健身餐为什么要低盐？

大家好，健康的吃，健康的瘦的《健身怎么吃》开始咯！~

本期的内容是:健身餐为什么要低盐？

 

其实不只是健身的人需要低盐，非健身人群也应该低盐。这是为什么呢？

首先，吃盐吃多了，不仅仅是水肿，而且会对皮肤会有着非常不好的影响。

水肿很好理解。人吃太多盐分，血液中的钠例子增多。由于人体内的平衡机制，我们就会感觉口渴，从而想着多喝水。身体为了能够留住更多水分，很容易促进水肿的出现。另外，《黄帝内经》里说过“咸入肾”，适当吃咸，可以保护肾脏。但大量盐分，会增加肾脏的负担，影响毒素的排除，从而导致脸上浮肿，脸还会变大！

盐，虽然是我们日常生活的必需品。但你要知道长期高盐生活，除了会“毁容”，还会导致更大的问题。

再有，重盐饮食，不仅极有可能导致肾衰竭，还可能导致胃癌。

高盐能够直接损害人的胃粘膜，使胃粘膜发生充血、水肿、糜烂等病变，帮助胃炎的“元凶”——幽门螺杆菌找到了繁殖的“土壤”。每年世界上新增的胃癌病例有超过半数来自东亚地区。陈宝塔做过一个总结特别触目惊心：“得胃癌的人到处都有，但东亚尤其多；因胃癌而死的人到处都有，但中国尤其多。”高盐饮食，导致了中国的胃癌发生率高企。目前，大多数国人面对的问题不是吃不够盐，而是如何防止食盐的摄入过多。

怎么做可以避免盐的过量摄入呢？

世界卫生组织推荐每天盐摄入量是6克，大概是铺满一个啤酒瓶盖那么多。在中国，大约816%的居民食盐摄入量超标。尤其是中国的年轻人，每天食盐量肯定更加远超这个量，因为我们的生活方式决定了我们必须得高盐：因为我们喜欢外卖和零食，这两个都是盐的重灾区。

我前面分享过，怎么点外卖，有兴趣的小伙伴可以往前翻这方面的内容，看看怎么避免摄入过多的盐。再有，零食就戒掉吧，尤其辣条之类。

其实，除了外卖和零食这些我们可以看到的盐，还有一种隐形盐也需要注意，隐形盐，像味精、鸡精、酱油、耗油、番茄酱、沙拉酱、辣椒酱、腐乳等调味料都加了很多盐。我们常吃的挂面，其实也是“隐形盐”的藏身地：制作者为了让面条更有筋道，往往在加工面时会加入盐。所以，在使用调料时候，也需要注意用量的。

再有，最好是自己做饭吃，这样比你在外面吃要好。在自己做饭的时候，怎么避免摄入过多盐呢？

1，烹调的时候，在菜快要出锅时放盐最好，因为这时候盐没有完全融化，可以最大限度地突出咸味。你会发现，用这种方法，你放一点点盐就足够满足你的“重口味”了。

2，减少味精、酱油这些含钠调味品用量；

3，买菜尽量买天然的，加工、有包装的食物少买；

4，增加蔬菜和水果在你饮食中的分量；

5，肾功能良好的人，可以使用含钾的低钠盐。低钠盐的咸味和钠盐相当，但由于低钠盐里的钾元素有排钠作用，所以可以帮助身体减少对钠的吸收。

也许一开始，你会不习惯清淡的口味。但坚持下来，你会发现：即使不加过多重口味的调味料，你的一日三餐依然可以很鲜美。因为食物本身就有一种天然的味道，只等你的舌尖慢慢去开发。“低盐生活”，不仅仅代表着选择一种健康的饮食，还代表选择了一种积极的人生态度：自律，清淡，注重健康。谁能控制得住自己的舌头，谁就能控制住自己的人生。这就是“低盐生活”最大的意义

好了，今天的分享到这里了，健康的吃，健康的瘦，是我们的追求，这里是加菲猫的铲屎君的《健身怎么吃》，

我们下期再见，

Sy^6�5�

1 健身为什么要少吃盐

不少健身爱好者为了获得好看的肌肉线条选择少吃或是不吃盐来使身体脱水，通常是准备比赛会进行这样的操作，这是不健康的方式。

2 减肥为什么少吃盐

更多的情况是重盐的食物会使你摄入更多的米饭也就是碳水，这对减肥是不利的，不管是不是减肥都不能大量摄入盐，虽然在运动减肥的过程中随着汗液一起会流失一些盐分，但是正常的进食即可恢复，无需重盐。

3 健身为什么要少吃羊肉

羊肉和牛肉、鸡胸肉、鸡蛋比热量和脂肪含量都有高不少，健身的人并不希望身体摄入太多的热量，所以通常健身者不会选择羊肉。

4 健身每天吃多少盐

建议每天10到16克，首先我们需要摄入6g左右的盐，这是维持一天钠元素的量，如果你的训练时间为一小时左右那么结束后需要补充4g左右的盐，如果你的训练时间超过两小时，则需要补充10g左右的盐。

1 健身为什么不能吃油炸

因为油炸食物在烹饪过程中需要将食物置于高温的油脂中，那么食物将带有很高含量的油脂，那么在健身中不管是增肌还是减脂，或者是健康，大量的油脂摄入都是非常不健康的，大量的热量影响健身效果的，所以不建议食用。

2 健身为什么不能吃盐

并不是不能吃盐，而是要控制盐的摄入量，每人每天标准的盐摄入量在6克左右，健身之所以需要控制盐的摄入目的是为了使身体脱水，肌肉线条更为明显，少摄入不等于不摄入。

3 为什么健身不能吃淀粉

不是不能吃淀粉，而不能大量摄入淀粉，首先是因为淀粉摄入过多会导致血糖升高，血糖升高则会导致大脑出现疲乏嗜睡的状态，这是会影响健身状态的。

另外就是淀粉在体内会转化为糖，血糖过高将使得胰岛素增加促进脂肪的合成，那么也是对健身不利的。

4 健身可以偶尔吃烧烤吗

只要你的健身习惯良好能够长期进行，那么偶尔一次是没有问题的，当然你也可以将烧烤日作为每周的放纵日，既能满足嘴同时还能帮助减脂，两全其美。

健身为什么不吃盐，健身不吃盐的原因是盐在体内的比重会影响到肌肉线条的清晰度，所以很多人健身选择不吃盐。盐是用来衡量运动员赛前训练质量的一个重要标志，因为盐在水平衡、细胞渗透压中起到很重要的作用，体内盐分过多时会引起肌肉中的水储留，对皮肤表面观察肌纤维的清晰度会产生一定的影响，因此想要达到更好的健身效果最好少吃盐。盐中的钠离子又是胰液、胆汁、汗液和眼泪的主要组成成分，与肌肉收缩和神经功能关系密切，对糖类的吸收也起着比较特殊作用。氯离子是用来产生胃中的盐酸，对维生素B12和铁的正常吸收有利，还可以参与淀粉酶的激活，抑制细菌在胃里的生长。因此，盐在体内的比重，不仅关系到肌肉线条的清晰度，还关系到人体生命的基础特征。现代医学也证实：食盐过多或过少，都对人体有害。如果长时间摄入盐分过多，比较容易诱发高血压、心脏病，甚至会造成浮肿。欧美发达国家曾在50年代发起“抗盐运动”提倡人们要少吃盐。一般情况下人体不会缺盐，但如果人体在特殊情况下盐分损失过多，又得不到补充，就会出现软弱无力，容易疲劳，严重时会发生肌肉痉挛、恶心、头痛，严重时还会出现脱水，并危及生命，所以盐也是人类所必不可少的。健身期间不能吃什么。

1、生冷蔬菜，在健身过后，未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物，不过不适合运动后吃，因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过，如果你一定要吃蔬菜，可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉，但不可用奶油。

2、高脂肪快餐，炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子，但在健身后食用，等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化，这不是人们运动后希望见到的情况，运动后需要补充的是糖原，而不是增加身体储存的脂肪。

3、过咸小吃，薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃，会降低身体的钾含量，导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用，比盐里的钠重要。因为运动流汗，身体已经了大量电解质，因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。

4、培根烤肉，适量吃烤肉是没问题的，但只适合早餐，为接下来一天的活动储备热量，运动过后不适合。因为烤肉消化不易，会妨碍运动后的代谢，因此，应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。

5、披萨，披萨含有过多油脂，尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用，吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食，可选择全麦面包、奶酪等。

6、汽水与果汁，健身运动后一定会口渴，但是，这个时候最不适合喝甜的饮料，包括汽水或者含有果糖的果汁。在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果，因为降低新陈代谢，从而阻碍

减肥。喝运能饮料也要注意，只在有需要时饮用，补充流失的电解质即可，口渴时更适合喝水，可吃根香蕉补充钾元素。

7、牛奶巧克力，牛奶巧克力富含糖分和卡里，吃它的坏处远超过补充能量的益处。黑巧克力(含70%以上的可可)更加健康，可以帮助你运动后迅速恢复，但也不适宜吃。

健身为什么不能吃盐

很多人健身的时候都在想为什么不能够吃盐。这实际上在我们健身的时候不是不能吃盐。而是要尽量少地使用油和盐。我为什么要少食用油和盐呢？就让小编来跟大家解释一下吧。

健身为什么不能吃盐

1如果在我们平时使用过多的油和盐的话。就会有不同程度的发胖。同理可证，在我们健身的时候，如果使用过多的油和盐的食物。那么就很有可能使我们健身的效果大打折扣。同时我们食用过多的盐也会刺激我们的肠胃。还严重影响了我们减肥的成果。这是我们运动健身与之相反的。我们在运动和健身的时候一定要少食用油和盐。

2同时含有过多盐分的食物，会使我们身体有很大的改变。缘分特别多的食物，如果我们身体食用，并且吸收的话，会降低我们身体的代谢功能。大家都知道运动都是使我们的代谢功能加快，那么如果我们使用了过多含有盐分的食物，就会使我们的代谢的速度减慢，那么就相当于我们没有进行体育运动锻炼。所以在我们运动锻炼的时候，一定要搅少地食用含有油和盐的食物。这样可以使我们的运动成果很显著的展现出来。同时也可以减少我们身体中储存的脂肪，健身的成果更加显著的体现出来。

1 健身不吃盐吗

一味地追求低钠低盐，确实需要很厉害的自控能力！但是这样做也并不是很可取，盐对于健身也是具有重要的价值。

一顿含钠盐的训前餐，能帮助你的身体创造更多的血液。当在你训练的时候，这些血液可以帮助你把身体内储存的营养物质，更快的运送供给到肌肉。高钠运动饮料可以让运动员跑的更远。所以说，如果无盐饮食导致钠含量不足，你的训练效率将会大打折扣。

如果尿液呈淡**或是柠檬水的颜色，说明钠的摄入情况是OK的；如果没有颜色，说明钠的摄入不够；如果是像苹果醋那样的深颜色，说明水喝的不够呢。

2 健身不吃的食物有哪些

红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物，不过不适合运动后吃，因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过，如果你一定要吃蔬菜，可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉，但不可用奶油。

炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子，但在健身后食用，等同于让之前的锻炼效果付诸东流。

健身运动后一定会口渴，但是，这个时候最不适合喝甜的饮料，包括汽水或者含有果糖的果汁。在剧烈运动后喝含糖饮料会起反效果，因为降低新陈代谢，从而阻碍减肥。

3 健身吃什么 鸡蛋

是天然食品中最优秀的高蛋白食品。通常，每一个全蛋配三个鸡蛋清比较好。比如，早餐的时候，你可以吃两个全蛋，外加六个鸡蛋清。

去皮鸡胸肉

这是一种脂肪含量很低的优质高蛋白食品，而且价格也不贵。很多健美运动员都以去皮鸡胸肉为主要的蛋白质来源。

牛肉

瘦牛肉虽然脂肪含量比鸡肉高一点，但也是不错的选择。健美运动员在非赛季可以多吃牛肉，在备赛期间，也可以适量食用。

金枪鱼罐头

价格不贵，脂肪含量很低。不过，如果你需要控制钠元素的摄入量的话，那就应该少吃金枪鱼罐头。此外，确保你购买的金枪鱼罐头填充的是水，而不是油。