健身的朋友都或多或少的都遇到过肌肉酸痛的情况,尤其是刚步入健身的人,他们急于求成,3分钟热血来了就猛练一通,结果导致肌肉酸痛。
肌肉酸痛分为2种,一种是运动时或运动完即刻出现的肌肉酸痛,这是由于乳酸推积所致,因为这时乳酸含量达到高峰;另一种是运动第二天或第三天肌肉酸痛,这种酸痛大多因肌肉损伤所致;偶尔的肌肉纤维损伤导致的肌肉酸痛不足为奇,因为肌肉的生长的过程就是肌纤维的破坏到恢复的超量恢复过程,但长时间或剧烈的肌肉酸痛就是训练过度的体现,会对身体产生很大危害。
预防的肌肉酸痛的方法有:
1、做好健身前后的肌肉拉伸动作,以静态拉伸为主。
2、一定要循序渐进的原则,无论是负重还是训练强度,对于初练的人无负重健身尚且出现肌肉酸痛,何况是负重呢,无论你能举起多大的重量,都要从零强度慢慢加上去。
3、健身后补充蛋白质和碳水化合物进行肌肉的修复。
一旦在健身中出现肌肉拉伤的情况,可以采用冷敷和热敷的方法消除酸痛,1到2天的冷敷缓解疼痛,接着1到2天的热敷彻底消除疼痛,期间可以做一些简单活动,如散步和伸展运动等。
你们是否有这样的疑问:
为什么运动后会出现酸痛?
运动完有肌肉酸痛才算有效地运动吗?
为什么有时候酸痛会持续很多天?
为什么有时候训练完肌肉不会酸痛,反而是第二天开始剧烈疼痛和酸痛?
为什么有时候运动有酸痛感,有时没有?
肌肉酸痛是因为乳酸吗?
为什么有的时候肌肉酸痛就一个动作都完成不了,有的时候肌肉酸痛却可以标准地完成一个动作呢?
肌肉酸痛和肌肉增长到底有什么样的联系?
关于肌肉酸痛的这些问题是否困扰你很久了?没关系,这篇文章会很通俗详细地告诉你所有的答案。看完文章之后,我相信你能够很完整地回答上述的问题,甚至可以去拿这些问题考考你健身房的教练们。
一、肌肉酸痛的类型
肌肉酸痛分为两种:一种是在运动时和运动后马上就产生的肌肉酸痛,可以称之为急性肌肉酸痛。如果你平常有做俯卧撑,就不难发现你的大臂后侧肌肉(肱三头肌)在运动时很容易出现肌肉酸胀的现象;如果你有做仰卧起坐或者卷腹,也不难发现你的腹部(腹直肌)在运动时很容易出现肌肉酸胀的现象。这就是急性的肌肉酸痛。这种肌肉酸痛产生的原因有点复杂,涉及到人体三大供能系统的知识,可以简单的认为是由于血液的氧气不足,代谢的产物无法完全反应,最终产生了乳酸。乳酸的增加经过一系列的反应,最终导致你肌肉收缩能力的减少,并遏制你供能系统的供能,使得你无法再通过肌肉收缩完成下一个标准动作——这是你身体的自我保护机制。乳酸一般在停止运动后一两个小时就会从身体里完全清楚干净,所以急性的肌肉酸痛不会持续太长时间。
(如果你对产生人体三大供能系统感兴趣,可以回复109见本人文章《人体三大供能系统详解》)
另一种则是具有延迟性的肌肉酸痛(DOMS),这种酸痛一般是会在你运动后的24~72小时内达到顶峰,有些人甚至会持续5天以上的酸痛,一般5~7天后酸痛就会消失。关于延迟性的肌肉酸痛,学界仍然有很多的争议,有许多关于延迟性肌肉酸痛的理论。比如肌肉痉挛论,肌纤维损伤论,急性炎症论,骨骼肌蛋白质降解论等等。共同点是,它们都认为肌肉酸痛是由于离心运动收缩产生的(比如卧推时候杠铃下放就属于离心收缩,关于肌肉收缩的类型,会在本系列的第3课中进行详细介绍),特别是强度过大、不熟悉的离心运动产生的。
我比较倾向于认为延迟性的肌肉酸痛产生的原因在于肌肉纤维损伤,因为理解起来方便,也更符合大家训练时候观察到的现象。我之前在很多地方说过:“实际上肌肉并不是在锻炼时长出来的。在锻炼时中,你的训练会使肌肉被破坏,而回家补充的蛋白质就是用来补充被破坏的肌肉的,在补的过程中,原先的肌肉纤维会慢慢变大,这就是肌肉生长的基本原理。所以一种方式锻炼久了,也就不会酸痛了,也是这么个道理。因为你的肌纤维已经能够适应这种运动的方式和强度,所以不会被破坏太多,也就达不到不酸痛的强度了。”
可以简单地看看下面这两组。第一组显示的是骨骼肌损坏的样子,这四张图就是肌肉正常状态——肌肉损伤——肌肉修复正常的一个过程。
第二组则显示的是肌纤维内部的超微肌肉,根据王瑞元最新提出的“蛋白质降解理论”,他认为这是骨骼肌中蛋白质降解重组的过程,我们可以把第二组简单理解为:肌肉损伤(有撕裂感)——蛋白质降解(你的肌肉开始非常酸痛)——蛋白质补充进入(你的肌肉非常酸痛)——重组完毕、肌肉增强(酸痛结束)。
图组1(图组来自:Mark Juhas, George C Engelmayr, Jr, Andrew N Fontanella, GregoryM Palmer, and Nenad Bursac Biomimetic engineered muscle with capacityfor vascular integration and functional maturation in vivo PNAS, March 31,2014; doi:101073/pnas1402723111)
图组2(图组来自:王瑞元,苏全生主编运动生理学[M],人民体育出版社,第55页)
二、肌肉酸痛和锻炼效果到底是否有关系?
通过前文,我们之前已经了解到了,肌肉酸痛分为两种,一种是急性的,在运动时产生,产生原因就是乳酸,一般在运动停止后短时间内就会消除。另一种是延迟性的,产生的原因是肌肉纤维损伤,蛋白质会在损伤时讲解和重组,最后恢复成正常状态,一般在运动后24~72小时酸痛达到顶峰。
只有“DOMS”跟肌肉增长有一定的联系,急性的肌肉酸痛没有。只有你肌肉纤维损伤后,蛋白质进入你的损伤纤维,你的肌肉才有可能增长。
那么,运动完第二天有肌肉酸痛才算有效地运动吗?——这是很多人都关心的一个问题。很多健身教练以及健身的自媒体都没能够认真地回答这个问题。因为这个问题需要去细分讨论:
1 运动完第二天有肌肉酸痛才算有效地运动吗?
答案是否。如果你的训练目的并非是增加肌肉,而是为了提高绝对力量、或是增强你的供能系统、或是提高运动表现水平、或者是提高心肺能力总之是出于和增强骨骼肌无关的目的,那么运动第二天是否酸痛,与你锻炼是否有效基本无关。
如果你锻炼的目的并非是增加肌肉,那么你完全不必在意第二天是否有酸痛。
力量举的练法(高强度低次数)相比起健美练法(中低强度中等次数)就没有那么强烈的酸痛感。但是他在训练后他的绝对力量提高了。
2没有延迟性肌肉酸痛(DOMS),是否意味着肌肉不会增长?
答案是否。你的肌纤维受损,然后传递到你的痛觉感受器,你感觉到了酸痛。但是这个酸痛只有在你的肌纤维受损到一定程度才足够引起你的痛觉的反应。所以没有DOMS,并不意味着肌肉不会增长,只是增长得缓慢。
如果你能一口气做50个蛙跳,那么你每天只做20个蛙跳的时候会发现,第二天肌肉是不会酸痛的。那么你的肌纤维有受损吗?有。肌肉有增长吗?有。
3酸痛很强烈是否意味着这次训练的效果很好?
答案是不一定。酸痛很强烈也可能意味着你的动作做错了(比如用硬拉练下背),也有可能是你过度训练了,还有可能是因为你某个方面的训练水平(耐力、绝对力量、神经募集能力)下降了,也有可能是因为你训练的方法中肌肉离心收缩比较少。
门泽尔的训练方法(强度极大、训练时间短、竭尽全力)和施瓦辛格的方法不同,就不太在乎DOMS。
三、如何缓解DOMS?
目前学界和体育界对待延迟性肌肉酸痛问题,一般还是按照“肌肉纤维损伤”和“炎症反应”的方式去处理的。急性炎症论认为延迟性肌肉酸痛是一种急性炎症,急性炎症的诸多症状和延迟性肌肉酸痛都非常相像,几乎所有的教练都会采用治疗炎症的方法去缓解肌肉酸痛,比如冰敷(24小时内)和热敷(72小时后),这些是物理手段。一般人没这个条件,步骤也有一定的技巧性,所以不多做介绍。
除此之外,教练们还会根据“肌肉纤维损伤”的理论,采用营养手段对运动员进行恢复,这一点,我们普通的健身爱好者就可以参考了。
1. 摄入大量的水果和蔬菜,补充抗氧化剂,防止自由基攻击正在修复的肌细胞。
2. 补充蛋白质(牛肉、鱼肉、牛奶等),为修复肌纤维提供直接的原料。根据个人操作经验,在补充足够量蛋白质的情况下,延迟性酸痛会被大大缓解。
3. 运动后及时补充糖分,填补运动时损失的肌糖原。
还必须提一下,训练后的拉伸(静力牵张)和泡沫轴挤压、按摩(骨骼肌与筋膜放松)对于缓解DOMS也有很大的帮助。拉伸缓解DOMS的原理是静力牵张可以减轻肌肉纤维的损伤(即超微结构的改变),具体的原因学界也正在研究之中。泡沫轴挤压、按摩可以缓解DOMS的原理是利用身体自我抑制的原理放松紧张的肌肉,减少肌肉张力,从而缓解DOMS。在这里推荐泡沫轴的挤压放松,有兴趣者可以自行百度。
个人认为,对于一般的健身爱好者,最有效最直接的方法就是营养手段,多补充蛋白质和果蔬!
以上就是本期关于肌肉酸痛的全部内容。大家可以拿这篇文章里的知识去考考你们健身房的教练。如果有不同观点欢迎批评指正。
我来分享我的经验,你来成为自己的健身教练——微信公众号「陈柏龄的酱油台」 ID:soychen01
无氧运动作用:增肌、增力等。
常见的无氧运动项目有:如赛跑、举重、投掷、跳高、跳远、拔河、肌力训练等。
无氧运动是指肌肉在“缺氧”的状态下高速剧烈的运动。无氧运动大部分是负荷强度高、瞬间性强的运动,所以很难持续长时间,而且疲劳消除的时间也慢。无氧运动的最大特征是:运动时氧气的摄取量非常低。由于速度过快及爆发力过猛,人体内的糖分来不及经过氧气分解,而不得不依靠“无氧供能”。这种运动会在体内产生过多的乳酸,导致肌肉疲劳而不能持久,运动后感到肌肉酸痛,呼吸急促。
肌肉恢复期为48~72小时,因此在肌肉没有完全恢复之前再继续锻炼同一块肌肉是没有效果的,相反会影响锻炼效果。一般在大肌肉锻炼的同时有小肌肉的参与运动,这样的情况下,只要把参与运动的肌肉同一天锻炼效果是最好的。组数、次数要求,大肌肉3~4组、6~10次、3~4个动作,小肌肉2~3组、8~12次、2~3个动作。大肌肉包括:胸肌、背阔肌、腹肌、腿部。训练初期要适当减轻重量、加大数量。每组锻炼的次数是指:一次性可以完成的数量,比如你一口气可以做30个俯卧撑为一组,按要求到力竭每组只能做8~12个,那么就需要在你的身上负重,使你有压力做不到30个,最多只能做8至12个。每做一组间隔休息60~90秒,换动作训练间隔休息2~3分钟,一次总运动量为45~60分钟为宜,不能超过90分钟。运动前需要热身5~10分钟,运动之后15~30分钟之内及时补充100克食物(1个脱脂面包、1~2个鸡蛋白)。
胸肌、三头肌:
俯卧撑,按照增肌要求,数量要控制在8~12个。胸肌分为上侧、中部、下侧;内侧、中部、外侧。
胸部上侧:上斜(头高脚低身体与地面成30~40度)
胸部中部:平卧(身体与地面平行)
胸部下侧:下斜(头低脚高身体与地面成30~40度)
胸部内侧:窄距(双手支撑地面窄于肩)加强三头肌训练
胸部中部:常距(双手支撑地面等于肩)
胸部外侧:宽距(双手支撑地面宽与肩)
一天训练计划:平卧3~4组,每组8~12次;上斜2~3组,每组8~12次;下斜2~3组,每组8~12次。初步阶段不要考虑支撑距离,采用常距。哑铃(装水塑料瓶)飞鸟3~4组,每组8~12个。同时参考哑铃训练三头肌姿势。
背阔肌、二头肌、前臂:
一天训练计划:仰卧引体向上:(没有单杠情况下)需要凳子两把,中间放一跟木棍,双手与肩同宽反握于木棍上,意念集中在背阔肌和二头肌上,用力将身体胸部贴近木棍。适当调整将数量控制在每组8~12次,3~4组。双手正握木棍,宽距与窄距各做2~3组,每组8~12次。哑铃(可以用装水塑料瓶代替)俯身划船3~4组,每组8~12次。同时参考哑铃训练三头肌姿势。
三角肌、斜方肌、腹肌:
一天训练计划:仰卧起坐姿势,大腿弯曲成45°,身体与大腿成90°,脚勾住物体,双手抱头并抓住重物,腹部收缩时身体与地面成90°,下放至原位,使腹肌始终处于紧张状态。每组10~12个,3~4组。接着做仰卧起腿,双手抓住扶手,腿部绑重物,同样次数、组数。侧身做重量稍减,俯身做可锻炼腰背肌。其他肌肉动作训练姿势。
腿部肌肉:负重方式稍改,姿势相仿。
小结:如果有单杠和哑铃配合效果更好。单杠训练法:
单杠可以做引体向上、直臂提腿、曲尺、翻腾、正反手上杠、倒挂起身等很多运动。一般练到的是胸、背、腹、上臂、前臂等部分。数量同上。
哑铃为健身必备器械,其功能可代替多种器械,一般一副哑铃要选择60公斤左右。
时间段选择:
1、早晨时段:运动前30~60分钟吃100克易消化食物,少许牛奶。
2、上午时段:早饭一个半小时之后运动。
3、下午时段:午饭2小时后或晚饭前两小时之外开始,运动前30~60分钟吃100克易消化食物。
4、晚间时段:晚饭后一个半小时,并且运动结束要离睡觉一个小时之外。
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