自制果汁如何做?

一,水果是可以美肤的,这谁都知道。可是很多人都嫌水果又去皮、又吐核很麻烦,可水果中的维生素的含量最高:维生素C可以淡化皮肤上黑斑，并可强化对紫外线的抵抗力，使皮肤恢复弹性与光泽。维生素E可促进血液循环，其油脂可给肌肤自然的滋润。维生素A可给予皮肤及粘膜滋润，预防角质化，抑制干裂。所以费一点力就可以美肤，这你可就千万别偷懒了。不过我将教你调配几种果汁，让你吃起来觉得更美味，从而忽略了这一点点的麻烦。

　　不知你喜欢吃什么水果，我介绍两种水果调制果汁的方法。

　　一、草莓综合果汁

　　主材料：草莓——100克，优酪乳——1/2杯 副材料：柠檬——1/3个，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙

　　

　　做法： 将草莓、柠檬去皮， 全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混合。 再注入杯中，放进冰片与甜料。

　　

　　作用： 草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，请多多饮用。

　　二、柳橙凤梨汁

　　主材料：柳橙——1个，凤梨——100克，番茄——1/2个，洋芹——5克

　　

　　副材料：蜂蜜——1小茶匙，柠檬——1/3个

　　

　　做法： 柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮垢 ，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。

　　

　　作用： 本品维生素A含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力，预防皮肤老化。

二,居家过节喝什么 自制果汁有益身体健康

果汁是一种营养丰富的饮料，受到人们普遍喜爱。尽管在商场、超市可以购买现成的果汁饮品，但是毕竟众口难调，更何况少数厂家在果汁饮料中加入了防腐剂和色素，这样难免令人望而却步。国庆佳节，亲朋好友欢聚一堂，大家完全可以买水果回家自己制作，现在家用鲜榨果汁机功能多，操作也很简便。这样咱们不仅可以喝到口味多样化的新鲜果汁，还可以感受到自己动手的乐趣，为节日增添一份休闲情趣。

　　鲜榨果汁既可保证蔬果新鲜，又能避免部分市场销售的果汁糖分过多的弊病，不过，不同的果汁有不同的功效，您还需要根据自己的实际情况选择合适的果汁。

　　●西瓜汁：利尿、消炎、降血压。

　　●芒果汁：助消化，防晕船呕吐，缓解喉咙疼痛。

　　●菠萝汁：可去水肿、消食，治咽炎。

　　●葡萄汁：有利尿、补血、安神、强肾肝的功能。

　　●苹果汁：调理肠胃，防高血压。

　　●橙子汁：可化痰、健胃，防心脏病和中风。

　　●柚子汁：降胆固醇，防感冒，止咳化痰。

　　●柠檬汁：止咳化痰，有助排除体内毒素。

　　●椰子汁：防心脏病，可健肤、止咳。

　　●木瓜汁：止咳润肺，帮助消化。

　　饮用果汁的好处真是不少，那么究竟怎样自制果汁呢？下面，介绍几种简单的水果调制果汁的方法，您不妨自己动手试一试。

　　鲜奶西瓜汁原料：西瓜2000克，鲜奶400克，白糖50克，冰块（备用，依就餐人数而定）。

　　做法：西瓜瓤切成块，放入榨汁机中榨汁。然后将西瓜汁、鲜奶、白糖和冰块倒入一个干净的容器中，搅拌均匀即可饮用。

　　功效：醒酒明目、清热消暑、利尿消肿、降压美容。

　　柳橙凤梨汁原料：柳橙1个，凤梨100克，番茄1个，洋芹5克，蜂蜜1小茶匙，柠檬半个。

　　做法：柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮后，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。

　　功效：本品维生素A含量甚浓，可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤抵抗力，预防皮肤老化。

　　苹果葡萄汁原料：苹果3个，葡萄500克，柠檬1个，蜂蜜50克，凉开水一大杯。

　　做法：苹果和柠檬洗净去皮切块，葡萄洗净去皮去核，将苹果、葡萄、柠檬和凉开水放入榨汁机搅拌均匀，加入蜂蜜即可饮用。

　　功效：养血益气、健脑养神。

　　自制果汁的诀窍

▲选用新鲜材料。因为蔬菜或水果放置太久，其营养价值会大大减少。

　　▲尽可能去皮。虽然维生素或矿物性营养素大多在靠近水果表皮的地方，但表皮上常常涂有蜡或附着防腐剂、残余的农药等，为安全起见，还是去皮为好。

　　▲尽快完成。为减少维生素的损失及走味，榨汁应尽可能在短时间内完成。

　　▲材料混合使用。蔬菜类的原汁大多不太好喝，可以加些苹果等其他蔬果来改善味道，并且可以更好地均衡营养。

　　▲巧妙使用冰。果汁加上冰，味道会更鲜美，预先在果汁机里放些冰，不但可以减少泡沫，还可以防止氧化。

　　▲柠檬尽可能最后放入。因柠檬酸味强，容易破坏其他材料的味道。

　　▲随制随饮。维生素成分暴露在空气中越久越容易产生氧化作用，味道也会变坏。所以果汁制成后，应马上饮用。

　　鲜果汁制作方法

　　榨果汁机把橘子、广柑等水果洗净去皮，加工后去渣加水和少量白糖，放入奶瓶中喂孩子。

　　番茄汁制作法

　　将熟透的番茄洗净，放在开水中烫一下，去皮切碎，用干净的纱布包好，用力挤压，使鲜汁流出，加少许白糖和水，放入奶瓶中喂孩子喝。

　　菜水制作方法

　　取少许新鲜蔬菜，如菠菜、油菜、胡萝卜、白菜等，洗净切碎，放入小锅中，放少量水煮沸，再煮3-5分钟，菠菜可少煮一会儿，胡萝卜可多煮一会儿，旋转到不烫手时，将汁使出，加少量白糖，放入奶瓶给孩子信用。

　　果菜的配制可根据自身的体质、肤质及发质来选择不同的配方。适用于任何肤质及体质的果菜百宝汁的配方是：芹菜、生菜、莴笋、油菜、小白菜、苹果、橙、菠萝、蜂蜜等适量。制作方法是将以上水果洗净去皮切块、将蔬菜洗净切段，一同用搅汁机搅汁，用蜂蜜调味饮用，每日1次。坚持饮用可收到神奇的美容健体功效，并有润肠通便及去除体味的作用。

　　那么多神奇效果，是不是让你心动了？心动不如行动，让我们一起共享果菜汁的清爽口味吧！如果你没有时间进行DIY，汇源果汁也是你不错的选择。

　　香蕉杂果汁

　　功效：美化肌肤，且对便秘者有帮助。

　　用具：搅拌机

　　材料：香蕉1支；苹果1个；橙一个；蜂蜜一汤匙；冰水1/2杯

　　做法：

　　1苹果洗净，剥皮去核，切成小块，浸於盐水中。

　　2橙剥皮，去除果囊及核或用绞柠檬器绞汁。

　　3香蕉剥皮，切成数段。

　　4将所有材料放入搅拌机内约搅拌30至40分钟。

　　心得：

　　1苹果切开後，最好浸在盐水中，这样做可防止果肉变黄。

　　2香蕉要买熟透的。在制作果汁时，要尽量用完，否则切开后放置太久会变色。

　　高VC鲜果汁

　　功效：番茄中的钾可净化血液、强化血管，生食番茄可以预防肝与胃的疾病，其中果肉内所含的VC十分丰富，对美白肌肤的效果非常显着。材料： 柳橙1个，柠檬1/4个，番茄1/2个，蜂蜜1大匙。

　　做法：

　　1先将番茄削去外皮，待用。

　　2柳橙、柠檬榨出新鲜果汁，待用。

　　3将番茄和新鲜果汁放入果汁机中，调入蜂蜜和冰块搅拌，即可倒入杯中享用。

　　雪梨香蕉生菜汁

　　功效：能改善晒伤、粗糙的皮肤。

　　材料：雪梨1个；香蕉1支；生菜100克；柠檬1个。

　　用具：榨汁机

　　做法：

　　1雪梨洗净去皮，切成可放入榨汁机内的大小。

　　2香蕉去皮切成数段。

　　3生菜洗净，包裹着香蕉。

　　4柠檬连皮对切为四份，去核。

　　5将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。

　　心得：加入蜂蜜与冰块，可令果汁更冰凉清甜。

　　葡萄柠檬汁

　　功效：令肌肤嫩滑、面色红润。

　　柠檬含有丰富的维他命C。

　　材料：葡萄150克；柠檬1个；蜂蜜适量。

　　做法：将葡萄洗净；柠檬连皮对切为四份；将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁；倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。

　　排毒养颜蔬果汁

　　功效：整肠作用。

　　材料：桃子、蜂蜜（或黑砂糖）、牛奶（或豆浆）、冰块。

　　1剥掉桃子皮，削下果肉。

　　2将牛奶加入蜂蜜，用果汁机搅拌，然后加进冰块，继续搅拌。

　　3把削下的果肉放进牛奶中，搅拌约30～40秒。

　　心得：要注意的是，如果搅拌过久，会产生很多的泡沫。

　　饮用果汁的几点注意事项：

　　1、两餐之间或饭前半小时是饮用果汁的最佳时间。果汁含有多种有机酸、芳香物质和酶类，可刺激食欲，有助于消化。

　　2、新鲜果汁不应加糖，特别是给婴儿的果汁更不能加糖，否则会造成对甜食的依赖，甚至养成一辈子喜欢甜食的习惯。

　　3、果汁不要加热。加热后的果汁不仅会使水果的香气跑掉，更会使各类维生素遭受破坏。给婴儿喝的果汁可以用热水烫一下。

　　4、不宜喝果汁的人。如患溃疡病、急慢性胃肠炎的人是不能喝果汁的。有个别人喝果汁会出现腹胀和腹泻，这是因为果汁中含有不能被消化的碳水化合物。另外，肾功能欠佳的人，应避免在临睡前饮用，否则会造成早晨醒来后的手脚浮肿。

　　鲜橙汁

　　做法：1、取新鲜橙子1个，冰糖粉5克。2、将鲜橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出橙汁。3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入冰糖粉调匀就可给宝宝喂食。

　　制作、喂食要领：1、可在宝宝4个月后喂鲜橙汁。第一次喂量约一茶匙，以后逐渐增多，最多每次不能超过80CC。2、必须选购新鲜橙子，另外榨汁机要经常清洗，以保证橙汁的干净、卫生。

　　专家点评

　　自制橙汁完全可以作为宝宝的常备饮料。鲜橙中含丰富的维生素C、果酸、维生素B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等，宝宝每日喝适量的橙汁有利于增进消化，补充母乳、牛奶中维生素的不足，增加抵抗力，促进生长发育，还可以预防坏血病

　　更多果汁制作方法：

　　果味胡萝卜汁

　　做法：1、选胡萝卜1个，苹果半个，白糖5克。2、胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约20分钟可煮烂。3、用清洁的纱布过滤去渣，滤下的汤中加入白糖调匀即可饮用。

　　制作、喂食要领：1、要选用新鲜的胡萝卜、苹果作原料，制作时，要切碎、煮烂，最后滤去胡萝卜、苹果渣。2、宝宝3个月后就可少量喂食。刚开始喂时，要添点温开水稀释一下。

　　专家点评

　　胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。但因胡萝卜有一种特殊的气味，有的宝宝不喜欢喝，和苹果搭配制成果味胡萝卜汁，兼顾营养和口味，做法不错。

市面的果汁都卖的特别贵，明明原材料去水果店买只要几块钱，但去饮品店，随便一杯西瓜汁就是十多块钱，杯子还小，十多块钱都够买一半个西瓜了，那果汁究竟是怎么做的呢？

果汁是怎么做的

1、先准备好想喝的果汁水果，水果必须是新鲜的哦，这样榨出来才好喝。比如要喝橙汁，先准备好适量的橙子。

2、然后将橙子的皮剥掉，放到容器中。

3、再将橙子切成小块，方便往榨汁机里放。

4、将切好的橙子放到榨汁机中，把榨汁机打开，让它开始工作，然后我们拿个杯子放到榨汁机口那块接着从榨汁机中出来的果汁。

5、榨汁好的果汁有些稠，喝的话要适当的加点水进行搅拌就可以了。

果汁是胶体吗

果汁不是胶体的融化物。果冻是凝胶，凝胶又称冻胶。溶胶或溶液中的胶体粒子或高分子在一定条件下互相连接,形成空间网状结构,结构空隙中充满了作为分散介质的液体（在干凝胶中也可以是气体）,这样一种特殊的分散体系称作凝胶。

果汁能做冰棍吗

果汁能做冰棍。

1、先将果汁/水果汁（自己榨的）倒入模具中

2、将倒入果汁的模具放进冰箱

3、24小时之后将放果汁的模具拿出，冻住了即可食用

果汁和奶昔的区别

1、果昔是一道美食。主要原料是水果和酸奶。清香细腻，甜蜜可口。

2、果昔使用的液体饮料是酸奶，奶昔使用的液体饮料是牛奶。基于以上原因，制作好的果昔是不宜加热的，否则，不仅味道酸酸的，而且还会造成对营养成分的破坏。

3、果汁是指经过各种方法将水果加工制成未经发酵但能发酵的汁液，或者在浓缩果汁中加入果汁浓缩时失去的天然水分等量的水，具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量。果汁含量为100。市场上很容易就能买到100的果汁。

4、果汁饮料是指在果汁（或浓缩果汁）中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁。成品中果汁含量不低于10（m/V），如橙汁饮料、菠萝汁饮料、苹果汁饮料等。

简单的榨果汁做法就是用榨汁机来做，操作方便，干净卫生，而且什么水果都可以，还可以榨蔬菜汁，分分钟的事，一杯新鲜可口的果汁就做好了，没有添加剂，喝着放心。

榨果汁具体做法；

准备食料；葡萄1000克、面粉50克，

制作工具及设备；榨汁机一台、玻璃烧杯2个，不锈钢盆一个。

1、成串的葡萄用剪刀剪成粒，不要完全去蒂要留一点，放入少许面粉。

2、加入沫过葡萄的温水，用手清洗葡萄。

3、倒掉面粉水，用清水冲洗几遍，去掉剩下的葡萄蒂。

4、准备好榨汁机，榨汁机清洗干净。

5、放入洗干净的葡萄粒。

6、榨汁机插电工作，葡萄打碎成汁。

7、滤出废渣。

8、新鲜可口的鲜榨果汁就做好了。

苹果汁怎么榨好喝窍门

苹果汁怎么榨好喝窍门，果汁酸酸甜甜，是很多人都非常喜欢的一种饮品了，而其中苹果是我们生活中非常常见的水果，我们常常会把它榨汁，以下分享苹果汁怎么榨好喝窍门

苹果汁怎么榨好喝窍门1

苹果汁怎么榨才好喝？

选择水分充足一点的苹果，先将苹果洗干净，削皮，然后切成小块状。家中要备有榨汁机或是豆浆机，都可以用来打果汁，放入榨汁机后，加入少量的开水，然后等待榨汁机打碎苹果后，就可以吃了。

苹果汁怎么榨才好喝呢？

单纯的苹果汁与空气接触容易氧化，所以在做苹果汁的时候加入一些柠檬汁可以起到抗氧化的作用，榨出来的苹果汁也会让人更有食欲。

个人比较喜欢雪梨苹果柠檬汁，用慢速挤压的原汁机做而不是榨汁机味道和口感更好。

2、放入榨汁机压榨。

5、拌匀就完成了。

注意事项：

1、把苹果洗净即可，不用去皮。

2、白糖可以调整果汁的口感味道，不放也可以。

扩展资料：

番茄苹果汁的做法

详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 贫血食谱 口味：果汁味 工艺：其他番茄苹果汁的制作材料： 主料：番茄200克,苹果300克调料：白砂糖5克教您番茄苹果汁怎么做，如何做番茄苹果汁才好吃

1 将番茄洗净，用开水烫一下后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出；

2 苹果洗净，削皮，放入榨汁机中搅打成汁；

3 苹果汁兑入番茄汁中；

4 果汁中加入白糖调匀，冲入温开水，即可直接饮用。 小帖士-食物相克：番茄：西红柿忌与石榴同食。

苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。 苹果汁的做法详细介绍 菜系及功效：孕妇菜谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 减肥菜谱 口味：原本味 工艺：其他苹果汁的制作材料：

主料：苹果200克教您苹果汁怎么做，如何做苹果汁才好吃

1苹果洗净后削去外皮，除去内核。

2将苹果用擦板擦成泥状，滤除小块，只留果汁。3以2-3倍的比例向果汁中倒入清水调匀即可。小帖士-食物相克：苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

苹果汁怎么榨好喝窍门2

苹果营养价值：

苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而 且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。

锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成 与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习 能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

苹果功效与作用：

1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用

法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50％以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10％。

2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。

3、苹果有降低血压的作用

苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠 壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有 明显的消除心理压抑感的作用。

临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果 香味，能使人较快安静入睡。

用苹果洗净挤汁，每次服100毫升，每日3次，连续服用，15天为一疗程， 苹果具有降低胆固醇含量的作用。法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形 成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50％以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10％

苹果汁怎么榨好喝窍门3

一、苹果汁喝多了会有什么影响

苹果汁是一种很实惠的，对身体健康非常有利的饮品。可以促进肠道消化，对身体健康非常重要。长期饮用可以维持身体的健康，清洁肠道。一些苹果汁是一种热量很低的饮品，对于减肥的功效也很大。

二、苹果汁的作用

1、清理肠胃

适当的喝苹果汁能够帮助肠胃的清理，促进肠胃的蠕动并且还能够一定程度上预防高血压。苹果汁可以比喻成一种非常强大的清洁剂,清理身体里面的污垢，对身体健康有很重要的作用。

2、美容健身

苹果汁是一种热量特别低的饮品，和奶茶以及可乐等高热量饮品相比更加健康，适合想要瘦身的人群。并且苹果中营养成分可溶性非常大大，人的身体能够很容易的吸收它，所以苹果汁也有“活水”的称号。苹果汁还能使皮肤润滑柔嫩，一天一杯苹果汁对人的皮肤是非常有帮助的。

3、宁神安眠

中医书上记载，苹果属于良性水果，能够生津润肺，安眠养神，特别是在夏天还能解暑，开胃消食。对于喝醉了酒的人而言，苹果汁还有醒酒的功效。所以苹果汁对于肠胃和失眠都有特别好的功效。

4、糖尿病患者的零食

苹果汁里面含有苹果胶质可以稳定血糖，所以糖尿病患者可以放心的吃它，不用担心血糖的增高。如果想要控制血糖的水平，那么每天喝一杯喝果汁是一种很不错的选择，健康并且好喝。

鲜榨苹果汁做法如下：

工具/材料：新鲜苹果两个，新鲜纯净水200ml、搅拌机一台、蜂蜜、刀、盘子、水杯。

1、准备两个新鲜的苹果，去皮洗净。

2、把准备好的苹果洗净去皮，切成块状。

3、依次往搅拌杯内放入切好的苹果丁，接着倒入纯净水，水没过果块为宜。

4、搅拌30秒左右，榨成汁。

5、将果汁倒出，按个人喜好加适量蜂蜜之类的。

-鲜榨苹果汁

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