晚上健身完吃2个鸡蛋好还是 晚上吃一个第二天早上吃一个好？

晚上健身完吃2个鸡蛋好还是 晚上吃一个第二天早上吃一个好？

晚上一个第二天一个较合理。两个一起吃容易对胃造成负担。健身要消耗能量，消化食物也要消耗能量，两个吃反而起不到补充能量的作用。

早上吃一个煮鸡蛋好还是蒸鸡蛋好

就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92 5%，老炸为81 1%，生吃为30%～50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。水开后，把凉鸡蛋搁在小漏勺里放入开水中煮8分钟即可熟透（想吃半熟鸡蛋可以减少煮的时间），这样既可避免烫手又可防止跌破蛋壳，而且时间易于控制。只要保持水开，小火即可。鸡蛋要凉，刚从冰箱取出的鸡蛋或者在冬天最好，如夏天鸡蛋不在冰箱存放，把鸡蛋在冷水中浸泡一会儿凉透也可减少破壳。冬天，鸡蛋和水都比较凉，即使用凉水煮，只要水少，加热快速，蛋壳一般也不会破。

香油炖蛋

材料：鸡蛋2个、凉开水约5汤匙、盐1/2茶匙、香油 1/4茶匙

做法：

1 鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。

2 加入凉开水（不要直接加生水），一边加，一边拌匀，然后加入盐，充分搅匀。 一般蛋液与水的比例是1:2；

3 用漏网过滤掉气泡，保证液体表面光滑平整；这样炖出来的鸡蛋羹，才不会有难看的蜂窝。

4 盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟即可。

5 出锅后，顺着碗的边缘淋上一点点香油。

早上吃一个红糖煮鸡蛋，晚上吃一个番茄炒鸡蛋一天吃了两次蛋，能完全吸收吗, 鸡蛋早上吃比较好还是晚上吃

煮鸡蛋早上吃比较好。

早上吃煮鸡蛋的好处有：

早上吃煮鸡蛋既营养，又不会把脂肪堆积在身体里 。

早上吃煮鸡蛋能提高人体的免疫力，增强人体的新陈代谢。

早上吃煮鸡蛋能为身体补充微量元素，如硒和锌等。

晚上吃煮鸡蛋的坏处：

1晚上吃煮鸡蛋不易吸收鸡蛋的营养物质，还容易把脂肪堆积在身体。

2晚上吃煮鸡蛋，身体不易消化，会对身体造成营养不良。

每天吃西红柿的好处？最好是早上吃一个还是晚上吃一个？

可以抗氧化，延缓衰老，美白面板，至于早晚不要早上空腹吃就可以了

麻烦采纳，谢谢!

酒煮鸡蛋晚上吃好还是早上吃好

酒酿鸡蛋有温胃健脾袪风散寒滋阴、养颜又丰胸，还有美容活血的功效，滋阴补肾的功效。教你丰胸美食—酒酿鸡蛋这几天快要到特殊时期了，所以做了适合MC前一周吃的——酒酿鸡蛋

并且还有一个功效——丰胸，

其实很简单的

材料：酒酿3大匙、鸡蛋蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。

先来酒酿

红糖和姜末做法

1、锅中加水适量烧开,在滚水中加入红糖、生姜

然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。

贴士 鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。

功能月经来之前，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸，一举数得。

健康常识说"每天吃一个苹果",早上吃还是晚上吃好

“早上金 ， 中午铜 ， 晚上铁” 说的 就是吃水果了 意思就是 早上吃水果吸收最好 中午次之 晚上吃就没有什么用了 晚上吃水果 吃进去的全都是热量 其他营养吸收不进去 全浪费了 所以 吃水果最好早上吃 （但是 如果胃不好的话，早上不要空腹吃 ）

我刚开始吃米非司酮，是从晚上吃的，晚上吃了两片，第二天早上吃一片，晚上再吃两片，第三天早上再吃一片

医生应该有和你说清楚吃药的时间和方法，就按照她说的那样吃（吃药前后两小时不能吃任何东西，连水也不能喝），米索是第三天才吃的（如果怕吐突来的话可以用塞的，那样较快），吃过没多久应该就能流出来了

一副吃一次是早上吃好还是晚上吃好

一般情况下我们是一副药吃一天，分早晚两次服，如果您吃一次的话，除了治失眠的药一般还是早上吃比较好

每天晚上吃一个鸡蛋有害处吗

一个鸡蛋没事，一天不超过2个就OK

最近有不少朋友跟我说，上班这么久了，公司周边的餐馆早已吃腻吃伤，每天食欲不振，也觉得外面的东西不是特别健康卫生。好不容易自己想尝试做饭了，却又折腾一晚上，依然还是没吃饱。几个回合下来，只能无奈放弃自己做饭。

朋友问我说如何才能在下班时间的时候，在家快速填饱肚子，健康又顶饱。作为一个料理爱好者，算是对厨艺有所研究，就给朋友提了不少建议。不过进入正题之前，先来晒一波我的作品~

其实朋友的需求很明显，他需要的是「快手菜」。首先来个问题：到底什么是「快手菜」呢？

说到「快手菜」，很多人的理解就是菜一下锅，就可以快速搞定起锅。其实不然，之所以称之为「快」，是因为花在这道菜的时间短，比如前期准备、烹饪、吃完饭收拾的时间。

比如一道菜是蒸菜，准备好材料蒸30分钟，就可以手机定时，然后先做其他的事情，时间到了，就开吃。这样算下来真正花费在这道菜的时间并不多，期间也可以做其他的事情，那么这道菜也算是快手菜。

所以，「快手菜」的制作可以从三个方面入手：

1、前期准备：第二天做的菜可以提前一天切好，或者冻的东西可以提前解冻好。

2、选择菜品：蒸或者炖菜、快炒的菜等等，后面会具体推荐。

3、后期整理：做菜的时候随手收拾，垃圾等厨余可以随手整理好放到装菜的袋子，一方面是环保，另一方面在做菜的过程看到干净整洁的桌面，也能够提高做饭的心情。同时，有些人不爱做饭，就是因为吃完饭要面对厨房的乱七八糟，而导致的糟糕心情。那么，假如养成了随手收拾这个好习惯，受益无穷~

1、白灼XX：一般这个是用于蔬菜的制作，简单快捷，而且健康。

制作方法：在锅内烧开水，倒入少许的盐和油。水开后，倒入青菜焯水至变色，即可捞出，泡在冷水里。然后摆盘，淋上少许生抽，即可开吃。

ps：生抽是用于调味的酱油，可以直接食用。老抽则是用于上色的酱油，倒入一点点，上色效果非常好，慎用。

2、蒸XXX：一般是用于豆腐或者肉类的制作，虽然蒸的时间较长，但这个期间可以先手机定时，然后准备其他的菜。

制作方法：将豆腐或者肉类摆好盘，淋上各种调味（可以按照菜谱的方法来），入锅蒸。

3、凉拌XX：这道菜是在白灼的基础上进行的，差别就是所淋的调料更加丰富。

制作方法：蔬菜或者肉类按照白灼的方法焯水以后，倒入 少许的生抽、盐、糖、蚝油、醋、白芝麻、红油辣子、葱段 进行搅拌即可摆盘开吃。

ps：记住这些调料都是放少许即可，太多了会导致味道太重。

4、XX炒肉片/鸡蛋：万能的肉片/鸡蛋，配上什么蔬菜都很美味。

制作方法：蔬菜先按照白灼的方法焯水，然后肉片切好加入少许红薯淀粉、生抽进行腌渍。而后热锅热油，倒入葱段，先稍微炒下肉片至变色起锅。另起一锅，同样是热锅热油，放入葱段，再倒入蔬菜进行翻炒，再倒入肉片、少许盐进行翻炒入味即可起锅装盘，撒少许葱段装饰即可。

5、XX炖XX：这个方法需要家里有炖盅，早上出门将材料倒入炖盅内，定好时间，下班后就可以享用美食啦~此方法适用于炖汤炖粥，或者夏日的绿豆红豆汤等等。

制作方法：将所有的材料倒入炖盅内，水倒至八分满，定好时间。炖好以后，再加入调料，比如盐或者糖。

6、XX面：假如没有胃口，不想吃饭，这时候就可以选择吃面。这个面有两种，一个是凉面，另外一个则是汤面。区别嘛，就是有无汤水~

制作方法：先制作好基本的材料，比如西红柿鸡蛋面，就可以先做好西红柿炒鸡蛋放在一旁（制作方法参考XX炒肉片/鸡蛋）。然后在炒菜的同时，另起一锅烧水，倒入少许盐、油，水开后倒入面，煮至面浮起，即可捞起泡在冷水里。如果想吃冷面，就把面捞起放在碗里，倒入炒好的西红柿鸡蛋，搅拌均匀即可食用。而汤面的话，就在碗里倒入煮面的水即可。

ps：这个制作方法是跟食堂阿姨学的，这样煮出来的面劲道适中，而且不会太水，口感也很好。

7、XX粥：很多人煮粥都是直接生米下锅煮到熟，再加入材料。有次在外面吃到厦门蚝干粥，口感很好，于是跟厨师请教，才知道原来好吃的粥是用已经煮好的米饭加水进行制作，速度学起来嘿嘿~

制作方法：提前一天煮米饭的时候，可以多预一些量，留半碗的量。然后下班时间，锅内倒入半碗米饭、一碗水，烧开后，倒入想吃的材料，比如鸡肉、玉米等。再次烧开后，即可起锅。起锅的时候可以撒入少许的炸黄豆/花生（这些超市都有卖，可以买一些放家里）以及葱段装饰。

8、炒饭：好吃的炒饭也是建议用隔夜的米饭制作，这样炒出来的饭粒粒分明，颇有外面餐馆的风味~

制作方法：热锅热油，倒入葱段爆香，下胡萝卜、火腿等材料翻炒，等到材料变色了，倒入米饭，以及少许的生抽翻炒，等到米饭都均匀地炒热了，再起锅。

ps：以上都是试验过可以快速出品的几个烹饪方法，可以随心所欲搭配组合。另外，请注意，放调料的时候，请都尽量一次放一点点，一定要自己尝味道到差不多了再起锅。新手很多时候做的菜口味偏重，就是因为调料一次性放太多导致。

1、有定时功能的炖盅：有个炖盅，夏天可以喝上绿豆汤，冬天可以有补汤，使用率挺高。特别是当你第二天起不来做早饭的时候，提前用炖盅定好时间，做个红豆薏米汤啥的，瞬间心情就美丽了~

2、有定时功能的电饭锅：有些时候下班了炒好菜了，饭却还没熟，也是令人抑郁。此刻，就需要一个有定时功能的电饭锅，提前将足量的米和水加入，到了时间就自动开始煮饭，让人无比省心~

作为一个料理爱好者，关注过不少菜谱的平台，比如「美食天下」、「豆果」、「文怡家常菜」、「下厨房」等。对比之下，发现「下厨房」的菜色更丰富，而且更新也快，于是果断选择了「下厨房」作为挖掘新菜的阵地。

最初使用的时候，感觉还不错，但可能是入驻的人越来越多了吧，菜谱的质量参差不齐，有时候一道菜，挨个看下来十几个菜谱都有所差异，只能是根据自己的经验，对菜谱做一个综合，最后试出新菜。

同时在混迹「下厨房」的过程中，也发现了一些靠谱的账号，推荐的菜谱都很实在，在这里也一并推荐给大家。

1、小万管家（就是我啦哈哈哈，不定期更新菜谱）

2、八脚食堂（将中餐以西餐的形式摆盘，第一次发现原来有人可以把中餐的造型做得如此精致，光看造型都足够赏心悦目了~）

3、日食记

4、yanyanfoodtube

5、Sunny_Kreglo（主要是专注于健身菜谱的更新）

6、味蕾时光

7、小羽私厨

8、美食台foodvideo（强烈推荐，是「一条」出品的一个美食栏目，视频讲解，质量很高）

9、小白素食记录（很早就关注的一个账号，由于po主长期吃素，更新的菜谱都是素食）

10、琼肴

后记

说了这么多，关于在厨艺的修炼上，还是想再小小的啰嗦几句：

1、熟能生巧，先从简单的菜学起，打好基本功，比如刀工、对于调料的把控等等，在这个过程中不断获得成就感，然后再逐步挑战有难度的菜，循序渐进。同时，多多练习。

2、学会一道菜后及时记录总结，很多菜我们做完以后，成功或者失败，都有值得记录的地方，及时做总结，这样下次就可以有所突破啦~

最后，用我很喜欢的一段话结尾吧~

　西红柿是一种蔬菜，性味甘、酸，是微寒食物，有清热止渴、养阴、凉血的功效，对人们的脾胃有很多的好处。平常人们脾胃不适、胃口不开，可以吃西红柿帮助生津止渴、健胃消食，还可以清热解毒、凉血平肝，西红柿还有助于补血养血、增进食欲，那么日常中西红柿和什么食材搭配最好吃呢

　 西红柿和什么食材搭配最好吃

　西红柿的食疗价值非常高，在日常中，人们经常将西红柿和一些食材搭配起来炒菜，味道非常好。每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西红柿含的“番茄素”有抑制细菌的作用。西红柿富含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素。

　 西红柿的食物搭配

　1、菜花：西红柿和菜花搭配可以帮助治疗很多疾病，菜花含有维生素A、维生素B1、维生素C和维生素E、维生素K等营养成分，能清血健身，增强抗毒能力，预防疾病。西红柿和菜花搭配，能充分发挥其营养功效，还有治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病的作用。

　2、鸡蛋：西红柿炒鸡蛋是大家非常熟悉的菜肴，西红柿含有丰富的维生素C、糖类、芦丁等成分，具有抗维生素C缺乏病、润肤、保护血管、降压、助消化、利尿等作用;鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素等成分，具有滋阴润燥、养血等功效。二者同食，能为人体提供丰富的营养成分，具有一定的健美和抗衰老的作用。

　3、芹菜：西红柿可以喝芹菜搭配健胃消食、平肝降压，芹菜有明显的降压作用和丰富的纤维素。西红柿可健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜。西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血等症。

　4、豆腐：西红柿搭配豆腐食用，有助于益气和中。西红柿果蔬兼具，味美可口。西红柿不仅含丰富的维生素和有机酸，而且含各种矿物质也很多，占其总重量的06%，其中以钙、磷、锌、铁为多，还有锰、铜、碘等重要微量元素。西红柿配以含微量矿物质元素更为丰富的豆腐，将满足人体对各种微量元素的最大需要。另外，生津止渴、健胃消食的西红柿与益气和中、生津润燥、清热解毒的豆腐配食，其温补脾胃、生津止渴、益气和中的功效还会增强。

　 西红柿水煮鱼的做法

　功效：西红柿味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。西红柿水煮鱼具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效;可治口渴，食欲不振。

　材料：草鱼、番茄酱、西红柿、黑木耳、粉皮2张、油、盐、料酒、淀粉、酱油、白糖、鸡精、姜、大葱、花椒、胡椒粉。

　制作步骤：

　1、把草鱼洗净收拾干净，从中间切开，用刀切薄;用淀粉料酒盐抓均匀腌制10分钟以上;

　2、把葱姜大蒜洗净切片和段，西红柿洗净切片;粉皮洗净切条;

　3、热锅凉油加葱姜大蒜炒出香味;加番茄酱翻炒;加水料酒酱油白糖盐大火烧开;

　4、加鱼头和鱼骨煮一会;把鱼片、木耳、西红柿、粉皮一起放入锅中，大伙烧开;

　5、加胡椒粉、鸡精调味出锅，热锅凉油，油热6成加花椒粒爆出香味，浇在鱼片上即可。

　西红柿是一种非常适合人们荠菜食用的蔬菜，有非常高的食疗价值，西红柿可以搭配很多的食物一起食用。比如西红柿搭配菜花可以帮助增强皮肤抗病毒能力，西红柿搭配鸡蛋可以滋阴润燥、养血美容，西红柿搭配芹菜有助于清热利湿、平肝降压，西红柿搭配豆腐可以温补脾胃、生津止渴。

西红柿，又称番茄，含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

西红柿菜谱：

西红柿牛腩

材料

主料：牛腩，西红柿，

调料：葱，姜，料酒，盐

做法

1、牛腩过水去血末，葱姜爆锅炒牛腩，肉紧了喷料酒，放盐，炒下，(不要加酱油)加水或者高汤(水不要多了，刚好过肉一点就可以了)，转高压锅上气小火压20分钟。

2、压肉的时候炒西红柿，我没用西红柿酱，就用了4个大西红柿，用葱末小火炒成西红柿酱，牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿，让牛腩吸收西红柿的味道，看口味调味。

西红柿炒鸡蛋

材料 西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许

做法

1、西红柿洗净后顶部划十字，浇上开水烫2分钟后去皮切片

2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用

3、小葱洗净后切成葱花

4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出

5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可

小诀窍

1、挑选西红柿的时候，如果是当天即食，选颜色偏红偏软的，如果要在冰箱中多放两日则选较黄较硬的;挑选西红柿时不要挑选顶部有小疙瘩的，那种西红柿是被催熟长成的，不好

2、打几粒鸡蛋的时候最好取一小碗，每次单独打入小碗，如果鸡蛋新鲜再与别的蛋倒在一起，不然新鲜的鸡蛋和已经变质的鸡蛋打在一起，就浪费了

3、在鸡蛋中加入少许白胡椒粉可以去掉鸡蛋的腥味

4、炒鸡蛋的油不需要太热，看到油里有小气泡，手放在锅面上有热度就行，太热的油，鸡蛋快速膨大，口感会稍微有点老

5、炒西红柿的时候用大火煸炒，可以用锅铲压压西红柿，使汁多一点，口味更好;现在炒西红柿比较流行加番茄酱。

豇豆鸡丝西红柿焖面

材料 面条200克鸡肉50克豇豆100克西红柿1个油1汤匙盐1茶匙生抽1汤匙料酒1汤匙蒜片5g

做法

1鸡肉切丝用料酒、盐、生抽腌一下

2豇豆切段

3西红柿切块、大蒜切片

4锅中放入足量油，倒入鸡丝过油，捞出

5将面条在锅中煮熟，捞出

6锅中放入水，加1/2茶匙盐，放入豇豆过水捞出

7 锅中放入油，放入蒜瓣炒香，加入番茄，加少量水，放入鸡丝和面条翻炒; 加入鸡汤，放入生抽和盐

8锅中放入油，放入蒜瓣炒香，加入番茄，加少量水，放入鸡丝和面条翻炒，加入鸡汤，放入生抽和盐

9 加入豇豆一起翻炒，炒熟盛出即可。