影响~

3、脆虾

虾是一种高蛋白、低脂肪的食物，每100g热量约93大卡，减脂期可以放心吃的~零食脆虾是把鲜虾晒成干，口感酥酥脆脆，减脂期吃它真的超过瘾，还不用担心脂肪囤积！

4、农家手工豆干

农家手工豆干无蔗糖、无油，天然豆香浓郁，热量真的敲低，每100克豆干热量约157大卡，而且大豆中的大豆异黄酮、维生素E、维生素B群，皆能改善代谢及肠道环境呢~但是千万不要跟其他那种五香麻辣豆干相比哦！

5、秘鲁蓝莓

它不仅低脂低卡，全身都是宝哦！富含的维生素让皮肤更亮亮，含有的花青素众所周知对眼睛好，另外它对自由基更像是猫和老鼠的关系，所以脸上有细纹，暗沉或者痘痘肌，一定要多吃蓝莓呀。

但很多人对蓝莓不太感冒，觉得有点偏酸。那都是因为你们买错啦！我买的是都乐家的蓝莓，颗颗都甜的感人！品质超高，我减脂期少不了它，用来拌酸奶，再铺一层麦片，口感卖相都拿捏住了，而且热量很低哟。

它家的为啥这么甜，都是因为它是秘鲁蓝莓，当地早晚温差大，利于蓝莓糖分的积累。再加上是盆栽种植，管理更精细化，所以长出来的颜值很高，每一颗都是圆润饱满，像个紫蓝色的小钻石一样，上面还布满了白色的果霜，就差把新鲜两个打字写它脸上了。

以上五款款减脂期小零食，你心动了吗？赶紧安排起来吧！零食想吃就吃不然很容易暴食造成反弹哦！

高纤健康零食有冻干蔬菜干、无盐海苔、魔芋面/米/凉皮、零卡果冻、无糖龟苓膏，适合正餐蔬菜吃不够，作为膳食纤维的补充。1、冻干蔬菜干采用的技术是真空冷冻干燥，常见的有香菇干、秋葵干、萝卜干、南瓜干、豌豆。购买时注意别买成真空低温脱水技术的，真空低温脱水技术的全称是真空低温油浴干燥技术，又叫真空油炸（VF），能量比冻干的高不少。2、无盐海苔来自于大海的天然美味，本身含盐，所以「无盐」的意思是没额外添加盐。下面普通海苔的钠含量是无盐海苔的 34 倍。3、魔芋米/面/凉皮魔芋的主要成分是膳食纤维，能量超低，即使叫「米」、「面」、「凉皮」，也不能作为主食吃，否则吃很多也很快会饿，更适合闲着没事嘴巴馋吃着玩儿，不过调味要控油控盐，其中魔芋米可以加入牛奶做成牛奶魔芋米露。至于魔芋爽，钠含量太高，基本都在每百克 1000 毫克以上，如下图品牌每百克（4小包）的钠含量相当于 3 克盐，全天的盐摄入量可是得控制在 6 克以内。4、零卡果冻下面这款零卡果冻的配料是水、赤藓糖醇、结冷胶、乳酸钙、DL-苹果酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、食用香精。赤藓糖醇提供甜味，苹果酸、柠檬酸钠提供酸味，结冷胶提供 Q 口感。虽然都是食品添加剂，不过按照国家标准添加不会有安全问题，关键是能让太馋的小伙伴解馋。5、无糖龟苓膏配料是仙草、淀粉苓、金银花、蒲公英、甘草、草龟、木糖醇，能量低的和魔芋米有的一拼。高蛋白健康零食有即食鸡胸脯肉、低盐低淀粉鸡肉肠、低盐卤牛肉、水浸金枪鱼罐头、吊干鱿鱼丝，适合正餐蛋白摄入不足时加餐。6、即食鸡胸脯肉选择小胸肉，口感更嫩；选择原味，不选烟熏；选择钠含量更低的，比如下面两款鸡胸脯肉，后者钠含量是前者的 3 倍。

火腿肠携带方便、味道鲜美，是很多人喜爱的食物，但是火腿肠是不适合减肥期间吃的食物，它的热量高、胆固醇含量也高。减肥要多吃蔬菜和水果，肉类也要适当的吃一些，但是尽量吃鸡肉或者牛肉，不要吃肥肉。

现在人吃的东西太多，肥胖也成了很常见的事情。肥胖不仅影响美观，对身体也没有好处。当发现自己的体重上涨的时候要及时的减肥，减肥期间有很多食物不能吃，吃了会影响瘦身效果。火腿肠因为其味道好、携带方便，深受大家的喜爱。在减肥期间可以吃火腿肠吗

1、火腿肠是肉做的，所以建议大家在减肥期间少吃或者不吃火腿肠。火腿肠的热量很高，每一百克火腿肠含热量212千卡，快走一小时才可以消耗掉555卡的热量，也就是说，吃了一根火腿肠要快走半小时才可以消耗掉它的热量。再有，火腿肠的味道好，而且食用方便，大家很容易一次吃很多根，吃多了对减肥也没有好处。

2、有一些人特别爱吃火腿肠，减肥的时候还是想吃，这个时候可以选择一些含热量少的火腿肠，比如鸡肉火腿肠、牛肉火腿肠，而且吃的量要少，吃了火腿肠以后相应的主食的量有要减少，这样才不会影响到减肥。

3、减肥期间不能吃高热量的食物，火腿肠就是高热量的食物，再有一些糕点、糖、肥肉等也都是高热量的食物，减肥期间最好不吃或者少吃。减肥期间的饮食可以吃一些含热量低的食物，比如蔬菜水果、粗粮等，再有多喝水也可以排出身体毒素，帮助减肥。

火腿肠不适合减肥期间食用，所以大家在减肥的时候最好不要吃。减肥的方法有很多，控制饮食加运动是最健康的减肥方法，一般坚持一段时间都可以有明显的瘦身效果，而且反弹率比较小。控制饮食不是不吃东西，只是要吃一些含热量少的食物，减少主食的摄入，每天做一些运动，坚持下来都可以瘦下去。

面包在减肥期间可以吃，但要控制量，肥胖主要是摄入能量，大于机体平时消耗能量，过多的能量会转化成脂肪，在身体里面堆积，久而久之会出现体态臃肿、肥胖的状态。减肥不建议患者，对于膳食结构做太大的调整，无论是这种碳水化合物也好，还是蛋白脂肪也好，都要有一定的摄取。

10种最健康的零食有坚果、酸奶、葡萄干、海苔、黑巧克力、燕麦片、牛肉干、芝麻糊、干红枣、全麦饼干。

健康零食是指能够带来健康获益的辅食。传统的思维中，零食作为一日三餐外的辅食，历来不受重视，甚至还常常被认为吃零食会影响正常膳食，对健康不利。实际上，由于工作和生活节奏的加快，进餐时间越来越短，营养摄入难免不全面，适时补充一些休闲小食品，可以补充正餐营养摄取的不足，同时还可抗拒疲劳，缓解压力，这些有益健康的零食就是健康零食。

据中国居民零食专项调查显示，60%以上3-17岁儿童青少年每天都吃零食，然而，孩子们的零食多是膨化食品、油炸食品等垃圾食品以及冷饮，这对他们的身体发育状况构成了诸多不良的影响。

过度吃零食

零食说的就是加餐，在日常生活中，尤其是有孩子的家庭，零食（也就是加餐），只要定时定量给孩子吃的，不能让孩子养成随时都可以吃的坏习惯。

零食是一些高热量的食物，如果一次性吃的太多，会导致胃胀，消化不良，可以吃点富含维生素的水果促进胃液的分泌，帮助消化，也可以吃一些健胃消食的药物，比如说健胃消食片。建议平常适当的吃一点，不要暴饮暴食，零食吃的过多，也会减少主食的摄入量，会导致营养得不到充分的补充，长期会引起营养不良，高热量的食物对胃黏膜也会造成一定的损伤。

1微波炉薯片，微波无油薯片的制法很轻松，把土豆切薄片，过水，洗掉附着在上面的淀粉，热量会更低哦。滤干薯片，平铺在盘子里，撒一点盐，放入微波炉叮3—5分钟。最后再根据自己的口味撒上辣椒粉或是抹茶粉即可。

2蓝莓干，蓝莓中多酚类物质对脂肪具有分解功效，可以抑制脂肪的生成。蓝莓富含维生素C，可以帮助身体排出毒素，增强消化功能。营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果。此外，蓝莓含有丰富的类黄酮，可以抗氧化。

3黑巧克力，巧克力的主要原料可可粉能见效促进肌肉和身体的反射系统，并刺激血液循环，加速新陈代谢，所以一定程度上巧克力是对瘦身有积极功效的。

4海苔，海苔是一种低热量高纤维食物，怕长胖的美眉可以放心食用哦，20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，维生素B是脂肪燃烧的必需元素，而且海苔富含碘元素，在锻炼时能加速我们的热量消耗。

5全麦纤维饼，饼干经常被推上瘦身禁食名单，饼干的来历要追溯到波斯，饼干主要以小麦粉、糖、油脂为原料烤制而成。全麦饼干使用全麦面粉，其中富含纤维，可以帮助肠胃蠕动，有利于消化。

早餐作为一日中最重要的环节，是每天必纠结的，纠结着要吃什么，纠结着什么最有营养，什么最低脂。

我推荐五款低脂早餐，代餐零食，也都是价格实惠，白菜价，来看看吧！

西兰花小饼

食材：西兰花1大朵、胡萝卜1根、盐少量克、鸡蛋2个。

做法

1、西兰花热水烫熟，生胡萝卜切丝。

2、西兰花，胡萝卜，剁碎，放两个鸡蛋，加面粉，加盐，搅拌加水。

3、电饼铛提前预热，正反面加热三分钟出锅。

什锦海鲜粥

食材：虾仁若干、玉米粒若干、豌豆若干、胡萝卜若干、剩米饭若干。

做法

1、胡萝卜切成小丁，虾仁处理切好。

2、烧一锅水，水开了把剩饭和虾仁先放进去 。

3、粥熬的比较浓稠的时候把虾蔬菜一起放进去搅拌。

4、准备一个鸡蛋搅拌好，当开锅了之后把用勺子把粥顺时针搅拌，把搅拌均的鸡蛋倒进去

5、等鸡蛋凝固成形了之后，稍微撒点盐和味精就可以出锅了。

鸡肉饼

食材：玉米适量、青豆适量、鸡腿肉(剔骨)(也可以用鸡胸肉)两个、淀粉6勺、鸡蛋一个、蚝油一勺、胡椒粉适量、盐5克、酱油一勺。

做法

1、把青豆玉米煮熟，鸡腿肉剁碎加入淀粉，鸡蛋，调味料搅拌均匀。

2、搅拌均匀，还是有点软软的，但是下锅用勺子弄成一个个压扁就会变成饼状。

3、用勺子分好一个个，待会下锅轮流。

4、小火，煎熟，表面微焦即可。

红薯全麦西多士

食材：烤红薯1个、全麦吐司4片、奶酪一大勺的量、鸡蛋2个、水或者牛奶两大勺。

做法

1、吐司切片，烤红薯抹面。

2、蛋液加水或牛奶搅匀。

3、吐司盖好，压一压，放入蛋液中，四边也要沾上。

4、锅中少量橄榄油，煎到两面金黄，就好了。

番茄虾仁意面

食材：意大利面一人份、西红柿2个、榨汁机、油适量、生抽适量、虾仁适量。

做法

1、将意面放入沸腾的盐水中，按照意面的包装提示煮八分钟。

2、在煮面的过程中，用榨汁机榨一个番茄备用，另一个番茄用刀切块，处理好虾，将虾头留着备用。

3、将煮熟的意面捞出，锅内放油，放入虾头炸，可以闻到香味的时候将虾头捞出，放入虾仁，炒一炒后放入番茄，炒出适量汤汁的时候放入意面翻炒，然后将榨汁机内的番茄汁倒入锅内，大火直至汤汁全部收干。放入适量生抽即可。

健身不只是锻炼的问题，还跟饮食有很大的关系，归根到底是根据你的具体情况按照可行的计划严格执行，自律的问题。

那么下面是一些饮食安排可供参考:

1．膳食的安排

初学者采用“日食5餐法”较为合适：即每日吃5次。5餐的比例为早餐占全天总量的20%，上午加餐占10%，午餐占30%，下午加餐占10%，晚餐占30%。

2．膳食的组成

每日食谱配备公式为：适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。

3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。

馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高，可作为首选。

蛋白质是肌肉增长最重要的营养源，健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。

维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸，多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要，又不会增加心血管疾病的发生几率。

3．多吃碱性食物

正常人的体液呈弱碱性，在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀，精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物，保持体内酸碱度的基本平衡，以尽快消除运动带来的疲劳。

除蔬菜水果之类的碱性食物外，还应补充多种必须的维生素，以补充代谢和流汗时的损失，满足健美训练需要。